Καρύδια

[Πάνας]

Με μαχαιράκι τα καρύδια ανοίγουν στα δύο. Και μετέπειτα είναι πιο εύκολο να το σπάσεις το τσόφλι.

Σαν τα χλωρά καρύδια δεν έχει

Υπάρχουν δύο ειδών καρυδιές, η γηγενής είναι η χοντρότσοφλη και δεν μπορείς να τα ανοίξεις με μαχαίρι, τέτοια έχω στον κήπο μου. Η ξενόφερτη έχει λεπτό τσόφλι και την προτιμούν οι παραγωγοί.

[brb και tyt]

Με μαχαιράκι τα καρύδια ανοίγουν στα δύο. Και μετέπειτα είναι πιο εύκολο να το σπάσεις το τσόφλι.

Σαν τα χλωρά καρύδια δεν έχει

Υπάρχουν δύο ειδών καρυδιές, η γηγενής είναι η χοντρότσοφλη και δεν μπορείς να τα ανοίξεις με μαχαίρι, τέτοια έχω στον κήπο μου. Η ξενόφερτη έχει λεπτό τσόφλι και την προτιμούν οι παραγωγοί.

Ναι, είναι βελτιωμένες οι ξένες. Οι ντόπιες έιναι με χοντρό τσόφλι αλλά το καλό είναι ότι δεν μπορεί να μπει μέσα το ''σκουλήκι'' και να το χαλάσει. Όσα σκληρά έχω σπάσει είναι κάτασπρα.

[Πάνας]

Με μαχαιράκι τα καρύδια ανοίγουν στα δύο. Και μετέπειτα είναι πιο εύκολο να το σπάσεις το τσόφλι.

Σαν τα χλωρά καρύδια δεν έχει

Υπάρχουν δύο ειδών καρυδιές, η γηγενής είναι η χοντρότσοφλη και δεν μπορείς να τα ανοίξεις με μαχαίρι, τέτοια έχω στον κήπο μου. Η ξενόφερτη έχει λεπτό τσόφλι και την προτιμούν οι παραγωγοί.

Ναι, είναι βελτιωμένες οι ξένες. Οι ντόπιες έιναι με χοντρό τσόφλι αλλά το καλό είναι ότι δεν μπορεί να μπει μέσα το ''σκουλήκι'' και να το χαλάσει. Όσα σκληρά έχω σπάσει είναι κάτασπρα.

Βασικά δεν ξέρω αν είναι κάποιο φυσικό είδος ή γενετικά τροποποιημένες, απλά ξέρω την διαφορά.

[brb και tyt]

Υπάρχουν δύο ειδών καρυδιές, η γηγενής είναι η χοντρότσοφλη και δεν μπορείς να τα ανοίξεις με μαχαίρι, τέτοια έχω στον κήπο μου. Η ξενόφερτη έχει λεπτό τσόφλι και την προτιμούν οι παραγωγοί.

Ναι, είναι βελτιωμένες οι ξένες. Οι ντόπιες έιναι με χοντρό τσόφλι αλλά το καλό είναι ότι δεν μπορεί να μπει μέσα το ''σκουλήκι'' και να το χαλάσει. Όσα σκληρά έχω σπάσει είναι κάτασπρα.

Βασικά δεν ξέρω αν είναι κάποιο φυσικό είδος ή γενετικά τροποποιημένες, απλά ξέρω την διαφορά.

Οι αμερικάνικες είναι υβρίδια. Παίρνεις ένα καρύδι, το φυτεύεις και δεν φυτρώνει. Πρέπει να πάρεις φυτό που έχει γονιμοποιηθεί τεχνητά. Επίσης είναι όλα σε ένα μέγεθος ενώ τα ντόπια είναι σε διάφορα μεγέθη. Αν πάρεις δύο μεγάλα καρύδια από την ίδια καρυδιά και τα φυτέψεις, μπορέι η μία να βγάζει μικρά και η άλλη μεγάλα. Λίγοι ξέρουν τον τρόπο να φυτευτούν σωστά.

Στις ντόπιες καρυδιές είναι συνηθισμένο να φυτρώνουν ακόμα και μόνες τους. Αυτός που τα παίρνω δεν τις αφήνει να μεγαλώσουν γιατί θα γίνει ζούγκλα.

[Πάνας]

Εγώ επειδή αντί για λίπασμα ρίχνω χώμα και τα φύλλα που πέφτουν από κάτω κάνει το λεγόμενο χούμο, στο χούμο τα καρύδια σκάνε με την μία... κάθε χρόνο ξεριζώνω καμιά 10αριά.

[brb και tyt]

Εγώ επειδή αντί για λίπασμα ρίχνω χώμα και τα φύλλα που πέφτουν από κάτω κάνει το λεγόμενο χούμο, στο χούμο τα καρύδια σκάνε με την μία... κάθε χρόνο ξεριζώνω καμιά 10αριά.

Δεν είναι υβρίδια, γι' αυτό μεγαλώνουν. Αυτός σε μία συζήτηση που κάναμε μου είπε ότι θέλει και ένα στρώμα άμμου όταν τις φυτεύεις.

Είναι νόστιμα;

[Πάνας]

Εγώ επειδή αντί για λίπασμα ρίχνω χώμα και τα φύλλα που πέφτουν από κάτω κάνει το λεγόμενο χούμο, στο χούμο τα καρύδια σκάνε με την μία... κάθε χρόνο ξεριζώνω καμιά 10αριά.

