Κτηνοτροφία

[Αρχέλαος]

Το έγκλημα
Ενα μεγάλο «έγκλημα» στην παραγωγική βάση της χώρας με επιπτώσεις στο εμπορικό ισοζύγιο
SHARE
Το έγκλημα
Νίκος Φιλιππίδης
15.07.2022 | 12:34

Ενα μεγάλο «έγκλημα» στην παραγωγική βάση της χώρας με επιπτώσεις στο εμπορικό ισοζύγιο, συντελείται τους τελευταίους μήνες. Ολόκληρα κοπάδια στην Ηπειρο, τη Μακεδονία, την Κρήτη και τη Νάξο αποδεκατίζονται καθημερινά τους τελευταίους μήνες, λόγω του αυξημένου κόστους παραγωγής. Κυρίως των ζωοτροφών. Αλλά και των καυσίμων και της ηλεκτρικής ενέργειας.

Οι κτηνοτρόφοι προτιμούν τον δρόμο του σφαγείου για τα ζώα τους, από το να τα βλέπουν υποσιτισμένα, καθώς αδυνατούν να καλύψουν τις ανάγκες τους σε τροφή. Στη Θεσσαλία οι κτηνοτρόφοι λένε ότι ήδη έχει οδηγηθεί στο σφαγείο το 10% των ζώων γαλακτοπαραγωγής. Στην Κρήτη ξεπερνάει το 20%.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα παρατηρείται στη ραχοκοκαλιά της ελληνικής κτηνοτροφίας, που είναι η αιγοπροβατοτροφία από το γάλα της οποίας παράγεται ένα από τα εθνικά μας προϊόντα, η φέτα. Αλλά και πολλά τοπικά τυριά. Τα στοιχεία από τα ισοζύγια γάλακτος δείχνουν ότι μέσα σε έναν χρόνο καταγράφτηκε στο γίδινο γάλα μείωση της παραγωγής κατά 15% και στο πρόβειο κατά 7,5%. Συνολικά έχει υπολογιστεί ότι ένα στα 14 κιλά γάλακτος το έφαγαν οι ακριβές ζωοτροφές.

Στη Νάξο όπου η τοπική γραβιέρα σαρώνει επί χρόνια σε παραγωγή και εξαγωγές, η μείωση φτάνει το 30%, καθώς το ζωικό κεφάλαιο μειώνεται με γρήγορους ρυθμούς. Για να γίνει αντιληπτό το αδιέξοδο, για το εν λόγω τυρί που παράγεται από 80% αγελαδινό γάλα και 20% αιγοπρόβειο αποκλειστικά ναξιώτικης παραγωγής, καθώς είναι προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προελεύσεως (ΠΟΠ), δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί γάλα από άλλη περιοχή. Απλά οι παραγωγοί του θα βλέπουν ό,τι έχτισαν επί χρόνια να γκρεμίζεται.

Το ίδιο πρόβλημα σε μεγαλύτερη κλίμακα αντιμετωπίζουν όλες οι επιχειρήσεις μεταποίησης προϊόντων της κτηνοτροφίας. Οι τιμές είναι στα ύψη, αλλά αυτό που τις πονάει περισσότερο είναι ότι δεν βρίσκουν επαρκείς ποσότητες.

Οι τιμές του τυριού και του γάλακτος ήδη επιβαρύνουν την τσέπη των καταναλωτών. Αλλά εξίσου σοβαρό θέμα δημιουργείται με τη διεύρυνση του ελλείμματος στο εμπορικό ισοζύγιο κτηνοτροφικών προϊόντων. Η χώρα είναι γνωστό ότι πληρώνει τεράστια ποσά για εισαγωγές ενέργειας, αλλά πολλοί ξεχνούν ότι το έλλειμμα σε κρέας και γάλα που καταβάλουμε κάθε χρόνο ως οικονομία, ξεπερνάει το 1,5 δισ. ευρώ. Μαζί με τις ζωοτροφές που εισάγουμε και φέτος δεν βρίσκουμε, το έλλειμμα για την ελληνική κτηνοτροφία πλησιάζει το 1,65 δισ. ευρώ. Η κατάσταση που έχει δημιουργηθεί απαιτεί παρέμβαση… χθες, σε δύο επίπεδα. Ενα άμεσο, προκειμένου να βρεθούν μεγάλες ποσότητες ζωοτροφών. Εδώ ίσως να χρειαστούν και αντισυμβατικές λύσεις άλλων εποχών, με κρατικές ή συνεταιριστικές, αλλά σίγουρα μαζικές ίσως και σε διακρατικό επίπεδο αγορές ζωοτροφών, προκειμένου να σταματήσει το «έγκλημα». Σε ένα δεύτερο επίπεδο, απαιτείται η στοχευμένη χορήγηση των επενδυτικών προγραμμάτων στον κλάδο, μόνο σε προς καθετοποιημένες μονάδες. Αυτές δηλαδή που μαζί με τις σταβλισμένες εγκαταστάσεις διαθέτουν και εκτάσεις για την παραγωγής της τροφής για τα ζώα τους.

https://www.ot.gr/2022/07/15/apopseis/to-egklima/

[foscilis]

εμενα αμα μου δωσουν τρια ξερονησια να βοσκαν τα ζωντανα, με μαντρι hitec... εφυγα για hitec τσοπανης στα ξερονήσια...

