Phorum.com.gr

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:42 Στα όσπρια η γερμανική κουζίνα βάζει λουκάνικα, και στις σούπες.

Και καλά κάνουν, βραστό λουκάνικο χωριάτικο, εγώ στηρίζω

Αγις έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:47

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:40

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:18
Δεν μου λες, αν ρίξεις χωριάτικο λουκάνικο στη φασολάδα, το βράζεις;

Στην φασολαδα την σουπα δεν ρίχνω λουκάνικο. Ούτε ψημένο ούτε άψητο. Εγώ προσωπικά.
Μόνο στα φούρνου θα βάλω. Δεν έχει νόημα να ρίξεις έτοιμο λουκανικο ψημένο σε ήδη έτοιμη βρασμένη φασολάδα. Τα τρως ξεχωριστά. Κατά τη γνώμη μου. Όταν θα ρίξεις λουκάνικο σε ενα φαγητό που βράζει, παίρνει βράση κι αυτό.

Έλα γιαβρί μου, έλα

το εζησα κ αυτο - η Ναιδα γκραν σεφ
επομενο βημα να φτιαξει μπλογκ μαγειρικης

Εδώ έχεις εσύ λόγο βρε λεβέντη μου που άμα σου πουν φτιάξε μου έναν ελληνικό καφέ θα ψάχνεις απο που ανάβει η κουζίνα.

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Και καλά κάνουν, βραστό λουκάνικο χωριάτικο, εγώ στηρίζω

Ναι, αλλά να το βράσεις πολλές ώρες, να είμαστε σίγουροι.

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Κόκκορας έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:49 στην ηπειρο βαζουν στην φασουλας ντοπιο λουκανικο και μπουκοβο.

Πες τα, άνθρωπε, στο 90% του Πλανήτη το κάνουν.

Μα δεν λέω ότι δεν γίνεται, εγώ δεν το κάνω στα όσπρια θα το κάνω όμως σε μια σάλτσα για μακαρόνια.
ΑΛΛΑ και το συκώτι το βράζουν στη μαγειριτσα αλλά μου αρχίσατε τα μα και τα μου μόλις είδατε το δικό μου.

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:55

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Και καλά κάνουν, βραστό λουκάνικο χωριάτικο, εγώ στηρίζω

Ναι, αλλά να το βράσεις πολλές ώρες, να είμαστε σίγουροι.

Λουκάνικο χωριάτικο αν ξέρω ότι είναι καθαρό και από σπίτι, το τρώω και ωμό.
Παρακαλώ να μην χρησιμοποιηθεί η φράση για άλλους σκοπούς ανώμαλοι.

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Εδώ έχεις εσύ λόγο βρε λεβέντη μου που άμα σου πουν φτιάξε μου έναν ελληνικό καφέ θα ψάχνεις απο που ανάβει η κουζίνα.

Αφού λέει, έχει χόβολη.

ΑΛΛΑ και το συκώτι το βράζουν στη μαγειριτσα αλλά μου αρχίσατε τα μα και τα μου μόλις είδατε το δικό μου.

Ναι, αλλά η μαγειρίτσα είναι σούπα, δεν είναι τηγανιά. Δηλαδή την αρνίσια συκωταριά, αν την τηγανίζει λαδορίγανη, θα την προβράσω;

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:42 Στα όσπρια η γερμανική κουζίνα βάζει λουκάνικα, και στις σούπες.

Και καλά κάνουν, βραστό λουκάνικο χωριάτικο, εγώ στηρίζω

Αγις έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:47

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:40

Στην φασολαδα την σουπα δεν ρίχνω λουκάνικο. Ούτε ψημένο ούτε άψητο. Εγώ προσωπικά.
Μόνο στα φούρνου θα βάλω. Δεν έχει νόημα να ρίξεις έτοιμο λουκανικο ψημένο σε ήδη έτοιμη βρασμένη φασολάδα. Τα τρως ξεχωριστά. Κατά τη γνώμη μου. Όταν θα ρίξεις λουκάνικο σε ενα φαγητό που βράζει, παίρνει βράση κι αυτό.

