Ποιοι αγοραζετε τα βραβευμενα ελληνικα ελαιολαδα;

[Μηχανικός]

Ρε Γιαννόπουλε πόσες φορές θα το πούμε;
Τους ντενεκέδες του πουλάνε οι ίδιοι οι παραγωγοί.
Άμα πάρεις λάδι από τον ίδιο τον παραγωγό είναι πιο σίγουρο από του εμπορίου και ας μην έχει τα πιστοποιητικά σου.

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Αν ήταν επικίνδυνα, δεν θα είχαμε κρούσματα ιατρικών προβλημάτων που οφείλονται στο ελαιόλαδο, δεδομένων των ποσοτήτων που διακινούνται χύμα; Έχεις, λοιπόν, ακούσει ποτέ τέτοιο πράγμα;

Για πες μας τι κρουσματα θα ειχαμε αν καποια λαδια εμπεριεχουν υπολλειματα γεωργικων φαρμακων,φρεον, τετραχλωροαιθυλενιο,βαρα μεταλλα,διοξινες, πολυκυκλικους αρωματικους υδρογονανθρακες,βινυλοχλωριδιο,πλαστικοποιητες κτλ κτλ;

Έχεις, λοιπόν, ακούσει ποτέ τέτοιο πράγμα;

Επτά στα δέκα δείγματα χύμα λαδιού που έχουν ελεγχθεί απο τον ΣΕΒΙΤΕΛ , είναι υποβαθμισμένα ή νοθευμένα
http://www.agrotypos.gr/index.asp?mod=articles&id=10821

[Χαοτικός]

Μέχρι και εγκαύματα παθαίνεις με το λάδι.

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Ρε Γιαννόπουλε πόσες φορές θα το πούμε;
Τους ντενεκέδες του πουλάνε οι ίδιοι οι παραγωγοί.
Άμα πάρεις λάδι από τον ίδιο τον παραγωγό είναι πιο σίγουρο από του εμπορίου και ας μην έχει τα πιστοποιητικά σου.

Θα το τεκμηριωσεις αυτο η πρεπει να το πιστεψουμε ετσι απλα;

[hellegennes]

Ρε ασε τις θεωριες
Πουλας ελαιολαδο σε τενεκεδες ανωνυμου παραγωγου χωρις ημερομηνια συσκευασιας,ημερομηνια ληξεως,χωρις τιμολογιο αγορας,χωρις HACCPχωρις πιστοποιηση κτλ κτλ;

Εγώ όχι, αγάπη μου γλυκιά. Έχω κατάστημα, δεν είμαι παραγωγός. Εκτός του ότι είναι παράνομο για μένα να το κάνω αυτό, δεν έχω και κριτήριο για να ξέρω τι είναι αυτό που αγοράζω. Η πώληση όμως χύμα ελαιολάδου δεν συνιστά επικίνδυνη πράξη. Δεν είναι το ίδιο με το να πουλάς φθηνά σαλάμια, όπως κάνει η αγαπημένη σου εταιρεία, φέρ' ειπείν, γιατί ο χειρισμός αλλαντικών ενέχει τεράστιο κίνδυνο μολύνσεων.

Το λάδι από μόνο του είναι συντηρητικό, έχει φυτική προέλευση, δεν υπάρχει πρακτικός κίνδυνος παθογόνων και η διαδικασία παραγωγής του, όπου και όπως κι αν παράγεται, δεν ενέχει κινδύνους μολύνσεων. Οι ελιές πλένονται, πλένονται, ξαναπλένονται, πολτοποιούνται και στην όλη διαδικασία δεν παρεμβαίνουν ανθρώπινα χέρια. Είναι μια μηχανική διαδικασία.

Ξαναλέω ότι θα περίμενε κανείς να ακούει συνέχεια ιατρικά κρούσματα από ελαιόλαδο, αλλά δεν.

[hellegennes]

Αν ήταν επικίνδυνα, δεν θα είχαμε κρούσματα ιατρικών προβλημάτων που οφείλονται στο ελαιόλαδο, δεδομένων των ποσοτήτων που διακινούνται χύμα; Έχεις, λοιπόν, ακούσει ποτέ τέτοιο πράγμα;

Για πες μας τι κρουσματα θα ειχαμε αν καποια λαδια εμπεριεχουν υπολλειματα γεωργικων φαρμακων,φρεον, τετραχλωροαιθυλενιο,βαρα μεταλλα,διοξινες, πολυκυκλικους αρωματικους υδρογονανθρακες,βινυλοχλωριδιο,πλαστικοποιητες κτλ κτλ;

Έχεις, λοιπόν, ακούσει ποτέ τέτοιο πράγμα;

Επτά στα δέκα δείγματα χύμα λαδιού που έχουν ελεγχθεί απο τον ΣΕΒΙΤΕΛ , είναι υποβαθμισμένα ή νοθευμένα
http://www.agrotypos.gr/index.asp?mod=articles&id=10821

Δεν περιέχουν. Αυτό που παραθέτεις δεν είναι έρευνα.

