!!! DEVELOPMENT MODE !!!

Τυριά.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27798
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής »

Ο παπαριος έπεσε πολύ κοντά.
Από το πεδεμοντιο είναι.
Castelmagno.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 21234
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne »

Έλα που'ναι οι πρασινίλα;
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Ερμής έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 21:26 Ο παπαριος έπεσε πολύ κοντά.
Από το πεδεμοντιο είναι.
Castelmagno.
Από όλο το βόρειο μέρος, την περιοχή που κατέω λιγότερο είναι το Πιεμόντε. Μόνο τα κρασιά του έμαθα, λόγω χόμπι. Αλλά τα φαγώσιμα δεν τα ξέρω όσο άλλων regioni.
Ordem e Progresso.
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27798
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής »

Cecily Anne έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 21:29 Έλα που'ναι οι πρασινίλα;
Δεν έχουν όλα τα castelmagno μούχλα, τα περισσότερα δηλαδή δεν έχουν.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 21234
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne »

Ερμής έγραψε: 14 Νοέμ 2020, 11:41
Cecily Anne έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 21:29 Έλα που'ναι οι πρασινίλα;
Δεν έχουν όλα τα castelmagno μούχλα, τα περισσότερα δηλαδή δεν έχουν.
Και το μαύρο μούχλα είναι πάντως λολ
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27798
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής »

Cecily Anne έγραψε: 14 Νοέμ 2020, 12:50
Ερμής έγραψε: 14 Νοέμ 2020, 11:41
Cecily Anne έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 21:29 Έλα που'ναι οι πρασινίλα;
Δεν έχουν όλα τα castelmagno μούχλα, τα περισσότερα δηλαδή δεν έχουν.
Και το μαύρο μούχλα είναι πάντως λολ
Στο μέσα εννοω.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
- Casper -

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από - Casper - »

:smt005:

Μ' αρέσουν πάρα πάρα πολύ αλλά ευτυχώς τρώω σπάνια.
Άβαταρ μέλους
Καραμελίτσα
Δημοσιεύσεις: 11024
Εγγραφή: 17 Σεπ 2020, 17:35

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καραμελίτσα »

Υπάρχει κανένα ελληνικό τυρί που να μυρίζει ποδαρίλα σαν το καμαμπέρ; Ή έστω πιο λάιτ;
Z
ouga
Δημοσιεύσεις: 149
Εγγραφή: 06 Ιουν 2020, 18:06
Phorum.gr user: ouga

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ouga »

Πεκορινο με μαύρη τρουφα δοκιμασα σήμερα ,το περίμενα καλύτερο.
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27798
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής »

Αυτό το γαμηδι το προβολονε πόσο καβλερο ειναι. Λίγο λιγότερο από την μετσοβελα
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
Planis

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Planis »

Για να γειώσω λίγο την κατάσταση (και μιλάω ως μέγας τυρόφιλος), τα τυριά (τα πραγματικά, όχι οι μαϊμουδιές τα λάϊτ) έχουν τρεις άκρως εθιστικές βλαβερές ουσίες και μάλιστα σε μεγάλη συγκέντρωση· λίπη, σάκχαρα και αλάτι. Θανατηφόρος συνδυασμός. Είναι αμαρτία. Ίσως είναι μία από τις πιο γλυκειές αμαρτίες. Αν νιώθεις ότι θέλεις να χάσεις κιλά ή να προσέξεις εν γένει τη διατροφή σου, δεν πρέπει να αρχίσεις με το τυρί. Απλώς δεν θα σταματήσεις. Και όχι, μην τρώτε αυτά τα λάϊτ, αυτά είναι μία μεγάλη απάτη καθώς τα παραγεμίζουν με σάκχαρα για να καλύψουν την έλλειψη λιπαρών. Απλώς όταν τρώτε αλάτι, να έχετε συναίσθηση του τί κάνετε και πού μπορεί αυτό να οδηγήσει σε περίπτωση κατάχρησης.
Άβαταρ μέλους
1451
Δημοσιεύσεις: 1952
Εγγραφή: 14 Ιουν 2018, 10:46
Phorum.gr user: Nikos1451
Τοποθεσία: Ελλάδα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από 1451 »

Θυμάμαι παλιά έτρωγα ένα τυρί που ήταν σε λωρίδες, δεν το βρίσκω στα μαγαζιά τώρα.

Spoiler
Εικόνα
Άβαταρ μέλους
Δημοκρατικός
Δημοσιεύσεις: 9194
Εγγραφή: 20 Μάιος 2020, 20:49

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Δημοκρατικός »

1451 έγραψε: 12 Φεβ 2021, 12:43 Θυμάμαι παλιά έτρωγα ένα τυρί που ήταν σε λωρίδες, δεν το βρίσκω στα μαγαζιά τώρα.

Spoiler
Çeçil peyniri λέγεται, νομίζω.
Ο χρήστης που κονιορτοποίησε τον τραμπισμό, προασπίζει την υγειονομική ευμάρεια της Ελλάδος, αποκαθιστά την ιστορική αλήθεια και διώκει τις πολεοδομικές αυθαιρεσίες.

https://twitter.com/JoeBiden
https://twitter.com/KamalaHarris
Άβαταρ μέλους
Τζιτζιμιτζιχότζιρας
Δημοσιεύσεις: 13039
Εγγραφή: 10 Απρ 2020, 15:13
Phorum.gr user: 2.Χόρχε ντελ Σάλτο 1.Brainstorm
Τοποθεσία: Ίδρυμα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Τζιτζιμιτζιχότζιρας »

Δημοκρατικός έγραψε: 12 Φεβ 2021, 12:59
1451 έγραψε: 12 Φεβ 2021, 12:43 Θυμάμαι παλιά έτρωγα ένα τυρί που ήταν σε λωρίδες, δεν το βρίσκω στα μαγαζιά τώρα.

Spoiler
Dil peyniri λέγεται.
Mάλλον το γεωργιανό tenili θυμίζει.
Φιλαράκι, αν κάποιος μπει φορουμάκι από μαγκιά ή από αδυναμία κάποιας στιγμής, πάει, τελείωσε.
Απάντηση
  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”