Phorum.com.gr

paul25 έγραψε: 30 Απρ 2019, 02:04

hellegennes έγραψε: 30 Απρ 2019, 01:45 Το σκορβούτο οφείλεται συγκεκριμένα στην έλλειψη βιταμίνης C. Αυτό δεν αποδεικνύει ότι η έλλειψη λαχανικών είναι χειρότερη από την έλλειψη κρέατος.

Μα πως το λες αυτο βρε Χελι; Αφου χωρις λαχανικα σε λιγους μηνες λογω της ελλειψης Βιταμινης C που δεν υπαρχει στο κρεας, ο οργανισμος σου αντιδρα υπερβολικα, δειχνει λοιπον οτι εχει μεγαλυτερη "αναγκη" τα λαχανικα (εστω αυτα που την περιεχουν αν δεν θες ολα). Απο την αλλη, ελλειψη κρεατος ακομα και για χρονια δεν εχει δειξει καμια τραγικη συνεπεια.

Οι αλλεργιες απο λαχανικα ειναι πολυ σπανιες και συμβαινουν κυριως σε μικρα παιδια-βρεφη η ειναι συνεκδηλωσεις αλλωνων οπως πχ στη γυρη κλπ.
Τα συμπτωματα τους ειναι εξαιρετικα ηπια.

Athos έγραψε: 08 Νοέμ 2018, 10:28 πάρτε κανένα κατσικάκι κατοικίδιο στο διαμέρισμα γιατί δε θα τα ξαναδείτε

Interregnum έγραψε: 25 Ιαν 2019, 17:46 Η διαμάχη "χορτοφαγία ή κρεοφαγία", είναι ένα ζήτημα με καταβολή από την αρχαιότητα, με πολλές πλευρές και πτυχές, και με διάσταση επιχειρημάτων και αντεπιχειρημάτων.
Για όσους αποστασιοποιούνται από την χορτοφαγία, ας κρεοφαγούν με φειδώ, κόκκινο κρέας περιορισμένα σε περίπτωση ανάγκης ή ιατρικής συμβουλής, διατροφολογικά περισσότερο συνιστώμενα είναι τα ψάρια με Ω λιπαρά και τα πουλερικά, με φειδώ ενταγμένα μέσα στην μεσογειακή δίαιτα (λαχανικά, όσπρια, χορταρικά, ελαιόλαδο, φρούτα και γαλακτοκομικά) προσαρμοσμένα αναλόγως των συνθηκών και των αναγκών.

Ο άνθρωπος εδώ και χιλιάδες χρόνια με την κτηνοτροφία έχει επέμβει στην πανίδα της γης και έχει καθορίσει την ζωή όσων ζωών έχει εξημερώσει. Θα μπορούσαν αυτά τα οικόσιτα ζώα να απελευθερωθούν και να επιβιώσουν στη φύση; Υπάρχει επίσης χώρος;
Ο άνθρωπος και οι νομοθεσίες οφείλουν να παρέχουν στα ζώα φιλικές συνθήκες διαβίωσης. Πρέπει να τους παρέχεται φυσική και πλήρη (όσο το δυνατόν) ζωή στον αγρό και στο βουνό.
Και όταν έρχεται η ώρα, να ευθανατώνονται τα ώριμα ζώα και όχι τα μικρά "του γάλακτος".
Τα ζώα δεν είναι εργοστασιακά υλικά και προϊόντα.
Είναι, λοιπόν, επιτακτική και επιβαλλόμενη η κατάργηση των κλουβιών, των σιδερένιων κελιών και των εργοστασιακών φυλακών.

Εκτός των άλλων, είναι επιτακτική ανάγκη να μειωθεί το μέγεθος της κτηνοτροφίας, ή ακριβέστερα, να τερματιστεί η βιομηχανική της διάσταση, λόγω του φαινομένου του θερμοκηπίου και των συνεπειών του.

Η μεσαίου και μικρομεσαίου μεγέθους φυσική κτηνοτροφία είναι η ενδεικτικότερη και προσφορότερη.

hellegennes έγραψε: 30 Απρ 2019, 02:33 What? Έχω αλλεργία στα κουκιά. Η αντίδραση του οργανισμού μου είναι θάνατος. Σπάνιες οι αλλεργίες στα φυτά; Η αλλεργίες στους ξηρούς καρπούς είναι τόσο διαδεδομένες που είναι απαραίτητο να υπάρχει σήμανση σε όλα τα τρόφιμα για υποψία ίχνους ξηρών καρπών (που πρακτικά σημαίνει ότι περνάνε μέρος της παραγωγής τους στον ίδιο ευρύτερο χώρο με ξηρούς καρπούς, άσχετα αν είναι 100% διαφορετικές γραμμές παραγωγής σε τελείως ξεχωριστούς κλειστούς χώρους).

