150 θερμοπωλεία για 20.000 κατοίκους μαξ. Μιλάμε δηλαδή για 1 θερμοπωλείο σε κάθε τετράγωνο. πρέπει να είχε περισσότερα θερμοπωλεία απο μπουρδέλαΗ ρωμαϊκή Πομπηία διέθετε 150 θερμοπωλεία τα οποία εξυπηρετούσαν κατά κύριο λόγο τους φτωχότερους κατοίκους της περίφημης πόλης, που σπανίως διέθεταν μαγειρείο στο σπίτι τους.
Τα θερμοπωλεία ήταν τα fast food, τα σνακ μπαρ της αρχαιότητας, στα οποία, όπως ακριβώς συμβαίνει σήμερα με τα (δημοφιλή) καταστήματα ταχείας εστίασης, κάτοικοι αλλά και ταξιδιώτες, είχαν τη δυνατότητα να αγοράσουν ένα ζεστό, πρόχειρο γεύμα.
Το μενού ήταν περιορισμένο και περιελάμβανε συνήθως παστό ψάρι με ψωμί, ψημένο τυρί, φακές και κρασί. Μάλιστα, επιγραφή -δηλαδή, τιμοκατάλογος- που έχει αποκαλυφθεί στο παρελθόν αποτελεί τεκμήριο των χαμηλών τιμών.
Η πιο πρόσφατη ανακάλυψη στην Πομπηία είναι ένα φρέσκο θερμοπωλείου ηλικίας 2000 ετών, σε εξαιρετική κατάσταση, φωτογραφία του οποίου ανάρτησε στο instagram, ο Μάσιμο Οσάνα, διευθυντής του αρχαιολογικού πάρκου της Πομπηίας.
«Ένα thermopolium ήρθε ξανά στο φως με την όμορφη νωπογραφία του πάγκου του» έγραψε ο Οσάνα.
Δεκάδες θερμοπωλεία έχουν έρθει στο φως στην Πομπηία. Το σημείο Regio V, όπου και βρέθηκε το τελευταίο και στο οποίο γίνεται ανασκαφή από το 1960, δεν είναι ακόμη επισκέψιμο.
....
https://www.huffingtonpost.gr/entry/pom ... a7f60518b4
https://www.instagram.com/p/BuZYJN-gSDc ... e=ig_embed


