Phorum.com.gr

Καραμελίτσα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:41

Βλήμα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:36

Tarkovsky έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:35 ψαρόσουπα βελουτέ μανούλας, λέει

αλλά και φάβα σπυρωτή-σπυρωτή, επίσης λέει

Ψαρόσουπα βελουτέ; Κάτσε ρε φίλε!
Ψαρόσουπα;
Βελουτέ;

Το όνομα μπουγιαμπέσα σου λέει τίποτα;

Βλήμα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:40

Καραμελίτσα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:33 Δε χρειάζεται να έχεις δυσανεξία για να προτιμάς να την ελαττώνεις τη γλουτένη.

Είμαι αρκετά σίγουρος, της τάξης του 100%, ότι η γλουτένη δημιουργεί προβλήματα μόνο σε όσους έχουν δυσανεξία σε αυτή και όλο το άλλο πράγμα με τα προϊόντα χωρίς γλουτένη, ότι και καλά είναι πιο υγιεινά, είναι κόλπο του μάρκετινγκ.

Βλήμα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:41

Tarkovsky έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:39 η μανούλα έχει φκιάσει στη ζωή της μόνον τελειότητες

Με τραχανά;

Καραμελίτσα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:44 Κι εγώ είμαι 100% σίγουρη ότι βλέπω διαφορά σε πολλά πράγματα όταν κάνω διατροφή 0% γλουτένης και δεν είμαι η μόνη που το λέει. Εκτός αν θεωρείς όσους και όσες ξοδεύουν έξτρα θύματα και αφελείς που δεν αντιλαμβάνονται.

Μπαντάς έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:45 Με χτυπά γλυκά τ αεράκι στην καμπάνα, δίπλα ακούγεται μουσική απ'το μπιτσομπαρο των σερφερς, τα κύματα σκάνε στην αμμουδιά.
Το Τάι που φαγα στις 18.00 έχω την εντύπωση πως εκτός από τις γαρίδες, το αυγό, νουντλς και τα λοιπά, είχε μάλλον και ξεροψημένα φουρνηστα πατατάκια. Μικρά κομμάτια συνοδεία.

Εντάξει, δεν με χάλασε. Αν και για πιάτο, δεν του έπρεπε.

Βλήμα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:19

Χαοτικός έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:16 Ναι και μετά αποξέρανε το όλο αυτό, κάντο σκόνη στο βαζάκι κι όποτε θες το βράζεις για να κάνεις μια γρήγορη σούπα σε τρία λεπτά. Ρε το σώμα σας το ακούτε καθόλου; Σεβαστείτε το
Άκου να κάνει νιανιά τα υλικά!

μπρο, για βελουτέ έλεγε. Και δεν το κάνεις σε όλα τα υλικά. Και δεν ξέρω για το δικό σου, πάντως το δικό μου σώμα μια χαρά ανταποκρίνεται. Και μην πιστεύεις τον κάθε κομπογιανίτη (σαν εμένα που γράφω 'δωνά), πήγαινε σε κάποιον σπουδαγμένο διαιτολόγο να συζητήσεις τα συμπεράσματά σου.

Βλήμα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:42

Χαοτικός έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:41

Βλήμα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:33

Γιατί φορτώνεις μι αμόρ; Προσπαθώ όσο μπορώ ευγενικότερα να στα πω.

Εγώ φταίω που συμφώνησα στο νήμα σου και ήμουν κι ο μόνος μάλιστα. ΟΚ

Στα ίσια φόρτωσες τώρα;

ΓΑΛΗ έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:51

Βλήμα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:19

Χαοτικός έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 01:16 Ναι και μετά αποξέρανε το όλο αυτό, κάντο σκόνη στο βαζάκι κι όποτε θες το βράζεις για να κάνεις μια γρήγορη σούπα σε τρία λεπτά. Ρε το σώμα σας το ακούτε καθόλου; Σεβαστείτε το
Άκου να κάνει νιανιά τα υλικά!

μπρο, για βελουτέ έλεγε. Και δεν το κάνεις σε όλα τα υλικά. Και δεν ξέρω για το δικό σου, πάντως το δικό μου σώμα μια χαρά ανταποκρίνεται. Και μην πιστεύεις τον κάθε κομπογιανίτη (σαν εμένα που γράφω 'δωνά), πήγαινε σε κάποιον σπουδαγμένο διαιτολόγο να συζητήσεις τα συμπεράσματά σου.

