Phorum.com.gr

ΓΑΛΗ έγραψε: 05 Απρ 2024, 09:26

Ερμής έγραψε: 05 Απρ 2024, 00:00

Otto Weininger έγραψε: 04 Απρ 2024, 23:55 Αυτή την φάση με τον φραπέ που του έριχναν μέσα αυγό με κάποιον τρόπο την έχετε ακούσει ή ειναι urban legend;

Για το Λεντζο το έλεγαν αλλά είναι #urbanlegend.
Το μυστικό του είναι στην ποσότητα καφέ ζάχαρης που βάζει.

Κι εγώ κάτι για ασπράδι αυγού θυμάμαι, αλλά δεν ξέρω αν ήταν μύθος.

Έχω μια ηλιθια αχρηστη ανάμνηση κάπου στα 00ς με μια που δουλευε σε καφετέρια να λέει πως έφτιαχναν ένα τεράστιο μίγμα φραπέ με αυγά και μετά ρίχνανε στο ποτήρι νερό για να φεύγουν γρήγορα οι παραγγελίες. Αηδία.

Ερμής έγραψε: 04 Απρ 2024, 23:18 Και εννοείται ότι η καλή φράπα παίρνει και αναγόμωση

alekhine έτσι δεν είναι;

ισχυει αλλα πρεπει α) να ξερεις το σωστο μειγμα β) να πιεις την πρωτη γουλια κανα δεκαλεπτο μετα το σερβιρισμα για να κατσει σωστα το μειγμα

επισης ο φραπες μονο με νεσκαφε - οι αλλοι στιγμιαιοι καφεδες πολυ απλα δεν κανουν

Chilloutbuddy έγραψε: 04 Απρ 2024, 23:28 Κάτι φάσεις χρειάζεται μια φραπεδούμπα, χτυπάει αλλιώς.

Αν ξυπνήσεις απόγεμα κατακαλόκαιρο ιδρωμένος μετά από ολονυχτία με ξύδια και το άντερο βουλωμένο απ'το βρώμικο που έφαγες στις 6 το πρωί, τι να σου κλάσει τώρα ο φρέντο και ο φρόντο. Εκεί χρειάζεται έξτρα φραπεδιά που εφυδατώνει το σύστημα και ταυτόχρονα λειτουργεί σαν τουμποφλό, ξεμπλοκάρει τα φλόκια. Δυό γουλιές συν μισό τσιγάρο κι έφυγες τρέχοντας για επικό χέσιμο, απ'αυτά που τινάζεις και λίγο το πόδι δεξιά απ΄τους κραδασμούς φωνάζοντας αλάχου άκμπαρ και μετά κλειδώνεις το μπάνιο κανα μισάωρο μη μπει μέσα κανα παιδί και λιποθυμίσει απ'τις αναθυμιάσεις.

Αλχάμ ντουλιλά.

αυτος ειναι ο σωστος ο ρεκτης

hades έγραψε: 05 Απρ 2024, 09:58 Kαταρχήν να πω ότι στην Θεσσαλονική σερβίραμε φρεντο καπουτσίνο και εσπρέσο από τις αρχές του 2000 Το 2002 σε καφέ που δούλευα ως φοιτητής κάναμε μαζικά .ΆΡα Αθηναίοι είστε πίσω από τον κόσμο που αρχίσατε απο το 2010.
Δεύτερον μια χαρά φραπέδες κάνουμε και τώρα

Φρέντο καπουτσίνο στις αρχές του 2000 πίνανε κάτι ΠΑΣΟΚες για να δείξουν ότι έχουν πάει στο Παρίσι.

Οποιος έχει αλλάξει τον φραπέ με φρέντο κτλ είναι αδελφή

Νετο Γκουερινο έγραψε: 05 Απρ 2024, 10:18 Οποιος έχει αλλάξει τον φραπέ με φρέντο κτλ είναι αδελφή

Ένοπλος σοσιαλμπαχαλάκης έγραψε: 05 Απρ 2024, 10:02

ΓΑΛΗ έγραψε: 05 Απρ 2024, 09:26

Ερμής έγραψε: 05 Απρ 2024, 00:00

Για το Λεντζο το έλεγαν αλλά είναι #urbanlegend.
Το μυστικό του είναι στην ποσότητα καφέ ζάχαρης που βάζει.

Κι εγώ κάτι για ασπράδι αυγού θυμάμαι, αλλά δεν ξέρω αν ήταν μύθος.

Έχω μια ηλιθια αχρηστη ανάμνηση κάπου στα 00ς με μια που δουλευε σε καφετέρια να λέει πως έφτιαχναν ένα τεράστιο μίγμα φραπέ με αυγά και μετά ρίχνανε στο ποτήρι νερό για να φεύγουν γρήγορα οι παραγγελίες. Αηδία.

