Re: Οπωροφαγειον θερινον
Δημοσιεύτηκε: 30 Ιούλ 2023, 15:01
Καλή ερώτηση.Maspoli έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 00:41 Γιατί, μπορεί να φαγωθεί και χωρίς φέτα ή (καλύτερα ακόμη) γίδινο τυρί, το καρπούζι;
Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους!
https://dev.phorum.com.gr/
Καλή ερώτηση.Maspoli έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 00:41 Γιατί, μπορεί να φαγωθεί και χωρίς φέτα ή (καλύτερα ακόμη) γίδινο τυρί, το καρπούζι;
ορίστε εδώ ολκληρη ανάλυση για τις πρωιμες ποικιλίες βερυκοκων που θα φτάσουν πρωτα στο ράφιThe Age of Aquarius έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 00:52 Για να βρεθούν πλέον φρούτα νόστιμα και θρεπτικά θα πρέπει να αφιερώσει κάποιος πολύ χρόνο και κόπο για να τα βρει.
Τα υβρίδια που έχουν κυριαρχήσει παντού είναι σαν το ρουτισμό ένα πράμα.
Τι ειρωνεια ομως, να περιστοιχιζεσαι απο τσιμεντο, χαλυβα και γυαλι και η γραβατα να ειναι προεκταση του σωματος σου.The Age of Aquarius έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 16:13 Τα φρούτα το καλοκαίρι δεν ήταν απλά κάτι γευστικό αλλά μια διαδικασία που ανανέωνε τους δεσμούς με τη Γαιόσφαιρα.
Σύκα -> Τέλος Μαϊου/αρχές Ιουνίου ξεχυνόμασταν στα χωράφια και μαζεύαμε ορνούς από τις αγριοσυκιές που πήγαιναν για κλυκό κουταλιού. Το πρώτο 10μερο του Σεπτέμβρη, πάλι στα χωράφια είτε για μελανά σύκα που τρώγονται επι τόπου είτε λευκά για τσαπέλες.
Γκορτσιές -> Ως παιδιά περιμέναμε τις μέρες λίγο πριν ανοίξουν τα σχολεία να βγούμε να μαζέψουμε τα γκόρτσα.Κι επειδή λίγοι ενδιαφέρονταν γι αυτό το δέντρο (πέραν του να κόψουν τα αγκαθωτά κλαδιά για φράχτες), η συγκομιδή ήταν μεγάλη. Νωπά, γλυκά του κουταλιού και συρόπι.
Μουριές (άσπρες) -> Συγκομιδή στην καρδιά του καλοκαιριού. Ωμά και μαρμελάδα. Ποτέ δεν κατάλαβα πως αυτό το φρούτο πέρασε στην αφάνεια.
Βανίλιες -> Όσοι είχαν βάλει βανίλιες, δεν προλάβαιναν να τις μαζέψουν.![]()
Θα συμφωνήσω πάντως με όσους έγραψαν πως το πιο γευστικό και δροσιστικό φρούτο του καλοκαιριού είναι το πεπόνι. όχι μόνο η ποικιλία gallia που κυριαρχεί στην Ελλάδα αλλά γενικά.
Επειδή δε οι ανάγκες του σε νερό δεν είναι πολύ μεγάλες, με ένα μικρό μποστανάκι μπορείς να έχεις παραγωγή για μαι οικογένεια όλο το καλοκαίρι.
το ποστ όμως ήτανε σποτ ον, που λέμε και στο χωρίον.Bazoomba έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 18:43Τι ειρωνεια ομως, να περιστοιχιζεσαι απο τσιμεντο, χαλυβα και γυαλι και η γραβατα να ειναι προεκταση του σωματος σου.The Age of Aquarius έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 16:13 Τα φρούτα το καλοκαίρι δεν ήταν απλά κάτι γευστικό αλλά μια διαδικασία που ανανέωνε τους δεσμούς με τη Γαιόσφαιρα.
