Phorum.com.gr

Σπύρος έγραψε: 24 Σεπ 2018, 21:33 Πάντως αυτό που δείχνουν τα βραβευμένα λάδια του ΓΓ είναι ότι μπορείς να βγάλεις καλό λάδι από διαφορετικές ποικιλίες. Ποικιλίες ή μείξη αυτών που υπήρχαν στα βραβευμένα: Κορωνέικη, Μανάκι, Κολοβή Λέσβου, Αθηνολιά, Μεγαρίτικη, Μεμουτιάνα, Αμφίσσης, Μακρής Μαρώνειας, Γαλανή Χαλκιδικής, Κολλιρέικη Ηλείας, Μποτσικοελιά, Λιανολιά Κερκύρας.

Τυχαίο είναι ότι οι Ισπανοί ξηλώνουν τις δικές τους ποικιλίες και βάζουν Κορωνέικη;

Μηχανικός έγραψε: 24 Σεπ 2018, 21:36

Σπύρος έγραψε: 24 Σεπ 2018, 21:33 Πάντως αυτό που δείχνουν τα βραβευμένα λάδια του ΓΓ είναι ότι μπορείς να βγάλεις καλό λάδι από διαφορετικές ποικιλίες. Ποικιλίες ή μείξη αυτών που υπήρχαν στα βραβευμένα: Κορωνέικη, Μανάκι, Κολοβή Λέσβου, Αθηνολιά, Μεγαρίτικη, Μεμουτιάνα, Αμφίσσης, Μακρής Μαρώνειας, Γαλανή Χαλκιδικής, Κολλιρέικη Ηλείας, Μποτσικοελιά, Λιανολιά Κερκύρας.

Τυχαίο είναι ότι οι Ισπανοί ξηλώνουν τις δικές τους ποικιλίες και βάζουν Κορωνέικη;

Πάντως αν δούμε τα βραβευμένα λάδια θα δούμε 3 Αμερικάνικα, 2 Πορτογαλικά, 2 Βραζιλιάνικα, και 1 Τυνησιακό από Κορωνέικη. Από Ιταλία και Ισπανία που έχουν παράδοση στο λάδι και που έχουν πολλές ποικιλίες 0 από Κορωνέικη.

Μηχανικός έγραψε: 24 Σεπ 2018, 21:36 Τυχαίο είναι ότι οι Ισπανοί ξηλώνουν τις δικές τους ποικιλίες και βάζουν Κορωνέικη;

link?

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 24 Σεπ 2018, 22:15

Μηχανικός έγραψε: 24 Σεπ 2018, 21:36 Τυχαίο είναι ότι οι Ισπανοί ξηλώνουν τις δικές τους ποικιλίες και βάζουν Κορωνέικη;

link?

Καλά δεν έχεις καθόλου μνήμη;
Στο παλιό φόρουμ το είχε γράψει με στοιχεία (δεν θυμάμαι όνομα) που ήταν Καλαματιανός, η δουλειά του ήταν με το λάδι και πηγαινοερχόταν Ισπανία.
Γι αυτό έλεγε ότι έχουν καταφέρει οι Ισπανοί να ανεβάσουν την ποιότητα και να φτάσουν το Ελληνικό (αυτό το αμφισβητώ)

Μηχανικός έγραψε: 24 Σεπ 2018, 22:23

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 24 Σεπ 2018, 22:15

Μηχανικός έγραψε: 24 Σεπ 2018, 21:36 Τυχαίο είναι ότι οι Ισπανοί ξηλώνουν τις δικές τους ποικιλίες και βάζουν Κορωνέικη;

link?

Καλά δεν έχεις καθόλου μνήμη;
Στο παλιό φόρουμ το είχε γράψει με στοιχεία (δεν θυμάμαι όνομα) που ήταν Καλαματιανός, η δουλειά του ήταν με το λάδι και πηγαινοερχόταν Ισπανία.
Γι αυτό έλεγε ότι έχουν καταφέρει οι Ισπανοί να ανεβάσουν την ποιότητα και να φτάσουν το Ελληνικό (αυτό το αμφισβητώ)

Αστειευσαι;
Εδω κανει οτι δε θυμαται αυτα που εγραφε ο ιδιος.
Θα πει οτι θυμαται γραπτα αλλων ιδιως οταν δεν τον συμφερει;

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 18 Σεπ 2018, 16:17

Naida έγραψε: 18 Σεπ 2018, 16:16 Σα του πατέρα μου δεν έχει.Βιολογικότατο.
Αν και πικρίζει και καίει στο λαιμό το περσινό και δε το χρησιμοποιώ ωμό.