Δεν είναι υβρίδια, γι' αυτό μεγαλώνουν. Αυτός σε μία συζήτηση που κάναμε μου είπε ότι θέλει και ένα στρώμα άμμου όταν τις φυτεύεις.

Είναι νόστιμα;

Ναι είναι αλλά δεν είναι τα πολύ μεγάλα, δεν ξέω πάλι το δέντρο είναι στον 4 χρόνο, ίσως φέτος δέσουν καλύτερα.

[brb και tyt]

Εγώ επειδή αντί για λίπασμα ρίχνω χώμα και τα φύλλα που πέφτουν από κάτω κάνει το λεγόμενο χούμο, στο χούμο τα καρύδια σκάνε με την μία... κάθε χρόνο ξεριζώνω καμιά 10αριά.

Δεν είναι υβρίδια, γι' αυτό μεγαλώνουν. Αυτός σε μία συζήτηση που κάναμε μου είπε ότι θέλει και ένα στρώμα άμμου όταν τις φυτεύεις.

Είναι νόστιμα;

Ναι είναι αλλά δεν είναι τα πολύ μεγάλα, δεν ξέω πάλι το δέντρο είναι στον 4 χρόνο, ίσως φέτος δέσουν καλύτερα.

Σε πειράζει που δεν είναι μεγάλα; Εμένα δεν με πειράζει.

Η καλύτερη ψίχα που έφαγα είναι από μικρά καρύδια. Έχω δει τα δένδρα του, είναι μεγάλα (πάνω από 50 χρόνια). Έχει δύο που βγάζουν μικρά. Είναι πεντανόστιμα είτε ωμά είτε σε γλυκά. Θέλουν όμως καλό στέγνωμα.

υγ Σε ποια περιοχή τα έχεις;

[Πάνας]

υγ Σε ποια περιοχή τα έχεις;

Μια καρυδιά έχω, στο σπίτι μου, βορειοδυτικά προάστια.

[Μηχανικός]

τέτοια έχω στον κήπο μου

Το βράδυ έρχονται ποντικοί για να φάνε καρύδια;

[Πάνας]

τέτοια έχω στον κήπο μου

Το βράδυ έρχονται ποντικοί για να φάνε καρύδια;

Ναι, και μαζεύονται οι γάτες της διπλανής, ξυπνάει η σκύλα μου και γίνεται της Πόπης.

[brb και tyt]

υγ Σε ποια περιοχή τα έχεις;

Μια καρυδιά έχω, στο σπίτι μου, βορειοδυτικά προάστια.

Έχει άλλη εκεί κοντά; Πώς γονιμοποιείται;

Πάντως αν βρεις πουθενά Καστοριάς και μάλιστα από ντόπια δένδρα (πράγμα δύσκολο) θα πάθεις από τη νοστιμιά.

τέτοια έχω στον κήπο μου

Το βράδυ έρχονται ποντικοί για να φάνε καρύδια;

Σκίουροι, κάργες και καρακάξες.

Οι καρακάξες μόνον από κάτω τρώνε ενώ οι κάργες μόνον από τα κλαδιά.

[foscilis]

Δύο δύο μέσα στην παλάμη και σπάνε εύκολα με ένα σχετικά ελαφρύ σφίξιμο.

Ε δεν το λες κι ακριβώς σπάνε εύκολα. Εγώ ποτέ δε μπόρεσα να τα σπάσω έτσι. Εδώ δε μπορώ καλά καλά να κλείσω την χούφτα μου με δύο καρύδια μέσα.

Καλύτερα. Η σκέψη πως μια γυναίκα μπορεί να σπάσει δύο καρύδια μέσα στη χούφτα της, είναι φρικωδης.

Spoiler

[Πάνας]

Έχει άλλη εκεί κοντά; Πώς γονιμοποιείται;
-----------------------------------------------------------------------------------------
Σκίουροι, κάργες και καρακάξες.

Οι καρακάξες μόνον από κάτω τρώνε ενώ οι κάργες μόνον από τα κλαδιά.

Έχει κι' άλλες καρυδιές, με τις μέλισσες νομίζω...τις βλέπω που κάθονται στα άνθη την άνοιξη.



Ρε φίλος εμένα έρχονται κοράκια όχι ποντίκια, πλάκα έκανα στον μηχανικό, έχουμε πολλές γάτες και τα έχουν σε κοντρόλ. Αυτά τα κοράκια που λες αφήνουν κάτι κουτσουλιές σαν μελάνι, λες και χέζουν δαμάσκηνα...

[brb και tyt]

Έχει άλλη εκεί κοντά; Πώς γονιμοποιείται;
-----------------------------------------------------------------------------------------
Σκίουροι, κάργες και καρακάξες.

Οι καρακάξες μόνον από κάτω τρώνε ενώ οι κάργες μόνον από τα κλαδιά.

Έχει κι' άλλες καρυδιές, με τις μέλισσες νομίζω...τις βλέπω που κάθονται στα άνθη την άνοιξη.



Ρε φίλος εμένα έρχονται κοράκια όχι ποντίκια, πλάκα έκανα στον μηχανικό, έχουμε πολλές γάτες και τα έχουν σε κοντρόλ. Αυτά τα κοράκια που λες αφήνουν κάτι κουτσουλιές σαν μελάνι, λες και χέζουν δαμάσκηνα...

Α μπράβο, γι΄αυτό γονιμοποιείται κι έχει καρύδια. Ήταν καλή χρονιά φέτος;