Phorum.com.gr

Ορέστης 35 έγραψε: 26 Απρ 2019, 09:46 Δοκιμασα φαλαφελ απο falafel house στην Αθηνας. Ηταν αηδια. Τα τηγανιζουν σε βρωμολαδο.

Naida σε ποιο την πατησες εσυ;

Αυτά κάνουν και χαλάνε τη φήμη των falafel.
Πάρε, έστω και κατεψυγμένο, από τα ψυγεία του ΑΒ και πιθανολογώ οτι θ'αλλάξεις γνώμη. Τουλάχιστον θα έχεις τον έλεγχο του λαδιού που τα τηγανίζεις.

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 13:49

Ορέστης 35 έγραψε: 26 Απρ 2019, 09:46 Δοκιμασα φαλαφελ απο falafel house στην Αθηνας. Ηταν αηδια. Τα τηγανιζουν σε βρωμολαδο.

Naida σε ποιο την πατησες εσυ;

Αυτά κάνουν και χαλάνε τη φήμη των falafel.
Πάρε, έστω και κατεψυγμένο, από τα ψυγεία του ΑΒ και πιθανολογώ οτι θ'αλλάξεις γνώμη. Τουλάχιστον θα έχεις τον έλεγχο του λαδιού που τα τηγανίζεις.

Σ' αρέσει; Έχεις φάει στην Αιόλου;

Naida έγραψε: 26 Απρ 2019, 13:56

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 13:49

Ορέστης 35 έγραψε: 26 Απρ 2019, 09:46 Δοκιμασα φαλαφελ απο falafel house στην Αθηνας. Ηταν αηδια. Τα τηγανιζουν σε βρωμολαδο.

Naida σε ποιο την πατησες εσυ;

Αυτά κάνουν και χαλάνε τη φήμη των falafel.
Πάρε, έστω και κατεψυγμένο, από τα ψυγεία του ΑΒ και πιθανολογώ οτι θ'αλλάξεις γνώμη. Τουλάχιστον θα έχεις τον έλεγχο του λαδιού που τα τηγανίζεις.

Σ' αρέσει; Έχεις φάει στην Αιόλου;

Δεν έχω φάει ποτέ στην Αιόλου και γενικά δεν έχω φάει φαλάφελ έξω.
Έχω πάρει όμως από τον Βασιλόπουλο τα κατεψυγμένα, που θέλουν ένα απλό τηγάνισμα και μου φάνηκαν αρκετά νόστιμα.

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:01

Naida έγραψε: 26 Απρ 2019, 13:56

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 13:49

Αυτά κάνουν και χαλάνε τη φήμη των falafel.
Πάρε, έστω και κατεψυγμένο, από τα ψυγεία του ΑΒ και πιθανολογώ οτι θ'αλλάξεις γνώμη. Τουλάχιστον θα έχεις τον έλεγχο του λαδιού που τα τηγανίζεις.

Σ' αρέσει; Έχεις φάει στην Αιόλου;

Δεν έχω φάει ποτέ στην Αιόλου και γενικά δεν έχω φάει φαλάφελ έξω.
Έχω πάρει όμως από τον Βασιλόπουλο τα κατεψυγμένα, που θέλουν ένα απλό τηγάνισμα και μου φάνηκαν αρκετά νόστιμα.

Από ΑΒ δεν έχω δοκιμάσει. Αλλά αν σε φέρει ο δρόμος σου στην Αιόλου είναι ένα μαγαζί το Falafellas για μένα το καλύτερο μέχρι στιγμής που έχω δοκιμάσει. Να βάλεις και σως γιαουρτιού και σως ταχινι. Κι αν τρως και καυτερό (εγώ δεν) να ζητήσεις χαμπαμερος σάλτσα. Και οπωσδήποτε heineken παγωμένη μετά

Naida έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:07

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:01

Naida έγραψε: 26 Απρ 2019, 13:56

Σ' αρέσει; Έχεις φάει στην Αιόλου;

Δεν έχω φάει ποτέ στην Αιόλου και γενικά δεν έχω φάει φαλάφελ έξω.
Έχω πάρει όμως από τον Βασιλόπουλο τα κατεψυγμένα, που θέλουν ένα απλό τηγάνισμα και μου φάνηκαν αρκετά νόστιμα.

Από ΑΒ δεν έχω δοκιμάσει. Αλλά αν σε φέρει ο δρόμος σου στην Αιόλου είναι ένα μαγαζί το Falafellas για μένα το καλύτερο μέχρι στιγμής που έχω δοκιμάσει. Να βάλεις και σως γιαουρτιού και σως ταχινι. Κι αν τρως και καυτερό (εγώ δεν) να ζητήσεις χαμπαμερος σάλτσα.

