!!! DEVELOPMENT MODE !!!

Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85273
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ »

Αγις έγραψε: 12 Μαρ 2023, 22:28
σιγα μην την εκανες κ βολονεζικο ραγου
εχετε πλακα οι ιταλοβαρεμενοι - ιταλικοτεροι των Ιταλων - που σε καθε ευκαιρια πεφτουν με τα μουτρα κ τρωνε σαν να μην υπαρχει αυριο τα ταπεινα Ελληνικα πιάτα
Τί μου θύμισες τώρα... :lol:
Η ελπίδα είναι παγίδα.
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27798
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής »

ΓΑΛΗ έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:00
Daje έγραψε: 13 Μαρ 2023, 14:17
ΓΑΛΗ έγραψε: 13 Μαρ 2023, 11:33

Οκ, να το θέσω κι εγώ αλλιώς.

Αν μοιάζεις με το άβαταρ, είτε Ιταλός είτε Έλληνας είσαι, δεν θα ήσουν καν πρώην. :P
Δεν θα το μαθεις ποτε πως ειμαι.
Οχι τουλαχιστον με επιπεδα μαγειρικης κατω απο 8.75

Περιμενουμε την επομενη προσπαθεια σου, εκτος και αν φοβασαι την κριτικη υψηλου επιπεδου.
Προτιμας να σε αποθεωνουν οι βλαχοελληνες του φορουμ ή θελεις επιτελους να κριθεις απο ελιτιστικα νοτιοευρωπαικα σαλονια?
Δεν παίζω στις εκ μακρόθεν αποθεώσεις βρε Daje αλλά στο ρίαλ σταφ. Και επαναλαμβάνω ότι οι Ιταλοί το' χουν με τις πάστες αλλά μέχρι εκεί.

Όσοι δεν το' χουν είναι οι απόλυτοι προχωκάγκουρες επιδειξίες πολυλογάδες, για κοριτσάκια που γουστάρουν γόνδολες και παθαίνουν ταράκουλο με το κόνσεπτ του λατίνου εραστή. Ισχύει για βόρειους και νότιους Ιταλούς. Καρατσεκαρισμένο τόσο από Ιταλούς τουρίστες όσο και από τις δικές μου εμπειρίες ως τουρίστρια στην Ιταλία.

Οι βόρειοι ευρωπαίοι είναι πιο ενδιαφέροντες για άλλους λόγους. Από τα ιταλογαλάκια γενικώς, σαφώς και προτιμώ τους Έλληνες. :grfl:
Είσαι σκληρή τώρα.
Φυσικά όμως ο μέσος Ιταλός έχει μεγάλες διαφορές απο τα βλαμμένα που έχουν έρθει επτάνησα για διακοπές, με τα ναύλα και δυο πιτόγυρα.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
user0972003
Δημοσιεύσεις: 3872
Εγγραφή: 12 Φεβ 2023, 18:41

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από user0972003 »

Airman68 έγραψε: 13 Μαρ 2023, 14:40
Πασιφάη έγραψε: 13 Μαρ 2023, 14:21
Airman68 έγραψε: 12 Μαρ 2023, 18:15 Και με σαλάτα

Εικόνα
Βλέπω σωστά; Είναι σαλάτα λάχανο με καρότα και ελιές;
Affirmative
Έχει και πίκλες 😋
Την τρώω τώρα αμέσως!
user0972003
Δημοσιεύσεις: 3872
Εγγραφή: 12 Φεβ 2023, 18:41

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από user0972003 »

Αγις έγραψε: 12 Μαρ 2023, 22:28
Daje έγραψε: 12 Μαρ 2023, 22:18
ΓΑΛΗ έγραψε: 12 Μαρ 2023, 16:32

Οι Ιταλοί είναι αδιαμφισβήτητοι μάστερς στις πάστες. Αλλά μέχρι εκεί.

Το τι θα κέρδιζαν οι Ιταλοί σεφ επί τη εμφανίσει, είναι άλλο θέμα. :lol:
Να το θεσω αλλιως.
Αν ησουν Ιταλιδα και τα ειχαμε, αυτη τη στιγμη θα ησουν πρωην.
σιγα μην την εκανες κ βολονεζικο ραγου
εχετε πλακα οι ιταλοβαρεμενοι - ιταλικοτεροι των Ιταλων - που σε καθε ευκαιρια πεφτουν με τα μουτρα κ τρωνε σαν να μην υπαρχει αυριο τα ταπεινα Ελληνικα πιάτα
Απ' αυτό το ραγού έχω φάει κι έπαθα ζημιά!! Από τα χεράκια του αδερφού μου :003:
user0972003
Δημοσιεύσεις: 3872
Εγγραφή: 12 Φεβ 2023, 18:41

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από user0972003 »

ΓΑΛΗ έγραψε: 12 Μαρ 2023, 15:15
Daje έγραψε: 12 Μαρ 2023, 15:02
ΓΑΛΗ έγραψε: 12 Μαρ 2023, 14:59

Bρίσκω μάλλον θετική τη βαθμολογία. :) Σε σχέση με τα "καλά" κοκκινιστά μου, θα έβαζα 7 με 7,5.

