Phorum.com.gr

Είχα δώσει σαφείς εντολές για θυμάρι αλλά τελικά μου φέρανε ρίγανη, και αντιμετωπίσανε, φυσικά, τις συνέπειες της οργής μου. Σε κάθε περίπτωση, έχω μείνει με ένα γλαστράκι ρίγανη. Πώς τη χρησιμοποιώ για μαγείρεμα; Όπως την ξερή;

Την αφηνεις να ξεραθει?

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 09:16 Είχα δώσει σαφείς εντολές για θυμάρι αλλά τελικά μου φέρανε ρίγανη, και αντιμετωπίσανε, φυσικά, τις συνέπειες της οργής μου. Σε κάθε περίπτωση, έχω μείνει με ένα γλαστράκι ρίγανη. Πώς τη χρησιμοποιώ για μαγείρεμα; Όπως την ξερή;

Μην καταστρέψεις το φυτό, αν και θεωρείται γενικά μονοετές, αυτό είναι λάθος. Η ρίζα παραμένει βιώσιμη και ξαναρίχνει κάθε χρόνο. Κόψε όση θες και ξέρανέ την αλλά άφησε τουλάχιστον 2 κλαδάκια για να διατηρηθεί η ζωτικότητα της ρίζας.

οκ ευχαριστώ, άρα φρέσκια δεν την κάνω κάτι, οκ

και τα φυλλαράκια της φρέσκιας χρησιμοποιούνται

μοσχοβολάει

Μπορεις νατην χρησιμοποιησεις ειναι λιγοτερο εντονη απο την αλλη

Η φρέσκια ρίγανη είναι υπέροχο μυρωδικό και μπορείς να το χρησιμοποιήσεις οπουδήποτε· σε ντάκους, σε σαλάτες, σε σάλτσες, σε ψητό κρέας, σε μαγειρευτά φαγητά, παντού. Έχει πολύ πιο φίνο άρωμα και δεν πνίγει όπως η αποξηραμένη.

Μην την ξηράνεις, φρέσκια όπως είναι βάζε την, από σαλάτα μέχρι κοτόπουλο κλπ. Έχει τρομερό άρωμα η φρέσκια. Δεν μαυρίζει σαν το βασιλικό με τη θερμότητα, μην σε ανησυχεί.

Θα το επιχειρήσω σήμερα

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 09:16 Είχα δώσει σαφείς εντολές για θυμάρι

Νομίζω είναι πιο δόκιμος ο όρος "γυναικεία ρίγανη".

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 09:16 Είχα δώσει σαφείς εντολές για θυμάρι αλλά τελικά μου φέρανε ρίγανη, και αντιμετωπίσανε, φυσικά, τις συνέπειες της οργής μου. Σε κάθε περίπτωση, έχω μείνει με ένα γλαστράκι ρίγανη. Πώς τη χρησιμοποιώ για μαγείρεμα; Όπως την ξερή;

Δώσε τόπο στην οργή και νέα εντολή να σου φέρουν Λεμονοθύμαρο.

Ρίγανη και θερμοκρασία ίσον πίκρα.

Planis έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 09:45 σε ντάκους,

Ο ερωτών χρήστης αντιπαθεί τα ζαιο-φαγητά

Υδράργυρος έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 10:01

Planis έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 09:45 σε ντάκους,

Ο ερωτών χρήστης αντιπαθεί τα ζαιο-φαγητά

Με συγκίνησες ρε μπαγάσα

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε: 13 Νοέμ 2020, 09:16 Είχα δώσει σαφείς εντολές για θυμάρι αλλά τελικά μου φέρανε ρίγανη, και αντιμετωπίσανε, φυσικά, τις συνέπειες της οργής μου. Σε κάθε περίπτωση, έχω μείνει με ένα γλαστράκι ρίγανη. Πώς τη χρησιμοποιώ για μαγείρεμα; Όπως την ξερή;

θυμάρι....φρέσκια ρίγανη...στην Ολλανδία;....