Ασφάλεια προϊόντων και Lidl

[The Rebel]

Τελικά μάθαμε ποιά εταιρεία είναι ο φορέας ποιοτικού ελέγχου και πιστοποίησης του προϊόντος;

8 Αυγούστου 2019
ΕΦΕΤ: Προσοχή! αποσύρει λευκό τυρί από τα Lidl.



Ακατάλληλο προς κατανάλωση βρήκε συνεργείο του ΕΦΕΤ τυποποιημένo λευκό τυρί που διακινείται από τα σούπερ μάρκετ Lidl στην περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης.

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί,
Ζήτησε και ήδη έχουν ξεκινήσει σχετικοί έλεγχοι για την άμεση απόσυρση του συνόλου των παρτίδων που αφορούν σε λευκό τυρί άλμης από αγελαδινό γάλα, με την εμπορική ονομασία «ΓΑΛΠΟ», σε πλαστικούς περιέκτες των 900 γραμμαρίων, 1 κιλού και 2 κιλών έκαστο, που παράγεται στην εταιρεία : ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ ΑΕ, 5ο χλμ. ΕΟ Τρικάλων – Πύλης και πωλείται στην Ελλάδα από την επιχείρηση : ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ & ΣΙΑ ΟΕ, λόγω πλήρους έλλειψης αναγραφής της χώρας προέλευσης του γάλακτος, όπως απαιτείται από την ισχύουσα νομοθεσία, για την αποφυγή παραπλάνησης των καταναλωτών.



Τα προϊόντα χαρακτηρίστηκαν μη κανονικά ως προς την επισήμανση και η απόσυρση έγινε για την αναγραφή από την παραγωγό εταιρεία της απαιτούμενης
από τη νομοθεσία πληροφόρησης για τη χώρα προέλευσης του γάλακτος, σύμφωνα με τα στοιχεία αγοράς – προμήθειας γάλακτος και παραγωγής τελικών προϊόντων.
https://www.vimaonline.gr/20/article/37 ... adino-gala
http://macedoniavoice.com/2019/08/08/o- ... o-ta-lidl/

[vagabondo]

Τελικά μάθαμε ποιά εταιρεία είναι ο φορέας ποιοτικού ελέγχου και πιστοποίησης του προϊόντος;

8 Αυγούστου 2019
ΕΦΕΤ: Προσοχή! αποσύρει λευκό τυρί από τα Lidl.



Ακατάλληλο προς κατανάλωση βρήκε συνεργείο του ΕΦΕΤ τυποποιημένo λευκό τυρί που διακινείται από τα σούπερ μάρκετ Lidl στην περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης.

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί,
Ζήτησε και ήδη έχουν ξεκινήσει σχετικοί έλεγχοι για την άμεση απόσυρση του συνόλου των παρτίδων που αφορούν σε λευκό τυρί άλμης από αγελαδινό γάλα, με την εμπορική ονομασία «ΓΑΛΠΟ», σε πλαστικούς περιέκτες των 900 γραμμαρίων, 1 κιλού και 2 κιλών έκαστο, που παράγεται στην εταιρεία : ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ ΑΕ, 5ο χλμ. ΕΟ Τρικάλων – Πύλης και πωλείται στην Ελλάδα από την επιχείρηση : ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ & ΣΙΑ ΟΕ, λόγω πλήρους έλλειψης αναγραφής της χώρας προέλευσης του γάλακτος, όπως απαιτείται από την ισχύουσα νομοθεσία, για την αποφυγή παραπλάνησης των καταναλωτών.



Τα προϊόντα χαρακτηρίστηκαν μη κανονικά ως προς την επισήμανση και η απόσυρση έγινε για την αναγραφή από την παραγωγό εταιρεία της απαιτούμενης
από τη νομοθεσία πληροφόρησης για τη χώρα προέλευσης του γάλακτος, σύμφωνα με τα στοιχεία αγοράς – προμήθειας γάλακτος και παραγωγής τελικών προϊόντων.
https://www.vimaonline.gr/20/article/37 ... adino-gala
http://macedoniavoice.com/2019/08/08/o- ... o-ta-lidl/

[Cavaliere]

Ναι, ρε παιδιά, αλλά πριν το δει ο ΕΦΕΤ, υποτίθεται ότι κάποιος σαν III Party παρακολουθεί, ελέγχει, συμβουλεύει, και εκδίδει πιστοποιητικά ποιότητας. Δεν το βγάζεις το προϊόν χύμα, και, κυρίως, πώς το αγοράζει ο ΛΙΝΤΛ χύμα, με μια τέτοια έλλειψη;

