Phorum.com.gr

Крaсная армия έγραψε: 06 Φεβ 2022, 20:30 Ουστ...

Άσχημη ήταν πάντα μ

taliban έγραψε: 06 Φεβ 2022, 20:42 Κοτόπουλο ειναι ;

georgebi έγραψε: 06 Φεβ 2022, 20:44

Χοιρινό μπούτι με πατάτες στο φούρνο
06/02/2022, 19:30
Βάζουμε το χοιρινό μπούτι σε ένα ξύλο κοπής και αλατοπιπερώνουμε. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λάδι, το σκόρδο, το δεντρολίβανο και τη μουστάρδα. Ανακατεύουμε τα υλικά και αλείφουμε το μπουτάκι. Το αφήνουμε στο ψυγείο για να πάρει τα αρώματα για τουλάχιστον 3 ώρες. Στη συνέχεια βάζουμε το κρέας σε ένα ταψί, το περιχύνουμε με την μαρινάδα που έχει μείνει και προσθέτουμε λίγο νερό. Βάζουμε στο ταψί και τις πατάτες, τις οποίες έχουμε κόψει στη μέση. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200°C για περίπου 2 με 2 1/2 ώρες. Κατά διαστήματα περιχύνουμε το κρέας μας με το ζουμί που έχει βγάλει το φαγητό μας.

Menios_mikroulis έγραψε: 06 Φεβ 2022, 20:46

georgebi έγραψε: 06 Φεβ 2022, 20:44

παράτα τα φίλος, μια ζωή τελευταίος θα έρχεσαι με το καρμπόν στο χέρι

πηγή

Χοιρινό μπούτι με πατάτες στο φούρνο
06/02/2022, 19:30
Βάζουμε το χοιρινό μπούτι σε ένα ξύλο κοπής και αλατοπιπερώνουμε. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λάδι, το σκόρδο, το δεντρολίβανο και τη μουστάρδα. Ανακατεύουμε τα υλικά και αλείφουμε το μπουτάκι. Το αφήνουμε στο ψυγείο για να πάρει τα αρώματα για τουλάχιστον 3 ώρες. Στη συνέχεια βάζουμε το κρέας σε ένα ταψί, το περιχύνουμε με την μαρινάδα που έχει μείνει και προσθέτουμε λίγο νερό. Βάζουμε στο ταψί και τις πατάτες, τις οποίες έχουμε κόψει στη μέση. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200°C για περίπου 2 με 2 1/2 ώρες. Κατά διαστήματα περιχύνουμε το κρέας μας με το ζουμί που έχει βγάλει το φαγητό μας.

georgebi έγραψε: 06 Φεβ 2022, 20:44