!!! DEVELOPMENT MODE !!!

Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
taxalata xalasa
Δημοσιεύσεις: 20638
Εγγραφή: 27 Αύγ 2021, 20:52

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από taxalata xalasa »

Κοκκορας έγραψε: 24 Μαρ 2025, 02:45
jason0 έγραψε: 24 Μαρ 2025, 02:16
taxalata xalasa έγραψε: 24 Μαρ 2025, 02:10 μια σοβαρη ερωτηση

η μοτσαρέλα, πούναι άσπρη, είναι τυρί ή κασέρι;
Λογικά είναι μοτσαρέλα
Και η παρμεζάνα είναι παρμεζανα και το ρεγκατο ρεγκατο
Πέταξε ένας μια χαζομάρα και νομίζετε ότι ισχυει
Το πιο σωστό είναι που είπε ένας για το λιωμένο τυρί, ότι εκεί δυσκολεύεσαι να ξεχωρίσεις, τι άσπρο ή τι κίτρινο είναι
ο ραζβαν το ειπε αυτο,ειναι πολυ σωστο
:003: :lol:
λαθος εκανε...

τι γινεται ρε παλικαρια...;

γιατι υπαρχει τετοια συνχυξη;
Πολλών δ’ ανθρώπων ίδεν άστεα και νόον έγνων.
Άβαταρ μέλους
Κοκκορας
Δημοσιεύσεις: 428
Εγγραφή: 26 Φεβ 2025, 06:37
Phorum.gr user: Κόκκορας

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κοκκορας »

jason0 έγραψε: 24 Μαρ 2025, 01:40 Μπουγάτσα με τυρί υπάρχει (λευκό είναι)
Εγώ μπουγάτσα πάντα παραγγέλνω μισό κιμά μισό τυρί
τρομερος συνδυασμος,οταν ειμαι πανω εντωμεταξυ παω δυτικα στον Καππαδόκη τον Μπαντη
που αμα φανε απο εκει τα χιλιαδυο ειδη της(κυριακη γινεται χαμος) θα ψαχνουν να αγορασουν σπιτι κοντα
και θα τρεξουν εξομολογηση για ολα αυτα που εγραψαν εδω μεσα

μου μαθαν να προφερουν,κουρου και μπουγατσα προ δεκαετίας θελουν και αμβωνα ε πχια
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος Κοκκορας την 24 Μαρ 2025, 02:51, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
Άβαταρ μέλους
jason0
Δημοσιεύσεις: 13379
Εγγραφή: 29 Ιαν 2020, 19:41

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από jason0 »

Κοκκορας έγραψε: 24 Μαρ 2025, 02:49
jason0 έγραψε: 24 Μαρ 2025, 01:40 Μπουγάτσα με τυρί υπάρχει (λευκό είναι)
Εγώ μπουγάτσα πάντα παραγγέλνω μισό κιμά μισό τυρί
τρομερος συνδυασμος,οταν ειμαι πανω εντωμεταξυ παω δυτικα στον Καπαδόκη τον Μπαντη
που αμα φανε απο εκει τα χιλιαδυο ειδη της(κυριακη γινεται χαμος) θα ψαχνουν να αγορασουν σπιτι κοντα
και θα τρεξουν εξομολογηση για ολα αυτα που εγραψαν εδω μεσα

μου μαθαν να προφερουν,κουρου και μπουγατσα προ δεκαετίας θελουν και αμβωνα ε πχια
:lol: :+1:
Άβαταρ μέλους
Σπύρος
Δημοσιεύσεις: 4869
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:50
Phorum.gr user: Σπυρος1
Τοποθεσία: ερημος
Επικοινωνία:

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Σπύρος »

taxalata xalasa έγραψε: 24 Μαρ 2025, 02:10 μια σοβαρη ερωτηση

η μοτσαρέλα, πούναι άσπρη, είναι τυρί ή κασέρι;
Η γνήσια μοτσαρέλα δηλαδή η βουβαλίσια είναι άσπρη και είναι τυρί.
[/α]
ΕΙΜΙ Η ΖΩΗ = ΙΗΣΟΥΣ = 888
Άβαταρ μέλους
taxalata xalasa
Δημοσιεύσεις: 20638
Εγγραφή: 27 Αύγ 2021, 20:52

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από taxalata xalasa »

