Phorum.com.gr

hellegennes έγραψε: 30 Ιαν 2025, 21:15

ήμουν στην ζωή σου κάτι σαν έγραψε: 30 Ιαν 2025, 21:08

hellegennes έγραψε: 30 Ιαν 2025, 20:29

Ένα φλυτζάνι όμως δεν κοστίζει μόνο τον καφέ που περιέχει. Κοστίζει το ρεύμα που ξόδεψε για να τον φτιάξει, τον μισθό του υπαλλήλου, το ενοίκιο της επιχείρησης, τους φόρους, όλα τα υπόλοιπα λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης, καθώς και βέβαια όλα τα υπόλοιπα υλικά (ζάχαρη, σιρόπια, αφρόγαλα, ποτήρι, καλαμάκι, παγάκια) τα οποία είναι μεν όλα μικρότερα κόστη αλλά όχι ανύπαρκτα.

Για έναν καφέ που κοστίζει 2,50 ευρώ, το κόστος των υλικών είναι περίπου 0,40 ευρώ. Αυτό προ φόρων βέβαια. Μετά έχεις τους μισθούς και τα λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης.

ΑΡΑ ΣΥΜΦΩΝΟΥΜΕ, ΔΕΧΌΜΕΝΟΙ ΤΑ ΝΟΥΜΕΡΑ ΣΟΥ (ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΩ, ΑΛΛΑ ΟΥΤΕ ΚΑΙ ΣΕ ΑΜΦΙΣΒΗΤΩ), ΟΤΙ ΑΝ ΔΟΥΜΕ ΑΥΞΗΣΗ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΑΠΟ (25% * 40) * 1,25 = 12,5 ΛΕΠΤΑ ΤΟΥ ΕΥΡΩ ΑΝΑ ΦΡΕΝΤΟ ΑΠΟ ΑΥΡΙΟ, ΜΑΣ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ?????!!!!

Θα υπάρξει μια καθυστέρηση στις προσαρμογές των τιμών. Λέω ότι οι εταιρείες θα αυξήσουν τις τιμές τους από μεθαύριο. Ούτε καν στην χονδρική μπορεί να μην ανέβουν κατευθείαν. Τώρα πόσο ακριβώς θα ανεβάσει κάθε εταιρεία δεν ξέρω, το 25% αφορά σίγουρα τον Λουμίδη και τον Ουζούνογλου, αλλά ενδεχομένως άλλες εταιρείες να κάνουν μεγαλύτερες ή μικρότερες αυξήσεις. Δεν ξέρω τι παίζει με Nestle, Illy, Lavazza ακόμη.

Η επίσημη αιτιολογία είναι ότι έχει αυξηθεί η ζήτηση του καφέ στην Ασία, κυρίως στην Ινδία και την Κίνα.

Νon4me έγραψε: 30 Ιαν 2025, 21:16 Ελα τυπε μη σκουζεις και σορρυ . το ειδα το καφεκοπτειο αλλα δεν μενω αθηνα .

hellegennes έγραψε: 30 Ιαν 2025, 20:29 Για έναν καφέ που κοστίζει 2,50 ευρώ, το κόστος των υλικών είναι περίπου 0,40 ευρώ. Αυτό προ φόρων βέβαια. Μετά έχεις τους μισθούς και τα λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης.

vagabondo έγραψε: 30 Ιαν 2025, 21:35

hellegennes έγραψε: 30 Ιαν 2025, 20:29 Για έναν καφέ που κοστίζει 2,50 ευρώ, το κόστος των υλικών είναι περίπου 0,40 ευρώ. Αυτό προ φόρων βέβαια. Μετά έχεις τους μισθούς και τα λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης.

Αγοράζεις με 2,5 ένα σακουλάκι ελληνικό και φτιάχνεις μόνος 15 καφέδες.

hellegennes έγραψε: 30 Ιαν 2025, 18:27 Από πρώτη Φεβρουαρίου ο καφές στην χονδρική ανεβαίνει 25%. Η αύξηση αυτή είχε ανακοινωθεί ήδη πριν 1 μήνα, αλλά δεν βλέπω κανέναν να το έχει σχολιάσει στο φόρουμ, οπότε you're welcome.

Δεν είναι βέβαια μόνο ο καφές. Το κακάο επίσης ανεβαίνει κι άλλο, που σημαίνει ό,τι περιέχει κακάο θα ανέβει.

Δεν ξέρω τι επιπτώσεις θα έχει αυτό στην τιμή του καφέ σε καφετέριες και λοιπούς χώρους εστίασης, σίγουρα όμως δεν θα πάει καλά.

Αυξήσεις επίσης έχουν ήδη γίνει ή αναμένονται σε μια σειρά από καταναλωτικά προϊόντα, κυρίως τρόφιμα. Τυριά και κρέατα ανεβαίνουν πάλι.

hellegennes έγραψε: 31 Ιαν 2025, 02:08
Με καμμιά παναγία δεν βγάζεις 15 ελληνικούς από 100 γραμμάρια. Ίσως βγάλεις 10 αν είσαι συντηρητικός στην δόση.

Ασέβαστος έγραψε: 31 Ιαν 2025, 09:04
επι του θεματος. οσοι φτιαχνουμε καφε σπιτι μας, αν και θα φαμε ολοκληρο το 25%αυξηση, παλι ειναι μαλλον μικροποσο στην καθημερινοτητα μας.