Κάπου είχαμε πρόσφατα νήμα για το Λέντζο -που πέθανε πριν κάποια χρόνια και δεν είμαι σίγουρος αν το μαγαζί λειτουργεί ακόμα με άλλους ιδιοκτήτες.
Το μυστικό δεν ήταν τελικά άλλο από επαγγελματική πολύ δυνατή φραπεδιέρα -μηχάνημα που αν κάνεις το λάθος και ακουμπήσεις ποτήρι μέσα και όχι το ειδικό ανοξείδωτο σκεύος το σπάει κατευθείαν- , οπότε ο αφρός με βοήθεια και της ζάχαρης γινόταν πολύ πυκνός..

Ένοπλος σοσιαλμπαχαλάκης έγραψε: 05 Απρ 2024, 10:02

ΓΑΛΗ έγραψε: 05 Απρ 2024, 09:26

Ερμής έγραψε: 05 Απρ 2024, 00:00

Για το Λεντζο το έλεγαν αλλά είναι #urbanlegend.
Το μυστικό του είναι στην ποσότητα καφέ ζάχαρης που βάζει.

Κι εγώ κάτι για ασπράδι αυγού θυμάμαι, αλλά δεν ξέρω αν ήταν μύθος.

Έχω μια ηλιθια αχρηστη ανάμνηση κάπου στα 00ς με μια που δουλευε σε καφετέρια να λέει πως έφτιαχναν ένα τεράστιο μίγμα φραπέ με αυγά και μετά ρίχνανε στο ποτήρι νερό για να φεύγουν γρήγορα οι παραγγελίες. Αηδία.

Ο Λέντζος δεν ήταν "μια καφετέρια".

hades έγραψε: 05 Απρ 2024, 09:58 Kαταρχήν να πω ότι στην Θεσσαλονική σερβίραμε φρεντο καπουτσίνο και εσπρέσο από τις αρχές του 2000 Το 2002 σε καφέ που δούλευα ως φοιτητής κάναμε μαζικά .ΆΡα Αθηναίοι είστε πίσω από τον κόσμο που αρχίσατε απο το 2010.
Δεύτερον μια χαρά φραπέδες κάνουμε και τώρα

Ναι ξέρουμε, εντάξει.

Ένοπλος σοσιαλμπαχαλάκης έγραψε: 05 Απρ 2024, 10:28

hades έγραψε: 05 Απρ 2024, 09:58 Kαταρχήν να πω ότι στην Θεσσαλονική σερβίραμε φρεντο καπουτσίνο και εσπρέσο από τις αρχές του 2000 Το 2002 σε καφέ που δούλευα ως φοιτητής κάναμε μαζικά .ΆΡα Αθηναίοι είστε πίσω από τον κόσμο που αρχίσατε απο το 2010.
Δεύτερον μια χαρά φραπέδες κάνουμε και τώρα

Ναι ξέρουμε, εντάξει.

εσείς προκαλείτε

Japetus έγραψε: 05 Απρ 2024, 10:27

Ένοπλος σοσιαλμπαχαλάκης έγραψε: 05 Απρ 2024, 10:02

ΓΑΛΗ έγραψε: 05 Απρ 2024, 09:26

Κι εγώ κάτι για ασπράδι αυγού θυμάμαι, αλλά δεν ξέρω αν ήταν μύθος.

Έχω μια ηλιθια αχρηστη ανάμνηση κάπου στα 00ς με μια που δουλευε σε καφετέρια να λέει πως έφτιαχναν ένα τεράστιο μίγμα φραπέ με αυγά και μετά ρίχνανε στο ποτήρι νερό για να φεύγουν γρήγορα οι παραγγελίες. Αηδία.

Κάπου είχαμε πρόσφατα νήμα για το Λέντζο -που πέθανε πριν κάποια χρόνια και δεν είμαι σίγουρος αν το μαγαζί λειτουργεί ακόμα με άλλους ιδιοκτήτες.
Το μυστικό δεν ήταν τελικά άλλο από επαγγελματική πολύ δυνατή φραπεδιέρα -μηχάνημα που αν κάνεις το λάθος και ακουμπήσεις ποτήρι μέσα και όχι το ειδικό ανοξείδωτο σκεύος το σπάει κατευθείαν- , οπότε ο αφρός με βοήθεια και της ζάχαρης γινόταν πολύ πυκνός..

