Phorum.com.gr

Naida έγραψε: 04 Ιαν 2019, 09:05 Θέλω μερικές πληροφορίες, προτασεις από όποιον καλό Χριστιανό ή μη το έχει εντάξει στην ζωή του σαν απόλαυση. Καταστήματα με ποικιλίες τσαγιού έτσι ψαγμενες και σκεύη. Και αν γνωρίζετε και κανένα μέρος που μπορούμε να πάμε να πιούμε κάτι ιδιαίτερο.

klg έγραψε: 04 Ιαν 2019, 14:38

Naida έγραψε: 04 Ιαν 2019, 12:09

klg έγραψε: 04 Ιαν 2019, 11:43 Da Hong Pao Oolong από amazon, η μόνη μαλακία είναι η αναμονή.

Για πες , είναι ιδιαιτερο; Να ξέρω για άλλη φορα.

To Da Hong Pao είναι θρυλικό στην Κίνα, η παραγωγή του ήταν reserved για την αυτοκρατορική οικογένεια και δινόταν μόνο σε honored guests. Υπάρχει και μια ιστορία πίσω από το όνομά του, που μπορείς αν βρεις εύκολα άμα το γκουκλάρεις. Αυτή τη στιγμή η παραγωγή από τα 4 original bushes είναι εξαιρετικά περιορισμένη και ακριβώς για αυτό το λόγο είναι το ακριβότερο τσάι στον κόσμο.

Προφανώς επειδή αυτά είναι επι το πλείστον ποζεριές, υπάρχουν genetically identical φυτά που παράγουν παρόμοιας υψηλής ποιότητας τσάι, όπου ανάλογα τη γεύση, τοποθεσία του φυτού κ.λ.π, τα κατηγοριοποιούν σε grades. Μπορείς να βρεις π.χ 3rd grade da hong pao (που παρόλα αυτά είναι εξαιρετικό) με 40 ευρώ τα 500g.

Maspoli έγραψε: 04 Ιαν 2019, 11:38 To τσαι του βουνου δεν ειναι τσαι, ειναι ξεχωριστο φυτικο ειδος και δεν εχει καφεΐνη. Ειναι ομως κατα τη γνωμη μου, το κορυφαιο αφεψημα. Αμεσως μετα, το φασκομηλο.
Σε τσαγια μου αρεσουν δυο κυριως. Το επονομαζομενο τσαι του Μαροκου (πρασινο τσαι με μεντα) περισσοτερο και πιο μετα το earl grey (μαυρο τσαι με περγαμοντο).

Naida έγραψε: 04 Ιαν 2019, 15:33 Που το βρίσκεις αυτό; Να πάρω 1-2γρ

Cavaliere έγραψε: 04 Ιαν 2019, 15:35 Θερίζει η κρίση.

Αγις έγραψε: 04 Ιαν 2019, 16:18Μνημόνια μεχρι να μην υπάρχει ουτε ένας - μια που να μην μαζεύει τις κουράδες των σκυλιων τους.

paul25 έγραψε: 04 Ιαν 2019, 15:49

Naida έγραψε: 04 Ιαν 2019, 15:33 Που το βρίσκεις αυτό; Να πάρω 1-2γρ

Στο Μαντρα θα το βρεις, ειναι επι 40 χρονια και βαλε ο μεγαλυτερος εισαγωγεας τσαγιων στην Ελλαδα, απο την εποχη που η κουλτουρα για τσαι στην Ελλαδα ηταν μηδαμινη.Γιατι να παρεις 1-2 γρ παρε καμια 30αρια γραμ. απλα οπως ειπα ειναι μπελαλιδικη η παρασκευη του.

Cavaliere έγραψε: 04 Ιαν 2019, 16:38 Πάντως η μαλοτήρα είναι το παγκόσμιο τοπ. Κι εδώ η λεβεντογέννα γάμησε.

Naida έγραψε: 04 Ιαν 2019, 16:30

paul25 έγραψε: 04 Ιαν 2019, 15:49

Naida έγραψε: 04 Ιαν 2019, 15:33 Που το βρίσκεις αυτό; Να πάρω 1-2γρ

Στο Μαντρα θα το βρεις, ειναι επι 40 χρονια και βαλε ο μεγαλυτερος εισαγωγεας τσαγιων στην Ελλαδα, απο την εποχη που η κουλτουρα για τσαι στην Ελλαδα ηταν μηδαμινη.Γιατι να παρεις 1-2 γρ παρε καμια 30αρια γραμ. απλα οπως ειπα ειναι μπελαλιδικη η παρασκευη του.

Δίνουν κάποιες οδηγίες χρήσης μαζί με αυτό;

Αγις έγραψε: 04 Ιαν 2019, 16:18

Cavaliere έγραψε: 04 Ιαν 2019, 15:35 Θερίζει η κρίση.

Μνημόνια μεχρι να μην υπάρχει ουτε ένας - μια που να μην μαζεύει τις κουράδες των σκυλιων τους.

Cavaliere έγραψε: 04 Ιαν 2019, 16:37 Κουλτούρα για τσάι υπήρχε, αλλά δεν είχε γίνει ακόμα ρακόμελο. Στον Πειραιά υπήρχε πάντα (τώρα πια δεν υφίσταται, με την ψευδοκουλτούρα, το Roge Claire, το θυμάμαι, κλασικό tea room, κι ένα ακόμα σοβαρό στην Κυψέλη. Δεν ήταν που δεν είχανε το τάδε τσάι από τον τρίτο λόφο του τάδε Shan (βουνό στα μανδαρίνικα) αλλά ο κόσμος ήτανε σοβαρός.