Χρόνια έλλειψη κρέατος οδηγεί νομοτελειακά στην αναιμία, λόγω έλλειψης σιδήρου και βιταμίνη Β12, που υπάρχει μόνο στο κρέας και είναι απαραίτητη στον οργανισμό. Μερικές συνέπειες της έλλειψης Β12:

Weakness, tiredness, or lightheadedness
Heart palpitations and shortness of breath
Pale skin
A smooth tongue
Constipation, diarrhea, loss of appetite, or gas
Nerve problems like numbness or tingling, muscle weakness, and problems walking
Vision loss
Mental problems like depression, memory loss, or behavioral changes

https://www.webmd.com/diet/vitamin-b12- ... s-causes#2


Όχι ακριβώς ασήμαντα πράγματα.

hellegennes έγραψε: 30 Απρ 2019, 02:33... Έχω αλλεργία στα κουκιά...

Ηράκλειτος έγραψε: 30 Απρ 2019, 14:14

hellegennes έγραψε: 30 Απρ 2019, 02:33... Έχω αλλεργία στα κουκιά...

Η κυάμωση δεν είναι αλλεργία, αλλά έλλειψη ενζύμου (G6PD).

paul25 έγραψε: 30 Απρ 2019, 13:20

hellegennes έγραψε: 30 Απρ 2019, 02:33 What? Έχω αλλεργία στα κουκιά. Η αντίδραση του οργανισμού μου είναι θάνατος. Σπάνιες οι αλλεργίες στα φυτά; Η αλλεργίες στους ξηρούς καρπούς είναι τόσο διαδεδομένες που είναι απαραίτητο να υπάρχει σήμανση σε όλα τα τρόφιμα για υποψία ίχνους ξηρών καρπών (που πρακτικά σημαίνει ότι περνάνε μέρος της παραγωγής τους στον ίδιο ευρύτερο χώρο με ξηρούς καρπούς, άσχετα αν είναι 100% διαφορετικές γραμμές παραγωγής σε τελείως ξεχωριστούς κλειστούς χώρους).

Χρόνια έλλειψη κρέατος οδηγεί νομοτελειακά στην αναιμία, λόγω έλλειψης σιδήρου και βιταμίνη Β12, που υπάρχει μόνο στο κρέας και είναι απαραίτητη στον οργανισμό. Μερικές συνέπειες της έλλειψης Β12:

Weakness, tiredness, or lightheadedness
Heart palpitations and shortness of breath
Pale skin
A smooth tongue
Constipation, diarrhea, loss of appetite, or gas
Nerve problems like numbness or tingling, muscle weakness, and problems walking
Vision loss
Mental problems like depression, memory loss, or behavioral changes

https://www.webmd.com/diet/vitamin-b12- ... s-causes#2


Όχι ακριβώς ασήμαντα πράγματα.

Χελι, μιλαω σε τοσα ποστ για φρουτα και λαχανικα οσο αφορα το θεμα των αλλεργιων και οχι οσπρια και ξηρους καρπους. Ωστοσο επειδη κρινουμε την vegan διατροφη και τα εμπεριεχει και αυτα, το δεχομαι. Σε αυτο το σημειο βεβαια προσπαθω να καταλαβω γιατι μιλαμε για αλλεργειες και τι σχεση εχει με το αρχικο μου ποστ; Ο αλλεργικος ανθρωπος δεν γινεται αλλεργικος εξαιτιας των ξηρων καρπων η οτιδηποτε αλλο, αυτα απλα ειναι triggers μιας ηδη παθουσας καταστασης.Πως καταρριπτουν οι αλλεργιες το γεγονος της μεγαλυτερης αναγκαιοτητας και της ισχυροτερης συσχετισης της υγειας με τα φρουτα και τα λαχανικα και εν γενει την χορτοφαγια;

Μου παρεθεσες τα συμπτωματα της ελλειψης Β12 και αυτο που εχω να σου πω ειναι οτι το σκορβουτο παρουσιαζει ακριβως τα ιδια και επιπλεον χειροτερα συμπτωματα που σε φτανουν μεχρι και θανατο. Επομενως γι'αλλη μια φορα αποδεικνυεται η μεγαλυτερη "αναγκη" του οργανισμου για λαχανικα διοτι η Βιταμινη C εμπλεκεται σε πολυ περισσοτερες λειτουργιες του οργανισμου.

hellegennes έγραψε: 30 Απρ 2019, 02:33... Έχω αλλεργία στα κουκιά...

hellegennes έγραψε: 30 Απρ 2019, 02:33Η κατανάλωση φάβας προκαλεί αντίδραση που μοιάζει με αλλεργική (η διαφορά είναι ότι οι αλλεργίες οφείλονται σε αντίδραση του ανοσοποιητικού). Η διαφορά είναι στον φορέα, όχι στο είδος των συμπτωμάτων και την σοβαρότητά τους.

