Σελίδα 1 από 1

πολίτικο κετσ-απ!!!

Δημοσιεύτηκε: 16 Μάιος 2019, 21:55
από Yochanan
Εικόνα


:003:

Re: πολίτικο κετσ-απ!!!

Δημοσιεύτηκε: 16 Μάιος 2019, 22:00
από Ζενίθεδρος
Πήρα 300 γρ. πιπεριές τσίλι και τις τηγανισα σε ελαιολαδο. Μετά τις έβαλα μέσα σε ένα μπολ μαζί με 300 γρ τυρί φέτα και τα πολτοποιησα όλα με το μίξερ χειρός. Έγινε ένα τυροκαυτερο, πορτοκαλί χρώματος με κρεμωδη υφή. Καίει σαν την κόλαση.

Re: πολίτικο κετσ-απ!!!

Δημοσιεύτηκε: 16 Μάιος 2019, 22:02
από Yochanan
Ζενίθεδρος έγραψε: 16 Μάιος 2019, 22:00 Πήρα 300 γρ. πιπεριές τσίλι και τις τηγανισα σε ελαιολαδο. Μετά τις έβαλα μέσα σε ένα μπολ μαζί με 300 γρ τυρί φέτα και τα πολτοποιησα όλα με το μίξερ χειρός. Έγινε ένα τυροκαυτερο, πορτοκαλί χρώματος με κρεμωδη υφή. Καίει σαν την κόλαση.
ακούγεται πολύ δυνατό. σκορδάκι παίζει; αμα βάλεις ρίγανη;

Re: πολίτικο κετσ-απ!!!

Δημοσιεύτηκε: 17 Μάιος 2019, 19:13
από Ζενίθεδρος
Τίποτα άλλο. Μόνο τυρί ελαιόλαδο και καυτερή πιπεριά.

Σύντομα θα γράψω και μια συνταγή για χαλβά Φαρσάλων.