Αλλά τα ζυμαρικά δεν είναι παραβρασμένα. Είναι τουλάχιστον 4 λεπτά κάτω από τις οδηγίες.
Μειον 0.5 επειδη αντιμιλας και μειον 0.5 για την επιλογη μαρκας μακαρονια.
Αναπροσαρμοζεται η βαθμολογια σε 7.5
Δεκτή η παρατήρηση για την επιλογή μάρκας. Αλλά και τα κομμάτια του κρέατος δεν ήταν ό,τι καλύτερο γιατί ήταν "καθαρά" από λιπάκι. Απλώς εμπιστεύτηκα ψιλοάσχετο για την αγορά.


Θέλω μία βαθμολογία και γι' αυτό, δάσκαλε. Εγώ του βάζω 9αρι.
Οι παρατηρήσεις, μας κάνουν καλύτερους.

Εικόνα
Αυτό είναι εξαιρετικό. Άσε τι λέει αυτός που θέλει να τον χώσει στη φουρνάρισσα. Το θέλω τωωωωωρα πειναααααωωωω
Άβαταρ μέλους
Daje
Δημοσιεύσεις: 15599
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 07:30

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Daje »

Αξεστοι Ελληναραδες.
Παρεπιπτοντως ειμαι Βορειοευρωπαιος εμφανισιακα με ελιτιστικους νοτιοευρωπαικους τροπους, οποτε το ΧΩΣΙΜΟ δεν το γλυτωνετε οτι και να κανετε!
Κοιταξτε λοιπον, τουλαχιστον, να μαγειρευετε καλα.
https://i.imgur.com/p7krvsa.jpg
Πρόεδρος του Σ.Φ.Σ.Σ.Κ.Π.Ο
Ωραίο πρωτάθλημα ρε κατσικοειδή φυστικοβουτηρομένα λοβοτομημένα καγκουροειδή κατσίκια!
Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27938
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις »

Ερμής έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:28
ΓΑΛΗ έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:00
Daje έγραψε: 13 Μαρ 2023, 14:17

Δεν θα το μαθεις ποτε πως ειμαι.
Οχι τουλαχιστον με επιπεδα μαγειρικης κατω απο 8.75

Περιμενουμε την επομενη προσπαθεια σου, εκτος και αν φοβασαι την κριτικη υψηλου επιπεδου.
Προτιμας να σε αποθεωνουν οι βλαχοελληνες του φορουμ ή θελεις επιτελους να κριθεις απο ελιτιστικα νοτιοευρωπαικα σαλονια?
Δεν παίζω στις εκ μακρόθεν αποθεώσεις βρε Daje αλλά στο ρίαλ σταφ. Και επαναλαμβάνω ότι οι Ιταλοί το' χουν με τις πάστες αλλά μέχρι εκεί.

Όσοι δεν το' χουν είναι οι απόλυτοι προχωκάγκουρες επιδειξίες πολυλογάδες, για κοριτσάκια που γουστάρουν γόνδολες και παθαίνουν ταράκουλο με το κόνσεπτ του λατίνου εραστή. Ισχύει για βόρειους και νότιους Ιταλούς. Καρατσεκαρισμένο τόσο από Ιταλούς τουρίστες όσο και από τις δικές μου εμπειρίες ως τουρίστρια στην Ιταλία.

Οι βόρειοι ευρωπαίοι είναι πιο ενδιαφέροντες για άλλους λόγους. Από τα ιταλογαλάκια γενικώς, σαφώς και προτιμώ τους Έλληνες. :grfl:
Είσαι σκληρή τώρα.
Φυσικά όμως ο μέσος Ιταλός έχει μεγάλες διαφορές απο τα βλαμμένα που έχουν έρθει επτάνησα για διακοπές, με τα ναύλα και δυο πιτόγυρα.
Μου θυμησες ηρωικες εποχες στην Κερκυρα που τα τσακιζαμε στις φαπες - οντως ηταν χειροτερα κ απο ακριδες
Οι υπερπολιτισμενοι βεβαια εχουν την ιδια ( οπως εχω γραψει πολλες φορες ) ακορεστη ορεξη στα Ελληνικα τραπεζωματα
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
user0972003
Δημοσιεύσεις: 3872
Εγγραφή: 12 Φεβ 2023, 18:41

