Phorum.com.gr

Ασέβαστος έγραψε: 26 Μαρ 2024, 17:28 ξανα, τα ιδια λεμε, δε διαφωνουμε. το καλο το προιον θελει καλες πρωτες υλες, και καλους και καλοπληρωμενους εργαζομενους.

με αποτελεσμα, να ειναι ΑΚΡΙΒΟ. απο μενα ειναι ναι, να βγει αυτο ακριβως το προιον, αλλα απο την αλλη να μη γκρινιαζουμε οτι ειναι ακριβο, ναι;

Στην πράξη, πάντα χρειάζεται ισορροπία, και όπως αποδεικνύουν τα μισελενάτα εστιατόρια και τα πεντάστερα ξενοδοχεία, υπάρχει αγορά για όλα αν η αναλογία κόστους και προσφοράς είναι σωστή. Μπορείς να βγάλεις καλό προϊόν χωρίς να εκμεταλλευτείς τους εργαζομένους σου, και σε περιοχή που έχεις κάνει ανάλυση και ξέρεις πόσους χρειάζεσαι, τι ώρες θα είσαι ανοιχτός, τι πρώτες ύλες θα χρησιμοποιήσεις και ποιο το περιθώριο κέρδους.

Αν εισάγεις πανάκριβο ιαπωνικό wagyu, για να το ψήσεις στα κάρβουνα σε χασαποψαροταβέρνα δίπλα από την θάλασσα στην Ερατεινή, με μάγειρα μία κουτσή γιαγιά από το Γαλαξίδι που δουλεύει μαύρα για να συμπληρώνει την σύνταξη, δεν φταίει κανείς άλλος επειδή χρεώνεις 300 ευρώ τα 100 γραμμάρια και σου λένε ότι είναι ακριβό.

Και μην σου φαίνεται αστείο το παράδειγμα, όλοι οι εν λόγω Ελ επιχειρηματίες που "αντιμετωπίζουν πρόβλημα" βλέπουν την επιχειρηματικότητα μέσα από το πρίσμα του να βγάλουν το μέγιστο δυνατό κέρδος με το μέγιστο δυνατό έξοδο πάνω στην πλάτη του πελάτη και του εργαζομένου.

micmic έγραψε: 26 Μαρ 2024, 17:33 Η όλη συζήτηση πάντως δεν έχει νόημα. Αν δεν βρίσκεις υπαλλήλους, κλείστο. Αν οι υπάλληλοι είναι ακριβοί και πρέπει να αυξήσεις τις τιμές, κάντο. Αν με αυξημένες τιμές δεν έχεις κόσμο και δεν βγαίνεις, κλείστο.

Έτσι. Αν πρέπει να εκμεταλλεύεσαι άλλους και να παρανομείς για να το κρατήσεις ανοιχτό και να ζήσεις, τότε δεν αξίζει να είσαι ανοιχτός. Βρες κάνε κάτι άλλο, θα ρυθμιστεί μόνη της η αγορά.

micmic έγραψε: 26 Μαρ 2024, 17:33 Η όλη συζήτηση πάντως δεν έχει νόημα. Αν δεν βρίσκεις υπαλλήλους, κλείστο. Αν οι υπάλληλοι είναι ακριβοί και πρέπει να αυξήσεις τις τιμές, κάντο. Αν με αυξημένες τιμές δεν έχεις κόσμο και δεν βγαίνεις, κλείστο.

Πώς γίνεται να μην βρίσκουν και να μην βγαίνουν και πάλι κάθε χρόνο να σπάει ρεκόρ ο τουρισμός... μυστήριο της φύσης.

δεν ειναι μυστηριο, απλο ειναι.

και βρισκουν, και πληρωνουν, συνηθως καλα, και δεν το κλεινουν.

απλα κλαιγονται. οι εργοδοτες οτι δε βγαινουν και δε βρισκουν, και οι εργαζομενοι οτι κακοπληρονωνται κλπ. και 10κ το μηνα να κονομανε, αμφοτεροι, παλι θα κλαιγονται.

Dwarven Blacksmith έγραψε: 26 Μαρ 2024, 16:09

Η φωνή της Αληθειας έγραψε: 26 Μαρ 2024, 16:06 Δεν το πιστεύω!!! Οι «φραπεζίτες» δεν βρίσκουν δούλους για τις γαλέρες τους!

Μια άλλη απορία που έχω, τον Αχμέτ τον ρωτήσατε αν θέλει να έρθει να δουλέψει σε γαλέρα για ψίχουλα; Γιατί να μην πάει στην Γερμανία, Καναδά κτλ οπού ασφαλώς θα είναι πολύ καλύτερα;

Όχι, τον απαγάγαμε.