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Παμε ξανα
Πως ξερεις οτι δεν περιεχουν υπολλειματα γεωργικων φαρμακων,φρεον, τετραχλωροαιθυλενιο,βαρεα μεταλλα,διοξινες, πολυκυκλικους αρωματικους υδρογονανθρακες,βινυλοχλωριδιο,πλαστικοποιητες κτλ;
Αναφερονται ολες αυτες οι ουσιες στις οδηγιες υγειινης του ΕΦΕΤ για το ελαιολαδο ως πιθανες ουσιες που μπορουν να βρεθουν μεσα σε αυτο.

http://www.efet.gr/portal/pls/portal/ef ... ladiou.doc

[Χαοτικός]

Παμε ξανα
Πως ξερεις οτι δεν περιεχουν υπολλειματα γεωργικων φαρμακων,φρεον, τετραχλωροαιθυλενιο,βαρεα μεταλλα,διοξινες, πολυκυκλικους αρωματικους υδρογονανθρακες,βινυλοχλωριδιο,πλαστικοποιητες κτλ;
Αναφερονται ολες αυτες οι ουσιες στις οδηγιες υγειινης του ΕΦΕΤ για το ελαιολαδο ως πιθανες ουσιες που μπορουν να βρεθουν μεσα σε αυτο.

http://www.efet.gr/portal/pls/portal/ef ... ladiou.doc

Καύλα

[hellegennes]

Παμε ξανα
Πως ξερεις οτι δεν περιεχουν υπολλειματα γεωργικων φαρμακων,φρεον, τετραχλωροαιθυλενιο,βαρεα μεταλλα,διοξινες, πολυκυκλικους αρωματικους υδρογονανθρακες,βινυλοχλωριδιο,πλαστικοποιητες κτλ;
Αναφερονται ολες αυτες οι ουσιες στις οδηγιες υγειινης του ΕΦΕΤ για το ελαιολαδο ως πιθανες ουσιες που μπορουν να βρεθουν μεσα σε αυτο.

http://www.efet.gr/portal/pls/portal/ef ... ladiou.doc

Αυτές οι ουσίες αφορούν όλες την αποθήκευση, επεξεργασία, τυποποίηση και συσκευασία. Τα υπολείμματα φαρμάκων είναι απίθανη περίπτωση. Όλα αυτά που αναφέρεις αφορούν την τυποποίηση. Αυτοπιπώνεσαι, πάλι;

[Χαοτικός]

Γιατί ρε Χέλλη; Ο τενεκές δεν αφήνει οξείδια;

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Παμε ξανα
Πως ξερεις οτι δεν περιεχουν υπολλειματα γεωργικων φαρμακων,φρεον, τετραχλωροαιθυλενιο,βαρεα μεταλλα,διοξινες, πολυκυκλικους αρωματικους υδρογονανθρακες,βινυλοχλωριδιο,πλαστικοποιητες κτλ;
Αναφερονται ολες αυτες οι ουσιες στις οδηγιες υγειινης του ΕΦΕΤ για το ελαιολαδο ως πιθανες ουσιες που μπορουν να βρεθουν μεσα σε αυτο.

http://www.efet.gr/portal/pls/portal/ef ... ladiou.doc

Αυτές οι ουσίες αφορούν όλες την αποθήκευση, επεξεργασία, τυποποίηση και συσκευασία. Τα υπολείμματα φαρμάκων είναι απίθανη περίπτωση. Όλα αυτά που αναφέρεις αφορούν την τυποποίηση. Αυτοπιπώνεσαι, πάλι;

Τα χυμα μαυραγοριτικα ελαιολαδα καταρχας συσκευζονται και φυσικα γινεται και επεξεργασια για να βγει το ελαιολαδο στα ελαιοτριβεια
Σημειωσα με κοκκινο οσα αφορουν και τα συγκεκριμενα λαδια
Σορρυ που θα σε σοκαρω αλλα οχι δεν τις αρμεγουν τις ελιες οι μαυραγοριτες παραγωγοι

