!!! DEVELOPMENT MODE !!!

Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
foscilis
Δημοσιεύσεις: 26856
Εγγραφή: 21 Ιουν 2018, 11:42

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από foscilis »

να καταλάβεις όταν εκείνη η κωλόγρια μου είπε έτσι, τα πεθερικά μου δε στράβωσαν για κανέναν άλλο λόγο, αλλά που τόλμαγε να μας πιάσει στο στόμα της μια χωριάτα με μάνα από την Καππαδοκία :)
Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29767
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk »

stergiosbik έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:36 Ειναι κανεις που τρωει το υπολοιπο της μπεσαμελ που μενει στην κατσαρολα ή μονο εγω το κανω ρε; :D
Αν έχει μπει αβγό στην μπεσαμέλ τότε είσαι για πολύ :smt129 :smt129 :smt129 :smt129
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.
Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας »

foscilis έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:42
hellegennes έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:25
Cavaliere έγραψε: 01 Φεβ 2019, 16:58 Ως το 1970τοσο Τουρκόσπορους λέγανε τους Πολίτες οι Αθηναίοι. Με την ταινία το 2000 τόσο, έγινε κουλ.
Από το 1970 ως το 2000* είναι 30 χρόνια. Δεν το λες και λίγο. Το ξέρω ότι αρχικά αυτό λέγανε οι άπλυτοι χωριάτες ΕΛ, αλλά δεν το έχω ακούσει στην ζωή μου. Πάντα ήξερα ως κουλ το να είναι κάποιος Πολίτης ή Πολίτισσα.
για τρίτη φορά: ο λόγος που συνέβαινε αυτό ήταν ότι ήσασταν όλοι από την Τουρκία όπου οι Πολίτες ήταν οι Αθηναίοι της υπόθεσης. ΠΡΟΦΑΝΩΣ και τους βλέπατε σαν κουλ. Ήταν.
οι αθηναιοι; δηλαδη ο εξης ενας ο χατζηφωτιου; :lol:

γενικα προφανως επειδη δεν ειχε μεγαλο παρελθον απο προσφυγες η αθηνα,αλλα απο εσωτερικη μεταναστευση
ισως λειτουργησε διαφορετικα αυτο
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος Κόκκορας την 01 Φεβ 2019, 22:48, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
Άβαταρ μέλους
hellegennes
Δημοσιεύσεις: 45100
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:17

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από hellegennes »

foscilis έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:42
hellegennes έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:25
Cavaliere έγραψε: 01 Φεβ 2019, 16:58 Ως το 1970τοσο Τουρκόσπορους λέγανε τους Πολίτες οι Αθηναίοι. Με την ταινία το 2000 τόσο, έγινε κουλ.
Από το 1970 ως το 2000* είναι 30 χρόνια. Δεν το λες και λίγο. Το ξέρω ότι αρχικά αυτό λέγανε οι άπλυτοι χωριάτες ΕΛ, αλλά δεν το έχω ακούσει στην ζωή μου. Πάντα ήξερα ως κουλ το να είναι κάποιος Πολίτης ή Πολίτισσα.
για τρίτη φορά: ο λόγος που συνέβαινε αυτό ήταν ότι ήσασταν όλοι από την Τουρκία όπου οι Πολίτες ήταν οι Αθηναίοι της υπόθεσης. ΠΡΟΦΑΝΩΣ και τους βλέπατε σαν κουλ. Ήταν.
Ωχ, τι μαλακίες λες; Σοβαρέψου. Όλοι οι Μικρασιάτες και Πόντιοι από την Τουρκία ήρθαν, δεν υπήρχε κάποιο μαγικό μέρος που δεν ήταν Τουρκία και που στο μυαλό σου ήταν χάι κλας. Σε όλην την Ελλάδα θεωρούνταν κουλ το να είσαι από την Πόλη, για διάφορους λόγους. Κι αυτό αντικατοπτριζόταν και στην λογοτεχνία και στην εκπαίδευση γενικότερα.

