Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

[Αγις]

Χτες έκανα μοσχαρίσια μπριζόλα, από μικρό ζώο, έγινε τρυφερούδι, και το ξύγκι του ήτανε μούρλια. Κοτολέτα, με λίπος απ΄έξω, όλο ζουμί. Και πατάτες φούρνου. Σήμερα έχει μάλλον σεσκουλόρυζο με βραστά λουκάνικα, αυτά που λέτε Φρανκφούρτης.

Μπριτζολα απο μικρο ζωο ειναι μεγάλο λαθος και αυτο που αποφευγουμε.

[Sid Vicious]

Μοσχαρίσια γαλακτος με ψιλοκομμένο καροτακι και με ωμά μανιτάρια με ελαιόλαδο και σκορδοβουτυρο. Όνειρο βγήκε. Και πολύ γρήγορο.

[Gherschaagk]

Θέλω να φτιάξω καρότα με πορτοκάλι. Έχω ακούσει πως γίνονται πολύ νόστιμα. Ουμαμι ένα πράμα.

[Χαοτικός]

Θέλω να φτιάξω καρότα με πορτοκάλι. Έχω ακούσει πως γίνονται πολύ νόστιμα. Ουμαμι ένα πράμα.

[Gherschaagk]

Το ξερς μωρέ;

[Naida]

Γιουβέτσι με αρνάκι και χαλβά σιμιγδαλένιο με καρυδάκι.

[stergiosbik]

Σημερα ειχαμε κανονισει με ενα φιλαρακι να ψησουμε στο σπιτι του.
Αγορασαμε 4 κιλα χοιρινο και τους εψησα ενα ωραιοτατο κοντοσουβλι και στο ενδιαμεσο τους εψηνα και μανιταρια που ειχα ριξει μονο λιγο χοντρο αλατι.
Σπεσιαλ τη βγαλαμε!

[Naida]

Σημερα ειχαμε κανονισει με ενα φιλαρακι να ψησουμε στο σπιτι του.
Αγορασαμε 4 κιλα χοιρινο και τους εψησα ενα ωραιοτατο κοντοσουβλι και στο ενδιαμεσο τους εψηνα και μανιταρια που ειχα ριξει μονο λιγο χοντρο αλατι.
Σπεσιαλ τη βγαλαμε!

Αυτά είναι

[perseus]

Πατατουλες τηγανιτες με κοτοπουλακι ,οι πατατουλες ηταν τελειες(χρυσοβιτσα μπιτς)

[Cavaliere]

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο. Μιαμ, εξαιρετικά.

[Naida]

Χθες έφτιαξα χορτόπιτα με χόρτα,αρωματικά, αυγά, γάλα και τυρί, τα χόρτα τα είχα πλύνει από προχθές και τα έτριψα με λίγο αλάτι και τα έβαλα στο ψυγείο.



Ξέχασα να πω ότι γαμάει.

Δε βλέπω και πουθενά τον Άγις να πετάξει κακιούλα

[ΓΑΛΗ]

Βράζω γίδα σε χαμηλή φωτιά. Λαχανικά (πατάτες, σέλινο, καρότο, κρεμμύδια με καρφάκια γαρύφαλλου) θα προσθέσω σε ένα δίωρο περίπου.
Έχω ζυμώσει και ψωμί και απλώς περιμένω.

[Naida]

Βράζω γίδα σε χαμηλή φωτιά. Λαχανικά (πατάτες, σέλινο, καρότο, κρεμμύδια με καρφάκια γαρύφαλλου) θα προσθέσω σε ένα δίωρο περίπου.
Έχω ζυμώσει και ψωμί και απλώς περιμένω.

Πες μου ότι έχεις και τζάκι και έρχομαι.

[ΓΑΛΗ]

Βράζω γίδα σε χαμηλή φωτιά. Λαχανικά (πατάτες, σέλινο, καρότο, κρεμμύδια με καρφάκια γαρύφαλλου) θα προσθέσω σε ένα δίωρο περίπου.
Έχω ζυμώσει και ψωμί και απλώς περιμένω.

Πες μου ότι έχεις και τζάκι και έρχομαι.

Μύρισε χειμώνας, έτσι;

Θυμήθηκα ένα θέμα που αναφέραμε τα πράγματα που μας κάνουν να νοιώθουμε καλά.
Για μένα ένα από αυτά είναι η μυρωδιά ενός φαγητού σ' ΟΛΟ το σπίτι.

[Naida]

Βράζω γίδα σε χαμηλή φωτιά. Λαχανικά (πατάτες, σέλινο, καρότο, κρεμμύδια με καρφάκια γαρύφαλλου) θα προσθέσω σε ένα δίωρο περίπου.
Έχω ζυμώσει και ψωμί και απλώς περιμένω.

Πες μου ότι έχεις και τζάκι και έρχομαι.

Μύρισε χειμώνας, έτσι;

Θυμήθηκα ένα θέμα που αναφέραμε τα πράγματα που μας κάνουν να νοιώθουμε καλά.
Για μένα ένα από αυτά είναι η μυρωδιά ενός φαγητού σ' ΟΛΟ το σπίτι.

Ναι κάνει κρύο Ισχύει αυτό με το φαγητό αρκεί να μην είναι κουνουπίδι. Ή ψάρια. Τη προηγούμενη Κυριακή που βγήκα να πάρω καφέ το πρωί και περπατούσα μύριζε ο δρόμος κοκκινιστό, στιφάδο, κάρβουνο. Ωραία στιγμή.