Δεν έχεις αναρωτηθεί γιατί όλοι αυτοί που λέει το άρθρο αγοράζουν τόσο τριφύλλι και κριθάρι ενώ οι περισσότεροι μένουν σε μέρη με εκατονταπλάσια βλάστηση από τα ξερονήσια;

[Ζενίθεδρος]

Ο παππούς μου σηκωνόταν 3 την νύχτα και ξεκινούσε για την βοσκή και το απόγευμα στις 6 τα άρμεγε. Είναι ζόρικη δουλειά.

[taxalata xalasa]

Ο παππούς μου σηκωνόταν 3 την νύχτα και ξεκινούσε για την βοσκή και το απόγευμα στις 6 τα άρμεγε. Είναι ζόρικη δουλειά.

αν βγει ηλεκτρικο πατινι 4x4 να ανεβαινει την πλαγια στα κατσαβραχα και αρμεχτικο ρομποτι για την στανη... τοτε θα παω... το ωράριο δεν ενοχλεί...

πρέπει να γίνει high-tec η τσοπανική...

[Fluffy]

https://twitter.com/GinaTzak/status/155 ... YqKjt6cm7A

[The Age of Aquarius]

Η ελληνική γεωργία και κτηνοτροφία βιώνει μαύρες μέρες από τη δεκαετία του 80 και μετά...

Έλεος...

[Bazoomba]

Ο παππούς μου σηκωνόταν 3 την νύχτα και ξεκινούσε για την βοσκή και το απόγευμα στις 6 τα άρμεγε. Είναι ζόρικη δουλειά.

αν βγει ηλεκτρικο πατινι 4x4 να ανεβαινει την πλαγια στα κατσαβραχα και αρμεχτικο ρομποτι για την στανη... τοτε θα παω... το ωράριο δεν ενοχλεί...

πρέπει να γίνει high-tec η τσοπανική...

Εδω σ'εχω

[taxalata xalasa]

Ο παππούς μου σηκωνόταν 3 την νύχτα και ξεκινούσε για την βοσκή και το απόγευμα στις 6 τα άρμεγε. Είναι ζόρικη δουλειά.

αν βγει ηλεκτρικο πατινι 4x4 να ανεβαινει την πλαγια στα κατσαβραχα και αρμεχτικο ρομποτι για την στανη... τοτε θα παω... το ωράριο δεν ενοχλεί...

πρέπει να γίνει high-tec η τσοπανική...

Εδω σ'εχω

αμα του βαλεις τραγοκουδουνο μπροστα... ειναι για hi tech τσοπανικη τεχνη...

[Yochanan]

Ο παππούς μου σηκωνόταν 3 την νύχτα και ξεκινούσε για την βοσκή και το απόγευμα στις 6 τα άρμεγε. Είναι ζόρικη δουλειά.

αν βγει ηλεκτρικο πατινι 4x4 να ανεβαινει την πλαγια στα κατσαβραχα και αρμεχτικο ρομποτι για την στανη... τοτε θα παω... το ωράριο δεν ενοχλεί...

πρέπει να γίνει high-tec η τσοπανική...

παλια κρητικη μαντιναδα 20ετιας

Ενα γκομπγιούτερ θέλω εγώ, να θέσω στο μιτατο
Ζα να πουλώ στο ιντερνέ το γάλα των προβάτω

[taxalata xalasa]

Ο παππούς μου σηκωνόταν 3 την νύχτα και ξεκινούσε για την βοσκή και το απόγευμα στις 6 τα άρμεγε. Είναι ζόρικη δουλειά.

αν βγει ηλεκτρικο πατινι 4x4 να ανεβαινει την πλαγια στα κατσαβραχα και αρμεχτικο ρομποτι για την στανη... τοτε θα παω... το ωράριο δεν ενοχλεί...

πρέπει να γίνει high-tec η τσοπανική...

παλια κρητικη μαντιναδα 20ετιας

Ενα γκομπγιούτερ θέλω εγώ, να θέσω στο μιτατο
Ζα να πουλώ στο ιντερνέ το γάλα των προβάτω

κατσε να βρεθει και το αρμεχτικο ρομποτι και εφυγα για ξερονησι μπροστα στην γκριζα ζωνη να καμω τον τσοπανο και να γραφω στο φορουμ απο την πρωτη γραμμη του κουτελου...

[ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ]

Ο παππούς μου σηκωνόταν 3 την νύχτα και ξεκινούσε για την βοσκή και το απόγευμα στις 6 τα άρμεγε. Είναι ζόρικη δουλειά.

αν βγει ηλεκτρικο πατινι 4x4 να ανεβαινει την πλαγια στα κατσαβραχα και αρμεχτικο ρομποτι για την στανη... τοτε θα παω... το ωράριο δεν ενοχλεί...

πρέπει να γίνει high-tec η τσοπανική...

.


Στη Νιού Ζέελαντ τάχουν σε νησιά και τα επισκέπτονται με ελικόπτερο 1 φορά το χρόνο γιά σφάξιμο και λούσιμο απεντόμωσης.....


Αλλά εκει τα βοσκάν μόνο για κρέας.....οχι για γάλα.....


.

[Ληστοσυμμορίτης]

δεν επιτρέπεται από την γαμημένη ευρωπαική ένωση αποζημίωση στους κτηνοτρόφους που ρημάχτηκαν τα κοπάδια τους από την πανώλη.