Εttore Botrini

[Antigeist]

Ένα νήμα αφιερωμένο στον καλύτερο κατ' εμέ μάγειρα στην χώρα μας, τον κορυφαίο Έκτορα Μποτρίνι που πέρα από τις υπέροχες συνταγές στα βιβλία του και τη σελίδα του, μας χάρισε τόσο γέλιο ξεφτιλίζοντας τόσο ερασιτέχνες μάγειρες και ιδιοκτήτες στον Εφιάλτη στην Κουζίνα όσο και την προχειρότητα της μέσης σπιτικής μαγειρικής στο Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου. Διαθέτει τεχνική, γνώση της πρώτης ύλης, πειθαρχία, νεύρο, εργατικότητα, ταπεινότητα, και πάνω από όλα καύλα για την υψηλή γαστρονομία. Όλες οι αρετές που χρειάζεται ένας εξαιρετικός μάγειρας.

Το καλύτερο πράγμα που άκουσα να λέει:

"Εδώ θα σας έρθει η καύλα για την υψηλή γαστρονομία. Γενικά στη ζωή πρέπει να έχετε καύλα, αν δεν έχετε καύλα έχετε ψοφήσει, έχετε τελειώσει"

[Ερμής]

Καλός είναι. Από τους πολυ καλούς Ναι. Ο καλύτερος Όχι, με τίποτα.
Σίγουρα μπροστά σε κάτι μυξιαρικα τύπου #akis, φαντάζει Ducasse

[hellegennes]

Ο καλύτερος ποιος είναι;

[Ερμής]

Εντάξει αυτά είναι γούστα. Για να μην είμαι άδικος, Αν το παμε διαχρονικά είναι μέσα στους 5 καλυτερους Έλληνες.

Για εμένα ο καλύτερος Έλληνας είναι ο Καραθανος με τον Λαζάρου και καλύτερος ανερχόμενος ο Τσιοτινης(Ο οποίος μοιάζει εκπληκτικά με παλιό φορουμιστα).
Την πεντάδα συμπληρώνει το δίδυμο Χιλιαδακη/Ρούσσος.
Ένα μείον του Έκτορα είναι ότι τα χάνει σε πίεση όταν έχει να ετοιμάσει μεγάλο όγκο πιάτων.

[Philip Mortimer]

μας χάρισε τόσο γέλιο ξεφτιλίζοντας τόσο ερασιτέχνες μάγειρες και ιδιοκτήτες στον Εφιάλτη στην Κουζίνα

Πιο στημένα δεν γινόταν να είναι

[Ερμής]

Για να σας δώσω να καταλάβετε τη διαφορά πραγματικών σεφ όπως ο Μποτρινι με σαντουιτσαδες τύπου #akis.
Είναι σα να συγκρίνεις τον Τζειμι Όλιβερ με τον Γκορντον Ραμσευ αλλά στο ακόμη περισσότερο χαώδες.

[ΑΛΟΓΟΜΟΥΡΗΣ]

Για να σας δώσω να καταλάβετε τη διαφορά πραγματικών σεφ όπως ο Μποτρινι με σαντουιτσαδες τύπου #akis.
Είναι σα να συγκρίνεις τον Τζειμι Όλιβερ με τον Γκορντον Ραμσευ αλλά στο ακόμη περισσότερο χαώδες.

εξήγα με όρους αυτοκινήτου να καταλάβουμε κι εμείς που δεν έχουμε ιδέα από σεφ

[Ερμής]

Η διαφορά ανάμεσα σε ψιλοφτιαγμενο audi A3 look S με λεντακια και Audi RS6.
Με πολύ πολύ πολύ επιείκεια

[ΑΛΟΓΟΜΟΥΡΗΣ]

Η διαφορά ανάμεσα σε ψιλοφτιαγμενο audi A3 look S με λεντακια και Audi RS6.
Με πολύ πολύ πολύ επιείκεια

[hellegennes]

Όλιβερ με Ράμσι είναι Καθεδρικός του Αγίου Παύλου με Παναγία των Παρισίων.

[Gherschaagk]

Η Παναγία των Παρισίων κάηκε. Τι υπονοείς;

[hellegennes]

Ε και ο Ράμσι μετά από τόσα σόου. Πάντως και καμένος είναι καλύτερος από τον Όλιβερ.

[Gherschaagk]

Θα μπορούσες βέβαια να κάνεις την συγκρίση ανάμεσα στον καθεδρικό του Αγίου Παύλου και στον καθεδρικό του Αγίου Πέτρου.

[hellegennes]

Δεν είναι τόσο καλός ο Ράμσι.

[jason]

ο ραπτοπουλος των σεφ σαν εικόνα που θυμάμαι, σαχλαμαρας και τσατσακι της τηλεθέασης, παίζει να αντέγραφε ακόμα και τις βρισιές εκείνου του αγγλου που ήταν νο1 στην τηλεθέαση
Εσείς που τον αποθεώνετε αυτόν ή οποιονδήποτε σεφ σας μαγείρεψε σπίτι του και ήταν καλό ; Ή πήγατε απλά σε μαγαζί του και φάγατε από κάνα καλό του μάγειρα ενα ωραίο φαγητό του μενού ;