Phorum.com.gr

Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: 24 Δεκ 2024, 17:21

vantono έγραψε: 24 Δεκ 2024, 16:46 Τι κουραδομπιέδες γράφετε ρε πύτοι μου, και ένα σκασμο θερμίδες έχει και μια ξερή μαλακια που σε πνίγει όταν το τρως ειναι.
Δεν θα έπρεπε καν να λογίζεται ως γλυκό, ο κουραδομπλιέτς.

Ή έστω να λογίζεται ως το γλυκό του πολέμου, να τρως κάτι στο μέτωπο μαζί με τους διπυρίτες και τα ζβαν, όταν σου πέφτει το ζάχαρο ή όταν σου έχει ανοίξει καμία μεγάλη πληγή/τρύπα και θες να την κλείσεις. Στοκάρεις με κουραμπλιάχ κι είσαι έτοιμος.

Φαίνεται πως έχεις φάει μόνο κουραμπιέδες διετίας από του Λεβέντη στην εθνική οδό .

Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα πολύ αφράτο και αρωματικό γλυκό ...λιώνει στο στόμα όταν ΚΡΑΤΣ συναντάς το ολόκληρο καλά καβουρδισμένο αμύγδαλο.

Πώς λιώνει στο στομα οταν συναντάς και μια γκουμούτσα σαν μπίλια μεσα?
Να, αυτα δεν μπορω Αν ηταν τρίμμα αμυγδάλου, οπως τα καρυδια στο μελομακαρονο, κατι θα γινόταν...

Αλλά γενικα δεν μπορω καθολου τα ξηροκάρπια ΜΕΣΑ ΣΤΑ ΓΛΥΚΑ ΜΟΥ (παρότι απο μονα τους, ως αλμυρά, τα ξεσκίζω) και δη τα ολόκληρα.
Για αυτο ισως και να μη μου αρεσει ο κουραμπιες.

GoBack έγραψε: 24 Δεκ 2024, 17:23 Ουτε που θα ασχοληθω φετος με γλυκα,για επιδορπιο θα φαω η λουκανικο η τηγανιά.

Καλα, επιδορπιο μετά το τραπέζι εγώ εχω τιραμισού Ενα παραδοσιακό κλασικό και ενα προχωκαγκούρικο με στέβια

Τα μελομακαρονοτέτοια δεν ειναι για επιδόρπιο, ειναι για ορεκτικό, για τα φοντανάκια. Κουραδομπλιέτς δεν μπαινουν σπιτι μου, τους απαγορεύω.

adi32 έγραψε: 24 Δεκ 2024, 17:41

Bazoomba έγραψε: 24 Δεκ 2024, 15:58 Τηγανητο ζυμαρι με μελι απανω αν δεν λανθανω.

Μιλαμε για αηδια
Ποιος θα προτιμησει να φαει τηγανητο ζυμαρι με ζαχαρη και μελι απο οτι ενα ανθρωπινο γλυκο πχ κορμος

Αυτα τα πολύ λιγωτικά γλυκά που μαλιστα περιεχουν στη βάση τους ζυμάρια και λοιπά "παλαιά", πηγάζουν απο μεταπολεμικά σύνδρομα. Ειμαι σιγουρος πως καπου τότε πρέπει να εφευρέθηκε κιολας, καπου μετά το μεσοπόλεμο. Ή μπορει να υπηρχε και απο τα αρχαία χρονια, δεν ξερω, αλλα και τότε γινοταν της πουτάνας απο πολέμους, λογικο.

Πριν κατι χρονια εμαθα οτι τα φτιαχνουν και σε γαμήλια γλέντια στην Κρητη, και τα λένε "ξηροτήγανα".

vantono έγραψε: 24 Δεκ 2024, 18:19
Τα μελομακαρονοτέτοια δεν ειναι για επιδόρπιο, ειναι για ορεκτικό

Ρε πατε καλα;

GoBack έγραψε: 24 Δεκ 2024, 18:29

vantono έγραψε: 24 Δεκ 2024, 18:19
Τα μελομακαρονοτέτοια δεν ειναι για επιδόρπιο, ειναι για ορεκτικό

Ρε πατε καλα;

Τα φρουτοδασένια αριστουργήματα που δοκίμασα έτσι ειναι, σου αφηνουν μια φρουτώδη δροσιά και φρεσκάδα και σου ανοιγουν την ορεξη, δεν ειναι το βαρυ το παραδοσιακό που κολυμπάει στο μέλι και θα σε λιγώσει.

vantono έγραψε: 24 Δεκ 2024, 18:17

Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: 24 Δεκ 2024, 17:21

vantono έγραψε: 24 Δεκ 2024, 16:46 Τι κουραδομπιέδες γράφετε ρε πύτοι μου, και ένα σκασμο θερμίδες έχει και μια ξερή μαλακια που σε πνίγει όταν το τρως ειναι.
Δεν θα έπρεπε καν να λογίζεται ως γλυκό, ο κουραδομπλιέτς.

Ή έστω να λογίζεται ως το γλυκό του πολέμου, να τρως κάτι στο μέτωπο μαζί με τους διπυρίτες και τα ζβαν, όταν σου πέφτει το ζάχαρο ή όταν σου έχει ανοίξει καμία μεγάλη πληγή/τρύπα και θες να την κλείσεις. Στοκάρεις με κουραμπλιάχ κι είσαι έτοιμος.

Φαίνεται πως έχεις φάει μόνο κουραμπιέδες διετίας από του Λεβέντη στην εθνική οδό .

Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα πολύ αφράτο και αρωματικό γλυκό ...λιώνει στο στόμα όταν ΚΡΑΤΣ συναντάς το ολόκληρο καλά καβουρδισμένο αμύγδαλο.

