Σελίδα 8 από 18
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 17:31
από Λοξίας
Bull Dawg έγραψε: 20 Δεκ 2021, 16:33
Λοξίας έγραψε: 20 Δεκ 2021, 16:26
Bull Dawg έγραψε: 20 Δεκ 2021, 16:09
Να αυτά δεν μπορώ. Όταν ο
πορνογερος δεν μπορεί να τα βγάλει πέρα με καμιά συζήτηση της προκοπης, σ αρχίζει τις σφυριχτρες, τις τυλιχτες, το μνι που ψάχνει να βρει, Σταθαρας μαγκιά κλανιά κι εξάτμιση.
Διώξατε όλες τις ενημερωμένες μούρες και παλεύετε με λογαριασμούς μπαζουμπες. Ντωμεταξυ όλοι ζωές αλητηριων πορνομουτρων.
Κάτσε να δεις τι θα κυκλοφορήσει λίαν συντόμως.
Ποιον εννοείς;
Ο sys είναι κλωσσοπούλι ακόμα...
Έχω έναν υπ' όψιν μου, αλλά αυτή είναι μια
εσχατόγρια που ήταν η γριά βάβω του Ραμσή του Α'
Και τότε δεν είχαν τυλιχτά στην νεκρόπολη της Θήβας...
.
Μιλάς για μία που αντέκρουσε τα σκιρτήματα σου; Ε καλά εσχατογρια θα την έλεγες, υποθέτω. Δεν μπαίνω καν στον κόπο..
Μη χαίρεσαι όμως, μιλώ ξεκάθαρα για τον πορνογερο, και την κλίκα που περιέγραψα γλαφυρότητα εχθές.Αν το είχες διαβάσει θα καταλάβαινες τι συμβαίνει με λεπτομέρεια και για τι σουργελισμο αποβρασματων συζητούμε μέσα εδώ. Όπως και να έχει θα τα διαβάσεις σύντομα αλλού, Ελλάδα και Κύπρο γνωστοί τοις πάσι, για να είμαστε σωστοί και δίκαιοι άνθρωποι.
Όχι μόνο να βγάζουμε διευθύνσεις μόνων τους κοριτσιών στα φόρα, να τους την πέφτουν τα λαμόγια και να λαμβάνουν έξω από το σπίτι τους δώρα σακούλες με κοπριά, κι αυτές από τον φόβο τους να κατουριουνται επάνω τους. Κορίτσια σαν τα κρύα τα νερά, καλονες. Θα σε βεβαιώσουν ως προς αυτό ο Πτολεμαίος και άλλοι. Που τα έχει ζήσει χωρίς να ξέρει ακριβώς τι γίνεται.
Χαχαχαχα...όχι ρε συ. Δεν πάτησες το λινκ εσχατόγρια, να δεις που παραπέμπει;
Αλλά και να το πάταγες, μάλλον δεν θα ξέρεις γιατί τον λέω έτσι (και εκείνος εμένα), οπότε δεν θα καταλάβαινες.
Πάντως δεν έχουν καμία σχέση με αυτά που σε έχουν νευριάσει...
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 17:38
από Λοξίας
Daje έγραψε: 20 Δεκ 2021, 17:25
Λοξίας έγραψε: 17 Δεκ 2021, 21:52
Θα στενοχωρήσω όλους τους Μιλλένιαλς και πολλούς από την Generation X, αλλά δεν έχετε ιδέα τι σημαίνει τυλιχτό. Με γύρο ή κεμπάπ.
Έχετε μάθει στα τυλιχτά του ποδαριού, σε στυλ μπέργκερ των Goody's των ΣΕΑ των εθνικών οδών...
Επίπεδες γεύσεις που αν δεν ήταν τα χημικά ενισχυτικά γεύσεων, θα τα πετάγατε στα σκουπίδια χωρίς δεύτερη κουβέντα...
