Σελίδα 7 από 21
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 21:24
από Αγις
Cavaliere έγραψε: 13 Απρ 2020, 21:22
Αγις έγραψε: 13 Απρ 2020, 21:19
Cavaliere έγραψε: 13 Απρ 2020, 21:11
Λαγούς με πετραχήλια τρώτε.
καραμπαμπαξ αυτη ειναι φωτογραφια στο πανω κτημα - πες μου τι δειχνει - η οποιος αλλος
Αγριοκούνελος;
αγριοκουνελα εχει μονο στα νησια - εγω ειμαι στην ανω Βοσκανη .
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 21:55
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Αγις έγραψε: 13 Απρ 2020, 21:06
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 13 Απρ 2020, 20:59
Αγις έγραψε: 13 Απρ 2020, 20:08
αυτα που τρωνε εχουν ''επεξεργαστει '' στο στομαχι και ειναι θρεπτικοτατα - αν τους τα στερησεις ιδιως σε μικρες ηλικιες πεθαινουν -
τελος
κουνελι - αγριοκουνελο κ λαγος ειναι εντελως διαφορετικα στις τεχνικες μαγειρεματος .
.
Δέ κατάλαβα.....αμφισβητείς αυτό πού μεγέθυνες ;;;
Γιατί ζήτημα αν ο λαός ..... τρώει καί ένα κουνέλι τό χρόνο.....
"Αυτά πού τρώνε".....εννοείς τά σκατά τους ;;;
Καί συνταγές γιά λαγοκούνελα εννοείς οτι υπάρχουν πολλές ;;;
Γιατί εκτός από Στιφάδο δέν ξέρει τίποτ άλλο ο κοινός Ελλην.....η Αστός πές.....
.
ναι - κοιταξε αριθμους καταναλωσης κουνελιων + απο την κυνηγετικη ομοσπονδια ποσοι λαγοι κ αγριοκουνελα θηρευονται.
δεν ειναι σκατα αυτα που τρωνε - διαβασε για Τυφλοτροφια
συνταγες υπαρχουν πολλες και τα τρια ειδη εχουν διαφορετικες συνταγες δεν ειναι το ιδιο τα κρεατα τους .
Γνωριζουν πολλες συνταγες σε σπιτια κ εστιατορια
μην πετατε ρουκετες
.
Εψαξα.....
Νά σού φέρω πίσω τούς τζούφιους Πάτριοτ πού πέταξες.....
1.500.000 κουνέλια στό Ελλάντα .....
Δηλαδη κατανάλωση 1 κουνέλι στά 7 ατομα......
Εγώ είχα πεί γιά 1 ολόκληρο κουνέλι το χρόνο.....
Είμαστε 7η.....πάνω καί από Αμέρικα.....στόν Πλανήτη σε κατανάλωση κρέατος.....
100 κιλά τό χρόνο.....πόσα από αυτά κουνέλια ;;;......100 ή 200 γραμμάρια ;;;......
Κατανάλωση κρέατος τό 1960 δίνει 35 γραμμάρια μέσο όρο τήν ημέρα......12κιλά χρονο ...
.
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:00
από Αγις
εντελως αγνωστο δλδ
7 000 τονοι
συνεχισε κ με τα υπολοιπα ..... λαγους - κοπροφαγιες κλπ
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:11
από bolek
τα κουνελια σκαβουν λαγουμια οι λαγοι λακουβια διπλα σε φυτα
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:11
από Γενιά της Αμαρτίας
Πως θα το κάνετε το αρνάκι το Πάσχα;
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:13
από Αγις
bolek έγραψε: 13 Απρ 2020, 22:11
τα κουνελια σκαβουν λαγουμια οι λαγοι λακουβια διπλα σε φυτα
στη φωτογραφια ειναι κατι αλλο..
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:18
από Τζιτζιμιτζιχότζιρας
ποιοι ανώμαλοι τρώνε τρωκτικά;
από κάτι τέτοιες ανωμαλίες μας ήρθε ο κόβιδ και δε θα φάμε κατσικάκι αντικριστό φέτος....

Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:19
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Αγις έγραψε: 13 Απρ 2020, 22:00
εντελως αγνωστο δλδ
7 000 τονοι
συνεχισε κ με τα υπολοιπα ..... λαγους - κοπροφαγιες κλπ
.
Ακόμα καί μέ τούς 7.000 τόνους νά πάμε μεγάλε.....
Σημαίνει 700 γραμμάρια ΤΟ ΧΡΟΝΟ.....
Δηλαδή τό 0,7 της κατανάλωσης κρέατος.....
Αυτό δέν έγραφα σε αυτό πού μεγέθυνες ;;;.....Μηδαμινή κατανάλωση.....
Καί το έλεγα χωρίς νά ψαχτώ.....από καθαρή λογική αντίληψη.....
.
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:20
από Αγις
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 13 Απρ 2020, 22:19
Αγις έγραψε: 13 Απρ 2020, 22:00
εντελως αγνωστο δλδ
7 000 τονοι
συνεχισε κ με τα υπολοιπα ..... λαγους - κοπροφαγιες κλπ
.
Ακόμα καί μέ τούς 7.000 τόνους νά πάμε μεγάλε.....
Σημαίνει 700 γραμμάρια ΤΟ ΧΡΟΝΟ.....
Δηλαδή τό 0,7 της κατανάλωσης κρέατος.....
Αυτό δέν έγραφα σε αυτό πού μεγέθυνες ;;;.....Μηδαμινή κατανάλωση.....
Καί το έλεγα χωρίς νά ψαχτώ.....από καθαρή λογική αντίληψη.....
.
προχωρα κ στα υπολοιπα
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:29
από Ζενίθεδρος
Θα το κόψω στη μέση κατά μήκος της ραχοκοκαλιάς και θα το ψήσω στο φούρνο. Απαραίτητο το αλατισμα 2 μέρες νωρίτερα.
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:32
από Γενιά της Αμαρτίας
Ζενίθεδρος έγραψε: 13 Απρ 2020, 22:29
Θα το κόψω στη μέση κατά μήκος της ραχοκοκαλιάς και θα το ψήσω στο φούρνο. Απαραίτητο το αλατισμα 2 μέρες νωρίτερα.
Θα γίνει νόστιμο; Γιατί αυτό σκέφτομαι. Αν θα γίνει νόστιμο σαν της σούβλας.
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:33
από Naida
Σκέφτομαι παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες baby.
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:35
από Cavaliere
Αγις έγραψε: 13 Απρ 2020, 21:24
Cavaliere έγραψε: 13 Απρ 2020, 21:22
Αγις έγραψε: 13 Απρ 2020, 21:19
καραμπαμπαξ αυτη ειναι φωτογραφια στο πανω κτημα - πες μου τι δειχνει - η οποιος αλλος
Αγριοκούνελος;
αγριοκουνελα εχει μονο στα νησια - εγω ειμαι στην ανω Βοσκανη .
Για πες, τι είναι, γω στην αρχή, είπα, άγριο κουνέλι, λες, δεν έχει εκεί, ΟΚ. Τι είναι; Όχι πως τρώω λαγοκουνέλια, αλλά από περιέργεια.
Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:36
από Cavaliere
Naida έγραψε: 13 Απρ 2020, 22:33
Σκέφτομαι παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες baby.
Μη βάλεις φωτογραφία, το πλήθος δεν ελέγχεται, θα μπει μέσα να σε λιντσάρει.

Re: Απορίες μαγειρικής
Δημοσιεύτηκε: 13 Απρ 2020, 22:39
από Naida
Cavaliere έγραψε: 13 Απρ 2020, 22:36
Naida έγραψε: 13 Απρ 2020, 22:33
Σκέφτομαι παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες baby.
Μη βάλεις φωτογραφία, το πλήθος δεν ελέγχεται, θα μπει μέσα να σε λιντσάρει.
Θα βακω, θα βαλω, θα βαλω