Τοσο μικρο μηνυμα μα τοσα συμπυκνωμενα συμπερασματα
Δεν τρωγεται αλλα σαν αυτο δεν εχει

Ξεγελαει αρχικα το ποσταρισμα της Ναιδας...

Μηχανικός έγραψε: 24 Σεπ 2018, 22:23 Καλά δεν έχεις καθόλου μνήμη;
Στο παλιό φόρουμ το είχε γράψει με στοιχεία (δεν θυμάμαι όνομα) που ήταν Καλαματιανός, η δουλειά του ήταν με το λάδι και πηγαινοερχόταν Ισπανία.
Γι αυτό έλεγε ότι έχουν καταφέρει οι Ισπανοί να ανεβάσουν την ποιότητα και να φτάσουν το Ελληνικό (αυτό το αμφισβητώ)

Δεν ξερω ποιος το ελεγε
Επειδη το ελεγε καποιος παει να πει οτι ειναι αληθεια;
Εσυ δεν μπηκες στον κοπο να το τσεκαρεις;
Μηπως επειδη σου αρεσε ως αφηγημα;
Και επανερχομαι
Link;

stergiosbik έγραψε: 24 Σεπ 2018, 22:28 Αστειευσαι;
Εδω κανει οτι δε θυμαται αυτα που εγραφε ο ιδιος.
Θα πει οτι θυμαται γραπτα αλλων ιδιως οταν δεν τον συμφερει;

Εσυ το πιστευεις;
Το τσεκαρες;
Link;



Που ακριβως ειδες να μην θυμαμαι τι εχω γραψει;
Link;

In Spain 262 varieties of olives are cultivated, although only 24 are used regularly in the production of oils. The 262 varieties are grouped into four categories: principal, secondary, dispersed and local. The names are associated normally with diverse characteristics, such as the name of the tree, the form of the leaf, area of production...
Andalucía, which accounts for 75% of the Spanish production, cultivates the most olives in the world. The province of Jáen alone produces more olive oil than all of Greece, although the surface area of this province is only about 10% that of Greece, which is itself the third largest producer in the world. It is estimated that in Andalucía there are 165 millon olive trees; of those 50% are in Jaén and 30% in Córdoba. The remaining 25% of Spanish production is distributed throughout different areas of the mediterranean basin, with climate and soil variations giving the oils particular characteristics. Of all the varieties produced, the most important and representative are Picual, Hojiblanca, Lechín, Picudo, Arbequina, Cornicabra, Verdial and Empeltre.

http://www.oliveoilfromspain.com/OOFS/e ... ieties.asp

Σπύρος έγραψε: 24 Σεπ 2018, 21:33 Πάντως αυτό που δείχνουν τα βραβευμένα λάδια του ΓΓ είναι ότι μπορείς να βγάλεις καλό λάδι από διαφορετικές ποικιλίες. Ποικιλίες ή μείξη αυτών που υπήρχαν στα βραβευμένα: Κορωνέικη, Μανάκι, Κολοβή Λέσβου, Αθηνολιά, Μεγαρίτικη, Μεμουτιάνα, Αμφίσσης, Μακρής Μαρώνειας, Γαλανή Χαλκιδικής, Κολλιρέικη Ηλείας, Μποτσικοελιά, Λιανολιά Κερκύρας.