Αν υπήρχε μέρος που έβλεπαν τους Πολίτες σαν τουρκόσπορους και υποδεέστερους μπορεί να ήταν στην γειτονιά σου. Εγώ δεν μεγάλωσα σε Ελλάδα με τόση μειωμένη αντιληπτική ικανότητα και παιδεία. Σόρι.
Ξημέρωσε.
Α, τι ωραία που είναι!
Ήρθε η ώρα να κοιμηθώ.
Κι αν είμαι τυχερός,
θα με ξυπνήσουν μια Δευτέρα παρουσία κατά την θρησκεία.
Μα δεν ξέρω αν και τότε να σηκωθώ θελήσω.
Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας »

hellegennes έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:48
foscilis έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:42
hellegennes έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:25

Από το 1970 ως το 2000* είναι 30 χρόνια. Δεν το λες και λίγο. Το ξέρω ότι αρχικά αυτό λέγανε οι άπλυτοι χωριάτες ΕΛ, αλλά δεν το έχω ακούσει στην ζωή μου. Πάντα ήξερα ως κουλ το να είναι κάποιος Πολίτης ή Πολίτισσα.
για τρίτη φορά: ο λόγος που συνέβαινε αυτό ήταν ότι ήσασταν όλοι από την Τουρκία όπου οι Πολίτες ήταν οι Αθηναίοι της υπόθεσης. ΠΡΟΦΑΝΩΣ και τους βλέπατε σαν κουλ. Ήταν.
Ωχ, τι μαλακίες λες; Σοβαρέψου. Όλοι οι Μικρασιάτες και Πόντιοι από την Τουρκία ήρθαν, δεν υπήρχε κάποιο μαγικό μέρος που δεν ήταν Τουρκία και που στο μυαλό σου ήταν χάι κλας. Σε όλην την Ελλάδα θεωρούνταν κουλ το να είσαι από την Πόλη, για διάφορους λόγους. Κι αυτό αντικατοπτριζόταν και στην λογοτεχνία και στην εκπαίδευση γενικότερα.

Αν υπήρχε μέρος που έβλεπαν τους Πολίτες σαν τουρκόσπορους και υποδεέστερους μπορεί να ήταν στην γειτονιά σου. Εγώ δεν μεγάλωσα σε Ελλάδα με τόση μειωμένη αντιληπτική ικανότητα και παιδεία. Σόρι.
σωστη επισημανση εξαλλου και η Πολη επι μακρον ηταν η φυσικη πρωτευουσα του ελληνισμου(και εννοω και την τουρκοκρατια)
μονο τον 20 αιωνα αρχιζε να αλλαζει αυτο και ιδιως μετα την καταστροφη

εξαλλου το παλι με χρονια με καιρους εδινε μια αιγλη,με αυτο μεγαλωσαν τοσες γενιες,πατριαρχειο,αγια σοφια,η ιδια η Πολη ολα αυτα εδιναν ενα κυρος περαν του γεγονοτος οτι ειχε πολυ ελληνικο πληθυσμο,οι οποιοι ηταν και ισχυροι οικονομικα
αποτελουσε ενα σημειο αναφορας

τωρα το τι εγινε μετα την εσωτερικη μεταναστευση στην Αθηνα και αν και πως και που,δεν γνωριζω
Άβαταρ μέλους
foscilis
Δημοσιεύσεις: 26856
Εγγραφή: 21 Ιουν 2018, 11:42

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από foscilis »

hellegennes έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:48 Εγώ δεν μεγάλωσα σε Ελλάδα με τόση μειωμένη αντιληπτική ικανότητα και παιδεία. Σόρι.
Το ξέρω ότι δε μεγάλωσες στην Ελλάδα. Μεγάλωσες σε κάποιο χωριό στη Μακεδονία.
Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας »

