Phorum.com.gr

Ερμής έγραψε: 16 Μαρ 2019, 21:59 Το American toast εννοεις;

Yes.
Δευτέρας Μεραρχίας η είσοδος, διόροφο.

Ερμής έγραψε: 16 Μαρ 2019, 22:47 Μάλλον λες το μπαρ μπεε κιου.

Ο Οττο μάλλον εννοεί αυτό που ειπα παραπανω

Α μπράβο αυτό!

Naida έγραψε: 16 Μαρ 2019, 22:17

Ορέστης 35 έγραψε: 16 Μαρ 2019, 21:56
Στο φευρουζ πηγες;

Τσιμιτσανγκα ξερω τρια που κανουν, ενα στην Κολοκοτρωνη, ενα στην Πετρακη, ενα στην Καπνικαρεας και λογικα θα εχει και το Μαμασιτα στην Απολλωνος. ή μηπως εννοεις το Μαμα-ρουξ στην Αιολου, που εχει διαφορα παραξενα;

Ναι,ναι στο φερουηζ.
Λογικά αυτό που ειναι στην Κολοκοτρώνη πρέπει να είναι. Σχετικά κοντά στο φαλαφέλας ήταν. Έχεις δοκιμάσει;

Κολοκοτρωνη ειναι το Ετνικο. Ειχα παρει μια φορα μπουριτο και δεν μου αρεσε.

Ορέστης 35 έγραψε: 16 Μαρ 2019, 23:08

Naida έγραψε: 16 Μαρ 2019, 22:17

Ορέστης 35 έγραψε: 16 Μαρ 2019, 21:56
Στο φευρουζ πηγες;

Τσιμιτσανγκα ξερω τρια που κανουν, ενα στην Κολοκοτρωνη, ενα στην Πετρακη, ενα στην Καπνικαρεας και λογικα θα εχει και το Μαμασιτα στην Απολλωνος. ή μηπως εννοεις το Μαμα-ρουξ στην Αιολου, που εχει διαφορα παραξενα;

Ναι,ναι στο φερουηζ.
Λογικά αυτό που ειναι στην Κολοκοτρώνη πρέπει να είναι. Σχετικά κοντά στο φαλαφέλας ήταν. Έχεις δοκιμάσει;

Κολοκοτρωνη ειναι το Ετνικο. Ειχα παρει μια φορα μπουριτο και δεν μου αρεσε.

Παίζει να είναι αυτό. Τσιμιτσάγκας θέλω να δοκιμάσω από εκεί. Αν τύχει θα πάω.

Εγω θελω να δοκιμασω γαλλικες λιχουδιες απο αυτο το μικρο στην οδο Νικης. Βασικα πανε 5 χρονια που θελω να παρω κατι απο εκει και δεν το εχω κανει.

Ορέστης 35 έγραψε: 16 Μαρ 2019, 23:35 Εγω θελω να δοκιμασω γαλλικες λιχουδιες απο αυτο το μικρο στην οδο Νικης. Βασικα πανε 5 χρονια που θελω να παρω κατι απο εκει και δεν το εχω κανει.

Ξέρω ποιο λες. Το έχω δει. Δεν με πολυτραβηξε να σου πω την αλήθεια. Αν δοκιμάσεις όμως να μου πεις. Το Φερουηζ δεν με απογοήτευσε
Εν τω μεταξύ όλο κάτι ωραία μαγαζάκια που δεν φαντάζεσαι ότι υπάρχουν. Στο άκυρο. Εκεί που περπατάς ανοίγει μια πόρτα σιδερένια κι από πίσω βλέπεις χαμό από κόσμο. Και είναι ουζερί. Κι έχεις περάσει δεκάδες φορές από το σημείο.
Αν δε πεινούσε η παρεα μου θα γύρναγαμε κι άλλο, αλλά με όποιον πεινάει δεν παίζεις, γίνεται απρόβλεπτος

Ερμής έγραψε: 12 Μαρ 2019, 10:27 Ρε δεν υπάρχουν τα σιροπιαστά απο τους Άραβες. Στο μπακλαβά οι άνθρωποι το έχουν πάει σε άλλα επίπεδα. Μόνο φιστίκι και πολύ μα πολύ βούτυρο.
Και εκεί που είναι μπροστά σου το ταψί με τον μπακλαβά και σου βάζει η μαστόρισα στο πιάτο, στον ανοίγει και σου βάζει μέσα, καϊμάκι και στο κόβει κομματάκια. Γάμησε και έδειρε.

Ρε φίλε πήγαινε στην Πόλη, βασικά οπουδήποτε στην Ιστικλάλ/Μπέϊογλου που θα δεις πολύ ντόπιο κόσμο, και πάρε κιουνεφέ.
Το οποίο είναι βασικά καταίφι τηγανισμένο επιτόπου μόλις το παραγγείλεις, με λιωμένο κατσικίσιο τυρί μέσα, σιρόπι και κρέμα βουβαλίσια με λιπαρά 99.9%


Διαβολεμένο πράγμα. Καμμία σχέση με αυτά που έχουμε στην Ελλάδα, αν δεν την βγάλεις να την παίξεις επιτόπου στα κερνάω εγώ.

