Σελίδα 21 από 30
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 19:24
από Gherschaagk
Βασικά μια παλιά χρήστρια το είχε κάνει τίτλο σε νήμα και έγραφε για ποτήρι γεμάτο καφέ που της έσπασε κι αντί ν' απολαύσει τον καφέ της καθόταν και καθάριζε την κουζίνα.
Είπα να θυμηθούμε τα παλιά.
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 19:27
από Νon4me
Gherschaagk έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:24
Είπα να θυμηθούμε τα παλιά.
Ο ρομαντισμός ποτέ δεν έβλαψε

Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 19:40
από Nandros
Νon4me έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:14
Nandros έγραψε: 26 Απρ 2020, 15:56
.
Σχετικοάσχετο:
Καφετιέρα με ενσωματωμένο μύλο, στο Λιντλ, από αύριο Δευτέρα 27/4.
Αυτο ειναι μηχανη καφέ φίλτρου . (1) δεν ειναι εσπρεσσο . Μη ριξεις κανενα (2) 60ρι και εκει . θα εχεις φτασει στα 100 μαζι με το μπρικι και παλι σωστο καφε δε θα κανεις .
(1) Το ξέρω, γι αυτό έγραψα "Σχετικοάσχετο". Το έβαλα μήπως κάποιος ενδιαφέρεται.
(2) Το δις εξαμαρτείν ουκ ανδρός σοφού. Οι πειραματισμοί τέλος!
.
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 19:43
από Nandros
Gherschaagk έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:16
Μου θυμίζεις κάτι παππούδες που πίνουν τον ελληνικό σε κρασοπότηρο και δε μπορώ να καταλάβω γιατί. Εκτός αυτού υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να σου σπάσει το ποτήρι και να γίνει το χύσιμο του αιώνα.
Η μακαρίτισσα θεια/νονά μου έπινε 2-3ιπλό καφέ, αλλά σε κύπελο εμαγιέ. Βουτούσε μέσα και ψωμί, για πρωινό.
.
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 19:47
από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Γιατί χεϊτάρετε το τίμιο φίλτρο; Μια χαρά καφέ κάνει, αρκεί να έχετε καλό μύλο με κωνικές λεπίδες για ομοιόμορφο κόκκο και να μη χρησιμοποιείτε φθηνό χαρτί που αφήνει γεύση
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 19:53
από Νon4me
Nandros έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:40
Νon4me έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:14
Nandros έγραψε: 26 Απρ 2020, 15:56
.
Σχετικοάσχετο:
Καφετιέρα με ενσωματωμένο μύλο, στο Λιντλ, από αύριο Δευτέρα 27/4.
Αυτο ειναι μηχανη καφέ φίλτρου . (1) δεν ειναι εσπρεσσο . Μη ριξεις κανενα (2) 60ρι και εκει . θα εχεις φτασει στα 100 μαζι με το μπρικι και παλι σωστο καφε δε θα κανεις .
(1) Το ξέρω, γι αυτό έγραψα "Σχετικοάσχετο". Το έβαλα μήπως κάποιος ενδιαφέρεται.
(2) Το δις εξαμαρτείν ουκ ανδρός σοφού. Οι πειραματισμοί τέλος!
.
Ο κοφτης επισης δε φαινεται να εχει καποια ρύθμιση , Οποτε λογικα κοβει αυτοματα σε μεγεθος γαλλικου ο οποιος κόκκος ειναι πιο χοντροκομμένος απο του εσπρέσο . Εν τελει η μηχανη φιλτρου ειναι ψιλοαχρηστη εκτος και αν καποιος ειναι λατρης του καφε φίλτρου . Και λεω αχρηστη αφου δεν κανει κατι αλλο απο το να ριχνει καυτο νερο μεσα σε ενα φιλτρο . Κοινως μπορεις να βγαλεις μια χαρα γαλλικο και σε τσαγιέρα - καφετιερα ινοξ .
Εχω και ενα τετοιο μπινελικι και βγαζει και καφε φιλτρου . Εγω το δουλευω για τσαι του βουνου - χαμομηλι - αλλα βοτανα που φτιαχνω και τα πινω με μέλι.
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 19:54
από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Κι εγώ μία τέτοια έχω, και μία για εσπρέσσο
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 20:18
από Nandros
Νon4me έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:53

Το πρωτοείδα στην Βραζιλία το '85.
Πολύ μπροστά οι πστιδι σε ότι αφορά τον καφέ!
.
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 20:22
από Νon4me
Nandros έγραψε: 26 Απρ 2020, 20:18
Νon4me έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:53

Το πρωτοείδα στην Βραζιλία το '85.
Πολύ μπροστά οι πστιδι σε ότι αφορά τον καφέ!
.
Ε χωρα παραγωγης ειναι . Σα να λέμε για κοκαινη στην κολομβια
Τεσπα αυτο της φωτο που εχω ιδιο εχει καπου λιγο κατω απο 10ρικο στα jumbo . 7-8e καπου εκει . Το ινοξ το φιλτρο απο μεσα λύνεται για να καθαρισεις - πλυνεις καλυτερα τα διαφορα κομματια του υστερα απο καποιες χρησεις .
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 20:26
από Gherschaagk
Nandros έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:43
Gherschaagk έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:16
Μου θυμίζεις κάτι παππούδες που πίνουν τον ελληνικό σε κρασοπότηρο και δε μπορώ να καταλάβω γιατί. Εκτός αυτού υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να σου σπάσει το ποτήρι και να γίνει το χύσιμο του αιώνα.
Η μακαρίτισσα θεια/νονά μου έπινε 2-3ιπλό καφέ, αλλά σε κύπελο εμαγιέ. Βουτούσε μέσα και ψωμί, για πρωινό.
.
Έχω δει Ιταλίδα καραμπαμπίνα να ρίχνει στο γιαούρτι ή στο γάλα νες καφέ μαζί με το μούσλι και να τα τρώει όλα μαζί.
Μέηκς σενς αν σκεφτείς πως στο ίδιο στομάχι θα καταλήξουν.
Θέλω καφέ.

