Phorum.com.gr

Τρώω τα πάντα εκτός από ντομάτα με αυγά στο τηγάνι...

Πατσάς, γίδες, προβατίνες και λοιπά μπιχλοπαρακμιακά με 80% λιπος πανω τους
Απο οσπρια μόνο γίγαντες και φασόλια ΔΕΝ τρώω. Φασόλια μόνο αν ειναι κρύα, σε μορφη σαλάτας δηλαδη, τύπου μεξικάνα (τα κοκκινα) ή μαυρομάτικα με κομμένο ξηρό ή φρέσκο κρεμμύδι.
Σπαράγγια
Λαχανόρυζο (εν αντιθέσει με το σπανακόρυζο που του αλλάζω τον αδόξαστο)
Αγκινάρες δεν μ'αρέσουν αλλά αν τους ρίξεις εναν αρακά λεμονάτο απο δίπλα και λίγο μοσχαράκι οπως θυμαμαι οτι εκανε η μάνα μου κάποτε που ημουν πιο μικρός (το εφτιαξα προσφατα και μόνος μου και γάμησε), κατεβαινει κομπλέ.

λυσσακά

KOYTOXΟΡΤΟ


alicat

vantono έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:06 Πατσάς, γίδες, προβατίνες και λοιπά μπιχλοπαρακμιακά με 80% λιπος πανω τους
Απο οσπρια μόνο γίγαντες και φασόλια ΔΕΝ τρώω. Φασόλια μόνο αν ειναι κρύα, σε μορφη σαλάτας δηλαδη, τύπου μεξικάνα (τα κοκκινα) ή μαυρομάτικα με κομμένο ξηρό ή φρέσκο κρεμμύδι.
Σπαράγγια
Λαχανόρυζο (εν αντιθέσει με το σπανακόρυζο που του αλλάζω τον αδόξαστο)
Αγκινάρες δεν μ'αρέσουν αλλά αν τους ρίξεις εναν αρακά λεμονάτο απο δίπλα και λίγο μοσχαράκι οπως θυμαμαι οτι εκανε η μάνα μου κάποτε που ημουν πιο μικρός (το εφτιαξα προσφατα και μόνος μου και γάμησε), κατεβαινει κομπλέ.

Το τουρλου που λετε πολλοί οτι δεν τρώτε τί ειναι, το μπριάμ?
Ρε ειστε τελείως ανώμαλοι?

Κατι άλλο που δεν τρώω (και θα ταίριαζε και στο ανπόπχιουλαρ οπίνιονζ αυτο που θα πω τωρα) ειναι το μπέικον.

Κρέας.

Zundapp έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:09

vantono έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:06 Πατσάς, γίδες, προβατίνες και λοιπά μπιχλοπαρακμιακά με 80% λιπος πανω τους
Απο οσπρια μόνο γίγαντες και φασόλια ΔΕΝ τρώω. Φασόλια μόνο αν ειναι κρύα, σε μορφη σαλάτας δηλαδη, τύπου μεξικάνα (τα κοκκινα) ή μαυρομάτικα με κομμένο ξηρό ή φρέσκο κρεμμύδι.
Σπαράγγια
Λαχανόρυζο (εν αντιθέσει με το σπανακόρυζο που του αλλάζω τον αδόξαστο)
Αγκινάρες δεν μ'αρέσουν αλλά αν τους ρίξεις εναν αρακά λεμονάτο απο δίπλα και λίγο μοσχαράκι οπως θυμαμαι οτι εκανε η μάνα μου κάποτε που ημουν πιο μικρός (το εφτιαξα προσφατα και μόνος μου και γάμησε), κατεβαινει κομπλέ.

Απο φακές και ρεβύθια (τα άλλα όσπρια δηλαδη) μπορει να φαω και δευτερο πιατο
Ιδίως ροβίθχια, αν ειναι γάστρας, ειναι μεσα στο τοπ5 των αγαπημενων μου φαγητων.
Στο χωριό οταν παω τα φκιάνω ο ίδιος σε ξυλόφουρνο με ντομάτα και (συνταγή/ιδέα της πεθεράς) κόβομεν και λιγα μανιτάρια μεσα.
Επος!