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από user0972003 »

Daje έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:36 Αξεστοι Ελληναραδες.
Παρεπιπτοντως ειμαι Βορειοευρωπαιος εμφανισιακα με ελιτιστικους νοτιοευρωπαικους τροπους, οποτε το ΧΩΣΙΜΟ δεν το γλυτωνετε οτι και να κανετε!
Κοιταξτε λοιπον, τουλαχιστον, να μαγειρευετε καλα.
Μέχρι και καρό τραπεζομάντηλο σου έβαλε τι άλλο θες πια!
Καρολίνα
Δημοσιεύσεις: 3470
Εγγραφή: 28 Ιαν 2023, 00:04

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καρολίνα »

Daje έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:36 Αξεστοι Ελληναραδες.
Παρεπιπτοντως ειμαι Βορειοευρωπαιος εμφανισιακα με ελιτιστικους νοτιοευρωπαικους τροπους, οποτε το ΧΩΣΙΜΟ δεν το γλυτωνετε οτι και να κανετε!
Κοιταξτε λοιπον, τουλαχιστον, να μαγειρευετε καλα.
Τουλάχιστον εκτίμησε το γεγονός ότι σε σένα δεν τα έχωσε όπως σε άλλους που τόλμησαν να την κρίνουν.
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27798
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής »

Αγις έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:38
Ερμής έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:28
ΓΑΛΗ έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:00

Δεν παίζω στις εκ μακρόθεν αποθεώσεις βρε Daje αλλά στο ρίαλ σταφ. Και επαναλαμβάνω ότι οι Ιταλοί το' χουν με τις πάστες αλλά μέχρι εκεί.

Όσοι δεν το' χουν είναι οι απόλυτοι προχωκάγκουρες επιδειξίες πολυλογάδες, για κοριτσάκια που γουστάρουν γόνδολες και παθαίνουν ταράκουλο με το κόνσεπτ του λατίνου εραστή. Ισχύει για βόρειους και νότιους Ιταλούς. Καρατσεκαρισμένο τόσο από Ιταλούς τουρίστες όσο και από τις δικές μου εμπειρίες ως τουρίστρια στην Ιταλία.

Οι βόρειοι ευρωπαίοι είναι πιο ενδιαφέροντες για άλλους λόγους. Από τα ιταλογαλάκια γενικώς, σαφώς και προτιμώ τους Έλληνες. :grfl:
Είσαι σκληρή τώρα.
Φυσικά όμως ο μέσος Ιταλός έχει μεγάλες διαφορές απο τα βλαμμένα που έχουν έρθει επτάνησα για διακοπές, με τα ναύλα και δυο πιτόγυρα.
Μου θυμησες ηρωικες εποχες στην Κερκυρα που τα τσακιζαμε στις φαπες - οντως ηταν χειροτερα κ απο ακριδες
Οι υπερπολιτισμενοι βεβαια εχουν την ιδια ( οπως εχω γραψει πολλες φορες ) ακορεστη ορεξη στα Ελληνικα τραπεζωματα
Και γιατί να μη την έχουν;
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85273
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ »

Ερμής έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:28
ΓΑΛΗ έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:00
Daje έγραψε: 13 Μαρ 2023, 14:17

Δεν θα το μαθεις ποτε πως ειμαι.
Οχι τουλαχιστον με επιπεδα μαγειρικης κατω απο 8.75

Περιμενουμε την επομενη προσπαθεια σου, εκτος και αν φοβασαι την κριτικη υψηλου επιπεδου.
Προτιμας να σε αποθεωνουν οι βλαχοελληνες του φορουμ ή θελεις επιτελους να κριθεις απο ελιτιστικα νοτιοευρωπαικα σαλονια?
Δεν παίζω στις εκ μακρόθεν αποθεώσεις βρε Daje αλλά στο ρίαλ σταφ. Και επαναλαμβάνω ότι οι Ιταλοί το' χουν με τις πάστες αλλά μέχρι εκεί.

Όσοι δεν το' χουν είναι οι απόλυτοι προχωκάγκουρες επιδειξίες πολυλογάδες, για κοριτσάκια που γουστάρουν γόνδολες και παθαίνουν ταράκουλο με το κόνσεπτ του λατίνου εραστή. Ισχύει για βόρειους και νότιους Ιταλούς. Καρατσεκαρισμένο τόσο από Ιταλούς τουρίστες όσο και από τις δικές μου εμπειρίες ως τουρίστρια στην Ιταλία.

