Phorum.com.gr

Έχω μια συνταγή που ζητάει κρασί Μαρσάλα
Να τρέχω σε κάβα δεν παίζει, έχετε υπόψη σας κάποιο άλλο πιο κοινό που να προσομοιάζει?

Κοκκινο γλυκο βλεπω οτι ειναι ,γιατι να μην μπορεις να βαλεις
οποιδηποτε κοκκινο γλυκο; Δεν ξερω αναρωτιεμαι

YouOnlyLiveOnce έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:27 Κοκκινο γλυκο βλεπω οτι ειναι ,γιατι να μην μπορεις να βαλεις
οποιδηποτε κοκκινο γλυκο; Δεν ξερω αναρωτιεμαι

Ναι βρε το είδα ότι είναι γλυκό, αλλά επειδή δεν το έχω δοκιμάσει αναρωτιέμαι είναι γλυκό σαν να λέμε μαυροδάφνη ή πόρτο ή κατι λιγότερο γλυκό

argouen έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:29

YouOnlyLiveOnce έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:27 Κοκκινο γλυκο βλεπω οτι ειναι ,γιατι να μην μπορεις να βαλεις
οποιδηποτε κοκκινο γλυκο; Δεν ξερω αναρωτιεμαι

Ναι βρε το είδα ότι είναι γλυκό, αλλά επειδή δεν το έχω δοκιμάσει αναρωτιέμαι είναι γλυκό σαν να λέμε μαυροδάφνη ή πόρτο ή κατι λιγότερο γλυκό

Καταλαβα οτι ειναι απο τα πολυ γλυκα.Περιμενε για σιγουρια
να σου απαντησει καποιος γνωστης,τοσους εχουμε εδω μεσα

YouOnlyLiveOnce έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:33 .Περιμενε για σιγουρια
να σου απαντησει καποιος γνωστης,τοσους εχουμε εδω μεσα

Εκεί ποντάρω, αλλιώς θα πέσει μαυροδάφνη κι τέλος

.

Αγις έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:58 Αγόρασε ενα Sherry Oloroso - λιγο παραπάνω θα κοστίσει και το βρίσκεις εύκολα.
Δεν γνωρίζω τι θές να φτιάξεις - αλλά το σερυ πίνεται και σκέτο + έχει συμμετοχή σε πολλές συνταγές όπως στη Piccata sauce - μια από τις δύο σάλτσες για συνοδεία κρεατικών που αξιώθηκα να μάθω.

*Διαθέτομεν και συνταγή .

Αγις έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:59

Αγις έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:58 Αγόρασε ενα Sherry Oloroso - λιγο παραπάνω θα κοστίσει και το βρίσκεις εύκολα.
Δεν γνωρίζω τι θές να φτιάξεις - αλλά το σερυ πίνεται και σκέτο + έχει συμμετοχή σε πολλές συνταγές όπως στη Piccata sauce - μια από τις δύο σάλτσες για συνοδεία κρεατικών που αξιώθηκα να μάθω.

*Διαθέτομεν και συνταγή .

Ρε συ Άγι είπαμε να μην τρέχουμε σε κάβα, άσε που πιο εύκολα βρίσκεις μαρσαλα από Sherry Oloroso
Επίσης θα μαγειρευτεί το κρασί συνεπώς δε ψάχνω κάτι ακριβό Το πόσο γλυκό είναι το μαρσάλα είναι ερώτημα

Συνταγές είναι πάντα ευπρόσδεκτες

H συνταγή για την Piccata .

https://amazingribs.com/tested-recipes/ ... en-or-pork

* Προσθέτω και μια κουταλιά καλό ελαιόλαδο - αντι για σπαράγγια προτιμώ τον μαιντανό.

argouen έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:20 Έχω μια συνταγή που ζητάει κρασί Μαρσάλα
Να τρέχω σε κάβα δεν παίζει, έχετε υπόψη σας κάποιο άλλο πιο κοινό που να προσομοιάζει?

Τιραμισου θες να φτιάξεις;

Η μάνα οπότε δε βρίσκει Μαρσαλα βάζει μαυροδαφνη πάντως. Οπότε βάλε μαυροδαφνη, μη σκας

Ερμής έγραψε: 30 Ιουν 2018, 13:55

argouen έγραψε: 30 Ιουν 2018, 11:20 Έχω μια συνταγή που ζητάει κρασί Μαρσάλα
Να τρέχω σε κάβα δεν παίζει, έχετε υπόψη σας κάποιο άλλο πιο κοινό που να προσομοιάζει?

Τιραμισου θες να φτιάξεις;

Η μάνα οπότε δε βρίσκει Μαρσαλα βάζει μαυροδαφνη πάντως. Οπότε βάλε μαυροδαφνη, μη σκας

Ευχαριστώ Ερμή
Όχι δε είναι για τιραμισού για μια σάλτσα για φιλετάκια είναι και πήρα μαυροδάφνη από μαρκετ τελικά (και καλά έκανα τελικά )
Τελευταία εν τω μεταξύ σε ότι συνταγή έχει πέσει το μάτι μου έχει μαρσάλα μεσα
Θα πάω να πάρω με την πρώτη ευκαιρία για να μου φύγει η περιέργεια της γεύσης του