Επικίνδυνη τροφή - Κάθε 2ο κοτόπουλο του εμπορίου είναι μολυσμένο με ανθεκτικούς βάκιλους
Σε μια πρόσφατη έρευνα, ελέγχθηκαν τα κοτόπουλα των τριών μεγαλύτερων πτηνοτροφικών μονάδων της ευρωπαϊκής ένωσης σχετικά με μικρόβια που είναι ανθεκτικά επάνω σε αντιβιοτικά. Τα αποτελέσματα της έρευνας αυτής, είναι για έναν συγκεκριμένο λόγο πολύ πιο ανησυχητικά από ότι περιμέναμε.
Κάθε 2ο "φθηνό" κοτόπουλο από τα μεγαλύτερα πτηνοτροφικά σφαγεία της Ευρώπης, είναι μολυσμένο με βακίλους που είναι ανθεκτικοί στα αντιβιοτικά. Αυτό τουλάχιστον δείχνει η πρόσφατη έρευνα του Nationales Referenzzentrum für gramnegative Krankenhauserreger στο Ruhr-Universität του Bochum με εντολή της οργάνωσης Germanwatch και των "γιατρών ενάντια στη μαζική κτηνοτροφία".
Μάλιστα, κάθε 3ο ζώο που εξετάστηκε, περιείχε παθογόνους οι οποίοι ήταν ανθεκτικοί ακόμη και στα λεγόμενα "εναλλακτικά αντιβιοτικά", εκείνα τα εναλλακτικά φάρμακα των νοσοκομείων, που χρησιμοποιούνται σε ακραίες περιπτώσεις, όταν δεν αντιδρά πλέον κανένα άλλο αντιβιοτικό. "Αυτά είναι τρομακτικά αποτελέσματα" αναφέρει η Reinhild Benning, η οποία είναι η αγροκτηνοτροφική ειδικός του Germanwatch.
Συνολικά ελέγχθηκαν σύμφωνα με τους υπεύθυνους του Germanwatch 165 δείγματα. Τα δείγματα αυτά, αγοράστηκαν - σύμφωνα με το Germanwatch - τον Σεπτέμβριο του 2020 σε
καταστήματα των Discounter Aldi και Lidl 
στη Γερμανία, την Πολωνία, τη Γαλλία την Ισπανία, όπως και σε κεντρικά σφαγεία της Γερμανίας και της Ολλανδίας.
ισραηλινοι.