Σπύρος έγραψε: 24 Μαρ 2025, 03:17
taxalata xalasa έγραψε: 24 Μαρ 2025, 02:10 μια σοβαρη ερωτηση

η μοτσαρέλα, πούναι άσπρη, είναι τυρί ή κασέρι;
Η γνήσια μοτσαρέλα δηλαδή η βουβαλίσια είναι άσπρη και είναι τυρί.
όχι Σπύρο! η μοτσαρελα ειναι ασπρη και ειναι κασερι... βουβαλίσια ή οχι...
Πολλών δ’ ανθρώπων ίδεν άστεα και νόον έγνων.
Άβαταρ μέλους
Saturn
Δημοσιεύσεις: 12268
Εγγραφή: 21 Ιουν 2023, 08:35
Phorum.gr user: Saturn

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Saturn »

Communio Sancta έγραψε: 23 Μαρ 2025, 23:24
Saturn έγραψε: 23 Μαρ 2025, 23:13 ρε αλήθεια τώρα? μπήκα να ρωτήσω τί στα κομμάτια γράφετε ακόμα για τα κασέρια
και πέφτω πάνω σε φώτο με τυροπιτάκια :smt005: :smt005: :smt005:
:smt005:
hellegennes έγραψε: 23 Μαρ 2025, 23:27
Saturn έγραψε: 23 Μαρ 2025, 23:13 ρε αλήθεια τώρα? μπήκα να ρωτήσω τί στα κομμάτια γράφετε ακόμα για τα κασέρια
και πέφτω πάνω σε φώτο με τυροπιτάκια :smt005: :smt005: :smt005:
Καλοπροαίρετος χιουμοριστικός σοδομισμός είναι. Επειδή είμαι αισιόδοξος, θέλω να πιστεύω ότι η αντίδραση του Beria θα είναι:

Χαχα! Ωραίο, ρε φίλε! Δίκιο είχες τελικά.
Αν σε αυτό το νήμα συμμετείχε και ο Γιαννόπουλος θα γινόταν νίμα οφ δι γίαρ :smt005:

Αδικοχαραμίζει το ταλέντο του κι αυτός συνέχεια στα πολιτικά
δὸς αὐτοῖς, Κύριε, κατὰ τὰ ἔργα αὐτῶν ... κατὰ τὰ ἔργα τῶν χειρῶν αὐτῶν δὸς αὐτοῖς, ἀπόδος τὸ ἀνταπόδομα αὐτῶν αὐτοῖς
Άβαταρ μέλους
Beria
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 29126
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:37

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Beria »

Σπύρος έγραψε: 24 Μαρ 2025, 01:57 Μήπως φέτα λοιπόν ονομάστηκε αυτό το φρέσκο λευκό τυρί που δεν τρίβεται;
Η φέτα πήρε το όνομα της από το ιταλικό fetta που σημαίνει ακριβώς αυτό, κάτι λεπτοκομμένο

Μιας και οι πρώτοι τυροκομοι που έφταναν αυτό που πια λέμε φέτα ήταν από την Κεφαλονιά, είναι πολύ πιθανό αυτοί να έδωσαν το ιταλικό όνομα σε αυτό το τυρί
gassim έγραψε: 07 Σεπ 2021, 14:12 Ωρες είναι τώρα να οικειοποιηθεί η αριστερά και την Γαλλική επανάσταση.
Άβαταρ μέλους
Esperos
Δημοσιεύσεις: 3396
Εγγραφή: 22 Μάιος 2018, 14:55
Phorum.gr user: Esperos
Τοποθεσία: Ικαρια Πέραμα

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Esperos »

Στη Θεσσαλονίκη παραγγέλνω πίτσα τέσσερα κασέρια και μου φέρνουν κανονικά, πίτσα τέσσερα τυριά.
Δεν μπερδεύονται, το πιάνουν το υπονοούμενο.
Ένας δεν είμαι, μα χιλιάδες! Όχι μονάχα οι ζωντανοί — κι οι πεθαμένοι μ’ ακλουθάνε ,σε μιαν αράδα σκοτεινή.
Άβαταρ μέλους
Saturn
Δημοσιεύσεις: 12268
Εγγραφή: 21 Ιουν 2023, 08:35
Phorum.gr user: Saturn

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Saturn »

