ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΖΩΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

[Μηχανικός]

πιτόγυρο απο σόγια

[ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ]

Το πρόβλημα με την αντικατάσταση ζωικών με φυτικά προϊόντα είναι ότι ψάχνεις κάτι που είναι απομίμηση σε υφή γεύση, στο πλαίσιο συνταγών και γεύσεων που γίνονται κατ εξοχην με ζωικά προϊόντα. Το παστίτσιο θέλει κιμά, βούτυρο και γάλα πχ. Καλύτερα να περιορίσεις τα ζωικά προιόντα που τρως και να βρεις περισσότερα φαγητά που γίνονται ούτως ή άλλως με φυτικά προϊόντα .

Το κρέας το έχομε ήδη περιορίσει πολύ. Μία ή το πολύ δύο φορές την εβδομάδα, και αυτό από βιώσιμους παραγωγούς. Τρώμε πολύ σαλατικό, όσπρια κλπ., αλλά θέλομε να περιορίσομε άλλα καθημερινής κατανάλωσης όπως βούτυρο, γάλα και τυρί

[foscilis]

Να σημειώσω ότι δεν έχω δυσανεξία στη λακτόζη. Προσπαθώ να μειώσω το αποτύπωμα και την κακομεταχείριση των ζώων

το κατάλαβα, γι' αυτό αγόρασα 2 τριάδες κρέμες γάλακτος αντί για 1.

[foscilis]

Το τυρι δεν εχει σχεδον καθολου λακτοζη, that's the mother fucking point, εχει "χωνευτει" απο την πυτια.

Το λευκό, φέτα, ανθότυρο κλπ έχουν. Στα κίτρινα, ναι, ισχύει αυτό που λες.

Σωστό επί της αρχής, αλλά βασικά δεν έχει να κάνει με το χρώμα, μόνο με την ωρίμανση. (νομίζω στα πιο πολλά κίτρινα τυριά το κίτρινο είναι χρωστική).

Οπότε η λύση για σένα είναι η φέτα 12μηνης ωρίμανσης (αν και στοιχίζει τον κώλο της).

[Cecily Anne]

Το τυρι δεν εχει σχεδον καθολου λακτοζη, that's the mother fucking point, εχει "χωνευτει" απο την πυτια.

Το λευκό, φέτα, ανθότυρο κλπ έχουν. Στα κίτρινα, ναι, ισχύει αυτό που λες.

Σωστό επί της αρχής, αλλά βασικά δεν έχει να κάνει με το χρώμα, μόνο με την ωρίμανση. (νομίζω στα πιο πολλά κίτρινα τυριά το κίτρινο είναι χρωστική).

Οπότε η λύση για σένα είναι η φέτα 12μηνης ωρίμανσης (αν και στοιχίζει τον κώλο της).

Όχι, έχει να κάνει με τη σκληρότητα, απλά τυγχάνει τα λευκά να είναι πιο μαλακά και γι'αυτό λέμε λευκά. Άσε, δυστυχώς τα έχω μάθει με τον κακό τρόπο. Πάντως η δυσανεξία είναι μεταβλητή.

[Βινόσαυρος]

μπορείτε να λέτε κασέρια τα κιτρινα για να καταλαβαίνουμε;

[Μηχανικός]

Όχι, έχει να κάνει με τη σκληρότητα, απλά τυγχάνει τα λευκά να είναι πιο μαλακά και γι'αυτό λέμε λευκά. Άσε, δυστυχώς τα έχω μάθει με τον κακό τρόπο. Πάντως η δυσανεξία είναι μεταβλητή.

Για δοκίμασε την Σφέλα Μεσσηνίας, που είναι σκληρή φέτα.

[Αγις]

Aπό πότε η Σφέλα έγινε Μεσσηνίας ;

[Μηχανικός]

Καλά ας δοκιμάσει Σφέλα Λακωνίας.

[Αγις]

Η Σφέλα ειναι μια κ αδιαίρετη -Καλαματανιέ με τις πονηριές σου.

https://finestgreektastes.com/project/sfela/

[Ερμής]

Σατανικε πρόσεχε μην κολλήσεις κανένα μόνιμο βεγκανισμο. Τα συμπτώματα τα εχεις απλά σκότωσε το πριν σε σκοτώσει

[argouen]

Σατανικε πρόσεχε μην κολλήσεις κανένα μόνιμο βεγκανισμο. Τα συμπτώματα τα εχεις απλά σκότωσε το πριν σε σκοτώσει

Εχω σοκαριστεί πραγματικά απο την κατρακύλα του και το πόσο ραγδαία επιδεινώνεται η κατάσταση. Τον χάνουμε από τη μαγειρική τον Πόντικα, σε λίγο θα μας μιλάει για φελιζόλ στο φούρνο

[Sid Vicious]

Σατανικε πρόσεχε μην κολλήσεις κανένα μόνιμο βεγκανισμο. Τα συμπτώματα τα εχεις απλά σκότωσε το πριν σε σκοτώσει

Εχω σοκαριστεί πραγματικά απο την κατρακύλα του και το πόσο ραγδαία επιδεινώνεται η κατάσταση. Τον χάνουμε από τη μαγειρική τον Πόντικα, σε λίγο θα μας μιλάει για φελιζόλ στο φούρνο

Κι εγώ έχω σοκαριστεί με αυτά που γράφει εδώ, δεν ξέρω σε τι είδους σέκτα έχει μπλέξει αυτό το παιδί

[Dwarven Blacksmith]

Καλά τα λέει με όρους ενεργειακής αποδοτικότητας. Απλή φυσική είναι.

[foscilis]

Και ακομα πιο αποδοτικο ειναι να εχεις υποθερμια.