Εμ! όταν βάζετε στο τυλιχτό μουστάρδα ή τζατζίκι ή κάποια σως, μαρούλι, πατάτες τηγανιτές, τι να πει κανείς;
Τα παραπάνω, αλλοιώνουν την γεύση του τυλιχτού. Απαγορεύεται ρητά να μπαίνουν στο τυλιχτό. Βέβαια, περί ορέξεως κολοκυθόπιτα, όμως τότε δεν τρώτε τυλιχτό, αλλά μια μπασταρδεμένη παραλλαγή του.
Το καλό κρέας δεν αρκεί. Απαραίτητο βέβαια, αλλά μόνον καλό κρέας και ουδέτερη μίξη των άλλων, θα είναι σαν μπιφτέκι δίατας με πίτα.
Πρέπει να υπάρχει η
σωστή αναλογία κρεμμυδιού, τομάτας, αλατοπίπερου ΚΑΙ μαϊντανού, καθώς και μια ζεστή κουταλιά σάλτσας τομάτας (λάδι, αλάτι και κοκκινοπίπερο), ώστε όλα μαζί να δώσουν την απίστευτη γεύση του σωστού τυλιχτού.
Κάνα δυο βροντόσαυροι μπούμερς, ανέφεραν τον Αγανιάν στην Παλιά Κοκκινιά. Έτσι τα έφτιαχνε και αυτός.
Όπως και σχεδόν όλα τα σουβλατζίδικα στις γειτονιές των 60's, που στην άκρη της ψηστιέρας (με κάρβουνα) υπήρχε το κατσαρολάκι με την σάλτσα.
Και υπήρχε γκρίνια και διαμαρτυρία αν κάποιος δεν είχε βάλει αρκετό μαϊντανό...
gassim, Όχι. Ούτε ο Αγανιάν, ούτε ο Αιγύπτιος στην γέφυρα είχαν το πρώτο σουβλατζίδικο στην Ελλάδα.
Αυτό το είχε ένας ψηλός μουστακαλής λεβεντόγερος στην μια είσοδο της παλιάς αγοράς του Πειραιά, εκεί που τώρα είναι ο πύργος φάντασμα. Και είχε σουβλατζίδικο. Ο λεβεντόγερος ήταν Κόνιαλης, από το Ικόνιο δηλαδή, την πατρίδα του κεμπάπ.
Το τζατζικι δηλαδη μεσα στο τυλιχτο ηταν τοτε η αντιστοιχη καφριλα της τωρινης μουσταρδας-σως?
Κοίτα, το τζατζίκι είναι απαραίτητο συνοδευτικό μιας σουβλακο-κατάστασης.
Αλλά χώρια, όχι μαζί με την μπουκιά του τυλιχτού.
Μπορείς να κόψεις μια ξεγυρισμένη μπουκιά από το τυλιχτό σου, ή από τον γύρο μερίδα, ή από το κεμπάπ μερίδα και αφού την καταπιείς να γευθείς και μία κουταλίσα τζατζίκι. Αλλάζει την γεύση στον ουρανίσκο και σε προετοιμάζει για μια άλλη δαγκωνιά από το τυλιχτό.
Το ίδιο κάνεις και με τις τηγανιτές πατάτες. Ξέχωρες δαγκωνιές, όχι ταυτόχρονα με το τυλιχτό ή το κεμπάπ.
Και που να δεις την καφρίλα του να βάζουν στο τυλιχτό κέτσαπ!
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 17:42
από Daje
Οκ για ολα τ'αλλα (αλλωστε το εγραψα κι εγω σελιδες πισω), αλλα δεν θυμαμαι τι γινοταν παλια με το τζατζικι.
Εγω θυμαμαι οτι μεγαλωσα δεκαετια του 80 με φανταστικα τυλιχτα με τζατζικι μεσα, γι'αυτο ρωταω τι γινοταν παλαιοτερα.
Εγω μεγαλωσα με καλαμακια φανταστικα σκετα με λαδωμενο ψωμι και τυλιχτα με ή χωρις τζατζικι.
