Phorum.com.gr

stella έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:24 Έχει ψιλοκομμένο κρεμμύδι τύπου Μπάρμπα Στάθης, πανεύκολο.

Σφιχτοχέρης Σφιχτοχερίου έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:28

stella έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:24 Έχει ψιλοκομμένο κρεμμύδι τύπου Μπάρμπα Στάθης, πανεύκολο.

ελπίζω να τρολάρεις, αν όχι
κλασικιά αριστερή με δεξιές τσέπες

Σφιχτοχέρης Σφιχτοχερίου έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:25

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:23 εντωμεταξυ το κοκκινιστο εχει αρχισει να μου τη σπαει. 1:15 σιγοβρασιμο λεει, δε γαμιεσαι ρε, πειναω. εκανα μια ντοματοσαλατα να αντεξω την αναμονη.

αν περάσεις τα 5/7 μαθήματα του πρώτου εξαμήνου, υπόσχομαι να σου στέλνω ταπεράκια, καμάρι μου

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 15:38 σημερα εχει κωλοκαιρο, οποτε δεν εχει δουλεια. απο το πρωι εχω σαπισει, εχω σιχαθει τη ζωη μου δωμεσα, σκυλοβαριεμαι.

εχω κατι μπριζολες, μακαρονια, ντοματοζουμο. γκουγκλιζω "ευκολο κοκκινιστο" και καλη μου τυχη.

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:32

Σφιχτοχέρης Σφιχτοχερίου έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:25

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:23 εντωμεταξυ το κοκκινιστο εχει αρχισει να μου τη σπαει. 1:15 σιγοβρασιμο λεει, δε γαμιεσαι ρε, πειναω. εκανα μια ντοματοσαλατα να αντεξω την αναμονη.

αν περάσεις τα 5/7 μαθήματα του πρώτου εξαμήνου, υπόσχομαι να σου στέλνω ταπεράκια, καμάρι μου

μπατομπουστη. ακριβως το σκορ μου.

7 διαδρομες εχω κανει, 5 μονο εδωσαν τιπ, οι αλλοι 2, η δεν εμειναν ευχαριστημενοι, η φταιει που ηταν γαλλοι, δω οι τριγυρω καπεταναιοι λενε οτι οι γαλλοι ειναι γενικως τσιπηδες

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:20

ΓΑΛΗ έγραψε: 20 Μάιος 2023, 15:50 Ασέβαστε, μια πρώτη λίστα.


Βασικά υλικά που πρέπει να υπάρχουν στο ψυγείο
Φέτα, σκληρό κίτρινο τυρί, τριμμένο τυρί (ζαμπόν/τυρί) αν κάνεις τοστ.
Αυγά
Βούτυρο
Ντομάτες ή και μικρά ντοματάκια
Πιπεριές-καρότα-μαϊντανός-σέλινο
Σαλατικά που γουστάρεις (έτοιμα ή όχι)
Μουστάρδα


Κατάψυξη
Ψαρικά ξεκοκκαλισμένα/φιλεταρισμένα (ό,τι θέλεις)
Πατάτες
Καλαμπόκι (αν σ' αρέσει)

Εκτός ψυγείου
Λάδι
Ξύδι
Κρεμμύδια (προτίμησε μεγάλα)
Πατάτες
Λεμόνια
Σκόρδα
Πίτες ή ψωμί σε φέτες
Κονσέρβες (χυμός ή τριμμένες ντομάτες)

Μπαχαρικά
Αλάτι
Πιπέρι
Μπούκοβο
Ρίγανη
Δεντρολίβανο
Κανέλλα κλπ

Αλουμινόχαρτο και αντικολλητικό χαρτί
Σπάγγος

Κρασί ή ούζο

Φρέσκα κρεατικά ή κιμά (ανάλογα με το τι θέλεις να κάνεις)

Αν έχεις όλα αυτά, μπορώ να σου προτείνω κάποιες πανεύκολες, γρήγορες και "καθαρές" συνταγές, που θεωρώ ότι θα σε καλύψουν.

δεν εχω.

και μαλλον βαριεμαι σημερα να ξεκουνησω. αλλα η λιστα εγινε κοπυ πειστ, απο δευτερα, η τριτη αν δευτερα εχω μετακομιση και πρεπει να δω τι αλλο μπορει να χρειαζεται το νεο σπιτι, θα παω να προμηθευτω.

