Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους!
https://dev.phorum.com.gr/
98/100 κομμάτια είναι καθαρό κρέας, βάλε και λίγο λιπάκι να ευφρανθεί η ψυχούλα μαςNiki έγραψε: 12 Μάιος 2020, 18:15
Θα τους φτιάξω και ένα πληγούρι και ένα κείκ καρύδας για γλυκό.
Τώρα έχω ρεύμα το ένα στον φούρνο το άλλο στο μάτι.
αν εχεις την ευγενη καλοσυνη ανεβαζε σε παρακαλω τις φωτογραφιες σε σποιλερNiki έγραψε: 12 Μάιος 2020, 18:15
Θα τους φτιάξω και ένα πληγούρι και ένα κείκ καρύδας για γλυκό.
Τώρα έχω ρεύμα το ένα στον φούρνο το άλλο στο μάτι.
Εξαρτάται από το χρόνο ημιζωής σου, κοιτώντας λίγο και το σόι.
Το βάζω στο κατάλληλο νήμα για παραδειγματισμό.Niki έγραψε: 12 Μάιος 2020, 18:00Εδώ όλος ο κόσμος δουλεύει και οι γιαγιάδες και οι παππούδες συνέχεια.Cavaliere έγραψε: 12 Μάιος 2020, 17:56Τόση δουλειά, ούτε Κουάκεροι έποικοι στην Άγρια Δύση.Niki έγραψε: 12 Μάιος 2020, 17:53Σήμερα χρειάστηκα βοήθεια.
Είχα φτιάξει την ζύμη για τα ψωμάκια για τα σάντουιτς και προσπαθούσα να αυξήσω την υγρασία στην ζύμη και ξαφνικά έχουμε όλη η περιοχή διακοπή ρεύματος .
Λέω θα έρθει που θα πάει.
Αφού δεν είχαμε ειδοποίηση δεν πρέπει να είναι κάτι σοβαρό.
Φτιάχνω τα ψωμάκια για να φουσκώσουν.
Παίρνω τηλέφωνο το ρεύμα θα έρθει στις 12 το μεσημέρι μου λένε.
Ξεκινάω να ανάψω ξυλόφουρνο.
Εν τω μεταξύ να έχουμε από το πρωί αφόρητη ζέστη.
Ανάβουμε τον φούρνο φουρνίζω τα ψωμάκια .
Φτιάχνω τα σάντουιτς τα δίνω και ετοιμάζω το κρέας για να το κάνω φουρνιστό.
Για να μην ζεσταίνω πάλι τον ξυλόφουρνο περιμένω να έρθει το ρεύμα που θα ερχότανε στις 12 το μεσημέρι πάει μία πάει δύο πάει τρεις τίποτα.
Άρχισε η μάνα μου να μου την λέει.
Δεν κάνεις καλό κουμάντο έπρεπε να ανάψεις τον φούρνο σου το είπα.
Τώρα τι γίνεται;
Παίρνω το τσουκάλι το μεγάλο βγάζω τα μπούτια από το ταψί βγάζω τα σκόρδα που τους φύτεψα και αρχίζω να κόβω το κρέας σε κομάτια.
Παίρνω το τσουκάλι το μεγάλο που έχουμε για το τσιγαριαστό και ανάβω το πετρογκάζ το έκανα τσιγαριαστό.
Το φαγητό το τελειώσα να φτιάξω κάτι συνοδευτικό έμεινε αλλά δεν έχω όρεξη όλα μου πήγανε στραβά.
Έκαψα και το χέρι μου.
Χάλια μέρα.
Από το πρωί μέχρι το βράδυ.
Μόνο οι κατάκοιτοι και κάποιοι από αυτούς που είναι πάνω από τα 70-75 δεν δουλεύουν.
ΓΑΛΗ έγραψε: 12 Μάιος 2020, 18:38 Mοσχάρι με μελιτζάνες και χυλοπίτες.
Το πορτοκαλί ναι, είναι καρότο.
περιμενα να μου ριξεις ενα ευρηματικο ξεχεσιμο - απογοητευσηCecily Anne έγραψε: 12 Μάιος 2020, 18:51Εξαρτάται από το χρόνο ημιζωής σου, κοιτώντας λίγο και το σόι.