Να βάλετε και δίχτυα γύρω γύρω να τον πιάνετε όταν πηδάει από τα παράθυρα. Έχετε εσείς την τεχνολογία

Ασέβαστος έγραψε: 26 Μαρ 2024, 14:26

micmic έγραψε: 26 Μαρ 2024, 13:39 Εγώ πάντως έχω έναν γνωστό που είναι καλός σεφ και είναι διαθέσιμος αυτή την περίοδο. Με 5 χιλιαρικάκια καθαρά + ένσημα πάει παντού.

δεκτο μεν, και δικαιο, αλλα αμα τον προσλαβει η ψαροταβερνα του μπαμπη, θα πρεπει να χρεωνει τη σαρδελλα 30 ευρω τη μεριδα.

εγκρινω μεν, αλλα πολλοι θα γκρινιαζουν.

Είναι πολλά τα 5 χιλιάρικα αλλιώς θα του έλεγα να μου τον συστήσει εμένα για σεζόν

Ασέβαστος έγραψε: 26 Μαρ 2024, 17:34
αυτο που λεω ομως, ειναι οτι αμα θεμε σεφ του 5χιλιαρου και σερβιτορο του 2χιλιαρου να μην περιμενουμε να πληρωνουμε 5 η 10 ευρω το πιατο, γιατι δε βγαινει.

ισχύει
από την άλλη, πρέπει να συνυπολογίσουμε φορολογία (που αυξάνεται με το νέο φορολογικό), ενοίκια (που βρίσκονται σε αδικαιολόγητα ποσά αυτή τη στιγμή), ενέργεια (της οποίας το κόστος έχει αυξηθεί τρομερά), εργοδοτικές εισφορές
ο καθαρός μισθός είναι μικρό σχετικά έξοδο για τον εργοδότη σε σχέση με τα κερατιάτικα που πληρώνει
από την άλλη ο κούλης αυξάνει την φορολογία με το νέο νομοσχέδιο, παράλληλα αυξάνει και τον μισθό
η λογική θα ήταν να δώσει χώρο στις επιχειρήσεις βοηθώντας με τη φορολογία έτσι ώστε να επωφεληθούν από αυτό οι μισθοί
αλλά όχι

Η φωνή της Αληθειας έγραψε: 26 Μαρ 2024, 17:55

Dwarven Blacksmith έγραψε: 26 Μαρ 2024, 16:09

Η φωνή της Αληθειας έγραψε: 26 Μαρ 2024, 16:06 Δεν το πιστεύω!!! Οι «φραπεζίτες» δεν βρίσκουν δούλους για τις γαλέρες τους!

Μια άλλη απορία που έχω, τον Αχμέτ τον ρωτήσατε αν θέλει να έρθει να δουλέψει σε γαλέρα για ψίχουλα; Γιατί να μην πάει στην Γερμανία, Καναδά κτλ οπού ασφαλώς θα είναι πολύ καλύτερα;

Όχι, τον απαγάγαμε.

Να βάλετε και δίχτυα γύρω γύρω να τον πιάνετε όταν πηδάει από τα παράθυρα. Έχετε εσείς την τεχνολογία

Ό,τι χρειαστεί για να κρατήσουμε τον Αχμέτ. Είναι άσσετ ανυπολόγιστης αξίας.

ΑΛΟΓΟΜΟΥΡΗΣ έγραψε: 26 Μαρ 2024, 17:57

Ασέβαστος έγραψε: 26 Μαρ 2024, 17:34
αυτο που λεω ομως, ειναι οτι αμα θεμε σεφ του 5χιλιαρου και σερβιτορο του 2χιλιαρου να μην περιμενουμε να πληρωνουμε 5 η 10 ευρω το πιατο, γιατι δε βγαινει.

ισχύει
από την άλλη, πρέπει να συνυπολογίσουμε φορολογία (που αυξάνεται με το νέο φορολογικό), ενοίκια (που βρίσκονται σε αδικαιολόγητα ποσά αυτή τη στιγμή), ενέργεια (της οποίας το κόστος έχει αυξηθεί τρομερά), εργοδοτικές εισφορές
ο καθαρός μισθός είναι μικρό σχετικά έξοδο για τον εργοδότη σε σχέση με τα κερατιάτικα που πληρώνει
από την άλλη ο κούλης αυξάνει την φορολογία με το νέο νομοσχέδιο, παράλληλα αυξάνει και τον μισθό
η λογική θα ήταν να δώσει χώρο στις επιχειρήσεις βοηθώντας με τη φορολογία έτσι ώστε να επωφεληθούν από αυτό οι μισθοί
αλλά όχι

Σωστή παρατήρηση.. Αλλά δεν είναι αποκλειστική συνταγή του Κυριάκου αυτή, έτσι τα βρήκε, έτσι λειτουργεί το ελ. κράτος..

Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: 26 Μαρ 2024, 14:40 Μη στενοχωριέστε αγαπητά νουδουλικά.
Θα φέρει Πακιστανούς ο πρωθυπουργός μας.

Ετσι είναι και το σωστό.
Καποια στιγμή πρέπει να πάψει ο εργαζόμενος να είναι πλεονέκτης.

Imperium έγραψε: 26 Μαρ 2024, 18:09

Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: 26 Μαρ 2024, 14:40 Μη στενοχωριέστε αγαπητά νουδουλικά.
Θα φέρει Πακιστανούς ο πρωθυπουργός μας.

Ετσι είναι και το σωστό.
Καποια στιγμή πρέπει να πάψει ο εργαζόμενος να είναι πλεονέκτης.

Και σε 10-15 χρόνια ο Πακιστανός θα γίνει Αλβανός και θα ζητάει παραπάνω

Επίσης αυτοί οι ξένοι που λες τραβάνε μαχαίρι αν τους κοροϊδέψεις,δεν είναι σαν τούς Έλληνες που τους τρως τα λεφτά τους εκμεταλλεύεσαι και δεν μιλάνε

nostromos έγραψε: 26 Μαρ 2024, 16:23

ΟΥΤΙΣ έγραψε: 26 Μαρ 2024, 16:22

nostromos έγραψε: 26 Μαρ 2024, 16:20

εχω δουλεψει τη 10ετια του 80 ως μαθητης λυκειου σε αγροτικες εργασιες (μπαλες-καρπουζια) με 10ωρο μεροκαματο 15.000 δρχ οταν ειδικευμενος μαστορας οικοδομης εβγαζε τοτε 5.000 την ημερα ... σημερα ο εργατης γης βγαζει 30 ευρω οταν ο τεχνιτης οικοδομης βγαζει 60 ευρω ημερομισθιο ...και γκρινιαζουν γιατι λεει δεν βρισκουν κοσμο να ξεροψηθει κατω απο τον ηλιο ... για ολα αυτη τη μεταβολη ευθυνονται οι εισαγωγες ανειδικευτων μεταναστων

Δηλαδή, ευθύνονται οι εργοδότες που δεν πλήρωναν τοτε και δεν πληρώνουν και τώρα και γι'αυτό θέλουν εισαγωμενους σκλάβους.

οχι τοτε πληρωναν γιατι δεν ειχαν εναλλακτικη ... τωρα πιεζουν για φουκαραδες σκλαβους απο εξω

Σου έχουν αφήσει εναλλακτική στο καθεστώς ... διαφωνείς ψήφισε κουκουε να εφαρμοστεί κομμουνισμός

Εκείνος ο σερβιτόρος που βουτούσε στα νερά για να σερβίρει σε παράνομη πλωτή ξαπλώστρα,θα ξαναπάει φέτος για το βάρβατο χαρτζιλικωμα η ο Χατζηδάκης θα αποτρέψει τέτοιον εργασιακό μεσαίωνα?

Προσφορα και ζητηση. Οταν το Μητσοτακεικο με τους Τσιοδροχαρδαλιαδες εβαζαν λοκνταουν και εδιναν στους εργαζόμενους 534 ευρω αντι να τα δωσουν στις επιχειρήσεις να μεινουμε ανοιχτοι και να βαζαμε και εμεις κατι να παει 900-1000, εδιωξαν παρα πολλους απο τους ξένους που δουλευαν χρόνια στην Ελλάδα με αποτελεσμα να μείωθει πολυ το εργατικο δυναμικο και να υπάρχει το σημερινό χαλι.

Garcia έγραψε: 02 Απρ 2024, 21:31 Εκείνος ο σερβιτόρος που βουτούσε στα νερά για να σερβίρει σε παράνομη πλωτή ξαπλώστρα,θα ξαναπάει φέτος για το βάρβατο χαρτζιλικωμα η ο Χατζηδάκης θα αποτρέψει τέτοιον εργασιακό μεσαίωνα?

Οτι θελει θα κανει ο εργαζομενος, αμα θελει θα σερβιρει και με μπουκαλες δυτη. Σιγα μην κατσει να ασχοληθει με το τι γνωμη εχουν τα άχρηστα κουμμουνια.