Mike Bassett έγραψε: 31 Ιαν 2025, 09:33 Να παίρνετε καφέ έτοιμο από το σπίτι ή να τον φτιάχνετε στη δουλειά. Μάθατε όλοι οι ελ με ένα ποτήρι καφέ στο δρόμο λες και μένετε στη Νέα Υόρκη...

ΑΛΟΓΟΜΟΥΡΗΣ έγραψε: 31 Ιαν 2025, 10:15

Mike Bassett έγραψε: 31 Ιαν 2025, 09:33 Να παίρνετε καφέ έτοιμο από το σπίτι ή να τον φτιάχνετε στη δουλειά. Μάθατε όλοι οι ελ με ένα ποτήρι καφέ στο δρόμο λες και μένετε στη Νέα Υόρκη...

όντως, γενικά οι ελ έχουν μάθει στις πολυτέλειες
εδώ αγοράζανε ολόκληρο καρπούζι και 10 φέτες πάριζα
γι'αυτό φτάσαμε εδώ που φτάσαμε
πρέπει να κοπούν αυτά

Beria έγραψε: 30 Ιαν 2025, 19:58
Σε αυτήν υπάρχει λύση για άλλες κάψουλες η παντρεύτηκα τα Nespresso boutique, το κέρατό μου;

hellegennes έγραψε: 30 Ιαν 2025, 21:15

ήμουν στην ζωή σου κάτι σαν έγραψε: 30 Ιαν 2025, 21:08

hellegennes έγραψε: 30 Ιαν 2025, 20:29

Ένα φλυτζάνι όμως δεν κοστίζει μόνο τον καφέ που περιέχει. Κοστίζει το ρεύμα που ξόδεψε για να τον φτιάξει, τον μισθό του υπαλλήλου, το ενοίκιο της επιχείρησης, τους φόρους, όλα τα υπόλοιπα λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης, καθώς και βέβαια όλα τα υπόλοιπα υλικά (ζάχαρη, σιρόπια, αφρόγαλα, ποτήρι, καλαμάκι, παγάκια) τα οποία είναι μεν όλα μικρότερα κόστη αλλά όχι ανύπαρκτα.

Για έναν καφέ που κοστίζει 2,50 ευρώ, το κόστος των υλικών είναι περίπου 0,40 ευρώ. Αυτό προ φόρων βέβαια. Μετά έχεις τους μισθούς και τα λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης.

ΑΡΑ ΣΥΜΦΩΝΟΥΜΕ, ΔΕΧΌΜΕΝΟΙ ΤΑ ΝΟΥΜΕΡΑ ΣΟΥ (ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΩ, ΑΛΛΑ ΟΥΤΕ ΚΑΙ ΣΕ ΑΜΦΙΣΒΗΤΩ), ΟΤΙ ΑΝ ΔΟΥΜΕ ΑΥΞΗΣΗ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΑΠΟ (25% * 40) * 1,25 = 12,5 ΛΕΠΤΑ ΤΟΥ ΕΥΡΩ ΑΝΑ ΦΡΕΝΤΟ ΑΠΟ ΑΥΡΙΟ, ΜΑΣ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ?????!!!!

Θα υπάρξει μια καθυστέρηση στις προσαρμογές των τιμών. Λέω ότι οι εταιρείες θα αυξήσουν τις τιμές τους από μεθαύριο. Ούτε καν στην χονδρική μπορεί να μην ανέβουν κατευθείαν. Τώρα πόσο ακριβώς θα ανεβάσει κάθε εταιρεία δεν ξέρω, το 25% αφορά σίγουρα τον Λουμίδη και τον Ουζούνογλου, αλλά ενδεχομένως άλλες εταιρείες να κάνουν μεγαλύτερες ή μικρότερες αυξήσεις. Δεν ξέρω τι παίζει με Nestle, Illy, Lavazza ακόμη.

Η επίσημη αιτιολογία είναι ότι έχει αυξηθεί η ζήτηση του καφέ στην Ασία, κυρίως στην Ινδία και την Κίνα.

Ασέβαστος έγραψε: 31 Ιαν 2025, 09:04

hellegennes έγραψε: 30 Ιαν 2025, 18:27 Από πρώτη Φεβρουαρίου ο καφές στην χονδρική ανεβαίνει 25%. Η αύξηση αυτή είχε ανακοινωθεί ήδη πριν 1 μήνα, αλλά δεν βλέπω κανέναν να το έχει σχολιάσει στο φόρουμ, οπότε you're welcome.

Δεν είναι βέβαια μόνο ο καφές. Το κακάο επίσης ανεβαίνει κι άλλο, που σημαίνει ό,τι περιέχει κακάο θα ανέβει.

Δεν ξέρω τι επιπτώσεις θα έχει αυτό στην τιμή του καφέ σε καφετέριες και λοιπούς χώρους εστίασης, σίγουρα όμως δεν θα πάει καλά.

Αυξήσεις επίσης έχουν ήδη γίνει ή αναμένονται σε μια σειρά από καταναλωτικά προϊόντα, κυρίως τρόφιμα. Τυριά και κρέατα ανεβαίνουν πάλι.

επιτελους, μαθαινετε να μιλατε ελληνικα κιαπαν.

τυρια, οχι κασερια. μπραβο.

Ασέβαστος έγραψε: 31 Ιαν 2025, 09:04 επι του θεματος. οσοι φτιαχνουμε καφε σπιτι μας, αν και θα φαμε ολοκληρο το 25%αυξηση, παλι ειναι μαλλον μικροποσο στην καθημερινοτητα μας.