Σελίδα 1 από 1

Γαλακτομπούρεκο

Δημοσιεύτηκε: 19 Μάιος 2020, 01:54
από Ζενίθεδρος
Ποιος ξέρει καμία καλή συνταγή;

Re: Γαλακτομπούρεκο

Δημοσιεύτηκε: 19 Μάιος 2020, 01:57
από dna replication
https://chatzis.gr/sintages-siropiasta/

καλυτερα τυλιξέ το χανουμ μπουρεκ

https://chatzis.gr/sintages-siropiasta-politika/

Re: Γαλακτομπούρεκο

Δημοσιεύτηκε: 19 Μάιος 2020, 02:19
από Νon4me
Ζαχαροπλαστικη δεν εχω δοκιμασει ακομη :vp20: . αλλα αν θες να τηγανισεις αυγα η να κανεις καμια μπριζολα με πατατες στο φουρνο σε γαστρα . σφυρα . :vp12:

Re: Γαλακτομπούρεκο

Δημοσιεύτηκε: 19 Μάιος 2020, 02:34
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
.
Επειδή έχει παρόμοια κρέμα μέ τή μπουγάτσα προτίμησε μπουγά.....

Ζεστό είναι καλό.....οταν κρυώσει πέφτει η ποιότητά του στό 1/3.....

Μπορείς καί νά φτιάχνεις στήν κατσαρόλα μόνο τήν ζεστή κρέμα.....

χωρίς τή φασαρία φύλλου φούρνου κλπ.....

.

.

Re: Γαλακτομπούρεκο

Δημοσιεύτηκε: 22 Μάιος 2020, 00:16
από Ζενίθεδρος
dna replication έγραψε: 19 Μάιος 2020, 01:57 https://chatzis.gr/sintages-siropiasta/

καλυτερα τυλιξέ το χανουμ μπουρεκ

https://chatzis.gr/sintages-siropiasta-politika/
Ευχαριστώ. Καλό έγινε. Άμα μπορούσα θα σου έστελνα κανα κομμάτι από το χανουμ μπουρεκ. Η δοσολογία της σελίδας φτάνει για δύο ταψιά. Προσθεσα στην κρέμα ξύσμα λεμονιού και βανιλινη, και στο σιρόπι λίγη κανέλα. Γίνεται λίγο τσιμπημένο από γλυκάδα. Την άλλη φορά, θα βάλω περισσότερη γλυκόζη και λιγότερη ζάχαρη.

Re: Γαλακτομπούρεκο

Δημοσιεύτηκε: 22 Μάιος 2020, 00:24
από Αγις
Ζενίθεδρος έγραψε: 19 Μάιος 2020, 01:54 Ποιος ξέρει καμία καλή συνταγή;
η Μανουλα :hebit:

Re: Γαλακτομπούρεκο

Δημοσιεύτηκε: 22 Μάιος 2020, 00:25
από Αγις
Ζενίθεδρος έγραψε: 19 Μάιος 2020, 01:54 Ποιος ξέρει καμία καλή συνταγή;
η Μανουλα :hebit:
η τελειοτητα κ στο γαλακτομπουρεκο

Re: Γαλακτομπούρεκο

Δημοσιεύτηκε: 22 Μάιος 2020, 00:37
από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