Γαμώ τις πατάτες τις καργιόλες

[Βλήμα]

ψαρόσουπα βελουτέ μανούλας, λέει

αλλά και φάβα σπυρωτή-σπυρωτή, επίσης λέει

Ψαρόσουπα βελουτέ; Κάτσε ρε φίλε!
Ψαρόσουπα;
Βελουτέ;

Το όνομα μπουγιαμπέσα σου λέει τίποτα;

Όχι

[Καραμελίτσα]

Δε χρειάζεται να έχεις δυσανεξία για να προτιμάς να την ελαττώνεις τη γλουτένη.

Είμαι αρκετά σίγουρος, της τάξης του 100%, ότι η γλουτένη δημιουργεί προβλήματα μόνο σε όσους έχουν δυσανεξία σε αυτή και όλο το άλλο πράγμα με τα προϊόντα χωρίς γλουτένη, ότι και καλά είναι πιο υγιεινά, είναι κόλπο του μάρκετινγκ.

Κι εγώ είμαι 100% σίγουρη ότι βλέπω διαφορά σε πολλά πράγματα όταν κάνω διατροφή 0% γλουτένης και δεν είμαι η μόνη που το λέει. Εκτός αν θεωρείς όσους και όσες ξοδεύουν έξτρα θύματα και αφελείς που δεν αντιλαμβάνονται.

[Tarkovsky]

η μανούλα έχει φκιάσει στη ζωή της μόνον τελειότητες

Με τραχανά;

με ξινόχοντρο, ο τραχανάς είναι για τους ηπειρωτικούς

[Μπαντάς]

Με χτυπά γλυκά τ αεράκι στην καμπάνα, δίπλα ακούγεται μουσική απ'το μπιτσομπαρο των σερφερς, τα κύματα σκάνε στην αμμουδιά.
Το Τάι που φαγα στις 18.00 έχω την εντύπωση πως εκτός από τις γαρίδες, το αυγό, νουντλς και τα λοιπά, είχε μάλλον και ξεροψημένα φουρνηστα πατατάκια. Μικρά κομμάτια συνοδεία.

Εντάξει, δεν με χάλασε. Αν και για πιάτο, δεν του έπρεπε.

[Βλήμα]

Κι εγώ είμαι 100% σίγουρη ότι βλέπω διαφορά σε πολλά πράγματα όταν κάνω διατροφή 0% γλουτένης και δεν είμαι η μόνη που το λέει. Εκτός αν θεωρείς όσους και όσες ξοδεύουν έξτρα θύματα και αφελείς που δεν αντιλαμβάνονται.

Καλό για εσένα .
Δεν ξέρω πόσο καλύτερα νιώθεις και κατά πόσο είναι αυθυποβολή. Αυτό που σίγουρα ξέρω είναι ότι για εσένα είμαι μια περσόνα από το ίντερνετ, η οποία περσόνα παραδέχεται ότι δεν έχει σπουδάσει διατροφολογία. Δεν ξέρω ούτε κατά πόσον είναι αξιόπιστες οι πηγές σου. Αν εσύ ξέρεις, πάω πάσο. Ξέρεις όμως;

[Βλήμα]

Με χτυπά γλυκά τ αεράκι στην καμπάνα, δίπλα ακούγεται μουσική απ'το μπιτσομπαρο των σερφερς, τα κύματα σκάνε στην αμμουδιά.
Το Τάι που φαγα στις 18.00 έχω την εντύπωση πως εκτός από τις γαρίδες, το αυγό, νουντλς και τα λοιπά, είχε μάλλον και ξεροψημένα φουρνηστα πατατάκια. Μικρά κομμάτια συνοδεία.

Εντάξει, δεν με χάλασε. Αν και για πιάτο, δεν του έπρεπε.

Φουρνιστά = εκτός θέματος.

