Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

[Al Bundy]

Ελπιζω βα μην ξεχασα κατι σημαντικο

Ένα κομμένο λεμόνι στη κοιλιά.

[ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ]

Πώς έμπλεξες έτσι ρε μμαξουλίνο;

[perseus]

Υποθετω θα φτιαξεις και σεφταλιες.
Δεν μας ειπες που ςισαι γαμπρος Παφο?

[Naida]

Ελπιζω βα μην ξεχασα κατι σημαντικο

Ένα κομμένο λεμόνι στη κοιλιά.

[perseus]

Βάζουν και λεμονι μην γουρλωνεις τις ματογκες

[Βινόσαυρος]

σε ένα μπολ μεγάλο, μουσταρδα-βουτυρο-λεμονι-αλατοπιπερο
και με πινελο με μακρυ κονταρι ολη την ώρα πασαλειμμα,
η φωτιά μπροστά στο κεφάλι και πίσω στα πόδια μόνο, έτσι
κι αλλιώς στη μέση θα ψηθεί από την πύρα.

[perseus]

Μουσταρδα... Μπαν

Αμα βαλει βουτυρο καταστραφηκε οικονομικα ,λαδι η φυτινη.

[Al Bundy]

σε ένα μπολ μεγάλο, μουσταρδα-βουτυρο-λεμονι-αλατοπιπερο
και με πινελο με μακρυ κονταρι ολη την ώρα πασαλειμμα,
η φωτιά μπροστά στο κεφάλι και πίσω στα πόδια μόνο, έτσι
κι αλλιώς στη μέση θα ψηθεί από την πύρα.

Μουστάρδα ποτέ!
Και λάδι όχι βούτυρο...για αρνί μιλάμε όχι για στήθος κοτόπουλου!

[Naida]

Βάζουν και λεμονι μην γουρλωνεις τις ματογκες

[lolek1]

Ντροπή ρε να ακολουθείς χριστιανικά έθιμα... έπεσες τελείως στα μάτια μου.


Ο Μαξ θα γιορτάσει το Πάσχα...

Πολιτισμικο εθιμο ειναι, οχι θρησκευτικο. Αλλα παλι, ζω ενα δραμα.

πηξε πασχαλιατικο
αντιχριστε

[Kauldron]

Ντροπή ρε να ακολουθείς χριστιανικά έθιμα... έπεσες τελείως στα μάτια μου.


Ο Μαξ θα γιορτάσει το Πάσχα...

Εγώ θέλω την Ανάσταση να του λένε "Χριστός Ανέστη", κι αυτός ν' απαντάει με μισή καρδιά "αληθώς ο Κύριος".

[shrike]

Ελπιζω βα μην ξεχασα κατι σημαντικο

Ένα κομμένο λεμόνι στη κοιλιά.

Εμείς πάντως αλείφουμε το εσωτερικό του ζώου με χυμό λεμονιού. Κολλάει και καλύτερα το αλατοπίπερο έτσι.

Κάποιοι ρίχνουν και μια ολόκληρη πατάτα μέσα (ξεφλουδισμένη και ωμή), για να πάρει λέει την πολλή "αρνίλα".
Στο γουρουνόπουλο ξέρω ότι γίνεται, για τα αμνοερίφια το άκουσα και το δοκίμασα μια φορά, αλλά διαφορά δεν είδα.

[Naida]

Ένα κομμένο λεμόνι στη κοιλιά.

Εμείς πάντως αλείφουμε το εσωτερικό του ζώου με χυμό λεμονιού. Κολλάει και καλύτερα το αλατοπίπερο έτσι.

Κάποιοι ρίχνουν και μια ολόκληρη πατάτα μέσα (ξεφλουδισμένη και ωμή), για να πάρει λέει την πολλή "αρνίλα".
Στο γουρουνόπουλο ξέρω ότι γίνεται, για τα αμνοερίφια το άκουσα και το δοκίμασα μια φορά, αλλά διαφορά δεν είδα.

Απ' όσο ξέρω ο πατέρας μου δεν βάζει λεμόνι. Νομίζω μόνο χοντρό αλάτι και πιπέρι.

[taliban]

Και σκόρδο.Σπαει η μυρωδιά αν σας ενοχλεί.
Όποιος θέλει την γνήσια αρνιλα δεν βάζει τίποτα.
Πρώτα εισπνέει βαθιά και μετά τρώει.

[Naida]

Από το αρνί όταν είναι ζεστό από τη σούβλα η πέτσα είναι γιάμι. Όταν είναι κρύο είναι πιο ωραίο.

Και σκόρδο.Σπαει η μυρωδιά αν σας ενοχλεί.
Όποιος θέλει την γνήσια αρνιλα δεν βάζει τίποτα.
Πρώτα εισπνέει βαθιά και μετά τρώει.

Γι αυτό το συνοδεύεις με τζατζίκι και μαρουλοσαλάτα με μπόλικο φρέσκο κρεμμυδάκι και πολύ άνηθο. Εκεί θα το βάλεις το λεμόνι φουλ.