Σύκα -> Τέλος Μαϊου/αρχές Ιουνίου ξεχυνόμασταν στα χωράφια και μαζεύαμε ορνούς από τις αγριοσυκιές που πήγαιναν για κλυκό κουταλιού. Το πρώτο 10μερο του Σεπτέμβρη, πάλι στα χωράφια είτε για μελανά σύκα που τρώγονται επι τόπου είτε λευκά για τσαπέλες.
Γκορτσιές -> Ως παιδιά περιμέναμε τις μέρες λίγο πριν ανοίξουν τα σχολεία να βγούμε να μαζέψουμε τα γκόρτσα.Κι επειδή λίγοι ενδιαφέρονταν γι αυτό το δέντρο (πέραν του να κόψουν τα αγκαθωτά κλαδιά για φράχτες), η συγκομιδή ήταν μεγάλη. Νωπά, γλυκά του κουταλιού και συρόπι.
Μουριές (άσπρες) -> Συγκομιδή στην καρδιά του καλοκαιριού. Ωμά και μαρμελάδα. Ποτέ δεν κατάλαβα πως αυτό το φρούτο πέρασε στην αφάνεια.
Βανίλιες -> Όσοι είχαν βάλει βανίλιες, δεν προλάβαιναν να τις μαζέψουν.![]()
Θα συμφωνήσω πάντως με όσους έγραψαν πως το πιο γευστικό και δροσιστικό φρούτο του καλοκαιριού είναι το πεπόνι. όχι μόνο η ποικιλία gallia που κυριαρχεί στην Ελλάδα αλλά γενικά.
Επειδή δε οι ανάγκες του σε νερό δεν είναι πολύ μεγάλες, με ένα μικρό μποστανάκι μπορείς να έχεις παραγωγή για μαι οικογένεια όλο το καλοκαίρι.![]()
περυσι καλοκαιρι 2022, στο εξοχικο ενος φιλου,dna replication έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 00:33δεν υπάρχουν πια καϊσια, μικρά μαλακά βελούδινα και μυρωδάταΑχθος Αρουρης έγραψε: 11 Ιούλ 2023, 00:16 τι τρως βερικοκα του εμποριου, τι τρως χαρτοπετσετα
το ιδιο ειναι ............ πισμάν βερικοκα δηλ. βερικοκα
που τα αγοραζεις και μετα το μετανιωνεις ...............
μόνο πρώιμες άνοστες ποικιλίες με μεγάλο καρπό κυκλοφορούν
καλα ειναι και τα νεκταρινια .... δροσιστικα.......user έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 18:26 Νεκταρίνια τρωωω. Αυτά είναι τα αγαπημένα μου. Που είναι τα νεκταρίνια?????
Είναι αποσιωπητικά......που υπονοούν τα νοήματα
Αχθος Αρουρης έγραψε: 01 Αύγ 2023, 00:15καλα ειναι και τα νεκταρινια .... δροσιστικα.......user έγραψε: 30 Ιούλ 2023, 18:26 Νεκταρίνια τρωωω. Αυτά είναι τα αγαπημένα μου. Που είναι τα νεκταρίνια?????
ειναι αδελφια με τα ροδακινα.....ιδια οικογενεια...
διαφερουν μονο στη σαρκα ........ και ειναι
πιο θρεπτικα απο τα ροδακινα ........
.............ψηφισε ροδακινο.............
Μπαν χωρίς λόγο, όχι ότι με νοιάζει.user έγραψε: 01 Αύγ 2023, 01:33Είναι αποσιωπητικά......που υπονοούν τα νοήματα
Έντιτ: Χιόνι που ήσουν τόσον καιρό στους καύσωνες???
Πως επιβίωσες, μπήκες στην κατάψυξη για αυτό έλειπες από εδώ?
Θέλω να μάθω γιατί σε λένε χιόνι!