Beria έγραψε: 24 Μαρ 2025, 09:08
Σπύρος έγραψε: 24 Μαρ 2025, 01:57 Μήπως φέτα λοιπόν ονομάστηκε αυτό το φρέσκο λευκό τυρί που δεν τρίβεται;
Η φέτα πήρε το όνομα της από το ιταλικό fetta που σημαίνει ακριβώς αυτό, κάτι λεπτοκομμένο

Μιας και οι πρώτοι τυροκομοι που έφταναν αυτό που πια λέμε φέτα ήταν από την Κεφαλονιά, είναι πολύ πιθανό αυτοί να έδωσαν το ιταλικό όνομα σε αυτό το τυρί
μπαρδον?
δὸς αὐτοῖς, Κύριε, κατὰ τὰ ἔργα αὐτῶν ... κατὰ τὰ ἔργα τῶν χειρῶν αὐτῶν δὸς αὐτοῖς, ἀπόδος τὸ ἀνταπόδομα αὐτῶν αὐτοῖς
Άβαταρ μέλους
Beria
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 29126
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:37

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Beria »

Saturn έγραψε: 24 Μαρ 2025, 09:13
Beria έγραψε: 24 Μαρ 2025, 09:08
Σπύρος έγραψε: 24 Μαρ 2025, 01:57 Μήπως φέτα λοιπόν ονομάστηκε αυτό το φρέσκο λευκό τυρί που δεν τρίβεται;
Η φέτα πήρε το όνομα της από το ιταλικό fetta που σημαίνει ακριβώς αυτό, κάτι λεπτοκομμένο

Μιας και οι πρώτοι τυροκομοι που έφταναν αυτό που πια λέμε φέτα ήταν από την Κεφαλονιά, είναι πολύ πιθανό αυτοί να έδωσαν το ιταλικό όνομα σε αυτό το τυρί
μπαρδον?
Την παραγωγή της φέτας στην Ακαρνανία και τη Στερεά Ελλάδα την δίδαξαν Κεφαλλήνες τυροκομοι από αρχής κόσμου

Οι πρώτες αναφορές για το κεφαλονίτικο τυρί εμφανίζονται στα ομηρικά χρόνια, καθώς και στον Ηρόδοτο. Μάλιστα, αρκετές ιστορικές και λαογραφικές αναφορές κάνουν λόγο για τους φημισμένους τυροκόμους της Κεφαλονιάς, οι οποίοι δημιούργησαν μεγάλες γαλακτοκομικές μονάδες στα Βαλκάνια και ήταν δάσκαλοι στην παραγωγή τυριού!

Αυτοί οι τυροκόμοι, που κατάγονταν κυρίως από το βόρειο τμήμα της Κεφαλονιάς (Πύλαρος), περνούσαν μεγάλες χρονικές περιόδους ταξιδεύοντας σε γειτονικές περιοχές όπως η Ιταλία, η Ρουμανία και η Μαύρη Θάλασσα. Εκεί, εργάζονταν σε μεγάλες γαλακτοκομικές μονάδες και παρήγαγαν την περίφημη φέτα Κεφαλονιάς.



Εικόνα
gassim έγραψε: 07 Σεπ 2021, 14:12 Ωρες είναι τώρα να οικειοποιηθεί η αριστερά και την Γαλλική επανάσταση.
Άβαταρ μέλους
Saturn
Δημοσιεύσεις: 12268
Εγγραφή: 21 Ιουν 2023, 08:35
Phorum.gr user: Saturn

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Saturn »

Οκ, γράψε λάθος, από κεκτημένη ταχύτητα άλλο κατάλαβα (οτι την δίδαξαν Ιταλοί)
δὸς αὐτοῖς, Κύριε, κατὰ τὰ ἔργα αὐτῶν ... κατὰ τὰ ἔργα τῶν χειρῶν αὐτῶν δὸς αὐτοῖς, ἀπόδος τὸ ἀνταπόδομα αὐτῶν αὐτοῖς
Άβαταρ μέλους
Allah
Δημοσιεύσεις: 1951
Εγγραφή: 08 Ιαν 2023, 14:40
Phorum.gr user: Άγιος Παπάριος, Άγιος, Έσχατόγερος
Τοποθεσία: Mecca
Επικοινωνία:

