!!! DEVELOPMENT MODE !!!

Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60844
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida »

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:03
Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:01
Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 16:59 Εικόνα
Αυτοσχεδίασα, περιέχει σέσκουλο, σπανάκι, λουκάνικα, και ρεβύθια.

Το λουκάνικο είναι μέσα σε αυτό το πιάτο ή ξεχωριστα;

ΕικόναΜέσα είναι, εδώ το βλέπεις κι ανακατεμένο το πιάτο, φαίνεται το λουκάνικο και το όσπριο.
Βλέπω ζουμιά μπόλικα στο πιάτο οπότε να υποθέσω το λουκάνικο εβρασε μαζί με τα ρεβύθια από κάποια φάση και μετά; εεεεε;
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:06

Βλέπω ζουμιά μπόλικα στο πιάτο οπότε να υποθέσω το λουκάνικο εβρασε μαζί με τα ρεβύθια από κάποια φάση και μετά; εεεεε;
Όχι ακριβώς. Είναι το πρώτο ζεστό πιάτο σε είκοσι λεπτά δεν θα έχει μείνει ζουμί στην κατσαρόλα. Το λουκάνικο τηγανίστηκε στην κατσαρόλα, όχι όμως να καεί πολύ,και μετέ έμεινε ως να μαραθούν τα χόρτα, που προστέθηκαν στο όσπριο το έτοιμο.
Ordem e Progresso.
Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60844
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida »

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:10
Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:06

Βλέπω ζουμιά μπόλικα στο πιάτο οπότε να υποθέσω το λουκάνικο εβρασε μαζί με τα ρεβύθια από κάποια φάση και μετά; εεεεε;
Όχι ακριβώς. Είναι το πρώτο ζεστό πιάτο σε είκοσι λεπτά δεν θα έχει μείνει ζουμί στην κατσαρόλα. Το λουκάνικο τηγανίστηκε στην κατσαρόλα, όχι όμως να καεί πολύ,και μετέ έμεινε ως να μαραθούν τα χόρτα, που προστέθηκαν στο όσπριο το έτοιμο.
Δεν το σωζεις :8) καλώς ήρθες στην ελεύθερη πλευρά της ζωής.
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:16
Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:10
Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:06

Βλέπω ζουμιά μπόλικα στο πιάτο οπότε να υποθέσω το λουκάνικο εβρασε μαζί με τα ρεβύθια από κάποια φάση και μετά; εεεεε;
Όχι ακριβώς. Είναι το πρώτο ζεστό πιάτο σε είκοσι λεπτά δεν θα έχει μείνει ζουμί στην κατσαρόλα. Το λουκάνικο τηγανίστηκε στην κατσαρόλα, όχι όμως να καεί πολύ,και μετέ έμεινε ως να μαραθούν τα χόρτα, που προστέθηκαν στο όσπριο το έτοιμο.
Δεν το σωζεις :8) καλώς ήρθες στην ελεύθερη πλευρά της ζωής.
Δεν μου λες, αν ρίξεις χωριάτικο λουκάνικο στη φασολάδα, το βράζεις;
:o
Ordem e Progresso.
Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85273
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ »

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:16
Δεν το σωζεις :8) καλώς ήρθες στην ελεύθερη πλευρά της ζωής.


:P
Η ελπίδα είναι παγίδα.
Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60844
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida »

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:18
Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:16
Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:10
Όχι ακριβώς. Είναι το πρώτο ζεστό πιάτο σε είκοσι λεπτά δεν θα έχει μείνει ζουμί στην κατσαρόλα. Το λουκάνικο τηγανίστηκε στην κατσαρόλα, όχι όμως να καεί πολύ,και μετέ έμεινε ως να μαραθούν τα χόρτα, που προστέθηκαν στο όσπριο το έτοιμο.
Δεν το σωζεις :8) καλώς ήρθες στην ελεύθερη πλευρά της ζωής.
Δεν μου λες, αν ρίξεις χωριάτικο λουκάνικο στη φασολάδα, το βράζεις;
:o
Στην φασολαδα την σουπα δεν ρίχνω λουκάνικο. Ούτε ψημένο ούτε άψητο. Εγώ προσωπικά.
Μόνο στα φούρνου θα βάλω. Δεν έχει νόημα να ρίξεις έτοιμο λουκανικο ψημένο σε ήδη έτοιμη βρασμένη φασολάδα. Τα τρως ξεχωριστά. Κατά τη γνώμη μου. Όταν θα ρίξεις λουκάνικο σε ενα φαγητό που βράζει, παίρνει βράση κι αυτό.