Έλα γιαβρί μου, έλα

το εζησα κ αυτο - η Ναιδα γκραν σεφ
επομενο βημα να φτιαξει μπλογκ μαγειρικης

Εδώ έχεις εσύ λόγο βρε λεβέντη μου που άμα σου πουν φτιάξε μου έναν ελληνικό καφέ θα ψάχνεις απο που ανάβει η κουζίνα.

δεν θα εψαχνα ''ελληνικο΄΄ στην κουζινα κανουν οι ασχετοι η οι αδιαφοροι .

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:57

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:55

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Και καλά κάνουν, βραστό λουκάνικο χωριάτικο, εγώ στηρίζω

Ναι, αλλά να το βράσεις πολλές ώρες, να είμαστε σίγουροι.

Λουκάνικο χωριάτικο αν ξέρω ότι είναι καθαρό και από σπίτι, το τρώω και ωμό.
Παρακαλώ να μην χρησιμοποιηθεί η φράση για άλλους σκοπούς ανώμαλοι.

Άσε τα κόλπα, αν δεν το επεξηγούσες δεν θα πήγαινε το μυαλό μας, αλλά είσαι πολύ λάγνα και πονηρή, Λουκριτία Βοργία.

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:57

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Εδώ έχεις εσύ λόγο βρε λεβέντη μου που άμα σου πουν φτιάξε μου έναν ελληνικό καφέ θα ψάχνεις απο που ανάβει η κουζίνα.

Αφού λέει, έχει χόβολη.

ΑΛΛΑ και το συκώτι το βράζουν στη μαγειριτσα αλλά μου αρχίσατε τα μα και τα μου μόλις είδατε το δικό μου.

Ναι, αλλά η μαγειρίτσα είναι σούπα, δεν είναι τηγανιά. Δηλαδή την αρνίσια συκωταριά, αν την τηγανίζει λαδορίγανη, θα την προβράσω;

Και το λουκάνικο για ψητό προορίζεται ή τηγανητο. Δεν προορίζεται για σούπες.

Αγις έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:58

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:42 Στα όσπρια η γερμανική κουζίνα βάζει λουκάνικα, και στις σούπες.

Και καλά κάνουν, βραστό λουκάνικο χωριάτικο, εγώ στηρίζω

Αγις έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:47

το εζησα κ αυτο - η Ναιδα γκραν σεφ
επομενο βημα να φτιαξει μπλογκ μαγειρικης

Εδώ έχεις εσύ λόγο βρε λεβέντη μου που άμα σου πουν φτιάξε μου έναν ελληνικό καφέ θα ψάχνεις απο που ανάβει η κουζίνα.

δεν θα εψαχνα 0 ''ελληνικο΄΄ στην κουζινα κανουν οι ασχετοι η οι αδιαφοροι .

Καλά τότε διόρθωση. Αν σου πούμε να βράσεις μακαρόνια.

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:59

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:57

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:55

Ναι, αλλά να το βράσεις πολλές ώρες, να είμαστε σίγουροι.

Λουκάνικο χωριάτικο αν ξέρω ότι είναι καθαρό και από σπίτι, το τρώω και ωμό.
Παρακαλώ να μην χρησιμοποιηθεί η φράση για άλλους σκοπούς ανώμαλοι.

Άσε τα κόλπα, αν δεν το επεξηγούσες δεν θα πήγαινε το μυαλό μας, αλλά είσαι πολύ λάγνα και πονηρή, Λουκριτία Βοργία.

Επειδή ξέρω τι ανώμαλοι είστε εδω μέσα είπα να το προλάβω. Και να που δεν υπάρχει σωτηρία.

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 18:02

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:57

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Εδώ έχεις εσύ λόγο βρε λεβέντη μου που άμα σου πουν φτιάξε μου έναν ελληνικό καφέ θα ψάχνεις απο που ανάβει η κουζίνα.