Πώς λιώνει στο στομα οταν συναντάς και μια γκουμούτσα σαν μπίλια μεσα?
Να, αυτα δεν μπορω Αν ηταν τρίμμα αμυγδάλου, οπως τα καρυδια στο μελομακαρονο, κατι θα γινόταν...

Αλλά γενικα δεν μπορω καθολου τα ξηροκάρπια ΜΕΣΑ ΣΤΑ ΓΛΥΚΑ ΜΟΥ (παρότι απο μονα τους, ως αλμυρά, τα ξεσκίζω) και δη τα ολόκληρα.
Για αυτο ισως και να μη μου αρεσει ο κουραμπιες.

Εγώ πάλι προτιμώ τα ξηροκάρπια μέσα και έξω από τα γλυκά από τις μαρμελάδες φράουλα κλπ ως γέμιση σοκολάτας.

Και όντως οι καλοί κουραμπιέδες, λιώνουν μέσα στο στόμα, δεν είναι ξερομπίσκοτα. Αλλά άντε να τους βρεις.

Κατά τα άλλα, προσπαθώ να φανταστώ κανταϊφια, μπακλαβάδες, χαλβαδόπιτες, καριόκες κλπ χωρίς ξηροκάρπια και γελάω.

Και από ραβανιά, πορτοκαλόπιτες κλπ κλπ, σαφώς κα προτιμώ τις καρυδόπιτες που ανέφερε ο Άγις.

Είπαμε, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Και καλά κάνει. Αλλά όχι και να βγαίνει ο κάθε τρεντοκάγκουρας και να το παίζει γκουρμεδιάρης.

Ψήφισα Μελομακάρονα

Αλλά, η μεγάλη μου αδυναμία είναι τα Φοινίκια

Πολύ αδικημένο, συχνά παραγνωρισμένο γλυκό ..

Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7 έγραψε: 24 Δεκ 2024, 19:11 Ψήφισα Μελομακάρονα

Αλλά, η μεγάλη μου αδυναμία είναι τα Φοινίκια

Πολύ αδικημένο, συχνά παραγνωρισμένο γλυκό ..

Το ίδιο δεν είναι;

Ζενίθεδρος έγραψε: 24 Δεκ 2024, 19:33

Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7 έγραψε: 24 Δεκ 2024, 19:11 Ψήφισα Μελομακάρονα

Αλλά, η μεγάλη μου αδυναμία είναι τα Φοινίκια

Πολύ αδικημένο, συχνά παραγνωρισμένο γλυκό ..

Το ίδιο δεν είναι;

Μοιάζουν, αλλά δεν είναι τα ίδια
Επισκέψου ένα Ζαχαροπλαστείο και ζήτα συγκεκριμένα Φοινίκια
Θα με θυμηθείς ..

Αφού τελειώσεις όλο το κουτί, και συρθείς στο Ζαχαροπλάστη να παραγγείλεις " εε, ένα κιλό ακόμα.."

Παιδια μην το κουραζουμε: Πτι φουρ
Θετε σοκολατα; Τσεκ.
Θετε βουτυρενια ζυμη; Τσεκ
Θετε φρουτενια, δασοτουνδρικη γευστικη πανδαισια; Βολευτειτε με μαρμελαδα βερυκοκο και γκρωου σαμ μπολζ μπροχωαννουλες.

Ας το καθιερωσουμε να ξαναρχισω το διαβητικο μακμπανγκ απενοχοποιημενα

Στρούντελ
Ή Ντόνατ
Με γέμιση μαρμελάδα ..

Bazoomba έγραψε: 24 Δεκ 2024, 14:01 Κουραμπιες. Ειμαστε λιγοι. Ειμαστε εκλεπτυσμενοι.

Τον τινάζουμε.

Yochanan έγραψε: 24 Δεκ 2024, 20:02

Bazoomba έγραψε: 24 Δεκ 2024, 14:01 Κουραμπιες. Ειμαστε λιγοι. Ειμαστε εκλεπτυσμενοι.

Τον τινάζουμε.

Δε με τρελαίνει
Πιο πολύ σαν βούτημα στον καφέ ή στο κλασσικό αγγλικό μαύρο τσάι τον βλέπω
Σόρρυ..

vantono έγραψε: 24 Δεκ 2024, 18:34

GoBack έγραψε: 24 Δεκ 2024, 18:29

vantono έγραψε: 24 Δεκ 2024, 18:19
Τα μελομακαρονοτέτοια δεν ειναι για επιδόρπιο, ειναι για ορεκτικό

Ρε πατε καλα;

Τα φρουτοδασένια αριστουργήματα που δοκίμασα έτσι ειναι, σου αφηνουν μια φρουτώδη δροσιά και φρεσκάδα και σου ανοιγουν την ορεξη, δεν ειναι το βαρυ το παραδοσιακό που κολυμπάει στο μέλι και θα σε λιγώσει.

Τύπε, μήπως σε κέρασαν Lila Pause ή Kiss και το νόμιζες για μελομακάρονο;

ΓΑΛΗ έγραψε: 24 Δεκ 2024, 17:48

Αγις έγραψε: 24 Δεκ 2024, 17:16 Οι Διπλες Λακωνιας ειναι αξεπεραστες οπως κ τα Πουρα - κοοοολλλαααασηηηηηηηηη

Τα πούρα είναι κάτι σαν ρολλό με φύλο γεμιστά με κρέμα;

εγώ τα πούρα τα ξέρω σοροπιασμένα με καρύδια τυλιγμένα σε φύλλο χωρίς κρέμα. κάτι σαν τυλιχτό μπακλαβοκαταϊφι