5 χρόνια στο κουρμπέτι

[Papa John]

Χύμα ή συσκευασμένους (ξηρούς καρπούς) ;

[enterprise-psi]

Άμα έρθω να πάρω 86 τόνους πασατεμπο , έχεις αντίστοιχες χαρτοσακουλες;

[Fluffy]

μπράβο βρε χέλλη, σε καλή μεριά

[hellegennes]

Χύμα ή συσκευασμένους (ξηρούς καρπούς) ;

Χύμα μόνο. Θέλω να είναι φρέσκα. Επειδή όμως είναι πιο εύκολο να τσιμπήσει κανείς σακουλάκι, παρά να περιμένει να βάλεις, πολλούς τους συσκευάζω από πριν σε ζιπάκια. Ένα δίωρο την ημέρα το τρώω έτσι. Εννοείται πως όποιος θέλει παίρνει χύμα.

[hellegennes]

Άμα έρθω να πάρω 86 τόνους πασατεμπο , έχεις αντίστοιχες χαρτοσακουλες;

Ακόμα περιμένω τον ΓΓ να έρθει να καταθέσει την παραγγελία του. Ίσως δεν του βρίσκονται 1000 ευρώ πρόχειρα.

μπράβο βρε χέλλη, σε καλή μεριά

Ευχαριστώ!

[BILLO]

Σαν σήμερα (χθες), 14 Οκτωβρίου του 2014, άνοιξε η τιτανοτεράστια επιχείρησή μου. Αισίως έκλεισε τα 5 έτη ζωής και ταυτόχρονα 5 συναπτά έτη ανόδου. Αυτά τα πέντε χρόνια πέρασα ωραία, είναι μια δουλειά που την διασκεδάζω. Είναι εύκολη, ευχάριστη, με ρυθμό. Δεν έχει ιδιαίτερες διανοητικές προκλήσεις ούτε μεγάλη κούραση, αλλά κάνω πολύ χαβαλέ και νιώθω καλά.

Ξέρω ότι πολλοί δεν ενδιαφέρονται, οπότε αν ανήκετε σ' αυτήν την συνομοταξία προσπεράστε. Ήθελα να μοιραστώ την χαρά μου με όσους με ξέρουν και με συμπαθούν.

Σ' αυτά τα χρόνια έμαθα αρκετά πράγματα. Ανακάλυψα νέες πτυχές της καταναλωτικής ψυχολογίας -πολλές φορές παράνοιας-, έκανα φίλους, ίσως έκανα και μερικούς εχθρούς.

Είχα και έχω τεράστιο σαπόρτ από αλλοδαπούς και γύφτους (ρουμανόβλαχους, όχι ρομά). Πολλοί απ' αυτούς αισθάνονται άνετα και όμορφα και μόνο από το γεγονός ότι τους αντιμετωπίζουμε σαν ανθρώπους κι όχι σαν ζώα ή υποψήφιους εγκληματίες. Και η ανταπόκριση που δείχνουν είναι εντυπωσιακή.

Έχω πολύ μικρότερο σαπόρτ από Έλληνες, αν και έχω σαν πελάτες μερικές οικογένειες διαμάντια. Οι Έλληνες είναι γενικότερα καχύποπτοι, αγαπούν περισσότερο τα σούπερ μάρκετ (ακόμη κι αν βρίσκουν τα ίδια πράγματα πιο ακριβά), έχουν περισσότερες απαιτήσεις από μικρότερα καταστήματα και νοοτροπία «δεν θα τον κάνω αυτόν πλούσιο με τα λεφτά μου» (αλλά δεν τον νοιάζει αν κάνει πιο πλούσιο π.χ. τον Βασιλόπουλο, γιατί δεν τον γνωρίζει προσωπικά). Στην συντριπτική τους πλειονότητα, οι Έλληνες πελάτες μου είναι ιδιωτικοί υπάλληλοι ή ΕΕ. Οι δημόσιοι υπάλληλοι απλά ψωνίζουν από ΣΜ.

Η ευγένεια διδάσκεται. Ακόμη και σε μεγαλύτερες ηλικίες. Το έχω δει στην πράξη.