παιδες ψυχραιμια.ροντεο η συζητηση σε νημα για το παστιτσιο;
Άβαταρ μέλους
hellegennes
Δημοσιεύσεις: 45100
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:17

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από hellegennes »

foscilis έγραψε: 02 Φεβ 2019, 00:09
hellegennes έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:48 Εγώ δεν μεγάλωσα σε Ελλάδα με τόση μειωμένη αντιληπτική ικανότητα και παιδεία. Σόρι.
Το ξέρω ότι δε μεγάλωσες στην Ελλάδα. Μεγάλωσες σε κάποιο χωριό στη Μακεδονία.
Μεγάλωσα στο μοναδικό μέρος που ήταν μεγαλούπολη στην Ελλάδα κατά τον 19ο αιώνα. Αντιθέτως εσύ μεγάλωσες σε ένα χωριό* που απλά μάζεψε όλους τους τριγύρω αλβανόφωνους κατσίβελους και αυτή η νοοτροπία του χωριού εμφανώς δεν αποβλήθηκε. Βγαίνει ας πούμε στην αρχοντοχωριάτικη τάση μανταμσουσουδισμού που εκπέμπεις.


* τον 19ο αιώνα μετά βίας το έλεγες ακόμα και χωριό.
Ξημέρωσε.
Α, τι ωραία που είναι!
Ήρθε η ώρα να κοιμηθώ.
Κι αν είμαι τυχερός,
θα με ξυπνήσουν μια Δευτέρα παρουσία κατά την θρησκεία.
Μα δεν ξέρω αν και τότε να σηκωθώ θελήσω.
Άβαταρ μέλους
hellegennes
Δημοσιεύσεις: 45100
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:17

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από hellegennes »

Κόκκορας έγραψε: 02 Φεβ 2019, 00:13 παιδες ψυχραιμια.ροντεο η συζητηση σε νημα για το παστιτσιο;
Έτσι γουστάρομεν.
Ξημέρωσε.
Α, τι ωραία που είναι!
Ήρθε η ώρα να κοιμηθώ.
Κι αν είμαι τυχερός,
θα με ξυπνήσουν μια Δευτέρα παρουσία κατά την θρησκεία.
Μα δεν ξέρω αν και τότε να σηκωθώ θελήσω.
Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας »

δεκτον
αν και απαραδεκτον :lol:
Professor
Δημοσιεύσεις: 602
Εγγραφή: 28 Αύγ 2018, 01:43

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Professor »

Μπορούμε να λέμε: νεοελληνικό φαγητό. Μεταξύ μας και ελληνικό φαγητό, 'παραδοσιακό' όχι αλλά είναι ζήτημα ορισμού επί της ουσίας. Μπορεί να θεωρείται παραδοσιακό ένα φαγητό με ιστορία π.χ. 200 ετών ή λιγότερο. Αν ναι, ας το θεωρούμε.
Άβαταρ μέλους
Maspoli
Δημοσιεύσεις: 18283
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 23:10

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Maspoli »

Σε όποιο τουκοσποράκι δεν αρέσουν οι βρωμεροί μπουρτζόβλαχοι, έχει το ελεύθερο να αδειάσει την εδώ γωνιά και γυρίσει στην ευωδιαστή Ιστανμπούλ. Δεν το 'χε δα προσκαλέσει και κανείς.
Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας »

ε βρε
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Κόκκορας έγραψε: 01 Φεβ 2019, 22:28ισχυει,ισως κατω ομως ηταν διαφορετικα τα πραγματα,ειχαμε και παρελθον προσφυγιας εμεις,εντονοτερο.
Φυσικά υπήρχε διαφορά μεταξύ Αθήνας και Β. Ελλάδας. Αυτό λέμε εγώ και ο foscil.
Ordem e Progresso.
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Ειναι το παστιτσιο παραδοσιακο ελληνικο φαγητο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Καλά, να μαλλώνουμε για το κωλοπαστίτσο;
Ordem e Progresso.
Απάντηση
  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”