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

vagabondo
Μα γι αυτο ζηταω τα links του αρχικου posts αλλα ο ριψασπις μινιμαρκετας κανει οτι δεν το βλεπει
Οποτε παμε ξανα



Παρακαλω να παρατεθουν τα links των περιστατικων που σημειωσα με κοκκινο για να διαπιστωσουμε την αξιοπιστια του νηματοθετη

hellegennes έγραψε: ↑30 Αύγ 2018, 04:18
Ανοίγω ειδικό νήμα, γιατί το θέμα είναι ενδιαφέρον. Αφορμή ήταν αυτό το post, στο οποίο απαντάω παρακάτω:

Π.χ., τα γαλακτοκομικά προϊόντα της ΓΑΛΠΟ που παράγει η ΕΒΡΟΦΑΡΜΑ για τα Lidl έχουν κατ' επανάληψη βρεθεί αλλοιωμένα, γιατί η εταιρεία, και φυσικά με γνώση του Lidl, έχει παραβιάσει τον μισό υγειονομικό κώδικα. Φέτος ο ΕΦΕΤ απέσυρε 9 -εννιά, ρε φίλε!- παρτίδες τυριών, με διαφορετικές ημερομηνίες, που σημαίνει ότι δεν ήταν κάποιο τυχαίο λάθος ελαττωματικής παρτίδας στην γραμμή παραγωγής αλλά συστηματική παραβίαση των κανόνων ασφαλείας. Τι βρήκανε; Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ: «αλλοιώσεις των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους, γλοιώδους υφής, δυσοσμίας και ανάπτυξη μυκήτων». Αντίστοιχες παραβιάσεις βρέθηκαν το:
2013 (χάλασαν τα ψυγεία τους και δεν απέσυραν τις παρτίδες)
2012 (ο ΕΦΕΤ έκλεισε όλην την γραμμή παραγωγής γιαουρτιού τους γιατί βρέθηκε παντελώς ασύμβατη με τον υγειονομικό κώδικα)
2012 ξανά, γιατί σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ «Ο τρόπος διαχείρισης των υγρών λυμάτων της βιομηχανίας γάλακτος αποτελεί δυνητική πηγή μόλυνσης της επιχείρησης. Πρόκειται για παράβαση καθ' υποτροπή. Ανεπαρκής εφαρμογή των συστημάτων αυτοελέγχου». Παράβαση καθ' υποτροπή σημαίνει ότι τούς έγινε σύσταση από τον ΕΦΕΤ παλιότερα και τον έγραψαν στα παπάρια τους.
2011 (μη κανονικά και μη ασφαλή τρόφιμα, μη εφαρμογή κανόνων υγιεινής, χρήση μη επιτρεπόμενων ειδών γάλακτος, παραπλάνηση του καταναλωτή σχετικά με την προέλευση της πρώτης ύλης) και το 2007 (για χρήση απαγορευμένου συντηρητικού).

Το Lidl όχι μόνο συνεχίζει να διατηρεί συνεργασία αλλά ισχυρίζεται ότι τα προϊόντα τους είναι υψηλής ποιότητας.

[hellegennes]

Επιμενεις δηλαδη οτι ο εκβιασμος αλλων επιχειρησεων και η καθαιρεση του προεδρου του ΕΦΕΤ επειδη το επιθυμει ελεγχομενη απο τον ΕΦΕΤ εταιρεια δεν ειναι παρανομες πραξεις;
Μηπως εισαι σουρωμενος;

Έγραψα πολύ συγκεκριμένα σε τι συνιστάται ο εκβιασμός και είναι απολύτως νόμιμο. Αφορά σε απαίτηση ειδικών εκπτώσεων. Το έγραψα πεντακάθαρα πολλές φορές και σε διάφορα νήματα αλλά όπως πάντα το διαστρεβλώνεις.

Ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ παραιτήθηκε αμέσως μετά το σκάνδαλο με το Lidl. Όποιος θέλει πιστεύει την επίσημη δικαιολογία. Είναι δικαίωμα του καθενός να πιστεύει ό,τι θέλει. Μάλιστα δεν είναι ο μόνος, είχε γίνει πολιτικό θέμα. Πουθενά δεν είπα ότι τον απέλυσαν ή τον καθαίρεσαν τα Lidl. Βάζεις λέξεις στο στόμα μου.

[Pedro]

Στην προκειμενη περιπτωση στα δακτυλα σου..

[hellegennes]

Να πω σ'αυτό το σημείο ότι τα πλεονεκτήματα που έχω περιγράψει ότι θα προέκυπταν αν δεν υπήρχαν τα Lidl αφορούν γενικά την αγορά. Στην εμβέλεια του δικού μου καταστήματος δεν υπάρχουν Lidl. Μακράν μεγαλύτερο ανταγωνισμό μου κάνουν οι δύο λαϊκές που γίνονται δίπλα μου.