[ΓΑΛΗ]

Ναι και μετά αποξέρανε το όλο αυτό, κάντο σκόνη στο βαζάκι κι όποτε θες το βράζεις για να κάνεις μια γρήγορη σούπα σε τρία λεπτά. Ρε το σώμα σας το ακούτε καθόλου; Σεβαστείτε το
Άκου να κάνει νιανιά τα υλικά!

μπρο, για βελουτέ έλεγε. Και δεν το κάνεις σε όλα τα υλικά. Και δεν ξέρω για το δικό σου, πάντως το δικό μου σώμα μια χαρά ανταποκρίνεται. Και μην πιστεύεις τον κάθε κομπογιανίτη (σαν εμένα που γράφω 'δωνά), πήγαινε σε κάποιον σπουδαγμένο διαιτολόγο να συζητήσεις τα συμπεράσματά σου.

Οκ, πιάσαμε επαφή. Και όχι, μην λιώσεις και τις πατάτες γιατί χαλάει απολύτως η υφή του βελουτέ.

Ούτως ή άλλως, όντως δεν δίνουν γεύση στις κρεατόσουπες, απλώς τις συμπληρώνουν ως ουδέτερη γεύση.

Στην τελική, αν δεν τις γουστάρεις, μην τις βάζεις καθόλου. Κάνε βούτες με ψωμί.


Εμένα πάντως, οι βραστές πατάτες μου αρέσουν μόνον σε μεγάλα κομμάτια.
Αν είναι κομμένες σαν ζάρια, μ' εκνευρίζουν.

[Χαοτικός]

Γιατί φορτώνεις μι αμόρ; Προσπαθώ όσο μπορώ ευγενικότερα να στα πω.

Εγώ φταίω που συμφώνησα στο νήμα σου και ήμουν κι ο μόνος μάλιστα. ΟΚ

Στα ίσια φόρτωσες τώρα;

Άσε με σε παρακαλώ, μόλις βρήκα μια έρευνα από ένα πανεπιστήμιο που πραγματεύεται τη σχέση μειωμένης σεξουαλικότητας και της δυσανεξίας (αναφέρεται και απλή δυσφορία) της πατάτας μέσα στη σούπα. Θέλω να μελετήσω λίγο για να φτιάξω ένα νήμα στις επιστήμες. Μπορώ παρακαλώ αν δεν σας πειράζει;

[Βλήμα]

Ναι και μετά αποξέρανε το όλο αυτό, κάντο σκόνη στο βαζάκι κι όποτε θες το βράζεις για να κάνεις μια γρήγορη σούπα σε τρία λεπτά. Ρε το σώμα σας το ακούτε καθόλου; Σεβαστείτε το
Άκου να κάνει νιανιά τα υλικά!

μπρο, για βελουτέ έλεγε. Και δεν το κάνεις σε όλα τα υλικά. Και δεν ξέρω για το δικό σου, πάντως το δικό μου σώμα μια χαρά ανταποκρίνεται. Και μην πιστεύεις τον κάθε κομπογιανίτη (σαν εμένα που γράφω 'δωνά), πήγαινε σε κάποιον σπουδαγμένο διαιτολόγο να συζητήσεις τα συμπεράσματά σου.

Οκ, πιάσαμε επαφή. Και όχι, μην λιώσεις και τις πατάτες γιατί χαλάει απολύτως η υφή του βελουτέ.

Ούτως ή άλλως, όντως δεν δίνουν γεύση στις κρεατόσουπες, απλώς τις συμπληρώνουν ως ουδέτερη γεύση.

Στην τελική, αν δεν τις γουστάρεις, μην τις βάζεις καθόλου. Κάνε βούτες με ψωμί.


Εμένα πάντως, οι βραστές πατάτες μου αρέσουν μόνον σε μεγάλα κομμάτια.
Αν είναι κομμένες σαν ζάρια, μ' εκνευρίζουν.

