Cheesecake για εντριβές

[wooded glade]

Χτες το μεσημέρι ήμουνα με ένα φίλο τώρα που επιτρέπεται από μακρυά και μου λέει αυτός περίμενε δυό λεπτά να μπω στο σουπερμάρκετ Galaxy να αγοράσω κάτι. Του λέω εγώ καλά πήγαινε στο σουπερμάρκετ και περίμενα απ' έξω. Όπως περίμενα έκανα μία βόλτα γύρω γύρω και βλέπω ένα φαρμακείο που έλεγε "εδώ πωλείται cheesecake". Επειδή τα -έτοιμα- cheesecake που πουλάνε τα σουπερμάρκετ είναι μάπα, μπαίνω μέσα και ρωτάω "τι cheesecake είναι αυτό παρακαλώ ;" και μου λέει η υπάλληλος "είναι για εντριβές - να φεύγουν τα άλατα !". Είσαστε με τα καλά σας της λέω ; Ναι είμαστε λέει αυτή. Και καλά της λέω, αν πάρω εγώ ένα άλλο γλυκό π.χ. ταρτ ναπολιταίν και κάνω εντριβή μ' αυτό δεν κάνει το ίδιο ; Τι εννοείται μου απαντάει, δεν ξέρω, το δικό μας cheesecake έρχεται έτοιμο συσκευασμένο για εντριβές. Ήμαρτον.

[mpiftekopoiimeno burger]

[Πορφύριος Εξαρχίδης]

Εμένα συνήθως όταν είμαι κρυωμένος μου βάζει βεντούζες η μάνα μου αλλά αυτό τον καιρό λόγω του ιού της είπα μάνα μείνε μακριά μου σ' αγαπώ αλλά δεν θέλω να πεθάνεις θα χω να οργανώσω και τη κηδεία μετά να κλείσω αίθουσα για καφέ και ξες πόσο βαριέμαι τέτοια πράγματα αφού σε κηδείες βγάζω το ρολόι για να μην κοιτάζω την ώρα.
Για να μην τα πολυλογώ η γυναίκα μου απόκτησε μια νέα εκτίμηση για μένα και αποφάσισε να μου βάλει αυτή τις βεντούζες. Το πρώτο ποτηράκι το έσπασε γιατί το υπερθέρμανε. Το δεύτερο ποτηράκι μου έκαψε ένα κύκλο δεξιά στην πλάτη και το τρίτο αριστερά. Μωρό μου, της λέω, βεντούζες είπαμε να μου βάλεις όχι να μου προκαλέσεις εγκαύματα, μα αυτή επέμενε, Ήθελε οπωσδήποτε να με θεραπεύσει. Τελικά μετά από μισή ώρα εγκαυμάτων τα κατάφερε φίλοι μου και όχι μόνο αυτό. Δοκίμασε επάνω μου και μια φανταστική συνταγή για εντριβή με βεντούζες. Είναι απλούστατη αλλά σώζει ζωές.
Αφού ζεστάνεις το ποτηράκι με το φλεγόμενο μπαμπάκι βάζεις λίγο λάδι εντριβής στο μέρος που θα το τοποθετήσεις. Μετά κυλάς το ποτήρι επάνω στο δέρμα και έχεις την πιο φανταστική αίσθηση. Μετά από όλα αυτά τρως ένα τσιζκέικ.