Interregnum έγραψε: 30 Απρ 2019, 13:11 Στο κυρίως ζήτημα, καλό θα είναι στις βιτρίνες των συνοικιακών κρεοπωλείων να μην εκτίθενται ολόκληροι σοροί ατυχών ζώων.

Athos έγραψε: 03 Μάιος 2019, 08:26

Interregnum έγραψε: 30 Απρ 2019, 13:11 Στο κυρίως ζήτημα, καλό θα είναι στις βιτρίνες των συνοικιακών κρεοπωλείων να μην εκτίθενται ολόκληροι σοροί ατυχών ζώων.

χαχα να τρως μπιφτέκι να έχεις τη συνείδηση σου ήσυχη..
Πάντως έχει ενδιαφέρον ότι παρόμοιες δεισιδαιμονίες έχουν οι ασιάτες και γι αυτό τα τρώνε τεμαχισμένα.
Η δυτική σκέψη αντιλαμβάνεται ότι αφ ενός πρόκειται για σκέτη υποκρισία και αφ ετέρου ότι όταν το βλέπεις ολόκληρο ξέρεις τι τρως

Μηχανικός έγραψε: 03 Μάιος 2019, 10:13

Athos έγραψε: 03 Μάιος 2019, 08:26

Interregnum έγραψε: 30 Απρ 2019, 13:11 Στο κυρίως ζήτημα, καλό θα είναι στις βιτρίνες των συνοικιακών κρεοπωλείων να μην εκτίθενται ολόκληροι σοροί ατυχών ζώων.

χαχα να τρως μπιφτέκι να έχεις τη συνείδηση σου ήσυχη..
Πάντως έχει ενδιαφέρον ότι παρόμοιες δεισιδαιμονίες έχουν οι ασιάτες και γι αυτό τα τρώνε τεμαχισμένα.
Η δυτική σκέψη αντιλαμβάνεται ότι αφ ενός πρόκειται για σκέτη υποκρισία και αφ ετέρου ότι όταν το βλέπεις ολόκληρο ξέρεις τι τρως

Κάποια στιγμή θα απαγορευτεί να φαίνονται ολόκληρα ζώα σφαγμένα, θέμα χρόνου είναι.
Για να μην τα βλέπουν τα παιδιά.

shrike έγραψε: 03 Μάιος 2019, 10:17

Μηχανικός έγραψε: 03 Μάιος 2019, 10:13

Athos έγραψε: 03 Μάιος 2019, 08:26

χαχα να τρως μπιφτέκι να έχεις τη συνείδηση σου ήσυχη..
Πάντως έχει ενδιαφέρον ότι παρόμοιες δεισιδαιμονίες έχουν οι ασιάτες και γι αυτό τα τρώνε τεμαχισμένα.
Η δυτική σκέψη αντιλαμβάνεται ότι αφ ενός πρόκειται για σκέτη υποκρισία και αφ ετέρου ότι όταν το βλέπεις ολόκληρο ξέρεις τι τρως

Κάποια στιγμή θα απαγορευτεί να φαίνονται ολόκληρα ζώα σφαγμένα, θέμα χρόνου είναι.
Για να μην τα βλέπουν τα παιδιά.

Και είναι καλό αυτό; Να μεγαλώνουν σαν Αμερικανάκια, που νομίζουν ότι τα χάμπουργκερ παράγονται σε κάποιο μηχάνημα σύνθεσης ύλης κι άμα τους δείξεις κανένα μοσχάρι να απορούν τι είναι αυτό που βλέπουν;

Ορέστης 35 έγραψε: 06 Μάιος 2019, 03:20

shrike έγραψε: 03 Μάιος 2019, 10:17

Μηχανικός έγραψε: 03 Μάιος 2019, 10:13

Κάποια στιγμή θα απαγορευτεί να φαίνονται ολόκληρα ζώα σφαγμένα, θέμα χρόνου είναι.
Για να μην τα βλέπουν τα παιδιά.

Και είναι καλό αυτό; Να μεγαλώνουν σαν Αμερικανάκια, που νομίζουν ότι τα χάμπουργκερ παράγονται σε κάποιο μηχάνημα σύνθεσης ύλης κι άμα τους δείξεις κανένα μοσχάρι να απορούν τι είναι αυτό που βλέπουν;

Σιγα σιγα θα επικρατησουν τα μη ζωικα μπιφτεκια και λουκανικα. Ειμαστε κατι σαν τα ghoul στο tokyo ghoul σε αυτη τη φαση του πολιτισμου μας. Το ανωτατο σταδιο θα ειναι η συνθεση υλης οπως στο Σταρ Τρεκ.