Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;
Δημοσιεύτηκε: 05 Μάιος 2020, 15:56
ευγε!
Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους!
https://dev.phorum.com.gr/
ευγε!
Δε χρειάζεται να είμαστε τόσο λαβροι ακόμη και σε κάτι που δεν ισχυει. Υπάρχει χώρος να ανθίσουν όλα τα λουλούδια. Εδώ πήγαν να με βγάλουν σκατοψυχο επειδή δεν εκθειασα το νερό για σάλτσα. Από εκεί και πέρα είπα απλά να παρακολουθώ όταν διαφωνώ με κάτι τόσο έντονα. Ο καθένας έως εκει που θέλει.Αγις έγραψε: 05 Μάιος 2020, 14:22αν ειναι αυθεντικη - ειναι ασχετη - κ μας τρολλαρει με οτι καταλαβαινει
απο οσα φτιαχνουν οι δικοι της + οτι κανει αναζητηση
δεν μπορω να διαβαζω μαυρομπογιαδικαΕρμής έγραψε: 05 Μάιος 2020, 18:20Δε χρειάζεται να είμαστε τόσο λαβροι ακόμη και σε κάτι που δεν ισχυει. Υπάρχει χώρος να ανθίσουν όλα τα λουλούδια. Εδώ πήγαν να με βγάλουν σκατοψυχο επειδή δεν εκθειασα το νερό για σάλτσα. Από εκεί και πέρα είπα απλά να παρακολουθώ όταν διαφωνώ με κάτι τόσο έντονα. Ο καθένας έως εκει που θέλει.
Btw φρονώ ότι η Νίκη είναι αυθεντική.
Τι είναι ο πουρές ελαιολάδου και λεμόνι ; δώσε μας συνταγήNiki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:33 Σήμερα έφτιαξα μπούτια από κότες αλανιάρες μέσα στην λαδόκολλα με ρίγανη ελαιόλαδο , πιπεριές πράσινες ,αλατάκι και πιπέρι.
Έγινε πολύ ωραίο το φάγαμε με πουρέ ελαιόλαδου και λεμόνι , καρότα βραστά.
Έφτιαξα και ένα κέικ με σταφίδες και διάφορα γλυκά του κουταλιού που τα αποξήρανα.
Δεν τα φωτογράφισα η μεγάλη ποσότητα έφυγε.
Ούτε που ξέρω αν έμεινε τίποτα ήμουνα κουρασμένη μάζεψε η μητέρα μου το τραπέζι.![]()
Είναι πολύ εύκολο βάζεις της πατάτες μέσα στο νερό με αλάτι και τις βράζεις.Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:37Τι είναι ο πουρές ελαιολάδου και λεμόνι ; δώσε μας συνταγήNiki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:33 Σήμερα έφτιαξα μπούτια από κότες αλανιάρες μέσα στην λαδόκολλα με ρίγανη ελαιόλαδο , πιπεριές πράσινες ,αλατάκι και πιπέρι.
Έγινε πολύ ωραίο το φάγαμε με πουρέ ελαιόλαδου και λεμόνι , καρότα βραστά.
Έφτιαξα και ένα κέικ με σταφίδες και διάφορα γλυκά του κουταλιού που τα αποξήρανα.
Δεν τα φωτογράφισα η μεγάλη ποσότητα έφυγε.
Ούτε που ξέρω αν έμεινε τίποτα ήμουνα κουρασμένη μάζεψε η μητέρα μου το τραπέζι.![]()
![]()
Α για πατάτες έλεγες; δεν κατάλαβα ότι είχε και πατάτες ο πουρές. Νόμιζα ήταν κάποια παρασκευή ειδική που γινόταν πουρές με λάδι και λεμόνι.Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:39Είναι πολύ εύκολο βάζεις της πατάτες μέσα στο νερό με αλάτι και τις βράζεις.Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:37Τι είναι ο πουρές ελαιολάδου και λεμόνι ; δώσε μας συνταγήNiki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:33 Σήμερα έφτιαξα μπούτια από κότες αλανιάρες μέσα στην λαδόκολλα με ρίγανη ελαιόλαδο , πιπεριές πράσινες ,αλατάκι και πιπέρι.
Έγινε πολύ ωραίο το φάγαμε με πουρέ ελαιόλαδου και λεμόνι , καρότα βραστά.
Έφτιαξα και ένα κέικ με σταφίδες και διάφορα γλυκά του κουταλιού που τα αποξήρανα.
Δεν τα φωτογράφισα η μεγάλη ποσότητα έφυγε.
Ούτε που ξέρω αν έμεινε τίποτα ήμουνα κουρασμένη μάζεψε η μητέρα μου το τραπέζι.![]()
![]()
Αφού ψηθούν τις στραγγίζεις καλά και τις λιώνεις.
Προσθέτεις καλό ελαιόλαδο και λεμόνι τις γεύεσαι και τις φέρνεις εκεί που σου αρέσει.
Λίγο πιπέρι άσπρο και τελειώσαν.
Να του βάλεις δίπλα καρότα βραστά του πάει πολύ.Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:42Α για πατάτες έλεγες; δεν κατάλαβα ότι είχε και πατάτες ο πουρές. Νόμιζα ήταν κάποια παρασκευή ειδική που γινόταν πουρές με λάδι και λεμόνι.Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:39Είναι πολύ εύκολο βάζεις της πατάτες μέσα στο νερό με αλάτι και τις βράζεις.
Αφού ψηθούν τις στραγγίζεις καλά και τις λιώνεις.
Προσθέτεις καλό ελαιόλαδο και λεμόνι τις γεύεσαι και τις φέρνεις εκεί που σου αρέσει.
Λίγο πιπέρι άσπρο και τελειώσαν.
