Σελίδα 8 από 14
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 10:12
από Naida
Custom_F έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 09:48
Naida έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 01:19
Βασικά αυτό ήθελε λίγο πρήξιμο η σαλτσούλα του.
Δεν εχω δει στιφαδο με πηχτη σαλτσα ποτε. Ουτε καν η μητερα δεν ειχε πηχτη σαλτσα στο στιφαδο, που το πρωτο πραγμα που μου εμαθε και ελεγε συχνα μην το ξεχασω, ηταν ναφηνω το φαι με το λαδι του και οχι με νερα. Και αυτο στη φωτο μου μοιαζει να ειναι καπως ετσι. Με το κοκκινο λαδι του! Ναχεις και φρεσκο, ζεστο, ζυμωτο και ελαφρως ξινο ψωμακι... Αν ολα αυτα ειναι νερα δεν τρωγεται...
Τωρα ειδα οτι λες πρηξιμο...
Πήξιμο εννοούσα. Εγώ το στιφάδο το αφήνω και με κάπως έτσι
Με σκουρόχρωμη σάλτσα
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 10:16
από Custom_F
Αυτο μοιαζει σαν να εχει και τριμμενο κρεμμυδι (δε μου μοιαζει για τοματα). Μια φορα εχω φτιαξει πριν μερικα εκατομμυρια χρονια, οποτε λεω για να λεω. Δε με χαλαει κανενα απτα δυο!
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 10:20
από Naida
Custom_F έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 10:16
Αυτο μοιαζει σαν να εχει και τριμμενο κρεμμυδι (δε μου μοιαζει για τοματα). Μια φορα εχω φτιαξει πριν μερικα εκατομμυρια χρονια, οποτε λεω για να λεω. Δε με χαλαει κανενα απτα δυο!
Εννοείται και αγριογούρουνο κιόλας
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 10:28
από Custom_F
Naida έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 10:20
Εννοείται και αγριογούρουνο κιόλας
Ωωωω ναι! Εγω με μοσχαρι ειχα φτιαξει, αλλα ο παππους ειχε φερει αγριογουρουνο απτο κυνηγι (καποιος του το δωσε γιατι για πουλια παει) και ειχαν φτιαξει. Λουκουμι!
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 10:33
από Naida
Custom_F έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 10:28
Naida έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 10:20
Εννοείται και αγριογούρουνο κιόλας
Ωωωω ναι! Εγω με μοσχαρι ειχα φτιαξει, αλλα ο παππους ειχε φερει αγριογουρουνο απτο κυνηγι (καποιος του το δωσε γιατι για πουλια παει) και ειχαν φτιαξει. Λουκουμι!
Και οι μπριζόλες αγριογούρουνο στα κάρβουνα αλλά και στιφάδο χταπόδι
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 10:35
από Βινόσαυρος
παντως αν δε θες να μυρισει το σπιτι βάλε φουρνο
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 10:46
από Custom_F
Naida έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 10:33
Και οι μπριζόλες αγριογούρουνο στα κάρβουνα αλλά και στιφάδο χταπόδι
Χταποδι στιφαδο εκανε η μανουλα κατα τη διαρκεια των νηστειων.
Στα καρβουνα δεν εχω φαει...
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 11:08
από Ερμής
Πατροπαράδοτα τα Χριστούγεννα τα περνάμε απέναντι.
Παίζουν διάφορα
κοτόσουπα(λίγο διαφορετική απο εδώ) η λεγόμενη "παντρεμένη"
Κανελόνια
λουκάνικα και
Παίζει ψαρικό και χέλια, αν και δε τα φτιάχνουμε πια
σαλατες τουρσια
αρνι στο φουρνο με πατάτες για τον καράμπαμπα της οικογένειας
και φυσικά Χριστούγεννα χωρίς λουκουμάδες με πολύχρωμη τρούφα (struffoli) δεν υφίστανται
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 11:14
από enterprise-psi
Ερμη φερε καμιά δεκάρια πανετονε αν πας απέναντι, μου έχουν λείψει
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 11:21
από Ερμής
enterprise-psi έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 11:14
Ερμη φερε καμιά δεκάρια πανετονε αν πας απέναντι, μου έχουν λείψει
θα πάρω, το αν θα φτάσουν στο Ελ Βεν δεν είμαι καθόλου σίγουρος
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 11:36
από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Mετα τον βιασμο του Χριστουγεννιατικου τραπεζιου απο αθεους περασαμε στον βιασμο του στιφαδου
Λειπει ο Αγις και εχει ξεφυγει η κατασταση
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 11:52
από Custom_F
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 11:36
Mετα τον βιασμο του Χριστουγεννιατικου τραπεζιου απο αθεους περασαμε στον βιασμο του στιφαδου
Λειπει ο Αγις και εχει ξεφυγει η κατασταση
Βλεπεις τι εισαι; Αντι να μας πεις, κοροιδευεις. Πες οτι δεν ξερουμε, οτι κανουμε λαθος, γιατι δε μας λες; Πως θα μαθει ο κοσμος αν κανεις δεν του λεει;
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 12:49
από Ασέβαστος
γρουν.
συνηθως αγριο, απο το γειτονα, μεσω της αφορολογητης (να σκασει ο γγ) ανταλλαγης προιοντων.
αμα τυχει να μην εχει, ημερο, μικρο, ολοκληρο στο φουρνο.
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 12:51
από Ασέβαστος
α, και δεν κανουμε ποτε το σταυρο μας στο τραπεζι, με αποτελεσμα καποιος να το σχολιασει, καποιος αλλος να του απαντησει, και μεις να κατσουμε πισω στην καρεκλα χαζευοντας τη φαση, και σκεπτομενοι τι κριμα να μην εχουμε την πισινα με τα ποπκορν του αγι.
Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!
Δημοσιεύτηκε: 19 Νοέμ 2018, 12:53
από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Ασέβαστος έγραψε: 19 Νοέμ 2018, 12:49
γρουν.
συνηθως αγριο, απο το γειτονα, μεσω της αφορολογητης (να σκασει ο γγ) ανταλλαγης προιοντων.
αμα τυχει να μην εχει, ημερο, μικρο, ολοκληρο στο φουρνο.
Δεν υπαρχει προβλημα με την ανταλλαγη προιοντων μικρου βεληνεκους
Καλοφαγωτο