Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:25
Μόνο φύλλα ελιάς.
Phorum.com.gr
Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους!
https://dev.phorum.com.gr/
Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Σελίδα 647 από 1418
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:25
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:25
εχω λιωσει - δεν υπαρχει αυτη η συζητηση
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:26
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:27
ωραίος γραφικός χαρακτήρας. φαίνεται γυναικείος.
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:27
Καλά εντάξει θα το κάνω με φύλλα ελιάς.
Απλά όμως από περιέργεια, θα πάθει τίποτα αν βάλουμε αλλα φύλλα; πχπορτοκαλιάς, εννοώ μπορεί να βγάλει κάτι που θα χαλάσει τη γεύση ή δεν είναι υγιεινό;
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:28
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:30
Πρέπει να γράψω πολλά και βαριέμαι.Naida έγραψε: 07 Μάιος 2020, 21:27Καλά εντάξει θα το κάνω με φύλλα ελιάς.
Απλά όμως από περιέργεια, θα πάθει τίποτα αν βάλουμε αλλα φύλλα; πχπορτοκαλιάς, εννοώ μπορεί να βγάλει κάτι που θα χαλάσει τη γεύση ή δεν είναι υγιεινό;
Κάντο με φύλλα ελιάς και θα ξετρελαθείς.
Πριν δεν το ήξερες τώρα το ξέρεις κάντο μια μέρα.΄
Μην τα θέλεις όλα με μιας.
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:31
Οκ θα το δοκιμάσω πρώτα με φύλλα ελιάς.Niki έγραψε: 07 Μάιος 2020, 21:30Πρέπει να γράψω πολλά και βαριέμαι.
Κάντο με φύλλα ελιάς και θα ξετρελαθείς.
Πριν δεν το ήξερες τώρα το ξέρεις κάντο μια μέρα.΄
Μην τα θέλεις όλα με μιας.
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:34
Για μικρό καπνιστηράκι με λίγα φύλα που να βγάζουν καπνό και να μην σβήνουν μόνο με φύλλα ελιάς μπορείς μετά θέλεις άλλα πράγματα και για μεγαλύτερη ποσότητα.
Αρκεστείτε σε αυτό , στο σπίτι μου έχω διάφορα όμως στα πρώτα βήματα έτσι ξεκίνησα.
Γίνετε πολύ νόστιμο.
Δεν χρειάζεσαι να κουβαλάς θάμνους ολόκληρους.
Είναι πολλά βαριέμαι να τα γράψω.
Η ελιά είναι απλή δοκιμασμένη από μένα πολλές φορές.
Το αποτέλεσμα καταπληκτικό με λίγα φυλλαράκια κάνεις θαύματα.
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:35
Eνδιαφέρον αυτό. Σε ρολό (χοιρινό ή κοτόπουλο) έχει το ίδιο αποτέλεσμα;Niki έγραψε: 07 Μάιος 2020, 20:57 Δύο συμβουλές.
Φτιάξε μία μέρα ένα κοτόπουλο ολόκληρο στον φούρνο.
Μετά πάρε μια πιατέλα που να έχει γυάλινο η πλαστικό κάλυμμα όπως αυτες που βάζουμε τα γλυκά.
Πάρε ένα μία κούπα μεγάλη που να μπορεί να ισορροπήσει ένα πιάτο.
Βάλε την κούπα μέσα στην πιατέλα.
Πάνω στο πιάτο βάλε το πιάτο με το κοτόπουλο.
Βάλε δίπλα ένα καπνιστήρι που προηγουμένως του άναψες το καρβουνάκι και του έβαλες φύλλα ελιάς ξερά.
Βγάζει πολύ καπνό.
Το βάζεις και κλείνεις το καπάκι από πάνω αλλά με τρία στυλό στον πάτο το καπάκι αφήνει κενό και μπαίνει οξυγόνο.
Σε λίγο όλος ο καπνός θα πάει στο κοτόπουλο.
Μόλις σβήσει το καπνιστήρι άναψε το πάλι άλλες δύό φορές.
Θέλουμε καπνό 20 λεπτά συνολικά.
Όταν θα φάνε οι καλεσμένοι σου το κοτόπουλο θα με θυμηθείς θα το τρως και κρύο για μέρες σε σάντουιτς.
Και μια άλλη ερώτηση. Ελιές έχω στη γειτονιά μου, οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα. Τα φύλλα πρέπει να ξεραθούν φυσικά ή μπορώ να τα βάλω στο φούρνο;
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:36
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:38
Ναι καπνίζεις ότι γουστάρεις.ΓΑΛΗ έγραψε: 07 Μάιος 2020, 21:35Eνδιαφέρον αυτό. Σε ρολό (χοιρινό ή κοτόπουλο) έχει το ίδιο αποτέλεσμα;Niki έγραψε: 07 Μάιος 2020, 20:57 Δύο συμβουλές.
Φτιάξε μία μέρα ένα κοτόπουλο ολόκληρο στον φούρνο.
Μετά πάρε μια πιατέλα που να έχει γυάλινο η πλαστικό κάλυμμα όπως αυτες που βάζουμε τα γλυκά.
Πάρε ένα μία κούπα μεγάλη που να μπορεί να ισορροπήσει ένα πιάτο.
Βάλε την κούπα μέσα στην πιατέλα.
Πάνω στο πιάτο βάλε το πιάτο με το κοτόπουλο.
Βάλε δίπλα ένα καπνιστήρι που προηγουμένως του άναψες το καρβουνάκι και του έβαλες φύλλα ελιάς ξερά.
Βγάζει πολύ καπνό.
Το βάζεις και κλείνεις το καπάκι από πάνω αλλά με τρία στυλό στον πάτο το καπάκι αφήνει κενό και μπαίνει οξυγόνο.
Σε λίγο όλος ο καπνός θα πάει στο κοτόπουλο.
Μόλις σβήσει το καπνιστήρι άναψε το πάλι άλλες δύό φορές.
Θέλουμε καπνό 20 λεπτά συνολικά.
Όταν θα φάνε οι καλεσμένοι σου το κοτόπουλο θα με θυμηθείς θα το τρως και κρύο για μέρες σε σάντουιτς.
Και μια άλλη ερώτηση. Ελιές έχω στη γειτονιά μου, οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα. Τα φύλα πρέπει να ξεραθούν φυσικά ή μπορώ να τα βάλω στο φούρνο;
Δεν δοκίμασα να τα αποξηράνω στον φούρνο για να μην πάρουν φωτιά είναι εύφλεκτα τα φύλλα της ελιάς.
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:38
φτερούγες κοτόπουλο με ρύζι
ΓΑΛΗ εχεις πμ
ΓΑΛΗ εχεις πμ
Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 07 Μάιος 2020, 21:40
Αντί για στυλό μπορεί να χρησιμοποιήσεις τρεις κλέμες από το βαλιτσάκι με τα ηλεκτρολογικά.Αγις έγραψε: 07 Μάιος 2020, 21:07 η λεπτομερεια με τα στυλο ολα τα λεφτα - η κορωνιδα της '' τεχνικης''