vantono έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:23

Zundapp έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:09

vantono έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:06 Πατσάς, γίδες, προβατίνες και λοιπά μπιχλοπαρακμιακά με 80% λιπος πανω τους
Απο οσπρια μόνο γίγαντες και φασόλια ΔΕΝ τρώω. Φασόλια μόνο αν ειναι κρύα, σε μορφη σαλάτας δηλαδη, τύπου μεξικάνα (τα κοκκινα) ή μαυρομάτικα με κομμένο ξηρό ή φρέσκο κρεμμύδι.
Σπαράγγια
Λαχανόρυζο (εν αντιθέσει με το σπανακόρυζο που του αλλάζω τον αδόξαστο)
Αγκινάρες δεν μ'αρέσουν αλλά αν τους ρίξεις εναν αρακά λεμονάτο απο δίπλα και λίγο μοσχαράκι οπως θυμαμαι οτι εκανε η μάνα μου κάποτε που ημουν πιο μικρός (το εφτιαξα προσφατα και μόνος μου και γάμησε), κατεβαινει κομπλέ.

Απο φακές και ρεβύθια (τα άλλα όσπρια δηλαδη) μπορει να φαω και δευτερο πιατο
Ιδίως ροβίθχια, αν ειναι γάστρας, ειναι μεσα στο τοπ5 των αγαπημενων μου φαγητων.
Στο χωριό οταν παω τα φκιάνω ο ίδιος σε ξυλόφουρνο με ντομάτα και (συνταγή/ιδέα της πεθεράς) κόβομεν και λιγα μανιτάρια μεσα.
Επος!

ναι οι γιγαντες και τα φασολια ειναι το ιδιο
εκει ηθελα να καταληξω

Zundapp έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:26

vantono έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:23

Zundapp έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:09

Απο φακές και ρεβύθια (τα άλλα όσπρια δηλαδη) μπορει να φαω και δευτερο πιατο
Ιδίως ροβίθχια, αν ειναι γάστρας, ειναι μεσα στο τοπ5 των αγαπημενων μου φαγητων.
Στο χωριό οταν παω τα φκιάνω ο ίδιος σε ξυλόφουρνο με ντομάτα και (συνταγή/ιδέα της πεθεράς) κόβομεν και λιγα μανιτάρια μεσα.
Επος!

ναι οι γιγαντες και τα φασολια ειναι το ιδιο
εκει ηθελα να καταληξω

Θεωρητικά ναι.
Ξέρω πάντως άτομα που τρώνε μια χαρά φασόλια (φασολάδα) αλλά δεν μπορούν καθόλου τους γίγαντες.

Μοσχάρι γάλακτος, γαλοπούλα, χοιρινό(εκτός από λουκάνικο ή μπέικον χωρίς χημικά), πούστικα κοτόπουλα και αυγά, φαγητά που έχουν καταστραφεί με καραμπαμπίστικη χρήση ντομάτας.

Φακές, πατσά, αρνάκι, κατσικάκι, κοκορέτσι, προβατίνα, μπάμιες, αγκινάρες, χουρμάδες

vantono έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:10 Το τουρλου που λετε πολλοί οτι δεν τρώτε τί ειναι, το μπριάμ?

Ας πούμε ότι είναι ένα "ενισχυμένο" μπριάμ.

"Τουρλού", σημαίνει ανάκατα: κολοκύθια, πατάτες, μελιτζάνες, κρεμμύδια, φασολάκια πράσινα, ενίοτε και αγκινάρες.

Από τα αγαπημένα μου.

Σπύρος έγραψε: 08 Δεκ 2024, 03:55 Μοσχάρι γάλακτος, γαλοπούλα, χοιρινό(εκτός από λουκάνικο ή μπέικον χωρίς χημικά), πούστικα κοτόπουλα και αυγά, φαγητά που έχουν καταστραφεί με καραμπαμπίστικη χρήση ντομάτας.

Τι ειναι τα πουστικα κοτοπουλα;

vantono έγραψε: 08 Δεκ 2024, 02:10 Το τουρλου που λετε πολλοί οτι δεν τρώτε τί ειναι, το μπριάμ?
Ρε ειστε τελείως ανώμαλοι?

Το τουρλού είναι μπριαμ στην κατσαρόλα.

Προσωπικά το μπριαμ μου αρέσει πολύ, το τουρλού καθόλου.

Κατι άλλο που δεν τρώω (και θα ταίριαζε και στο ανπόπχιουλαρ οπίνιονζ αυτο που θα πω τωρα) ειναι το μπέικον.

Αν δεν είσαι μουσουλμάνος , είσαι ΓΚΑΙΗ ντουλαπισιος