ολα λογικα φαινονται, αυτο το γαμωκρεμμυδι μπορω να το αντικαταστησω με κατι γιατι δε γουσταρω τα κλαμματα;

πατατες στην καταψυξη, εννοεις προτηγανισμενες; γενικως θελω να αποφευγω το τηγανισμα, και για τη μανουρα του, και γιατι δεν με εντυπωσιαζει γευστικα.

γενικοτερα, αυτα που προτιμω, ειναι κρεας-σαλατα. οπως φτιαχνω ως τωρα. ψητα η κατσαρολας.και φουρνου.

Ερμής έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:33

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 15:38 σημερα εχει κωλοκαιρο, οποτε δεν εχει δουλεια. απο το πρωι εχω σαπισει, εχω σιχαθει τη ζωη μου δωμεσα, σκυλοβαριεμαι.

εχω κατι μπριζολες, μακαρονια, ντοματοζουμο. γκουγκλιζω "ευκολο κοκκινιστο" και καλη μου τυχη.

Πω μλκ μου εσύ είσαι επικίνδυνος

Σφιχτοχέρης Σφιχτοχερίου έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:34

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:32

Σφιχτοχέρης Σφιχτοχερίου έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:25

αν περάσεις τα 5/7 μαθήματα του πρώτου εξαμήνου, υπόσχομαι να σου στέλνω ταπεράκια, καμάρι μου

μπατομπουστη. ακριβως το σκορ μου.

7 διαδρομες εχω κανει, 5 μονο εδωσαν τιπ, οι αλλοι 2, η δεν εμειναν ευχαριστημενοι, η φταιει που ηταν γαλλοι, δω οι τριγυρω καπεταναιοι λενε οτι οι γαλλοι ειναι γενικως τσιπηδες

την σειρά που σου έβαλα, την είδες; κάνει συνέχεια κρεατάκια σε σχαροτήγανο με μιντιουμ ψήσιμο, μπαχαρικά, μιξ σαλάτας έτοιμο, ψωμί, πιστεύω θα σε καλύψει για καθημερινές

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 15:38 σημερα εχει κωλοκαιρο, οποτε δεν εχει δουλεια. απο το πρωι εχω σαπισει, εχω σιχαθει τη ζωη μου δωμεσα, σκυλοβαριεμαι.

εχω κατι μπριζολες, μακαρονια, ντοματοζουμο. γκουγκλιζω "ευκολο κοκκινιστο" και καλη μου τυχη.

ΓΑΛΗ έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:34


ΥΓ. Κοκκινιστό που δεν σιγοβράζει τουλάχιστον για 2,5 ώρες, δεν λέει.

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:41

ΓΑΛΗ έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:34


ΥΓ. Κοκκινιστό που δεν σιγοβράζει τουλάχιστον για 2,5 ώρες, δεν λέει.

κατσε γιατι εχω μπερδεψει τα σοβαρα με την πλακα. ισχυει; πειναω λεμε.

επισης, ελεγε να το σωταρω με αλευρι. βρηκα ενα αλευρι δωμεσα, αλλα ηταν ανοιγμενο και δεν ειδα ημερομηνια. οποτε τις σωταρα χωρις.

Ασέβαστος έγραψε: 04 Μάιος 2023, 11:48 οσοι δεν ειδατε σε ποια κατηγορια ειναι το θεμα, ας προσεχατε.

ΓΑΛΗ έγραψε: 20 Μάιος 2023, 17:32

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:41

ΓΑΛΗ έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:34


ΥΓ. Κοκκινιστό που δεν σιγοβράζει τουλάχιστον για 2,5 ώρες, δεν λέει.

κατσε γιατι εχω μπερδεψει τα σοβαρα με την πλακα. ισχυει; πειναω λεμε.

επισης, ελεγε να το σωταρω με αλευρι. βρηκα ενα αλευρι δωμεσα, αλλα ηταν ανοιγμενο και δεν ειδα ημερομηνια. οποτε τις σωταρα χωρις.

Μα δεν έχω ιδέα πως το' κανες μέχρι τώρα.


...Τί σώταρες νωρίς; Τις μπριζόλες; Τελείωσε το όπως το ξεκίνησες κι ό,τι βγει, σε συνταγές άλλων δεν επεμβαίνω.

Ασέβαστος έγραψε: 20 Μάιος 2023, 16:41 επισης, ελεγε να το σωταρω με αλευρι. βρηκα ενα αλευρι δωμεσα, αλλα ηταν ανοιγμενο και δεν ειδα ημερομηνια. οποτε τις σωταρα χωρις.