[paul25]

Τελικά μάθαμε ποιά εταιρεία είναι ο φορέας ποιοτικού ελέγχου και πιστοποίησης του προϊόντος;

Ο Ενας ειναι αυτος,υπευθυνος για τις χημικες αναλυσεις στα προιοντα.

ΣΤΑ LIDL ΔΕΝ ΤΟ ΨΑΧΝΟΥΜΕ ΜΟΝΟ ΕΜΕΙΣ. ΑΛΛΑ ΤΟ ΨΑΧΝΟΥΝ ΚΙ ΑΛΛΟΙ ΓΙΑ ΜΑΣ.

Γιατί στα LIDL δεν επαναπαυόμαστε. Και για να είμαστε απόλυτα σίγουροι, συνεργαζόμαστε με την Agrolab RDS, ένα από τα πιο αναγνωρισμένα ελληνικά Εργαστήρια Ολοκληρωμένων και Συμβουλευτικών Λύσεων στη βιομηχανία των τροφίμων, και προχωράμε σε επιπλέον συστηματικό έλεγχο υγιεινής και ασφάλειας των προϊόντων μας.

Το δειγματοληπτικό αυτό πρόγραμμα ελέγχου είναι συνεχές και περιλαμβάνει φυσικές, μικροβιολογικές και χημικές αναλύσεις των προϊόντων και έχει σκοπό τη μέγιστη δυνατή εξασφάλιση των καταναλωτών.

Αποτελεί έναν επιπλέον έλεγχο υγιεινής και ασφάλειας από αυτούς που εκτελούν οι προμηθευτές της LIDL HELLAS και έχει σκοπό να διασφαλίζει σε ακόμα μεγαλύτερο βαθμό:

τη διάρκεια ζωής του προϊόντος έως και την ημερομηνία που αναγράφεται
την ελαχιστοποίηση του κινδύνου αλλοίωσής του
την ελαχιστοποίηση του κινδύνου χημικών επιμολύνσεων κατά την παραγωγή του
την υγιεινή και τη φρεσκάδα του
και τη μέγιστη δυνατή ασφάλεια στην κατανάλωσή του.

Εμείς και η Agrolab, το ‘χουμε ψάξει με την ποιότητα.

ΨΑΞΤΟ ΚΙ ΕΣΥ ΣΤΑ LIDL.

http://www.agrolab-rds.gr/default.aspx? ... newsid=239

Ο Αλλος ειναι αυτος
Agrocert

http://www.productsgreek.com/el/xrisime ... 7-agrocert

Στατιστικα γινονται περιπου 4000 ελεγχοι το χρονο σε προιοντα τις Lidl, εννοειται δειγματοληπτικα.

[Εμπεδοκλής]

Όποιος ψωνίζει από τα λιντλ είναι άξιος της τύχης του. Και φυσικά, είναι αυτόχειρας...

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Εκπληκτικο σχολιο

[Εμπεδοκλής]

Καθόλου. Όσο επικίνδυνη είναι η σούζα με μηχανή άλλο τόσο επικίνδυνη είναι η βρώση φαγητού από τα λιντλ...

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

γιατι?

[paul25]

Επίσης να προσθέσω πως ο ΕΦΕΤ πολλές φορές, όταν ανακαλεί ένα προϊόν δεν το ανακαλεί πάντα με αιτία την ποιότητα του, ένα παράδειγμα μας έφερε ο Rebel παραπάνω, το προϊόν το ανακαλέσανε διότι δεν αναγραφόταν η προέλευση ενός συστατικού του όπως οφείλεται να γίνει. Αυτό δεν σημαίνει πως το προϊόν είναι απαραίτητα επικίνδυνο για την υγεία, απλά δημιουργεί αμφιβολίες.

[Εμπεδοκλής]

γιατι?

Προφανώς και είναι ρητορική η ερώτηση σου. Και να δεχτώ ότι αν είσαι καλός στις σούζες. Αν ψωνίζεις από τα λιντλ, όσο καλός και να είσαι θα σου χρειαστεί παπάς...

[paul25]

Επίσης κάπου αναφέρεται ότι εντόπισαν μετά από καταγγελία ο ΕΦΕΤ μουχλιασμένο τυρί ΓΑΛΠΟ, που το εντόπισαν; Σε αποθήκη ή στα ράφια; Έχει σημασία το που εντοπίστηκε, ήταν στα ψυγεία τους εντός του χώρου πώλησης ή στα ψυγεία της αποθήκης; Στην πρώτη περίπτωση μπορεί να καταλογιστεί μέχρι και πρόθεση στη δεύτερη όχι.