** ΆΣΠΡΗ ΜΠΟΛΟΝΈΖ **

[Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7]

1. Ένα πακέτο Μακαρόνια
2. Χοιρινός Κιμάς (μόνο), περίπου μισό κιλό για ένα πακέτο
3. Κρέμα Γάλακτος
4. Ελαιόλαδο ή Βούτυρο
5. Πιπέρι, Άσπρο κατά προτίμηση
6. Κρεμμύδι και Σκόρδο (τριμμένα στον τρίφτη κατά προτίμηση)
7. Τυρί για το "τελείωμα" (Γκούντα Ολλανδίας, Μακεδονικό Κασέρι ή Λευκό Αγελαδινό Τυρί)

[Otto Weininger]

ban

[Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7]

1. Ένα πακέτο Μακαρόνια
2. Χοιρινός Κιμάς (μόνο), περίπου μισό κιλό για ένα πακέτο
3. Κρέμα Γάλακτος
4. Ελαιόλαδο ή Βούτυρο
5. Πιπέρι, Άσπρο κατά προτίμηση, Ρίγανη και Βασιλικό
6. Κρεμμύδι και Σκόρδο (κατά προτίμηση τριμμένα στον τρίφτη)
7. Τυρί για το "τελείωμα" (Γκούντα Ολλανδίας, Μακεδονικό Κασέρι ή Λευκό Αγελαδινό Τυρί)

1. Βράζουμε τα μακαρόνια αλ ντέντε
2. Τσιγαρίζουμε το Κρεμμύδι και το Σκόρδο μέσα στο Λάδι ή το Βούτυρο για πολύ λίγη ώρα, ίσα να αρωματιστεί το Λάδι
3. Τσιγαρίζουμε τον Κιμά και το Πιπέρι μέχρι ο Κιμάς να "πιει" τα ζουμιά του
4. Ρίχνουμε την Κρέμα Γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μία βράση η Κρέμα
5. Ρίχνουμε μέσα στον Κιμά τα Μακαρόνια μαζί με τη Ρίγανη και το Βασιλικό και ανακατεύουμε (σβήνουμε τη φωτιά)
6. Σερβίρουμε με τα Τυριά της Επιλογής μας

[Unique]

Κιμάς με κρέμα γάλακτος.

Και μετά λέτε τους κομμουνιστές ανώμαλους

[Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7]

ban

Δοκίμασέ το

[Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7]

Κιμάς με κρέμα γάλακτος.

Και μετά λέτε τους κομμουνιστές ανώμαλους

Χοιρινός Κιμάς με Κρέμα Γάλακτος
Το Λίπος του Χοιρινού "δένει" θεϊκά με την Κρέμα..

[Ερμής]

ω βοταν

[20---]

Μπράβο Αφροδίτη. Ενα πραγματικά χρήσιμο νήμα.

[Μπίστης]

[ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ]

[Unique]

Κιμάς με κρέμα γάλακτος.

Και μετά λέτε τους κομμουνιστές ανώμαλους

Χοιρινός Κιμάς με Κρέμα Γάλακτος
Το Λίπος του Χοιρινού "δένει" θεϊκά με την Κρέμα..

Βάλε και κοματάκια ανανά μέσα, όπως κάνουν οι αυστραλοί στην πίτσα.

[Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7]

Κιμάς με κρέμα γάλακτος.

Και μετά λέτε τους κομμουνιστές ανώμαλους

Χοιρινός Κιμάς με Κρέμα Γάλακτος
Το Λίπος του Χοιρινού "δένει" θεϊκά με την Κρέμα..

Βάλε και κοματάκια ανανά μέσα, όπως κάνουν οι αυστραλοί στην πίτσα.

Είμαι εναντίον του Ανανά οπουδήποτε
Μόνο φρέσκος, ώριμος, και σκέτος

[Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7]

Μπράβο Αφροδίτη. Ενα πραγματικά χρήσιμο νήμα.

Μπορεί να γίνει και με Παριζάκι
Σαν παραλλαγή
Πάλι, εκμεταλεύεσα το Λίπος του αλλαντικού για να δέσεις τη Σάλτσα (άσπρη ή κόκκινη)
Σ' αυτή την Παραλλαγή ταιριάζουν και Μανιτάρια και Πιπεριές

[Καπετάν Μιχάλης]

[Α Φ Ρ Ο Δ Ι Τ Η 3 6 5 - 24_7]

Οσονούπω
Πράσινη Μακαρονάδα, και
Μπλε Μακαρονάδα