Aν ειχες διαβασει και το παλαιοτερο νημα υπαρχει μια αδικαιολογητη εχθρα για τις μιξεις διαφορετικων ποικιλιων ελαιολαδου στις ταξεις του πχορουμ
Αλλωστε με ποια ποικιλια να δεχτουν μιξη οταν θεωρουν την Κορωνεικη κατι σαν το νεκταρ;
Οι Ισπανοι και οι Ιταλοι χρησιμοποιουν μεταξυ αλλων και Κορωνεικη(ελληνικη αλλα και ισπανιας) στις μιξεις τους για να προσδωσουν στα ελαιολαδα τους επιπλεον χαρακτηριστικα
Αυτο εδω μεταφραζεται στο πουλανε μιγματα γα φτυσιμο ,αναμιγνυουν με ελληνικα λαδια τα δικα τους γιατι τα δικα τους ειναι για πεταμα, ξηλωνουν τις δικιες τους και βαζουν Κορωνεικη

Σπύρος έγραψε: 24 Σεπ 2018, 21:33 Πάντως αυτό που δείχνουν τα βραβευμένα λάδια του ΓΓ είναι ότι μπορείς να βγάλεις καλό λάδι από διαφορετικές ποικιλίες. Ποικιλίες ή μείξη αυτών που υπήρχαν στα βραβευμένα: Κορωνέικη, Μανάκι, Κολοβή Λέσβου, Αθηνολιά, Μεγαρίτικη, Μεμουτιάνα, Αμφίσσης, Μακρής Μαρώνειας, Γαλανή Χαλκιδικής, Κολλιρέικη Ηλείας, Μποτσικοελιά, Λιανολιά Κερκύρας.

Έκανες που έκανες τον κόπο να μαζέψεις τα ονόματα, βάλε μας δίπλα και την τιμή ανά λίτρο, για να ανατριχιάσουμε!
.

Γιατι τι ρολο παιζει η τιμη;
Επειδη εσυ θελεις ζασταβα δεν επρεπε να υπαρχει δηλαδη η φεραρι;
Ο καθενας κανει τις επολογες του
Το να μην υπαρχουν φεραρι επειδη καποιοι εχουν ζασταβα δεν παιζει

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 24 Σεπ 2018, 19:15 Ολα ραντιζονται(σχεδον ολα)
Μονο τα τυποποιημενα ελεγχονται

Οι περισσότεροι προβαίνουν σε δολωματικό ψεκασμό. Αν δεν ξέρεις τι είναι αυτό, διάβασέ το, που έχεις και άποψη.

Προσωπικά έχω να ραντίσω τις ελιές μου καμμιά 10ετία και δεν ραντίζουμε κοντά στην συγκομιδή.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 24 Σεπ 2018, 23:19 Γιατι τι ρολο παιζει η τιμη;
Επειδη εσυ θελεις ζασταβα δεν επρεπε να υπαρχει δηλαδη η φεραρι;
Ο καθενας κανει τις επολογες του
Το να μην υπαρχουν φεραρι επειδη καποιοι εχουν ζασταβα δεν παιζει

Σε ντενεκέ από παραγωγούς, με 4 ευρώ το κιλό, παίρνεις το καλό λάδι στην Μεσσηνία.
Μόνο άμα θέλεις βιολογικό υπάρχει λόγος να πληρώσεις περισσότερα λεφτά, ή άμα είσαι κορόιδο και πάρεις τυποποιημένο.

Μηχανικός έγραψε: 25 Σεπ 2018, 02:22

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 24 Σεπ 2018, 23:19 Γιατι τι ρολο παιζει η τιμη;
Επειδη εσυ θελεις ζασταβα δεν επρεπε να υπαρχει δηλαδη η φεραρι;
Ο καθενας κανει τις επολογες του
Το να μην υπαρχουν φεραρι επειδη καποιοι εχουν ζασταβα δεν παιζει

Σε ντενεκέ από παραγωγούς, με 4 ευρώ το κιλό, παίρνεις το καλό λάδι στην Μεσσηνία.
Μόνο άμα θέλεις βιολογικό υπάρχει λόγος να πληρώσεις περισσότερα λεφτά, ή άμα είσαι κορόιδο και πάρεις τυποποιημένο.

Ρε ργιόλη καλαματιανέ, αν και έχω ακόμη αρκετό απόθεμα βιολογικού κρητικού με βάζεις σε πειρασμό να ψαχτώ για καλαματιανό ή από κάπου εκεί κοντά, τενεκέ φυσικά, πως γίνεται να έχει τόσο γαμάτη γεύση το λάδι σας ρε γιόληδες.