Εμένα πατάνε τα 85 όλοι, οπότε το έριξα υπολογίζοντας την ποιότητα ζωής/καταχρήσεις/μεταλλαξογόνους παράγοντες κλπ. και βρήκα ότι θεωρητικά από τον Ιούλιο και μετά θα πάρω την κάτω βόλτα.
Έχω ένα μήνα ακόμα να πρήξω μπάλες στο σύμπαν.
Μπα, τρώω παπάγια ζαχαρωμένη και βαριέμαι.Αγις έγραψε: 12 Μάιος 2020, 18:57
περιμενα να μου ριξεις ενα ευρηματικο ξεχεσιμο - απογοητευση
εκτος φορμας εισαι
παλι διαιτα η αιτια;
ΓΑΛΗ έγραψε: 12 Μάιος 2020, 18:38 Mοσχάρι με μελιτζάνες και χυλοπίτες.
Το πορτοκαλί ναι, είναι καρότο.
δεν μπορω να βρω κατι καπως πιστευτο να ''γκρινιαξω'' - οποτεΓΑΛΗ έγραψε: 12 Μάιος 2020, 18:38 Mοσχάρι με μελιτζάνες και χυλοπίτες.
Το πορτοκαλί ναι, είναι καρότο.
Μένω εμβρόντητος, που δεν μαρτυράτε όλοι πως δεν έβαλε τριμμένο τυρί. Εμένα, φυσικά, μου αρέσει το φαγητό, το ζούλεψα. Εδώ να πω ότι ως τα 25 μου νόμιζα πως η χυλοπίτες είναι μακριά πάστα, μετά έμαθα πως είναι και κοντή, ή κυρίως κοντή. Στη Δημητσάνα έτρωγα, θυμάμαι, χυλοπίτες με κόκορα.
χυλοπιτα κοπτηCavaliere έγραψε: 12 Μάιος 2020, 19:13Μένω εμβρόντητος, που δεν μαρτυράτε όλοι πως δεν έβαλε τριμμένο τυρί. Εμένα, φυσικά, μου αρέσει το φαγητό, το ζούλεψα. Εδώ να πω ότι ως τα 25 μου νόμιζα πως η χυλοπίτες είναι μακριά πάστα, μετά έμαθα πως είναι και κοντή, ή κυρίως κοντή. Στη Δημητσάνα έτρωγα, θυμάμαι, χυλοπίτες με κόκορα.
Η συνηθισμένη διαδικασία που κάνω για το κοκκινιστό, με τη διαφορά ότι πρώτα σωτάρισα τις μελιτζάνες, τις έβγαλα και στο ίδιο λάδι σωτάρισα το μοσχάρι, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο με τη σειρά που αναφέρω. Κρασί, ντομάτα, ελάχιστο νερό, 2 κλωνάρια σέλινο, δαφνόφυλλα και σιγοβράσιμο για 2,5 ώρες. Προσθήκη μελιτζάνων μαζί με τα μπαχαρικά και συνέχεια του σιγανού βρασμού για ένα 40λεπτο. Μισό ποτήρι χυλωμένου νερού από τις χυλοπίτες (αυτές ήθελαν τρίλεπτο βράσιμο) και τέλος.
ειμαι ασχετος με ολα αυτα να τοποθετηθει η NikiΓΑΛΗ έγραψε: 12 Μάιος 2020, 19:27Η συνηθισμένη διαδικασία που κάνω για το κοκκινιστό, με τη διαφορά ότι πρώτα σωτάρισα τις μελιτζάνες, τις έβγαλα και στο ίδιο λάδι σωτάρισα το μοσχάρι, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο με τη σειρά που αναφέρω. Κρασί, ντομάτα, ελάχιστο νερό, 2 κλωνάρια σέλινο, δαφνόφυλλα και σιγοβράσιμο για 2,5 ώρες. Προσθήκη μελιτζάνων μαζί με τα μπαχαρικά και συνέχεια του σιγανού βρασμού για ένα 40λεπτο. Μισό ποτήρι χυλωμένου νερού από τις χυλοπίτες (αυτές ήθελαν τρίλεπτο βράσιμο) και τέλος.
Άλλη ερώτηση;