Η ειλικρίνεια αποδίδει και μεταφράζεται σε εμπιστοσύνη. Αν πω σε έναν πελάτη μου ότι το Χ προϊόν είναι καλό, θα με πιστέψει, γιατί δεν θα το πω για τα πάντα. Αν κάτι το έχω δοκιμάσει και δεν μου άρεσε, θα το πω. Το ίδιο κι αν δεν το έχω δοκιμάσει· θα το πω.

Το καλό, σε συνδυασμό με την ευφυΐα και την εργατικότητα, αργά ή γρήγορα νικάει· πάντα· ακόμη κι αν αρχικά δεν φαίνεται.

Πολυ κλεισιμο ρε τρελακια αυτα τα μαγαζια. Πολλες ωρες. Αυτο ειναι το κακο.

[perseus]

Χελλη να φερεις αλλαντικα και τυρια απο βουλγαρια ρε .

Έχω ελληνικά, από επιλεγμένες εταιρείες.

Πως και αποφάσισες να ανοίξεις παντοπωλείο?Έκανες έρευνα αγοράς ή κάτι τέτοιο?

Όχι. Η θεία μου είχε ψιλικατζίδικο, στο οποίο δούλευα περιστασιακά από τα 14 και μετά, οπότε υπήρχε ένας σχετικός μπούσουλας. Γενικά το παντοπωλείο είναι ευκολότερο από άλλου είδους μαγαζιά, γιατί καλύπτει βασικές ανάγκες.

Ενταξει αλλα καποια δικά τους ειναι αλλο επιπεδο

[hellegennes]

Μπράβο Χέλη και εις ανώτερα..


(Γειτονιάζεις και με ωραίο κατάστημα )

Το μυαλό σου στα ζώδια, τύπισσα.

Spoiler

Είναι κοντά μου, αλλά δεν είμαστε γειτονικά μαγαζιά. Καταλαβαίνω γιατί μπορεί να μπερδεύτηκες. Δίπλα στον Ζυγό υπάρχει παντοπωλείο και ο ιδιοκτήτης έχει ίδιο επώνυμο με εμένα, αλλά δεν σχετιζόμαστε. Δεν είναι συγγενής μου, απλά τυχαίνει να έχουμε το ίδιο επίθετο. Και να έχει παντοπωλείο. Και να είναι πολύ κοντά μου. Κατά καιρούς μάλιστα στέλνει άτομα να κατασκοπεύει τις τιμές μου.

[Feindflug]

Το μυαλό σου στα ζώδια, τύπισσα.

Spoiler

Είναι κοντά μου, αλλά δεν είμαστε γειτονικά μαγαζιά. Καταλαβαίνω γιατί μπορεί να μπερδεύτηκες. Δίπλα στον Ζυγό υπάρχει παντοπωλείο και ο ιδιοκτήτης έχει ίδιο επώνυμο με εμένα, αλλά δεν σχετιζόμαστε. Δεν είναι συγγενής μου, απλά τυχαίνει να έχουμε το ίδιο επίθετο. Και να έχει παντοπωλείο. Και να είναι πολύ κοντά μου. Κατά καιρούς μάλιστα στέλνει άτομα να κατασκοπεύει τις τιμές μου.

Είχα την εντύπωση ότι είναι οπωροπωλείο...

[hellegennes]

Όχι, εδώ και πολλά χρόνια. Το έκανε παντοπωλείο όταν κατέβηκε στην Λαγκαδά (το 2007 νομίζω).

[vagabondo]

Ήθελα να μοιραστώ την χαρά μου με όσους με ξέρουν και με συμπαθούν.

Θα προτιμούσα βέβαια να μοιραστείς κάτι που θα γέμιζε το στομάχι μου, αλλά ας είναι, αφού αυτή είναι που σου περισσεύει...

Έχω πολύ μικρότερο σαπόρτ από Έλληνες, αν και έχω σαν πελάτες μερικές οικογένειες διαμάντια. Οι Έλληνες είναι γενικότερα καχύποπτοι, αγαπούν περισσότερο τα σούπερ μάρκετ (ακόμη κι αν βρίσκουν τα ίδια πράγματα πιο ακριβά), έχουν περισσότερες απαιτήσεις από μικρότερα καταστήματα και νοοτροπία «δεν θα τον κάνω αυτόν πλούσιο με τα λεφτά μου» (αλλά δεν τον νοιάζει αν κάνει πιο πλούσιο π.χ. τον Βασιλόπουλο, γιατί δεν τον γνωρίζει προσωπικά). Στην συντριπτική τους πλειονότητα, οι Έλληνες πελάτες μου είναι ιδιωτικοί υπάλληλοι ή ΕΕ. Οι δημόσιοι υπάλληλοι απλά ψωνίζουν από ΣΜ.