Αφού λέει, έχει χόβολη.

ΑΛΛΑ και το συκώτι το βράζουν στη μαγειριτσα αλλά μου αρχίσατε τα μα και τα μου μόλις είδατε το δικό μου.

Ναι, αλλά η μαγειρίτσα είναι σούπα, δεν είναι τηγανιά. Δηλαδή την αρνίσια συκωταριά, αν την τηγανίζει λαδορίγανη, θα την προβράσω;

Και το λουκάνικο για ψητό προορίζεται ή τηγανητο. Δεν προορίζεται για σούπες.

Αγις έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:58

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 17:53

Και καλά κάνουν, βραστό λουκάνικο χωριάτικο, εγώ στηρίζω



Εδώ έχεις εσύ λόγο βρε λεβέντη μου που άμα σου πουν φτιάξε μου έναν ελληνικό καφέ θα ψάχνεις απο που ανάβει η κουζίνα.

δεν θα εψαχνα 0 ''ελληνικο΄΄ στην κουζινα κανουν οι ασχετοι η οι αδιαφοροι .

Καλά τότε διόρθωση. Αν σου πούμε να βράσεις μακαρόνια.

γιατι να μου το πειτε ; χερακια δεν εχετε ;

Naida έγραψε: 29 Απρ 2020, 18:02

Και το λουκάνικο για ψητό προορίζεται ή τηγανητο. Δεν προορίζεται για σούπες.

Υπάρχουν λουκάνικα για ψήσιμο, για τηγάνισμα, για βράσιμο, και λουκάνικα ήδη έτοιμα που αρκεί να μπουν σε ένα ζεστό πιάτο. Άσε τα φαλάφελ, και διάβασε από κουζίνα, ένα καλό λεξικό αλλαντικών. Η κινέζικη σούπα malatang ή με άλλη προφορά ανάλογα τον τόπο, παίρνει μέσα καπνιστό λουκάνικο, αφού γίνει και βράσει η σούπα, ρίχνεις φέτες το λουκάνικο, ωμό, αφού είναι ήδη καπνισμένο. Αν σε είχα παντρευτεί, θα σε έψηνα στον φούρνο ζωντανή.

Τον Άγι δεν τον έχω να πάει μέχρι το μάτι να βράσει μακαρόνια. Αυτό είναι πολλή δουλειά.

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 18:16 Τον Άγι δεν τον έχω να πάει μέχρι το μάτι να βράσει μακαρόνια. Αυτό είναι πολλή δουλειά.

'' ποτε μην κανεις κατι που μπορει να κανει αλλη για σενα ''

Αγις έγραψε: 29 Απρ 2020, 18:22'' ποτε μην κανεις κατι που μπορει να κανει αλλη για σενα ''

Αυτά εδώ δεν υπάρχουν. Μόνο στη Μάνα και στην Πενθερά είμαι σουλτάνος. Σπίτι μου, είμαι μάγειρας.

Cavaliere έγραψε: 29 Απρ 2020, 18:26

Αγις έγραψε: 29 Απρ 2020, 18:22'' ποτε μην κανεις κατι που μπορει να κανει αλλη για σενα ''

Αυτά εδώ δεν υπάρχουν. Μόνο στη Μάνα και στην Πενθερά είμαι σουλτάνος. Σπίτι μου, είμαι μάγειρας.

δυστυχως δεν γνωριζετε τις πραγματικες - φυσικες κ βαθιες αναγκες των γυναικωνε και τις κανετε δυστυχισμενες .
Αποφασισες να εισαι μαγειρας χωρις να σου περασει καν απο το μυαλο η σκεψη του τι θα ηθελε εκεινη πως θα ειναι ευχαριστημενη . Καθαρα πατριαρχικη λογικη δλδ καμια ενσυναισθηση
Το ιδιο εκανες και με τις μεγαλες Κυριες - αποφασισες χωρις να τις υπολογισεις - με το κατω κεφαλι
λυπαμαι ...