o μπαρμπαΧρήστος πέθανε το περασμένο καλοκαίρι, έχει πουλήσει όμως τη συνταγή καναδυο χρόνια τώρα σε άλλον.
Το μυστικό είναι οτι βάζει μεγάλη ποσότητα σε πρώτες ύλες και τα χτυπάει για ώρα στο μπλέντερ. Ουτε αυγά ουτε τίποτα.
Και επίσης δε φτιάχνει ποτέ σκέτο καφέ. Αν θες μέτριο, σου προσθέτει μια κουταλιά καφέ απο πάνω, όπως δλδ έκανε και ο μπαρμπαΧρήστος τότε.
Το ένα ακόμη μυστικό είναι όπως είπε ο αλιέχιν, να το πιεις κανένα δεκάλεπτο αφου στον φτιάξει.

hades έγραψε: 05 Απρ 2024, 09:58 Kαταρχήν να πω ότι στην Θεσσαλονική σερβίραμε φρεντο καπουτσίνο και εσπρέσο από τις αρχές του 2000 Το 2002 σε καφέ που δούλευα ως φοιτητής κάναμε μαζικά .ΆΡα Αθηναίοι είστε πίσω από τον κόσμο που αρχίσατε απο το 2010.
Δεύτερον μια χαρά φραπέδες κάνουμε και τώρα

ποιο 2010;
Απο το 1995 θυμάμαι φρέντο εσπρέσο καπουτσίνο στην κυψέλη και μάλιστα όχι σε ιδιαίτερα κυριλέ καφετέριες.

sys3x έγραψε: 05 Απρ 2024, 05:39

Καραμελίτσα έγραψε: 05 Απρ 2024, 00:58 Καφές με ασπράδι είναι μάσκα προσώπου, δεν φανταζόμουν ότι θα το σέρβιραν κιόλας.

Εσύ που τα ξες αυτά Λίτσα;

Νομίζεις δεν έχω πρόσωπο; Υπάρχω μόνο διαδικτυακά;

jason0 έγραψε: 04 Απρ 2024, 23:34 Μαλακίες χαμουτζηδων λαζοπουλων, φραπέ πίνουν μόνο τπτ φοιτητές που θέλουν να δώσουν 3 ευρώ για να κόβουν κωλαρακια επί 2 ώρες

Μιλησε και ο Ωνασης με το 50αρι παπακι.

GoBack έγραψε: 05 Απρ 2024, 01:42

Κόκκορας έγραψε: 05 Απρ 2024, 01:37

GoBack έγραψε: 05 Απρ 2024, 01:35

Καπως ετσι,μονο για ειδικες αποστολες ειναι ο φραπες.Αν θες να μεινεις ξυπνιος 48 ωρες σερι πχ.Κατα τα αλλα δεν περναει ουτε το smell test,ανοιγεις το κουτακι και σου ρχεται μποχα.

αφου αγοραζεις 1μιση ευρω χαρμανι,τι ηθελες να μυριζεις; την κοπα καμπανα;

Ο ελληνικος γιατι μυριζει μια χαρα;

Ο ελληνικός έχει την καλύτερη μυρωδιά απ' όλους αλλά φυσικά δεν έχει να κάνει με το χαρμάνι αλλά με την διαδικασία ψησίματος. Στο μαγαζί έχω ελληνικό κοπής μόνο και μόνο γιατί μού αρέσει η μυρωδιά, γιατί σαν εμπορικότητα είναι ανύπαρκτος.

Καραμελίτσα έγραψε: 05 Απρ 2024, 11:14

sys3x έγραψε: 05 Απρ 2024, 05:39

Καραμελίτσα έγραψε: 05 Απρ 2024, 00:58 Καφές με ασπράδι είναι μάσκα προσώπου, δεν φανταζόμουν ότι θα το σέρβιραν κιόλας.

Εσύ που τα ξες αυτά Λίτσα;

Νομίζεις δεν έχω πρόσωπο; Υπάρχω μόνο διαδικτυακά;

Μια χαρά εννοεί ότι έχεις πρόσωπο αλλά δεν πάει η μάσκα προσώπου με το μουστάκι

πληροφοριοδότης μαμάς μαρίας έγραψε: 05 Απρ 2024, 11:54

Καραμελίτσα έγραψε: 05 Απρ 2024, 11:14

sys3x έγραψε: 05 Απρ 2024, 05:39

Εσύ που τα ξες αυτά Λίτσα;

Νομίζεις δεν έχω πρόσωπο; Υπάρχω μόνο διαδικτυακά;

Μια χαρά εννοεί ότι έχεις πρόσωπο αλλά δεν πάει η μάσκα προσώπου με το μουστάκι

Αρχίσαμε πάλι να προσβάλλουμε γυναίκες για την εμφανισή τους;