Phorum.com.gr

Έξι άτομα, τέσσερα από τα οποία ήταν μέλη της ίδιας οικογένειας, πνίγηκαν στην προσπάθειά τους να σώσουν ένα κοτόπουλο που έπεσε στο πηγάδι στο χωριό Ναζλέτ Εμαρά της νότιας Αιγύπτου. Σύμφωνα με την εφημερίδα "Αλ Αχράμ" η τραγωδία ξεκίνησε όταν το 18χρονο μέλος της αγροτικής οικογένειας έπεσε στο πηγάδι για να σώσει το κοτόπουλο. Βλέποντάς τον να πνίγεται έσπευσαν σε βοήθεια τα τρία του αδέλφια, ηλικίας 20, 16 και 14 ετών, τα οποία πνίγηκαν επίσης, το ένα μετά το άλλο. Δύο γείτονες που έτρεξαν να τους βοηθήσουν είχαν την ίδια τύχη. Οι αστυνομικοί που έφτασαν στην συνέχεια, αφού ανέσυραν τα πτώματα από το πηγάδι, ανακάλυψαν το κοτόπουλο σώο και αβλαβές να επιπλέει, ανυποψίαστο για την πρωτοφανή τραγωδία που προκάλεσε.

http://users.ntua.gr/ge01033/apisteuta. ... OWFIhAWSAk

" το κοτόπουλο του σατανά " από την Πέμπτη στους κινηματογράφους

Κοτόπουλο «του διαβόλου»



Το κοτόπουλο «του διαβόλου» είναι ένα πιάτο που προέρχεται από την κουζίνα της Τοσκάνης. Το κοτόπουλο γίνεται «πεταλούδα» και στη συνέχεια μαρινάρεται σε ελαιόλαδο και τσίλι. Παραδοσιακά, το πουλερικό μαγειρεύεται στα κάρβουνα – με τις φλόγες να το «γλείφουν» σαν φωτιές της κόλασης.
Υλικά

2 κοτόπουλα των 900 γρ. το καθένα (ζητάµε από τον κρεοπώλη µας να κόψει τα κοτόπουλα κατά µήκος του στέρνου, να τα ανοίξει σαν πεταλούδα και να τα χτυπήσει ελαφρώς, ώστε να σχηµατιστεί µια ισόπαχη επιφάνεια)
170 ml ελαιόλαδο
χυµός από 1 µεγάλο λεµόνι
2 φρέσκα φύλλα φασκόµηλου, ψιλοκοµµένα (ή 1 ξερό, τριµµένο)
3-4 πολύ µικρές κόκκινες πιπεριές τσίλι, ψιλοκοµµένες, ή 1/2 κουτ. γλυκού µπούκοβο σε σκόνη
2 µικρά ξερά κρεµµύδια, σε ψιλά καρέ
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκοµµένες
4 κουτ. σούπας ψιλοκοµµένα φύλλα µαϊντανού
2½ κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδος, σε θερµοκρασία δωµατίου
φέτες λεµονιού (για το σερβίρισµα)
αλάτι, φρεσκοτριµµένο πιπέρι

Διαδικασία

Απλώνουµε τα κοτόπουλα σε ένα ρηχό σκεύος, αρκετά µεγάλο, ώστε να χωράνε και τα δύο σε µία στρώση.

Σε ένα µπολ ανακατεύουµε το λάδι, τον χυµό λεµονιού, το φασκόµηλο, τις πιπεριές τσίλι και αλατοπίπερο και περιχύνουµε τα κοτόπουλα. Καλύπτουµε µε µεµβράνη και τα αφήνουµε στο ψυγείο για 30 λεπτά να µαριναριστούν. Τα βγάζουµε για λίγο, τα γυρίζουµε από την άλλη πλευρά και τα αφήνουµε στο ψυγείο για άλλα 30 λεπτά.

Στο µεταξύ, ρίχνουµε τα κρεµµύδια, το σκόρδο, τον µαϊντανό, το βούτυρο και αλατοπίπερο στον πολυκόφτη που διαθέτουµε και τα χτυπάµε µέχρι να γίνουν ένας λείος πολτός.

Προθερµαίνουµε τον φούρνο στη λειτουργία του γκριλ. Σε ένα ρηχό ταψί ή στη λαµαρίνα του φούρνου απλώνουµε τα κοτόπουλα (χωρίς να τα σκουπίσουµε από τη µαρινάδα), µε το δέρµα προς τα κάτω και τα βάζουµε στον φούρνο στο επάνω ράφι, ακριβώς κάτω από το γκριλ. Ψήνουµε για περίπου 15 λεπτά από κάθε πλευρά, ραντίζοντάς τα ανά διαστήµατα µε τη µαρινάδα που περίσσεψε. ∆οκιµάζουµε αν έγιναν τρυπώντας µε ένα κοφτερό µαχαίρι ή καλαµάκι ένα µπούτι. Τα υγρά που θα βγουν πρέπει να είναι διαφανή. ∆ιαφορετικά, αν είναι ροζ, ψήνουµε λίγα λεπτά ακόµα.

Βγάζουµε για λίγο τα κοτόπουλα από τον φούρνο και αλείφουµε την πέτσα τους µε τον πολτό βουτύρου. Τα ξαναβάζουµε στον φούρνο κάτω από το γκριλ και τα ψήνουµε για περίπου άλλα 3 λεπτά, µέχρι να ροδίσουν στην επιφάνεια. Τα σερβίρουµε ζεστά ή κρύα, µε φέτες λεµονιού.

Οι 5 δεν πνιγηκαν για να σωσουν ενα κοτοπουλο αλλα μελη της οικογενειας τους

Φυσικα και δεν πνιγηκαν λογω φιλοζωικων αισθηματων οπως υποννοει το αρθρο.
Απλα λογω καταραμενης φτωχειας καθε ζωντανο γι αυτους εχει μεγαλη αξια.
Οποτε η απωλεια εστω και μιας κοτας ειναι σημαντικη γι αυτους και γι αυτο προσπαθησε να βγαλει την κοτα απο το πηγαδι.

stergiosbik έγραψε: 02 Σεπ 2019, 13:39 Φυσικα και δεν πνιγηκαν λογω φιλοζωικων αισθηματων οπως υποννοει το αρθρο.
Απλα λογω καταραμενης φτωχειας καθε ζωντανο γι αυτους εχει μεγαλη αξια.
Οποτε η απωλεια εστω και μιας κοτας ειναι σημαντικη γι αυτους και γι αυτο προσπαθησε να βγαλει την κοτα απο το πηγαδι.

Σωστά.
Πρόσθεσε ότι το κοτόπουλο που θα ψόφαγε στο πηγάδι, θα έκανε το νερό ακατάλληλο για να το πίνουν για μεγάλο διάστημα.

Ναι.
Αυτο δεν το 'χα σκεφτει.

Μου θυμιδε τα δικα μας με τους βοθρους ,πριν σας κάνει ανθρώπους ο Γιωργαρος ,λαμογια νεοδημοκρατες

perseus έγραψε: 02 Σεπ 2019, 14:11 Μου θυμιδε τα δικα μας με τους βοθρους ,πριν σας κάνει ανθρώπους ο Γιωργαρος ,λαμογια νεοδημοκρατες

.

Ποιός εκανε ανθρώπους ποιούς ;;;

Στό χωριό μου ακόμα σε βόθρους πηγάδια χέζουνε......

Ναι αλλα δεν πανε βολτα δτο χωραφι για χεσιμο