Δεν πιάσαμε επαφή, την χάσαμε τελείως.
Τι πάει να πει "συμπληρώνουν ως ουδέτερη γεύση";
Ρε συ, δεν θα κοιμηθώ με αυτά που μου λες, το καταλαβαίνεις;
Γιατί με καις;

[I know just what you re sayin]

[hellegennes]

Τις μπάμιες τα παιδιά δεν τις μισούν λόγω των σάλιων. Γιατί τις πνίγεις στην πατάτα τις μισούν. Φτιάξ' τες με κοτόπουλο να δεις πώς θα τις λατρέψουν.

Not.

Αντιλαμβάνομαι ότι δεν υπάρχουν φράγκα την σήμερον ημέρα κι οι πατάτες είναι ο πιο φτηνός τρόπος για να χορτάσει κάποιος, αλλά κάν' τες στον φούρνο. Τηγάνισέ τες.

Δηλαδή κάνε κάτι μακράν πιο ανθυγιεινό, που ταυτόχρονα καταστρέφει από την υψηλή θερμοκρασία ό,τι έχει να σου προσφέρει η πατάτα.

Στην κατσαρόλα βάλε κάτι εξίσου φθηνό που να πιάνει: κουρκούτι, αλεύρι.

Δηλαδή κάτι 1000 φορές διατροφικά χειρότερο.

Μια χαρά είναι οι πατάτες στις σούπες, στην αναλογία που χρειάζεται.

[hellegennes]

Δηλαδή πας στο μπακάλικο και λες ¨θέλω πατάτες, αλλά όχι αυτές για τηγάνισμα, αλλά αυτές για φαγητό κατσαρόλας"; Το μπακάλικο που πάω εγώ ή έχει πατάτες ή δεν έχει πατάτες. Από πού, τί, ποιος, γιατί, δεν ξέρει κανείς.

Ναι, υπάρχουν πατάτες για τηγάνι, πατάτες για φούρνο και πατάτες για βράσιμο. Διαφορετικές ποικιλίες.

Εγω παντως τη βρισκω και με σκετες πατατες βραστες,φαγηταρα.

Αυτό δεν είναι φαγητό, είναι side dish.

[vagabondo]

Δηλαδη θα βρασεις μοσχαρι και δεν θα βαλεις πατατες;Εισαι ανωμαλος;

Δεν θα τις βάλω στην σούπα τις γαμημένες. Θα βάλω ένα side dish με τα καρότα το σέλινο, διάφορες μαλακίες.

Spoiler

Η ειλικρινής απάντηση: όχι ρε, δεν θα βάλω, να πάνε να γαμηθούνε

Εγω παντως τη βρισκω και με σκετες πατατες βραστες,φαγηταρα.

Έτσι, με σέλινο και αλάτι.

[Βλήμα]

Δεν θα τις βάλω στην σούπα τις γαμημένες. Θα βάλω ένα side dish με τα καρότα το σέλινο, διάφορες μαλακίες.

Spoiler

Η ειλικρινής απάντηση: όχι ρε, δεν θα βάλω, να πάνε να γαμηθούνε

Εγω παντως τη βρισκω και με σκετες πατατες βραστες,φαγηταρα.

Έτσι, με σέλινο και αλάτι.

Αρχίσαμε με σκέτες, μετά βάλαμε λάδι, ρίγανη, αλάτι, σέλινο...
Μου θυμίζει το παραμύθι με την πετρόσουπα, μόνο που αντί για πέτρες χρησιμοποιούμε πατάτες.

[hellegennes]

Δηλαδη θα βρασεις μοσχαρι και δεν θα βαλεις πατατες;Εισαι ανωμαλος;

Τότε γιατί να το φας το καψερό το μοσχαράκι ρε; Πέρα από το ότι θα του γαμήσεις όλο το σίδερο και τις πρωτεΐνες του γαμάς και τη γεύση.
Χάθηκε το μπροκολάκι μέσα; Το σέλινο, το ζυμαρικάκι;

Για το όνομα του πούτσου! Σιγά μην βάλω και πίτσα στο βραστό.