Θα υπάρξει ποτέ ξανά εξομάλυνση τιμών;
Προσωπικά δεν το βλέπω. Θα δώσω τρία απλά παραδείγματα, αλλά
Η βενζίνη πέρυσι τέτοιες ημέρες ήταν στο 2.30 με 2.40 το λίτρο, μετά το καλοκαίρι έπεσε, αλλά έχει στρογγυλοκαθίσει μεταξύ 1.85 και 1.90 έκτοτε. Πιο πιθανό το βλέπω να πάει ξανά στα 2.30 παρά να πέσει κάτω από 1.80. Μάλλον το 1.85 είναι το sweet spot που το καρτέλ καυσίμων θεωρεί ότι έχει την καλύτερη ισορροπία μεταξύ κέρδους και κατανάλωσης.
Το πιτόγυρο έχει ξεφύγει σε δυσθεώρητα ύψη. Ένα μαγαζί λίγο πιο κάτω, σε κεντρικό δρόμο, το έχει πλέον 3.50 και η ποιότητα είναι σκατά. Πέρυσι το είχε 2.50. Ο λόγος που το ανακάλυψα αυτό, είναι επειδή παίρνω πιτόγυρα από αλλού με καλύτερη ποιότητα, και το περασμένο Σάββατο πήρα 4 πιτόγυρα και 3 σουβλάκια με πατάτες και μία πίτα, και με χρεώσαν 19.50 ευρώ. Δεν είπα κάτι, αλλά έβαλαν φυλλαδιάκι στην τσάντα με τις νέες τιμές τους (δεν το έχουν ξανακάνει) και το κοίταξα αργότερα. Το πιτόγυρο στα 3.30, ενώ το θυμόμουν τελευταία φορά στα 3.00 από το συγκεκριμένο μαγαζί, και στα 2.80 πιο παλιά. Και είναι λογικό, όταν ο άλλος στον κεντρικό δρόμο τα δίνει 3.50, αυτός θα μείνει 50 λεπτά πίσω; Αλλά προσπαθώ να πω ότι δεν περιμένω πλέον από αυτούς τους ανθρώπους να ρίξουν ξανά τις τιμές στα 2.50, πόσο μάλλον πιο χαμηλά.
Τρίτο παράδειγμα που μου έκατσε άσχημα: Πήγα για καφέ πριν 2 εβδομάδες στο Mall. Τρία άτομα ήμασταν, καθόμαστε, έρχεται ο σερβιτόρος περιχαρής και μας λέει για τις σούπερ δροσιστικές γρανίτες που έχουν γίνει ανάρπαστες και τις προτείνει, αλλά δεν μας λέει πόσο κάνουν, και δυστυχώς δεν υπάρχει κατάλογος, ο κατάλογος είναι διαθέσιμος μόνο με QR code και δεν περιέχει τις γρανίτες, τι κρίμα. Παίρνουμε τρεις. Έρχεται η λυπηρετή και τις έχουν χρεώσει 6.80 την μία. 20 ευρώ για 3 γρανίτες. Ε δε γαμιέστε;
Δεν θα μιλήσω για σούπερ μάρκετ, διότι εκεί η κατάσταση είναι τραγική.
Αλλά ναι, πιστεύετε πως υπάρχει επιστροφή;