Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους! https://dev.phorum.com.gr/
Cecily Anne έγραψε: 18 Οκτ 2020, 22:02
Λοιπόν, γαλακτομπούρεκο από το Ίλιον στο Περιστέρι. Είναι λέει διάσημο.
Ένα θα πω. Μετρησα εναν εναν όλους τους κόκκους από το σιμιγδάλι στη γλώσσα μου.
από Ίλιον ή Περιστέρι τελικά;
Ίλιον λέγονται τα καταστήματα.
Έχει πολλά στην Αττική.
Αγόρασε από το κατάστημα του Περιστερίου.
Πάντως απορώ .
Πως γίνεται να μην αρέσει σε κάποιον ένα γλυκό.
Για τα φαγητά , άντε να το καταλάβω .
Για τα γλυκά όμως;
Προσωπικά και μια κουταλιά ζάχαρη να μου δώσουν μια χαρά θα την ευχαριστηθω.
Πως γίνεται ένα γλυκο να είναι χάλια....ειλικρινά δε το καταλαβαίνω.
Το κρατάω. Πρόσφατη εμπειρια;
Αρέσει στην κυρά και από τότε που έκλεισε ο Παπασπυρου έχουμε μείνει ορφανοί.
Γιατί δεν φτιάχνετε εσείς;
Με ολόφρεσκα από το δέντρο λεμόνια για αρωματικό ξύσμα. Όχι με κυρωμένα.
επειδής η λεμονόπιτα είναι η σπεσιαλιτέ μας (φτιάχνουμε συχνά στο σπίτι), είμαι διπλά και τρίδιπλα εντυπωσιασμένους από την του Διεθνούς. Βάνουν μία καταπληκτική μαστιχωτή μαρέγκα από απάνω την οποία χαρακτηρίζω παγκοσμίου βεληνεκούς
Θα δοκιμαστεί τάχιστα.
Αν κατέβεις προς Π.Φάληρο χτύπα φώνι να σε πάω σε ωραίο παλιακό πράγμα που μυρίζει το βούτυρο απο το παραδίπλα τετράγωνο.
Κάτι διαφορετικό για όσους έχουμε γκώσει με τις σοκολατίνες
Χμμμ
Αύριο θα ανηφορήσω μάλλον προς δοκιμή λεμόν πάι
Από ασημακόπουλο;
Καλή μου είχε φανεί.
Όχι, από το άλλο στο Παγκράτι
Re: Ζαχαροπλαστεία που έγιναν θεσμός
Δημοσιεύτηκε: 24 Οκτ 2020, 14:19
από Ερμής
Μόλις έγινε αυτοψία για λεμόν πάι. Όντως κινείται σε πολύ υψηλά επίπεδα, θα ήθελα λίγο λιγότερο μαστιχωτη τη μαρέγκα.
Αλλά μια άλλη δοκιμή που έκανα με έχει ανταμείψει ίσως παραπάνω. Η παβλοβα του. ΣΑΤΑΝΙΚΕ Πρέπει να την δοκιμάσεις
Τωρα τελευταια εχω πορωθει ξανα με τις μπουγατσες.
Τις κανονικες με κρεμα μεσα, ζαχαρη κανελα.
Πειτε μου σας παρακαλω τα τοπ3 μπουγατσαδικα της Αθηνας.
Re: Ζαχαροπλαστεία που έγιναν θεσμός
Δημοσιεύτηκε: 28 Νοέμ 2020, 21:40
από stella
Daje έγραψε: 28 Νοέμ 2020, 14:54
Τωρα τελευταια εχω πορωθει ξανα με τις μπουγατσες.
Τις κανονικες με κρεμα μεσα, ζαχαρη κανελα.
Πειτε μου σας παρακαλω τα τοπ3 μπουγατσαδικα της Αθηνας.
Εγώ να σου πω ένα μέρος για να φας ΤΟΠ μπουγάτσα. Ο Νίκος στη Νέα Σμύρνη, ακριβώς απέναντι από το γήπεδο ποδοσφαίρου. Παραδοσιακή, πλούσια, όνειρο.
Daje έγραψε: 28 Νοέμ 2020, 14:54
Τωρα τελευταια εχω πορωθει ξανα με τις μπουγατσες.
Τις κανονικες με κρεμα μεσα, ζαχαρη κανελα.
Πειτε μου σας παρακαλω τα τοπ3 μπουγατσαδικα της Αθηνας.
Εγώ να σου πω ένα μέρος για να φας ΤΟΠ μπουγάτσα. Ο Νίκος στη Νέα Σμύρνη, ακριβώς απέναντι από το γήπεδο ποδοσφαίρου. Παραδοσιακή, πλούσια, όνειρο.