Μεταξύ των χημικών ουσιών ιδιαίτερη σπουδαιότητα έχουν:
1. Τα υπολείμματα των γεωργικών φαρμάκων που οφείλονται στην μη εφαρμογή των κανόνων ορθής γεωργικής πρακτικής στο στάδιο παραγωγής του ελαιοκάρπου.
2. Οι πτητικοί αλογονωμένοι διαλύτες (τετραχλωροαιθυλένιο, FREON, τριχλωροαιθάνιο και τριχλωροαιθυλένιο). Η παρουσία του τετραχλωροαιθυλενίου έχει αποδοθεί στην προσθήκη υπολειμμάτων ελαίου από τον ποσοτικό προσδιορισμό ελαίου σε ελιές ο οποίος γίνεται με διαλύτη τετραχλωροαιθυλένιο. Η παρουσία FREON σε ελαιόλαδο αποδίδεται κυρίως σε διαρροές ψυγείων οινοποιητικών μονάδων που γειτνιάζουν με ελαιουργεία ή τυποποιητήρια ελαιολάδου. Η προέλευση των άλλων δύο χλωριωμένων διαλυτών έχει αποδοθεί σε διαλύτες κόλας λάστιχου σε πώματα βυτίων μεταφοράς ελαιολάδου, σε διαλύτες λιπαντικών, καθαρισμού,κλπ.
3. Τα βαρέα μέταλλα των οποίων η παρουσία στα έλαια οφείλεται στην επαφή τους με τα μεταλλικά μέρη των μηχανημάτων ή των δεξαμενών . Τα έλαια μπορούν επίσης να επιμολυνθούν με βαρέα μέταλλα και κατά το στάδιο της παραγωγής τους από την μη τήρηση κανόνων ορθής υγιεινής πρακτικής.
4. Οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες (ΠΑΥ). Η παρουσία των επικίνδυνων αυτών ουσιών κυρίως στα πυρηνέλαια σχετίζεται με τον τρόπο παραγωγής τους και ιδιαίτερα με την ξήρανση του ελαιοπυρήνα.
5. Οι περιβαλλοντικοί ρυπαντές. Είναι κυρίως οι διοξίνες, τα πολυχλωριωμένα διφαινύλια (PCBs) και οι αρωματικοί υδρογονάνθρακες, (βενζόλιο, τολουόλιο, αιθυλοβενζόλιο, ξυλόλιο, κλπ.).
6. Επικίνδυνες ουσίες που μεταναστεύουν στα έλαια από τα υλικά συσκευασίας οι οποίες οφείλονται στη χρήση ακατάλληλων υλικών. Υλικά συσκευασίας μπορούν για διάφορους λόγους (κακή κατασκευή, εγκλεισμός μονομερούς κλπ.) να επιμολύνουν τα έλαια με ξένες ουσίες π.χ. πλαστικοποιητές, μονομερές VC (βινυλοχλωρίδιο) προερχόμενο από PVC.

[George_V]

Και ποιος σου ειπε οτι δεν τηρουμε κανονες ή εχουν διαρροη τα λιοτριβια μας η εχουν ακαταλληλα υλικα?

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Γιατί ρε Χέλλη; Ο τενεκές δεν αφήνει οξείδια;

Αποκλειεται ο τενεκες αναβλυζει μονο μυρο και λιβανι
Δηλαδη το πολυ πολυ να δωσει ετσι μια πιο χριστιανικη επιγευση

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Και ποιος σου ειπε οτι δεν τηρουμε κανονες ή εχουν διαρροη τα λιοτριβια μας η εχουν ακαταλληλα υλικα?

Γιατι μου ειπε κανενας οτι εκτος παραγωγοι εχετε και δικα σας λιοτριβια;Πρωτη φορα το διαβαζω
Α μιλαμε για καθετοποιημενη μαυρη αγορα

[George_V]

Και ποιος σου ειπε οτι δεν τηρουμε κανονες ή εχουν διαρροη τα λιοτριβια μας η εχουν ακαταλληλα υλικα?

Γιατι μου ειπε κανενας οτι εκτος παραγωγοι εχετε και δικα σας λιοτριβια;Πρωτη φορα το διαβαζω
Α μιλαμε για καθετοποιημενη μαυρη αγορα

Οταν λεμε λιοτριβια εννοουμε τα λιοτριβια που εχουμε στο χωριο και ξερουμε τι κανει με τις ελιες μας.

Αλλωστε απο αυτο το λαδι τρωμε και μεις και οι οικογενειες μας. Λες να αφηναμε υπολειμματα φυτοφαρμάκων μεσα η κατι αλλο?