Αθηνα τα περισσοτερα ειχαν και τζατζικι μεσα, επαρχια θυμαμαι χωρις τζατζικι.
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 17:53
από Λοξίας
Daje έγραψε: 20 Δεκ 2021, 17:42
Οκ για ολα τ'αλλα (αλλωστε το εγραψα κι εγω σελιδες πισω), αλλα δεν θυμαμαι τι γινοταν παλια με το τζατζικι.
Εγω θυμαμαι οτι μεγαλωσα δεκαετια του 80 με φανταστικα τυλιχτα με τζατζικι μεσα, γι'αυτο ρωταω τι γινοταν παλαιοτερα.
Εγω μεγαλωσα με καλαμακια φανταστικα σκετα με λαδωμενο ψωμι και τυλιχτα με ή χωρις τζατζικι.
Αθηνα τα περισσοτερα ειχαν και τζατζικι μεσα, επαρχια θυμαμαι χωρις τζατζικι.
Να σου πω...
Και στην δεκαετία του 60, αν ζητούσες να σου βάλουν τζατζίκι ή πατάτες, θα το έκαναν αν και θα στραβομουτσούνιαζαν.
Αλλά αν ήθελες/θέλεις να γευθείς ένα καλό και σωστά φτιαγμένο τυλιχτό, το τζατζίκι θα σου "κλείσει" τις γεύσεις, διότι το σκόρδο τα θάβει όλα.
Δεν είναι τυχαίο πως αν πας σε ψαρομάγαζο και σου φέρουν γαρίδες τηγανιτές με μπόλικο σκόρδο, καλύτερα να μην τις φας...
Πραγματικά, δεν θέλω να το κάνω γαλλική κουζίνα. Αλλά αν δεν καπνίζεις***, οπότε οι γευστικοί κάλυκες είναι ανέπαφοι, το καλό κρέας και η σωστή αναλογία κρεμμυδιού, ντομάτας (με Ν, για να μην γκρινιάζει η Naida), μαϊντανού και ελαφρότατης σαλτσούλας ντομάτας, αφήνει μια καταπληκτική γεύση.
Το τζατζίκι θα τα σκεπάσει όλα αυτά...
*** ξαναβρήκα καταπληκτικές γεύσεις από τότε που έκοψα το τσιγάρο (αν και ατμίζω).
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 17:54
από Λοξίας
Πως, στ' ανάθεμα, βγαίνουν διπλά ποστς;
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 18:03
από Γκουερινο 4
Τι τσακωμούς έχω ρίξει στην Αθήνα για να βάλουν πατάτες σε αυτό που εσείς οι αδελφαρες λέτε σήμερα τυλιχτό δεν λέγεται
Βέβαια πριν πολλά χρόνια
Σήμερα από ότι έχω διαπιστώσει όταν παραγγέλνεις και στην Αθήνα με από όλα, βάζουν πατάτες
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 18:05
από Γκουερινο 4
Λοξίας έγραψε: 20 Δεκ 2021, 17:54
Πως, στ' ανάθεμα, βγαίνουν διπλά ποστς;
Απλά ξεχνάς ότι έχεις ήδη πατήσει υποβολή
Καλού κακού όταν βγαίνεις έξω έχε σε ένα χαρτί την διεύθυνση σου
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 18:07
από Λοξίας
Γκουερινο 4 έγραψε: 20 Δεκ 2021, 18:05
Λοξίας έγραψε: 20 Δεκ 2021, 17:54
Πως, στ' ανάθεμα, βγαίνουν διπλά ποστς;
Απλά ξεχνάς ότι έχεις ήδη πατήσει υποβολή
Καλού κακού όταν βγαίνεις έξω έχε σε ένα χαρτί την διεύθυνση σου
Χαχαχα... ουστ γριά βάβω...μέχρι εδώ με ανακάλυψες;
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 19:08
από sys3x
Λοξίας έγραψε: 20 Δεκ 2021, 17:54
Πως, στ' ανάθεμα, βγαίνουν διπλά ποστς;
Μάλλον έχεις ξεχάσει το ότο-φάηρ στο γκέη-μινγκ μάους σου, διαφορετικά...