Ο πουρές πατάτας μ' αρέσει πολύ ο έτοιμος. Κάνω όμως από γλυκοπατάτα. Και τα καρότα μ αρέσουν πολύ αλλά όχι πουρε. Πιο πολύ μ' αρέσουν ψητά με λάδι λεμόνι.Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:44Να του βάλεις δίπλα καρότα βραστά του πάει πολύ.Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:42Α για πατάτες έλεγες; δεν κατάλαβα ότι είχε και πατάτες ο πουρές. Νόμιζα ήταν κάποια παρασκευή ειδική που γινόταν πουρές με λάδι και λεμόνι.Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:39
Είναι πολύ εύκολο βάζεις της πατάτες μέσα στο νερό με αλάτι και τις βράζεις.
Αφού ψηθούν τις στραγγίζεις καλά και τις λιώνεις.
Προσθέτεις καλό ελαιόλαδο και λεμόνι τις γεύεσαι και τις φέρνεις εκεί που σου αρέσει.
Λίγο πιπέρι άσπρο και τελειώσαν.
Κάποιοι τα λυώνουν και τα καρότα μέσα στον πουρέ εμένα μου αρέσουν δίπλα τα καρότα βρασμένα με αλάτι.
Ο πουρές ο έτοιμος είναι πατάτες αφυδατωμένες δηλαδή πατατάλευρο με τα συντηρητικά του φυσικά είναι για αυτούς που δεν μπορούνε να βρούνε πατάτες.Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:42Α για πατάτες έλεγες; δεν κατάλαβα ότι είχε και πατάτες ο πουρές. Νόμιζα ήταν κάποια παρασκευή ειδική που γινόταν πουρές με λάδι και λεμόνι.Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:39Είναι πολύ εύκολο βάζεις της πατάτες μέσα στο νερό με αλάτι και τις βράζεις.
Αφού ψηθούν τις στραγγίζεις καλά και τις λιώνεις.
Προσθέτεις καλό ελαιόλαδο και λεμόνι τις γεύεσαι και τις φέρνεις εκεί που σου αρέσει.
Λίγο πιπέρι άσπρο και τελειώσαν.
Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:42Α για πατάτες έλεγες; δεν κατάλαβα ότι είχε και πατάτες ο πουρές. Νόμιζα ήταν κάποια παρασκευή ειδική που γινόταν πουρές με λάδι και λεμόνι.Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:39Είναι πολύ εύκολο βάζεις της πατάτες μέσα στο νερό με αλάτι και τις βράζεις.
Αφού ψηθούν τις στραγγίζεις καλά και τις λιώνεις.
Προσθέτεις καλό ελαιόλαδο και λεμόνι τις γεύεσαι και τις φέρνεις εκεί που σου αρέσει.
Λίγο πιπέρι άσπρο και τελειώσαν.
Όχι μ' αρέσουν πολύ και οι πατάτες βραστές. Τις τρώω και στα 4 με αλατι-πιπερι μόνο..Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:47Ο πουρές ο έτοιμος είναι πατάτες αφυδατωμένες δηλαδή πατατάλευρο με τα συντηρητικά του φυσικά είναι για αυτούς που δεν μπορούνε να βρούνε πατάτες.Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:42Α για πατάτες έλεγες; δεν κατάλαβα ότι είχε και πατάτες ο πουρές. Νόμιζα ήταν κάποια παρασκευή ειδική που γινόταν πουρές με λάδι και λεμόνι.Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:39
Είναι πολύ εύκολο βάζεις της πατάτες μέσα στο νερό με αλάτι και τις βράζεις.
Αφού ψηθούν τις στραγγίζεις καλά και τις λιώνεις.
Προσθέτεις καλό ελαιόλαδο και λεμόνι τις γεύεσαι και τις φέρνεις εκεί που σου αρέσει.
Λίγο πιπέρι άσπρο και τελειώσαν.
Μπορεί να υπήρχε κάποια συνταγή τοπική Αγις ΜουΑγις έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:49Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:42Α για πατάτες έλεγες; δεν κατάλαβα ότι είχε και πατάτες ο πουρές. Νόμιζα ήταν κάποια παρασκευή ειδική που γινόταν πουρές με λάδι και λεμόνι.Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:39 Είναι πολύ εύκολο βάζεις της πατάτες μέσα στο νερό με αλάτι και τις βράζεις.
Αφού ψηθούν τις στραγγίζεις καλά και τις λιώνεις.
Προσθέτεις καλό ελαιόλαδο και λεμόνι τις γεύεσαι και τις φέρνεις εκεί που σου αρέσει.
Λίγο πιπέρι άσπρο και τελειώσαν.![]()

Νάιδα άλλη γεύση έχει ο πουρές με πατάτες νευροκοπίου άλλη με πατάτες Κύπρου άλλη με πατάτες Αμαλιάδας άλλη με πατάτες Αχαΐας άλλη γεύση με πατάτες Αιγύπτου άλλη γεύση με πατάτες Νάξου κ.λ.π.Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:54Όχι μ' αρέσουν πολύ και οι πατάτες βραστές. Τις τρώω και στα 4 με αλατι-πιπερι μόνο..Niki έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:47Ο πουρές ο έτοιμος είναι πατάτες αφυδατωμένες δηλαδή πατατάλευρο με τα συντηρητικά του φυσικά είναι για αυτούς που δεν μπορούνε να βρούνε πατάτες.Naida έγραψε: 05 Μάιος 2020, 19:42
Α για πατάτες έλεγες; δεν κατάλαβα ότι είχε και πατάτες ο πουρές. Νόμιζα ήταν κάποια παρασκευή ειδική που γινόταν πουρές με λάδι και λεμόνι.
Μπορεί να υπήρχε κάποια συνταγή τοπική Αγις Μου![]()