Ασέβαστος έγραψε: 15 Ιούλ 2022, 11:32
ναι, ξερω πως θα ακουστει αυτο, αλλα οταν στο τραπεζι ειναι συναγριδα και λαβρακι, εγω θα φαω το λαβρακι.
δεν ξερω γιατι, αλλα με τα σπαριδη δεν ξετρελαινομαι. ουτε με σαργο, τσιπουρα, φαγκρι, σκαθαρι κλπ
με επινεφελους, ναι, ειδικα χειμωνα για σουπα.
μεγαλουτσικα πελαγισια, για ροδελλες στα καρβουνα.
και λαβρακι uber alles. γουστα ειναι αυτα.
λοιπον, καλυτερη συναγριδα, καπως οπως στο op. απογευματινη συλληψη, οχι μεγαλη, σκαρτο δικιλο, και μου την ψησανε στο ονειροδρομιο στον ψαθοπυργο.
Έχω έναν πολύ καλό φίλο στο Γαλαξίδι, στις ιχθυοκαλλιέργειες( Ανεμοκάμπι μεριά..) και μου στέλνει κιβωτιάκια με λαβράκι και τσιπούρα φιλεταρισμένη. Τον αγαπάω αυτόν τον άνθρωπα.
''Μου αρέσουν οι άνθρωποι που φορούν την ψυχή στο πρόσωπό τους'' Jim Morrison
George_V έγραψε: 15 Ιούλ 2022, 14:03
Οσο για την καλυτερη συναγριδα, ψαρικα, καλαμαρακια και τα συναφη
Μονο εδω εχω φάει τα καλυτερα....
Καλη φαση φαινεται, διπλα στη θαλασσα, γουσταρω!
Τα καλυτερα ψάρια που θα βρεις νοτιοανατολικα της Καλαματας.
Εχει καταγωγη μια κοπελα απο Καλαματα και με χει φαει παμε και παμε στα μερη μου κτλπ. Δεν εχω παει ποτε εκει, ισως τελικα παω φετος. Απο οτι εχω ακουσει ειναι πολυ ομορφο το μερος γενικοτερα.
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.
εγώ κάπου στη νοτιο-δυτική πελοπόννησο. ψαρεμένη απογευματάκι, καλοκαίρι, από τον ψαροτουφεκά της παρέας.
το βράδυ την απλώσαμε στα κάρβουνα και ήρθε και έγινε λουκούμι!
Για να φας φρέσκο ψάρι, πρέπει να κουβαλάς και τον ψαροντουφεκά μαζί σου... leave your dream in Greece...
Δλδ αν εβλεπες να περνάει κατω σου μια νοστιμοτατη Πεσκανδριτσα τι θα εκανες?
Θα εβγαινα ηρεμα εξω
Αφηνοντας καφέ ιχνη στο διάβα σου?
Σε 3 λεπτα θα εχω βγει εξω, θα εχω κανει ντους, θα εχω παει σπιτι και θα κοιμαμαι στο κρεβατι μου. Ξερω τις αντιδρασεις μου γιατι μια φορα ειχα δει ενα σαλαχι
Δεν θα προλαβαινα να αφησω οποιοδηποτε ιχνος...
Στο μεταξυ λες στο αλλο ποστ οτι δεν θα σε πειραξει αν δεν την πειραξεις εσυ. Αλλιως δηλαδη τι θα κανει; Δαγκωνει αυτο το πραγμα;;;;