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Allah »

hellegennes έγραψε: 23 Μαρ 2025, 23:13
Allah έγραψε: 23 Μαρ 2025, 15:12 Φυσικά και είναι. Έχει τυρί μέσα; Έχει. Ε, είναι είδος τυρόπιτας λοιπόν.
:smt005: :smt005: :smt005:

Καλά, όταν μάθεις κάποτε καλά ελληνικά, το ξανασυζητάμε. Έχεις ένα σχετικά καλό επίπεδο αλλά με πολλές ελλείψεις. Επίσης έχεις χοντρά κόμπλεξ. Θα πω το κλασικό ότι θα σου έφαγε κανένα καρντάσι την γκόμενα, γιατί είναι το μόνο που έχει έναν βαθμό δικαιολογησιμότητας για οποιονδήποτε είναι πάνω από 15 χρονών.
Το κασέρι είναι τυρί αλλά η κασερόπιτα δεν είναι τυρόπιτα. Μάλιστα, εντάξει.
Άβαταρ μέλους
Allah
Δημοσιεύσεις: 1951
Εγγραφή: 08 Ιαν 2023, 14:40
Phorum.gr user: Άγιος Παπάριος, Άγιος, Έσχατόγερος
Τοποθεσία: Mecca
Επικοινωνία:

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Allah »

Esperos έγραψε: 24 Μαρ 2025, 09:12 Στη Θεσσαλονίκη παραγγέλνω πίτσα τέσσερα κασέρια και μου φέρνουν κανονικά, πίτσα τέσσερα τυριά.
Δεν μπερδεύονται, το πιάνουν το υπονοούμενο.
Αλήθεια, τι γίνεται αν τους παραγγείλεις πίτσα τέσσερα τυριά; Λογικά βραχυκυκλώνουν και μετά σου φέρνουν μια πίτσα με τέσσερα κομμάτια φέτα.
Άβαταρ μέλους
taxalata xalasa
Δημοσιεύσεις: 20638
Εγγραφή: 27 Αύγ 2021, 20:52

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από taxalata xalasa »

Allah έγραψε: 24 Μαρ 2025, 09:24
hellegennes έγραψε: 23 Μαρ 2025, 23:13
Allah έγραψε: 23 Μαρ 2025, 15:12 Φυσικά και είναι. Έχει τυρί μέσα; Έχει. Ε, είναι είδος τυρόπιτας λοιπόν.
:smt005: :smt005: :smt005:

Καλά, όταν μάθεις κάποτε καλά ελληνικά, το ξανασυζητάμε. Έχεις ένα σχετικά καλό επίπεδο αλλά με πολλές ελλείψεις. Επίσης έχεις χοντρά κόμπλεξ. Θα πω το κλασικό ότι θα σου έφαγε κανένα καρντάσι την γκόμενα, γιατί είναι το μόνο που έχει έναν βαθμό δικαιολογησιμότητας για οποιονδήποτε είναι πάνω από 15 χρονών.
Το κασέρι είναι τυρί αλλά η κασερόπιτα δεν είναι τυρόπιτα. Μάλιστα, εντάξει.
έχει δίκιο ο χέλις αν και ισως δεν εχει βρει ακομα τι κανει τα τυργιά, τυργιά και τα κασέργια, κασέργια...

ειπαμε πως το κασέρι δεν ειναι τυρί και η κασεροπιτα δεν ειναι τυροπιτα.

τόσο δύσκολο ειναι να το καταλάβεις;

επίσης το κασερι δεν ειδος τυργιού και το τυρί δεν είναι είδος κασεργιού...
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος taxalata xalasa την 24 Μαρ 2025, 09:33, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
Πολλών δ’ ανθρώπων ίδεν άστεα και νόον έγνων.
Άβαταρ μέλους
Allah
Δημοσιεύσεις: 1951
Εγγραφή: 08 Ιαν 2023, 14:40
Phorum.gr user: Άγιος Παπάριος, Άγιος, Έσχατόγερος
Τοποθεσία: Mecca
Επικοινωνία:

Re: Γιατί ακόμα τα λένε όλα κασέρια;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Allah »

taxalata xalasa έγραψε: 24 Μαρ 2025, 09:32 ειπαμε πως το κασέρι δεν ειναι τυρί
Ναι, διαζύγιο με τη λογική λέγεται αυτό.
Απάντηση
  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”