Μετά μόλις πιείς δυό καφέδες να συνέρθεις πάρε κι ένα ματσούκι να'χεις στο ξενοδοχείο


Και επειδη η γυναίκα σου θα είναι σίγουρα όμορφη και θα προσέχει και δε θα τρώει τέτοια, πάρτης ένα μεσίρι απ'το δρόμο που είναι ελαφρύ και γαμάτο

Δεν έχω πάει ακόμη στην Πόλη άλλα ξέρω πως αν πάω θα πάρω 3 4 κιλάκια για πλάκα. Εδώ στην Αθήνα έρχεται ο Γκιλιογλου που είναι πάρα πολύ καλός.
Την προηγούμενη εβδομάδα που είχα επισκεφθεί το εστιατόριο του Καράμπαμπα Nusret(αρκετά υπερεκτιμημενο γενικα) έφαγα καταπληκτικό μπακλαβά, που ο μάστορας τον άνοιγε και μέσα έβαζε χειροποίητο ντοντουρμα. Δεν υπήρχε. Θα ξαναπηγαινα Μόνο γι'αυτό.

Naida έγραψε: 16 Μαρ 2019, 22:44

Otto Weininger έγραψε: 16 Μαρ 2019, 22:32

Naida έγραψε: 16 Μαρ 2019, 22:22

Πολύ ωραιο μπέργκερ έχει ένα μαγαζί στον Πειραιά που είναι σε μια στροφή πάνω. Μικρό με έναν πάγκο μέσα. Δεν θυμάμαι ρε γμτ πως το λένε. Αλλά θυμάμαι που έχει ένα που το λέει Λούσυ κάτι που είναι ωραίο. Αλλά εγώ οπότε πάω παίρνω τη σαλάτα με τα μπαλάκια τυριού και φυστίκια.

Δεν μου έρχεται κάτι στο μυαλό. Αν θυμηθείς κάτι παραπάνω, πες.

Περνάς τον Δον Κιχώτη(αν το ξέρεις)και συνεχίζεις προς τα πάνω στον ίδιο δρόμο.

Αυτο ειναι το δεύτερο. Το πρώτο ειναι προς φρεαττυδα και ειναι μεγάλο εχει να κατσεις. Βεβαια ποτε δε βρισκεις αλλά ενιγουει.
Ειναι το αγαπημένο μου. Δεν παιρνω το Λούσι, παιρνω το αλλο με το μπλου τσιζ.
Οι πατάτες γτπκ, δεν τις αγγιζω.

Πάντως σα γεύση, το Ameican Toast Που είπε ο Οττο είναι πολύ καλύτερο. Το μπαρμπεεκιου νομίζω ότι απλά έχει το μέγεθος.

Ερμής έγραψε: 17 Μαρ 2019, 10:57 Πάντως σα γεύση, το Ameican Toast Που είπε ο Οττο είναι πολύ καλύτερο. Το μπαρμπεεκιου νομίζω ότι απλά έχει το μέγεθος.

Ουτε γι’αστείο.

Ερμής έγραψε: 17 Μαρ 2019, 10:52 Δεν έχω πάει ακόμη στην Πόλη άλλα ξέρω πως αν πάω θα πάρω 3 4 κιλάκια για πλάκα. Εδώ στην Αθήνα έρχεται ο Γκιλιογλου που είναι πάρα πολύ καλός.
Την προηγούμενη εβδομάδα που είχα επισκεφθεί το εστιατόριο του Καράμπαμπα Nusret(αρκετά υπερεκτιμημενο γενικα) έφαγα καταπληκτικό μπακλαβά, που ο μάστορας τον άνοιγε και μέσα έβαζε χειροποίητο ντοντουρμα. Δεν υπήρχε. Θα ξαναπηγαινα Μόνο γι'αυτό.

Ο ντοντουρμάς ήταν λίγο μαστιχωτός σαν τσίχλα; Και μοσκοβόλαγε βανίλια/μαστίχα;

Αυτη ειναι απο αμερικαν τοαστ

Cecily Anne έγραψε: 17 Μαρ 2019, 10:57

Ερμής έγραψε: 17 Μαρ 2019, 10:57 Πάντως σα γεύση, το Ameican Toast Που είπε ο Οττο είναι πολύ καλύτερο. Το μπαρμπεεκιου νομίζω ότι απλά έχει το μέγεθος.

Ουτε γι’αστείο.

Έχω να φάω από το American Toast πάνω από 10 χρονια οπότε θέλει φρενάρισμα για να πω 100% γνώμη. Θα δοκιμάσω πολύ σύντομα και θα έχετε κριτική.

Chil Ναι αυτό το σατανικό πράγμα.

Ειναι ενα οκ μπεργκερ.
Το μπάρμπεκιου ειναι ενα καλο μπεργκερ, καλο κρεας, καλη ποιοτητα/τιμη.
Γτπ πατάτες.