Έλα γιαβρί μου, έλα
Εικόνα
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...
Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60844
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida »

ΓΑΛΗ έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:18
Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:16
Δεν το σωζεις :8) καλώς ήρθες στην ελεύθερη πλευρά της ζωής.


:P
:lol:
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:40

Στην φασολαδα την σουπα δεν ρίχνω λουκάνικο. Ούτε ψημένο ούτε άψητο. Εγώ προσωπικά.
Μόνο στα φούρνου θα βάλω. Δεν έχει νόημα να ρίξεις έτοιμο λουκανικο ψημένο σε ήδη έτοιμη βρασμένη φασολάδα. Τα τρως ξεχωριστά. Κατά τη γνώμη μου. Όταν θα ρίξεις λουκάνικο σε ενα φαγητό που βράζει, παίρνει βράση κι αυτό.

Έλα γιαβρί μου, έλα
Εικόνα
Στα όσπρια η γερμανική κουζίνα βάζει λουκάνικα, και στις σούπες.
Ordem e Progresso.
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:42
ΓΑΛΗ έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:18
Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:16
Δεν το σωζεις :8) καλώς ήρθες στην ελεύθερη πλευρά της ζωής.


:P
:lol:
Μαρή, σου βάλανε Lou Reed και απαντάς με Judas Priest? Σα να σε κερνάω σαμπάνια και να με αντικερνάς Μαλαματίνα.
:vp20: :vp20: :vp20: :vp20: :vp20:
Ordem e Progresso.
Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27938
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις »

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:40
Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:18
Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:16

Δεν το σωζεις :8) καλώς ήρθες στην ελεύθερη πλευρά της ζωής.
Δεν μου λες, αν ρίξεις χωριάτικο λουκάνικο στη φασολάδα, το βράζεις;
:o
Στην φασολαδα την σουπα δεν ρίχνω λουκάνικο. Ούτε ψημένο ούτε άψητο. Εγώ προσωπικά.
Μόνο στα φούρνου θα βάλω. Δεν έχει νόημα να ρίξεις έτοιμο λουκανικο ψημένο σε ήδη έτοιμη βρασμένη φασολάδα. Τα τρως ξεχωριστά. Κατά τη γνώμη μου. Όταν θα ρίξεις λουκάνικο σε ενα φαγητό που βράζει, παίρνει βράση κι αυτό.

Έλα γιαβρί μου, έλα
Εικόνα
το εζησα κ αυτο - η Ναιδα γκραν σεφ :p3:
επομενο βημα να φτιαξει μπλογκ μαγειρικης
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας »

στην ηπειρο βαζουν στην φασουλας ντοπιο λουκανικο και μπουκοβο.
Άβαταρ μέλους
Μηχανικός
Δημοσιεύσεις: 12036
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:31
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μηχανικός »

Εγώ όχι απλά δεν έχω φάει ποτέ όσπρια με λουκάνικο μέσα, αλλά δεν έχω δει ποτέ τέτοιο πράγμα.
Παρότι στη Μεσσηνία όλα τα σπίτια παλιά είχαν λουκάνικα, τα έφτιαχναν μόνοι τους από τα χοιρινά τους.
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος Μηχανικός την 29 Απρ 2020, 17:52, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Εν τω μεταξύ καθόλου δεν της πέρασε από το μυαλό το λουκάνικο που θέλει μόνο βράσιμο.

EΔΩ ΜΟΡΦΩΝΟΥΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟΝ ΛΑΟΥΤΖΙΚΟ ΓΙΑ ΤΣΙ ΚΟΥΖΙΝΕς ΤΗς ΕΥΡΩΠΗΣ.
ΕικόναΕικόναΕικόναΕικόναΕικόναΕικόναΕικόνα

Ξεβλαχέψτε πριν θυμώσω κι επιβάλω τιμωρίες.
:smt067 :smt068 :smt070 :smt071 :smt076
Ordem e Progresso.
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere »

Κόκκορας έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:49 στην ηπειρο βαζουν στην φασουλας ντοπιο λουκανικο και μπουκοβο.
Πες τα, άνθρωπε, στο 90% του Πλανήτη το κάνουν.
Ordem e Progresso.
Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας »

Μηχανικός έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:50 Εγώ όχι απλά δεν έχω φάει ποτέ όσπρια με λουκάνικο μέσα, αλλά δεν έχω δει ποτέ τέτοιο πράγμα.
Παρότι στη Μεσσηνία όλα τα σπίτια παλιά είχαν λουκάνικα, τα έφτιαχναν μόνοι τους από τα χοιρινά τους.

και μενα δεν μου αρεσει ο συνδυασμος,αλλα το εχω δει στο μετσοβο.
Απάντηση
  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”