θα κάνω έναν ντικάφ ώρα που είναι.
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 20:34
από stergiosbik
Gherschaagk έγραψε: 26 Απρ 2020, 20:26
Nandros έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:43
Gherschaagk έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:16
Μου θυμίζεις κάτι παππούδες που πίνουν τον ελληνικό σε κρασοπότηρο και δε μπορώ να καταλάβω γιατί. Εκτός αυτού υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να σου σπάσει το ποτήρι και να γίνει το χύσιμο του αιώνα.
Η μακαρίτισσα θεια/νονά μου έπινε 2-3ιπλό καφέ, αλλά σε κύπελο εμαγιέ. Βουτούσε μέσα και ψωμί, για πρωινό.
.
Έχω δει Ιταλίδα καραμπαμπίνα να ρίχνει στο γιαούρτι ή στο γάλα νες καφέ μαζί με το μούσλι και να τα τρώει όλα μαζί.
Μέηκς σενς αν σκεφτείς πως στο ίδιο στομάχι θα καταλήξουν.
Θέλω καφέ.

θα κάνω έναν ντικάφ ώρα που είναι.
Φραπε σκετο με πολυ παγο φτιαξε!
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 26 Απρ 2020, 21:27
από Gherschaagk
stergiosbik έγραψε: 26 Απρ 2020, 20:34
Gherschaagk έγραψε: 26 Απρ 2020, 20:26
Nandros έγραψε: 26 Απρ 2020, 19:43
Η μακαρίτισσα θεια/νονά μου έπινε 2-3ιπλό καφέ, αλλά σε κύπελο εμαγιέ. Βουτούσε μέσα και ψωμί, για πρωινό.
.
Έχω δει Ιταλίδα καραμπαμπίνα να ρίχνει στο γιαούρτι ή στο γάλα νες καφέ μαζί με το μούσλι και να τα τρώει όλα μαζί.
Μέηκς σενς αν σκεφτείς πως στο ίδιο στομάχι θα καταλήξουν.
Θέλω καφέ.

θα κάνω έναν ντικάφ ώρα που είναι.
Φραπε σκετο με πολυ παγο φτιαξε!
Ντουντ δεν πίνω φραπέ ούτε νες. Δεν μου άρεσε ποτέ.
Κι επειδή το ξανασκέφτηκα, δεν θα πιω ώρα που είναι.
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 09 Μάιος 2020, 12:45
από Cavaliere
Ήρθε ο αγαπημένος μου καφές.

Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 19 Μάιος 2020, 01:17
από Gherschaagk
Εδώ και μια βδομάδα έχουμε αυτό:
Πολύ πιο ωραίος ο καφές από τον νεσπρεσσο αλλά οι κάψουλες είναι σε κάτι τεράστια κουτιά και πρέπει να καταναλωθούν μέσα σε 15-16 μέρες από το άνοιγμα (21 κάψουλες btw) γιατί αλλιώς χάνεται το άρωμα, πράγμα που σημαίνει πως δεν μπορείς να έχεις πολλά κουτιά ανοιχτά γιατί θα πάνε άχρηστα.
Επίσης με χαλάει που έχει μόνο έναν λουνγκο, η νεσπρεσσο έχει άπειρους. Παρόλα αυτά επί μία βδομάδα τώρα δεν τον έχω βαρεθεί ακόμη πράγμα που μου φαίνεται περίεργο.
Re: Περί εσπρέσσο
Δημοσιεύτηκε: 19 Μάιος 2020, 01:43
από Νon4me
Gherschaagk έγραψε: 19 Μάιος 2020, 01:17
Εδώ και μια βδομάδα έχουμε αυτό:
Πολύ πιο ωραίος ο καφές από τον νεσπρεσσο αλλά οι κάψουλες είναι σε κάτι τεράστια κουτιά και πρέπει να καταναλωθούν μέσα σε 15-16 μέρες από το άνοιγμα (21 κάψουλες btw) γιατί αλλιώς χάνεται το άρωμα, πράγμα που σημαίνει πως δεν μπορείς να έχεις πολλά κουτιά ανοιχτά γιατί θα πάνε άχρηστα.
Επίσης με χαλάει που έχει μόνο έναν λουνγκο, η νεσπρεσσο έχει άπειρους. Παρόλα αυτά επί μία βδομάδα τώρα δεν τον έχω βαρεθεί ακόμη πράγμα που μου φαίνεται περίεργο.
Με γεια !!!
Εγω εχω μια λαϊκή
Βγαζει αρκετα καλο καφε , εχει ακροφυσιο ατμου για αφρογαλα . εδω ενα lugo espressaki με lavazza ( crema e gusto )
https://streamable.com/csripn