Η σως γιαουρτιού είναι μια χαρά και αρκεί. Το ταχίνι πάντα μου έπεφτε βαρύ στο στομάχι.
Πάντως θα το έχω στα υπ'όψιν.

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:11

Naida έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:07

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:01

Δεν έχω φάει ποτέ στην Αιόλου και γενικά δεν έχω φάει φαλάφελ έξω.
Έχω πάρει όμως από τον Βασιλόπουλο τα κατεψυγμένα, που θέλουν ένα απλό τηγάνισμα και μου φάνηκαν αρκετά νόστιμα.

Από ΑΒ δεν έχω δοκιμάσει. Αλλά αν σε φέρει ο δρόμος σου στην Αιόλου είναι ένα μαγαζί το Falafellas για μένα το καλύτερο μέχρι στιγμής που έχω δοκιμάσει. Να βάλεις και σως γιαουρτιού και σως ταχινι. Κι αν τρως και καυτερό (εγώ δεν) να ζητήσεις χαμπαμερος σάλτσα.

Η σως γιαουρτιού είναι μια χαρά και αρκεί. Το ταχίνι πάντα μου έπεφτε βαρύ στο στομάχι.
Πάντως θα το έχω στα υπ'όψιν.

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:11

Naida έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:07

aLiCat έγραψε: 26 Απρ 2019, 14:01

Δεν έχω φάει ποτέ στην Αιόλου και γενικά δεν έχω φάει φαλάφελ έξω.
Έχω πάρει όμως από τον Βασιλόπουλο τα κατεψυγμένα, που θέλουν ένα απλό τηγάνισμα και μου φάνηκαν αρκετά νόστιμα.

Από ΑΒ δεν έχω δοκιμάσει. Αλλά αν σε φέρει ο δρόμος σου στην Αιόλου είναι ένα μαγαζί το Falafellas για μένα το καλύτερο μέχρι στιγμής που έχω δοκιμάσει. Να βάλεις και σως γιαουρτιού και σως ταχινι. Κι αν τρως και καυτερό (εγώ δεν) να ζητήσεις χαμπαμερος σάλτσα.

Η σως γιαουρτιού είναι μια χαρά και αρκεί. Το ταχίνι πάντα μου έπεφτε βαρύ στο στομάχι.
Πάντως θα το έχω στα υπ'όψιν.

Περνα και απο feyrouz για λαχματζουν.

Εγω πειραματιζομαι με δικα μου φαλαφελ τα οποια ψηνω στο ταψι. Οταν τελειοποιησω τη συνταγη θα ειναι μεγαλο επιτευγμα. Θελω να φτιαξω και αιγυπτιακο φαλαφελ απο κουκια.

Σκουμπριά στα κάρβουνα .

Σε ένα ταβερνάκι στον Πειραιά μικρό και σκοτεινό μιας και καθίσαμε μέσα ντάκο, πατάτες και κολοκυθάκια με σως γιαουρτιού. Δεν ήθελα θαλασσινά με τίποτα. Ήπια όμως πολύ ωραίο κρασί αν και με ζάλισε λίγο.

riggatoni του κηπουρού, με ψωμί, μπόλικο τυρί και ΚΟΥΤΑΛΙ.

Χθες βράδυ



Otto Weininger αφιερωμένο

χθες πήγα στο αγαπημένο μου κουτούκι δίπλα στον Ευκλείδη

παϊδάκια αρνίσια έφαγα, λουκούμια


είχε και ζωντανή μουσική, το αγαπημένο μου σχήμα με την τύπισσα
που μοιάζει να ήρθε από άλλη εποχή, αλλά το κλίμα ήταν λίγο βαρύ,
δεν το απολαύσαμε

συννεφιασμένη Κυριακή έγραψε: 05 Μάιος 2019, 12:44 χθες πήγα στο αγαπημένο μου κουτούκι δίπλα στον Ευκλείδη

παϊδάκια αρνίσια έφαγα, λουκούμια


είχε και ζωντανή μουσική, το αγαπημένο μου σχήμα με την τύπισσα
που μοιάζει να ήρθε από άλλη εποχή, αλλά το κλίμα ήταν λίγο βαρύ,
δεν το απολαύσαμε

Στα ΜΑΤ πήγες τύπισσα; Σε μπουζουριάσανε;

Feindflug έγραψε: 05 Μάιος 2019, 12:49
Στα ΜΑΤ πήγες τύπισσα; Σε μπουζουριάσανε;

χιχιχ

εσύ δεν τα ξέρεις αυτά, είσαι πιο νταρκίλας

Ερμής έγραψε: 05 Μάιος 2019, 12:24 Χθες βράδυ



Otto Weininger αφιερωμένο