Οκ, πιάσαμε επαφή. Και όχι, μην λιώσεις και τις πατάτες γιατί χαλάει απολύτως η υφή του βελουτέ.

Ούτως ή άλλως, όντως δεν δίνουν γεύση στις κρεατόσουπες, απλώς τις συμπληρώνουν ως ουδέτερη γεύση.

Στην τελική, αν δεν τις γουστάρεις, μην τις βάζεις καθόλου. Κάνε βούτες με ψωμί.


Εμένα πάντως, οι βραστές πατάτες μου αρέσουν μόνον σε μεγάλα κομμάτια.
Αν είναι κομμένες σαν ζάρια, μ' εκνευρίζουν.

Βλήμα έγραψε: 26 Ιούλ 2021, 23:45 Τις μπάμιες τα παιδιά δεν τις μισούν λόγω των σάλιων. Γιατί τις πνίγεις στην πατάτα τις μισούν. Φτιάξ' τες με κοτόπουλο να δεις πώς θα τις λατρέψουν.

Βλήμα έγραψε: 26 Ιούλ 2021, 23:45Αντιλαμβάνομαι ότι δεν υπάρχουν φράγκα την σήμερον ημέρα κι οι πατάτες είναι ο πιο φτηνός τρόπος για να χορτάσει κάποιος, αλλά κάν' τες στον φούρνο. Τηγάνισέ τες.

Βλήμα έγραψε: 26 Ιούλ 2021, 23:45Στην κατσαρόλα βάλε κάτι εξίσου φθηνό που να πιάνει: κουρκούτι, αλεύρι.

Βλήμα έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 00:05
Δηλαδή πας στο μπακάλικο και λες ¨θέλω πατάτες, αλλά όχι αυτές για τηγάνισμα, αλλά αυτές για φαγητό κατσαρόλας"; Το μπακάλικο που πάω εγώ ή έχει πατάτες ή δεν έχει πατάτες. Από πού, τί, ποιος, γιατί, δεν ξέρει κανείς.

GoBack έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 00:05 Εγω παντως τη βρισκω και με σκετες πατατες βραστες,φαγηταρα.

GoBack έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 00:05

Βλήμα έγραψε: 26 Ιούλ 2021, 23:58

GoBack έγραψε: 26 Ιούλ 2021, 23:55 Δηλαδη θα βρασεις μοσχαρι και δεν θα βαλεις πατατες;Εισαι ανωμαλος;

Δεν θα τις βάλω στην σούπα τις γαμημένες. Θα βάλω ένα side dish με τα καρότα το σέλινο, διάφορες μαλακίες.

Spoiler

Η ειλικρινής απάντηση: όχι ρε, δεν θα βάλω, να πάνε να γαμηθούνε

Εγω παντως τη βρισκω και με σκετες πατατες βραστες,φαγηταρα.

vagabondo έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 02:02

GoBack έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 00:05

Βλήμα έγραψε: 26 Ιούλ 2021, 23:58

Δεν θα τις βάλω στην σούπα τις γαμημένες. Θα βάλω ένα side dish με τα καρότα το σέλινο, διάφορες μαλακίες.

Spoiler

Η ειλικρινής απάντηση: όχι ρε, δεν θα βάλω, να πάνε να γαμηθούνε

Εγω παντως τη βρισκω και με σκετες πατατες βραστες,φαγηταρα.

Έτσι, με σέλινο και αλάτι.

Χαοτικός έγραψε: 27 Ιούλ 2021, 00:10

GoBack έγραψε: 26 Ιούλ 2021, 23:55 Δηλαδη θα βρασεις μοσχαρι και δεν θα βαλεις πατατες;Εισαι ανωμαλος;

Τότε γιατί να το φας το καψερό το μοσχαράκι ρε; Πέρα από το ότι θα του γαμήσεις όλο το σίδερο και τις πρωτεΐνες του γαμάς και τη γεύση.
Χάθηκε το μπροκολάκι μέσα; Το σέλινο, το ζυμαρικάκι;