Οι βόρειοι ευρωπαίοι είναι πιο ενδιαφέροντες για άλλους λόγους. Από τα ιταλογαλάκια γενικώς, σαφώς και προτιμώ τους Έλληνες. :grfl:
Είσαι σκληρή τώρα.
Φυσικά όμως ο μέσος Ιταλός έχει μεγάλες διαφορές απο τα βλαμμένα που έχουν έρθει επτάνησα για διακοπές, με τα ναύλα και δυο πιτόγυρα.
Όταν λες μέσος Ιταλός, τί ακριβώς εννοείς;

Όπως λέμε μέσος Έλληνας; :lol:
Η ελπίδα είναι παγίδα.
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27798
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής »

ΓΑΛΗ έγραψε: 13 Μαρ 2023, 19:59
Ερμής έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:28
ΓΑΛΗ έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:00

Δεν παίζω στις εκ μακρόθεν αποθεώσεις βρε Daje αλλά στο ρίαλ σταφ. Και επαναλαμβάνω ότι οι Ιταλοί το' χουν με τις πάστες αλλά μέχρι εκεί.

Όσοι δεν το' χουν είναι οι απόλυτοι προχωκάγκουρες επιδειξίες πολυλογάδες, για κοριτσάκια που γουστάρουν γόνδολες και παθαίνουν ταράκουλο με το κόνσεπτ του λατίνου εραστή. Ισχύει για βόρειους και νότιους Ιταλούς. Καρατσεκαρισμένο τόσο από Ιταλούς τουρίστες όσο και από τις δικές μου εμπειρίες ως τουρίστρια στην Ιταλία.

Οι βόρειοι ευρωπαίοι είναι πιο ενδιαφέροντες για άλλους λόγους. Από τα ιταλογαλάκια γενικώς, σαφώς και προτιμώ τους Έλληνες. :grfl:
Είσαι σκληρή τώρα.
Φυσικά όμως ο μέσος Ιταλός έχει μεγάλες διαφορές απο τα βλαμμένα που έχουν έρθει επτάνησα για διακοπές, με τα ναύλα και δυο πιτόγυρα.
Όταν λες μέσος Ιταλός, τί ακριβώς εννοείς;

Όπως λέμε μέσος Έλληνας; :lol:
Κατάλαβες τι θέλω να πω
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27938
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις »

Ερμής έγραψε: 13 Μαρ 2023, 16:22
Αγις έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:38
Ερμής έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:28

Είσαι σκληρή τώρα.
Φυσικά όμως ο μέσος Ιταλός έχει μεγάλες διαφορές απο τα βλαμμένα που έχουν έρθει επτάνησα για διακοπές, με τα ναύλα και δυο πιτόγυρα.
Μου θυμησες ηρωικες εποχες στην Κερκυρα που τα τσακιζαμε στις φαπες - οντως ηταν χειροτερα κ απο ακριδες
Οι υπερπολιτισμενοι βεβαια εχουν την ιδια ( οπως εχω γραψει πολλες φορες ) ακορεστη ορεξη στα Ελληνικα τραπεζωματα
Και γιατί να μη την έχουν;
Γιατι ειμεθα υπαναπτυκτοι εις την κουζινικην συμφωνα με τους Ιταλοβαρεμενους
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27798
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής »

Αγις έγραψε: 13 Μαρ 2023, 23:18
Ερμής έγραψε: 13 Μαρ 2023, 16:22
Αγις έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:38

Μου θυμησες ηρωικες εποχες στην Κερκυρα που τα τσακιζαμε στις φαπες - οντως ηταν χειροτερα κ απο ακριδες
Οι υπερπολιτισμενοι βεβαια εχουν την ιδια ( οπως εχω γραψει πολλες φορες ) ακορεστη ορεξη στα Ελληνικα τραπεζωματα
Και γιατί να μη την έχουν;
Γιατι ειμεθα υπαναπτυκτοι εις την κουζινικην συμφωνα με τους Ιταλοβαρεμενους
Κάνεις δε το είπε αυτο.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29767
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk »

Daje έγραψε: 13 Μαρ 2023, 15:36 Αξεστοι Ελληναραδες.
Παρεπιπτοντως ειμαι Βορειοευρωπαιος εμφανισιακα με ελιτιστικους νοτιοευρωπαικους τροπους, οποτε το ΧΩΣΙΜΟ δεν το γλυτωνετε οτι και να κανετε!
Κοιταξτε λοιπον, τουλαχιστον, να μαγειρευετε καλα.
:smt005: :smt005:
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.
Απάντηση
  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”