Yochanan
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 19:14
από Ερμής
Volk έγραψε: 20 Δεκ 2021, 16:56
Ερμής έγραψε: 20 Δεκ 2021, 16:54
Volk έγραψε: 20 Δεκ 2021, 16:45
Εφαγα στη Νεα Ιωνια τυλιχτα με χοιρινο γυρο. Κορυφαια γευση και ποιοτητα. Πηραμε μετα και σκετη μεριδα γυρο, να δοκιμασω σκετο το γυρο να δω τι παιζει. Αψογος! Ειχα καιρο να φαω τυλιχτα γυρο, να ειναι νοστιμα και να μην ειναι τιγκα στα αλατια και τα πιπερια!
Ευριπιδης λεγεται το μαγαζι.
Ο Ευριπίδης στη Νέα Ιωνία έχει κλείσει καιρό τώρα.
Στη Φιλαδέλφεια είναι και στη Φιλοθέη.
Α σωστά μλκιες λέω εκεί πιανει Ν.Ιωνία και όχι Φιλοθέη.
Σκέψου να έτρωγες απο τον Ευριπίδη πριν καμια δεκαετία. Τωρα θεωρείται πως το έχει χαλάσει πολύ.
Απο την αριστερη πλευρα της Καποδιστριου οπως ανεβαινεις για Φιλοθεη, ειναι Νεα Ιωνια, απο τη δεξια ειναι Φιλοθεη που ειναι και το περιπτερο, το φαρμακειο κτλπ
Ναι το έγραψα παραπάνω. Σε εκείνη την πλευρά είναι και ο υπερσκιτζης Ανδριας που έκανε το προφιτερολ του να μην είναι ούτε για τα σκυλιά
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 20:03
από Yochanan
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 20:03
από Yochanan
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 20 Δεκ 2021, 20:05
από Yochanan
Όλοι κόλαση. Όλοι.
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 28 Δεκ 2021, 02:49
από στραβοξυπνημενο χιονοπανο
Beria έγραψε: 16 Δεκ 2021, 19:10
Οι Ρωσίδες στην Καλλιθέα (κορφή)
Ο Εντι στη Δραπετσώνα
Ο κύριος Κώστας στο Σύνταγμα
Εσυυυυυ χιχιχιχι
Έχεις κοροϊδέψει προ ετών ποστ μου χοχοχο για το Τέλειον στο Ηρακλειο επειδη είπα κάτι για πατάτες χεχεχε και οι προτάσεις σου.....ειναι....αυτες.....
ΘΑ ΜΕ ΣΚΑΣΕΙΣ ΣΤΑ ΓΈΛΙΑ ΒΡΕ ΜΠΑΓΑΣΑΑΑΑ ΑΊ ΣΤΟ ΚΑΛΌ ΣΟΥΥΥΥ
Re: Που φάγατε το πιο νόστιμο τυλιχτό;
Δημοσιεύτηκε: 28 Δεκ 2021, 02:55
από στραβοξυπνημενο χιονοπανο
Volk έγραψε: 20 Δεκ 2021, 16:45
Εφαγα στη Νεα Ιωνια τυλιχτα με χοιρινο γυρο. Κορυφαια γευση και ποιοτητα. Πηραμε μετα και σκετη μεριδα γυρο, να δοκιμασω σκετο το γυρο να δω τι παιζει. Αψογος! Ειχα καιρο να φαω τυλιχτα γυρο, να ειναι νοστιμα και να μην ειναι τιγκα στα αλατια και τα πιπερια!
Ευριπιδης λεγεται το μαγαζι.
Φίλε είσαι τρολ της μαγειρικής ενότητας;