Κι εγώ είμαι από αυτούς που προτιμάει (δεν αγαπάει ) να ψωνίζει από ΣΜ, όχι για να μην κάνω πλούσιο, αλλά επειδή:
- η εικόνα με τα σάπια φρούτα και λαχανικά στο πεζοδρόμιο, και τα σκυλιά να περνάνε πέρα-δώθε μου είναι αποκρουστική
- τα προϊόντα με ξεπερασμένη την ημερομηνία λήξης

[Daje]

ΜΠΡΑΒΟ ΡΕ ΓΑΜΙΑ hellegennes
ΕΤΣΙ ΓΑΜΑΝΕ ΟΙ ΦΟΡΟΥΜΙΤΕΣ

[ΓΑΛΗ]

Ήθελα να μοιραστώ την χαρά μου με όσους με ξέρουν και με συμπαθούν.

Θα προτιμούσα βέβαια να μοιραστείς κάτι που θα γέμιζε το στομάχι μου, αλλά ας είναι, αφού αυτή είναι που σου περισσεύει...

Έχω πολύ μικρότερο σαπόρτ από Έλληνες, αν και έχω σαν πελάτες μερικές οικογένειες διαμάντια. Οι Έλληνες είναι γενικότερα καχύποπτοι, αγαπούν περισσότερο τα σούπερ μάρκετ (ακόμη κι αν βρίσκουν τα ίδια πράγματα πιο ακριβά), έχουν περισσότερες απαιτήσεις από μικρότερα καταστήματα και νοοτροπία «δεν θα τον κάνω αυτόν πλούσιο με τα λεφτά μου» (αλλά δεν τον νοιάζει αν κάνει πιο πλούσιο π.χ. τον Βασιλόπουλο, γιατί δεν τον γνωρίζει προσωπικά). Στην συντριπτική τους πλειονότητα, οι Έλληνες πελάτες μου είναι ιδιωτικοί υπάλληλοι ή ΕΕ. Οι δημόσιοι υπάλληλοι απλά ψωνίζουν από ΣΜ.

Κι εγώ είμαι από αυτούς που προτιμάει (δεν αγαπάει ) να ψωνίζει από ΣΜ, όχι για να μην κάνω πλούσιο, αλλά επειδή:
- η εικόνα με τα σάπια φρούτα και λαχανικά στο πεζοδρόμιο, και τα σκυλιά να περνάνε πέρα-δώθε μου είναι αποκρουστική
- τα προϊόντα με ξεπερασμένη την ημερομηνία λήξης

Υπάρχουν σ/μ με σάπια/μαραμένα/άγουρα/κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά και μπακάλικα που έχουν πολύ ανταγωνιστικούς πάγκους. Απλώς τα δεύτερα είναι πιο σπάνια. Στη γειτονιά μου πάντως, έχω ένα τέτοιο και έχει κρατήσει μια σταθερή πελατεία εδώ και 60 χρόνια (ψώνιζε και η γιαγιά μου από αυτό ) επειδή είχε πάντα καλά φρέσκα προϊόντα. Δηλαδή τυροκομικά, ζαμπονοειδή και οπωροκηπευτικά.

[Fluffy]

60 χρόνια δεν τα λες και φρέσκα λολ

[hellegennes]

Κι εγώ είμαι από αυτούς που προτιμάει (δεν αγαπάει ) να ψωνίζει από ΣΜ, όχι για να μην κάνω πλούσιο, αλλά επειδή:
- η εικόνα με τα σάπια φρούτα και λαχανικά στο πεζοδρόμιο, και τα σκυλιά να περνάνε πέρα-δώθε μου είναι αποκρουστική
- τα προϊόντα με ξεπερασμένη την ημερομηνία λήξης

Και πού την έχεις συναντήσει αυτήν την εικόνα; Εγώ δεν την θυμάμαι ποτέ και πουθενά.