Re: Τυριά.
Δημοσιεύτηκε: 06 Μαρ 2020, 20:36
Άλλο ένα που γουστάρω: μανούρα Σίφνου
https://mysifnos.gr/%CE%B7-%CE%BC%CE%B1 ... %BF%CF%85/
https://mysifnos.gr/%CE%B7-%CE%BC%CE%B1 ... %BF%CF%85/
Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους!
https://dev.phorum.com.gr/
Η Πούκκα αγαπάει τον Γκαρού αλλά του το δείχνει κάπως άτσαλα με αποτέλεσμα εκείνος να υποφέρει απ' την αγάπη της.stergiosbik έγραψε: 06 Μαρ 2020, 19:12Τι 'ναι αυτά;Gherschaagk έγραψε: 06 Μαρ 2020, 19:09Είσαι και πονηρούλης. Στο πίτσι-πίτσου το έχεις το μυαλό σου.
Όχι το άβαταρ.
.Maspoli έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:30Γευστικά είναι το καλύτερο.ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:29.taliban έγραψε: 06 Μαρ 2020, 18:03 Από τυρί για το σπίτι φτιάχνω μόνος μου με κατσικίσιο ή πρόβειο. Προτιμώ κατσικίσιο .
Από τα υπόλοιπα για μακαρόνια που φτιάχνω στο φούρνου με τυριά γραβιέρα και μοτσαρέλα τριμμένα.
Και το χαλούμι καλό είναι (τηγανητό).
Γιά ποιό λόγο προτιμάς το κατσικίσιο....
Γευστικό ή "υγείας" ;;;
Γιατί είναι πιό "ουδέτερο" / "αχρωμο" γευστικά καί σκληρότερο....
.
Δεν το ονόμασα φέτα.ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:54
.
Τυρί από κατσικίσιο δέν λέγεται πάντως Φέτα.....
Καί αν ήταν καλύτερο γευστικά θά είχε επικρατήσει τής Φέτας.....![]()
.
Ασε με ησυχο επιτελους!Gherschaagk έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:46Η Πούκκα αγαπάει τον Γκαρού αλλά του το δείχνει κάπως άτσαλα με αποτέλεσμα εκείνος να υποφέρει απ' την αγάπη της.stergiosbik έγραψε: 06 Μαρ 2020, 19:12Τι 'ναι αυτά;Gherschaagk έγραψε: 06 Μαρ 2020, 19:09
Είσαι και πονηρούλης. Στο πίτσι-πίτσου το έχεις το μυαλό σου.
Όχι το άβαταρ.
Ω ρε φίλε...σε νοιώθω...κάπως...εμένα μου την πέφτουν Βαλιανάτηδες....stergiosbik έγραψε: 06 Μαρ 2020, 21:02Ασε με ησυχο επιτελους!Gherschaagk έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:46Η Πούκκα αγαπάει τον Γκαρού αλλά του το δείχνει κάπως άτσαλα με αποτέλεσμα εκείνος να υποφέρει απ' την αγάπη της.![]()
Τοιχο τοιχο να πηγαινεις μη σε πετυχουν!Ανδρέας έγραψε: 06 Μαρ 2020, 21:06Ω ρε φίλε...σε νοιώθω...κάπως...εμένα μου την πέφτουν Βαλιανάτηδες....stergiosbik έγραψε: 06 Μαρ 2020, 21:02Ασε με ησυχο επιτελους!Gherschaagk έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:46
Η Πούκκα αγαπάει τον Γκαρού αλλά του το δείχνει κάπως άτσαλα με αποτέλεσμα εκείνος να υποφέρει απ' την αγάπη της.![]()
.Maspoli έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:59Δεν το ονόμασα φέτα.ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:54
.
Τυρί από κατσικίσιο δέν λέγεται πάντως Φέτα.....
Καί αν ήταν καλύτερο γευστικά θά είχε επικρατήσει τής Φέτας.....![]()
.
Συνήθως-αν και δεν αποκλείεται καθόλου η χρήση μόνο προβειου- η φέτα παράγεται από αιγοπροβειο γάλα με το γίδινο να συμμετέχει ως 30%.
.taliban έγραψε: 06 Μαρ 2020, 18:03 Από τυρί για το σπίτι φτιάχνω μόνος μου με κατσικίσιο ή πρόβειο. Προτιμώ κατσικίσιο .
Από τα υπόλοιπα για μακαρόνια που φτιάχνω στο φούρνου με τυριά γραβιέρα και μοτσαρέλα τριμμένα.
Και το χαλούμι καλό είναι (τηγανητό).
stergiosbik έγραψε: 06 Μαρ 2020, 21:02Ασε με ησυχο επιτελους!Gherschaagk έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:46Η Πούκκα αγαπάει τον Γκαρού αλλά του το δείχνει κάπως άτσαλα με αποτέλεσμα εκείνος να υποφέρει απ' την αγάπη της.![]()

Γευστικά ναι.ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 06 Μαρ 2020, 20:29.taliban έγραψε: 06 Μαρ 2020, 18:03 Από τυρί για το σπίτι φτιάχνω μόνος μου με κατσικίσιο ή πρόβειο. Προτιμώ κατσικίσιο .
Από τα υπόλοιπα για μακαρόνια που φτιάχνω στο φούρνου με τυριά γραβιέρα και μοτσαρέλα τριμμένα.
Και το χαλούμι καλό είναι (τηγανητό).
Γιά ποιό λόγο προτιμάς το κατσικίσιο....
Γευστικό ή "υγείας" ;;;
Γιατί είναι πιό "ουδέτερο" / "αχρωμο" γευστικά καί σκληρότερο....
.
Γραβιέρα σταφύλι παξιμαδάκι.stergiosbik έγραψε: 06 Μαρ 2020, 18:12 Εδώ αξίζει να αναφέρουμε νομίζω τον θεϊκό συνδυασμό φετας-καρπουζιου-ψωμιου ή φετας-σταφυλιου-ψωμιου!
Πηξτε πρωτευουσιανοι!!!
Καλο μου ακουγεται!don't speak έγραψε: 06 Μαρ 2020, 22:55Γραβιέρα σταφύλι παξιμαδάκι.stergiosbik έγραψε: 06 Μαρ 2020, 18:12 Εδώ αξίζει να αναφέρουμε νομίζω τον θεϊκό συνδυασμό φετας-καρπουζιου-ψωμιου ή φετας-σταφυλιου-ψωμιου!
Πηξτε πρωτευουσιανοι!!!